Elektrický kontaktný gril je praktický pomocník, ktorý vám umožní pripraviť si grilované špeciality v pohodlí domova. Či už máte chuť na šťavnatý steak, grilovanú zeleninu alebo chrumkavé zapekané bagety, s kontaktným grilom to zvládnete jednoducho a rýchlo. Tento článok vám poskytne komplexný prehľad o tom, ako si vybrať ten správny kontaktný gril, s dôrazom na modely vhodné na prípravu bagiet.
Najlepšie elektrické grily na trhu
Ponuka elektrických grilov je skutočne rozsiahla. Na trhu nájdete množstvo značiek a modelov, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami, funkciami a cenou. Ako si teda vybrať ten najlepší gril, ktorý bude vyhovovať vašim potrebám a požiadavkám?
Kritériá výberu grilu
Pred kúpou elektrického grilu je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových parametrov, ktoré ovplyvnia vaše rozhodovanie. Medzi najdôležitejšie patria:
- Výkon grilu: Ak plánujete pripravovať nielen zeleninu a zapekané bagety, ale aj mäso, potrebujete gril s vyšším výkonom. Výkon ovplyvňuje rýchlosť zohriatia grilu a udržanie teploty po kontakte so studenými potravinami.
- Veľkosť grilovacej plochy: Premyslite si, ako často a pre koľko ľudí budete gril používať. Väčšia grilovacia plocha je vhodná pre rodiny alebo pre tých, ktorí často grilujú pre viac ľudí.
- Možnosť nastavenia teploty: Regulácia teploty je dôležitá pre prípravu rôznych druhov potravín. Inú teplotu vyžaduje steak a inú grilovaná cuketa.
- Druh grilovacej plochy: Najlacnejšie modely majú chrómovú grilovaciu mriežku. Ak máte vyšší rozpočet, môžete si vybrať gril s keramickou, kamennou alebo liatinovou grilovacou doskou. Niektoré grily ponúkajú aj vymeniteľné dosky.
- Sklon grilovacej plochy: Sklon je dôležitý pre odtekanie tuku a šťavy do misky na odkvapkávanie. Ak gril nemá sklon, môžete si ho podložiť.
- Materiál a dizajn: Najlacnejšie grily sú plastové a majú kratšiu životnosť. Kvalitnejšie grily sú vyrobené z tvrdých plastov s kovovými časťami alebo z ušľachtilých kovov a nerezovej ocele.
- Špeciálne funkcie: Časovač, nastaviteľný sklon alebo výška grilovacej dosky sú užitočné funkcie, ktoré oceníte pri grilovaní.
Dôležitosť sklonu grilovacej plochy
Sklon grilovacej plochy je dôležitý, pretože umožňuje odtekanie prebytočného tuku a šťavy do misky na odkvapkávanie. To má niekoľko výhod:
- Zdravšie grilovanie: Odstránením tuku znižujete množstvo kalórií a cholesterolu v jedle.
- Ľahšie čistenie: Tuk a šťava sa nepripaľujú na grilovacej ploche, čo uľahčuje jej čistenie.
- Menej dymu: Odtekaním tuku sa znižuje množstvo dymu, ktorý vzniká pri grilovaní.
Ak váš gril nemá sklon, môžete si ho podložiť, aby ste dosiahli rovnaký efekt.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať kontaktný gril Tefal Steak?
Priestor v kuchyni a uskladnenie grilu
Pred kúpou grilu zvážte, koľko priestoru máte v kuchyni. Ak máte malú kuchyňu, vyberte si menší gril, ktorý sa dá ľahko uskladniť. Ak grilujete často, je praktické mať ho na kuchynskej linke na stále mieste.
Údržba elektrického grilu
Elektrické grily sa ľahšie udržiavajú ako klasické grily na uhlie. Väčšinu dosiek je možné vybrať a umyť pod tečúcou vodou alebo v umývačke riadu. Niektoré kvalitné grily majú dosky pripevnené napevno, čo sťažuje ich čistenie.
Elektrický gril so stojanom
Elektrický gril so stojanom je praktický, pretože ho môžete používať v interiéri aj exteriéri. Stojan vám umožní grilovať v pohodlnej výške a nemusíte hľadať vhodné miesto na umiestnenie grilu.
Cena a výkon grilu
Cena elektrických grilov sa líši v závislosti od ich vlastností a funkcií.
- Grily do 50 eur: Tieto grily majú nižšiu kvalitu a sú vhodné na občasné grilovanie.
- Grily od 50 do 100 eur: Tieto grily majú priemerný výkon a kvalitu vzhľadom na cenu.
- Grily od 100 do 150 eur: Tieto grily sú kvalitné a majú variabilné nastavenia alebo vyšší výkon.
- Grily nad 150 eur: Tieto grily sú poloprofesionálne a sú vhodné pre tých, ktorí grilujú často a pravidelne.
Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)
- Čo môžem grilovať na elektrickom grile? Na elektrickom grile môžete pripraviť rovnaké potraviny ako na plynovom alebo grile na uhlie, vrátane mäsa, rýb, zeleniny, húb a pečiva.
- Ako často by som mal čistiť elektrický gril? Po každom grilovaní je potrebné vyčistiť grilovacie platne a misku na odkvapkávanú šťavu.
- Môžem používať elektrický gril v interiéri? Áno, pokiaľ to nie je v návode na použitie uvedené inak.
Recenzie vybraných modelov
Na trhu je dostupných mnoho kvalitných elektrických grilov. Medzi obľúbené modely patria:
Prečítajte si tiež: Steak na kontaktnom grile
- Tefal Optigrill+ GC712D34: Tento gril je vybavený senzormi, ktoré merajú hrúbku mäsa a automaticky regulujú teplotu. Má 6 prednastavených programov a prispôsobiteľný manuálny režim.
- Steba VG 350: Tento gril má veľkú grilovaciu plochu a je vhodný na prípravu rôznych druhov jedál.
- Sencor SBG 106BK: Tento gril je kompaktný a ľahko sa používa.
- Klarstein Burgermeister 3 v 1: Tento gril je multifunkčný a dá sa použiť ako kontaktný gril, otvorený gril a panvica.
- Orava EG-200: Tento gril je cenovo dostupný a vhodný na občasné grilovanie.
Mini elektrické grily: Kompaktné riešenie pre každého
Mini elektrické grily sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí majú obmedzený priestor alebo hľadajú prenosné riešenie na grilovanie. Sú vhodné na prípravu menších porcií jedál, ako sú steaky, zelenina, sendviče alebo bagety.
Výhody mini elektrických grilov
- Kompaktné rozmery: Mini grily sa zmestia na kuchynskú linku, balkón alebo do malej kuchyne.
- Prenosnosť: Ľahko ich môžete vziať so sebou na dovolenku alebo piknik.
- Rýchle zohriatie: Sú rýchlo pripravené na použitie.
- Jednoduchá údržba: Väčšina modelov má nepriľnavý povrch a odnímateľné časti, ktoré sa dajú ľahko umyť.
Ako si vybrať mini elektrický gril
Pri výbere mini elektrického grilu zvážte nasledujúce parametre:
- Výkon: Vyberte si gril s výkonom 800-1450 W, v závislosti od toho, čo plánujete grilovať.
- Veľkosť grilovacej plochy: Zvoľte veľkosť, ktorá vyhovuje vašim potrebám.
- Nastaviteľná teplota: Nastaviteľná teplota vám umožní prispôsobiť prípravu jedla.
- Materiál grilovacej plochy: Vyberte si gril s nepriľnavým povrchom pre ľahké čistenie.
- Funkcie: Niektoré mini grily majú LED displej, odnímateľnú misku na tuk a ochranu proti prehriatiu.
Tipy na používanie mini elektrického grilu
- Predhrievajte gril aspoň 5 minút pred grilovaním.
- Používajte minimum oleja, aby sa jedlo neprilepilo.
- Na grilovanie sú vhodné tenšie kúsky mäsa, ryby, zelenina a syry.
- Zvyšky marinády utrite papierovou utierkou, aby sa nepripálili.
Prečítajte si tiež: Kontaktný gril: Vyskúšajte tieto recepty