Kompletný sprievodca postrekom zemiakov proti plesni

sabor peruano
Rate this post

Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších plodín, ktoré sa pestujú v zeleninových záhradách. Avšak, ich pestovanie si vyžaduje značné odborné znalosti, pretože klimatické zmeny, zvyšujúce sa teploty a škodcovia predstavujú pre zemiaky značné riziko. V tomto článku sa zameriame na ochranu zemiakov pred jednou z najničivejších chorôb - plesňou zemiakovou.

Pásavka zemiaková: Nepriateľ zemiakových listov

Pásavka zemiaková (Leptinotarsa decemlineata) je najznámejší škodca zemiakovej vňate, ktorý spôsobuje holožery. Chrobák má oválne, vypuklé telo s lesklým povrchom. Jeho krovky sú žlté s desiatimi pozdĺžnymi čiernymi pruhmi. Vajíčka sú 0,8 - 1 mm dlhé, podlhovasté, lesklé, žltooranžové a neskôr tmavnú. Larva sa vyvíja v štyroch inštároch, narastie na 15 - 16 mm a mení farbu od červenej po žltočervenú. Kukla je voľná, neobalená, dlhá 9 mm.

Imága prezimujú 10 - 15 cm hlboko v pôde na zemiačniskách. Na jar po oteplení vyliezajú z pôdy a preliezajú na nové porasty zemiakov. Oplodnené samičky kladú vajíčka na spodnú stranu listov v kôpkach, pričom jedna samička môže naklásť až 500 vajíčok, ktoré prilepuje na listy. Larvy sú po vyliahnutí veľmi žravé, žerú vo dne v noci, až v poslednom štvrtom inštáre zalezú do pôdy, odpočinú si a zakuklia sa.

Pestovateľom sa odporúča sledovať dospelce, kladenie vajíčok a následné liahnutie lariev, podľa ktorého možno veľmi dobre určiť termín ošetrovania a výber najvhodnejšieho prípravku. Prípravky proti mladým larvám nie sú momentálne autorizované. Na trhu sú iba prípravky, ktoré sa aplikujú v období maximálneho liahnutia, kedy zároveň prvé larvy dosiahli druhý až tretí vývinový stupeň. Je dôležité brať do úvahy aj kvitnúce buriny, ktoré môžu včely v hojnom počte navštevovať, pretože niektoré prípravky sú pre včely jedovaté.

Medzi účinné prípravky patria: Neemazal-T/S (účinná látka azadirachtín) s ochrannou dobou iba 4 dni, Coragen 20 SC a Vesticor (účinná látka chlorantraniliprole), Benevia (účinná látka cyantraniliprole), Spintor (účinná látka spinosad), Aceptir 200 SE, Apiflex, Apis 200 SE, Carnadine, Gazelle, Kachikoma, Kestrel, Mospilan 20 SP a Yoroi (účinná látka acetamiprid, max. 2x za sezónu) a pyretroidné prípravky Alsip, Vaztak 10 EC, Vaztak Active a Eribea (účinná látka alpha-cypermethrin, max. 2x za sezónu, nie na skoré odrody), Bulldock 25 EC a Green Bull (účinná látka beta-cyfluthrin, max. 1x za sezónu), Cyprin 10 EC (Vč1, účinná látka cypermethrin), Decis EW 50, Decis Protech, Delmetros 100 SC, Delta EW 50, Dinastia, Koron 100 SC, Scatto (účinná látka deltamethrin, aj na rajčiaky), Sparviero (účinná látka lambda cyhalothrin), aj na rajčiaky Karate Zeon 5 CS, Lambdol, Ninja Zeon 5 CS (účinná látka lambda cyhalothrin), Fury 10 EW (účinná látka zeta-cypermethrin), Mavrik a Evure (účinná látka tau-fluvalinate).

Prečítajte si tiež: Pestovanie zemiakov na Slovensku

Pleseň zemiaková: Hrozba pre úrodu

Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) je najzávažnejšou chorobou zemiakov a rajčín. Šíri sa pri teplotách 10 - 15 °C a v daždivom počasí. Pri teplotách nad 30 °C je infekcia zastavená, pleseň odumiera. Predpokladom nástupu choroby je výskyt plesne na danej lokalite v minulom roku, náchylné odrody zemiakov a trvanie priaznivých podmienok 8 týždňov po vzídení zemiakov. Choroba sa šíri z hľúz, ktoré boli vysadené už infikované a z rastlinných zvyškov z predchádzajúceho roku, na ktorých huba prezimovala.

Príznaky sa objavujú najskôr na listoch svetlými škvrnami od okraja listu. Tieto škvrny postupne hnednú až usychajú. Na spodnej strane škvŕn sa tvorí povlak mycélia. Choroba sa prenáša na stonky, kde tvorí tmavé zahnívajúce škvrny až odumrie celá rastlina. Šírenie choroby je veľmi rýchle. Pri teplote 10 - 24 °C a vlhkosti vzduchu 75 % počas 48 hodín alebo ovlhčení listu počas 4 hodín, nastáva masívne tvorenie konídií, tieto sú roznášané vetrom a dažďom a spôsobujú nové infekcie. V porastoch sa šíria lokálne, vytvárajú okolice, kde môžu byť rastliny zničené v priebehu jedného dňa - „zhoria na tabak“.

Veľkým nebezpečenstvom je preniknutie spór huby do hľúz v pôde. Napadnuté hľuzy majú na povrchu oceľovošedú šupku a vo vnútri hnedé až čierne škvrny.

Preventívne opatrenia a agrotechnika

Plesni zemiakovej je najlepšie predchádzať. Keď sa raz objaví v poraste, len ťažko ju zastavíte. Dôležité je dodržiavať niekoľko zásad:

  • Striedanie plodín: Odporúča sa dodržiavať 4-5 ročné striedanie plodín.
  • Zdravá sadba: Používajte zdravú sadbu a nevysádzajte presadené hľuzy, pretože to môže zvýšiť riziko infekcie. Sadba by mala byť naklíčená alebo aspoň narašená. U odrôd, ktoré trpia vločkovitosťou, je nutné morenie proti tejto chorobe.
  • Odolné odrody: Uprednostňujte odolné odrody.
  • Orientácia riadkov: Rady sa prednostne vytvárajú v smere vetra, aby lístie čo najskôr vyschlo od dažďa a rosy.
  • Výber pozemku: Vyhnite sa nízko položeným, podmáčaným plochám a uzavretým lokalitám, kde porasty zostávajú po zrážkach dlho vlhké. Táto skupina odrôd by nemala byť vysadzovaná do ťažkých pôd s vysokou hladinou spodnej vody.
  • Hnojenie: Vyhnite sa nadmernému dávkovaniu dusíka, ale dbajte na harmonický prísun živín.
  • Kultivácia: Zvlášť treba venovať pozornosť kultivácií, hľuzy by nemali byť posadené príliš plytko pod povrchom.
  • Základná ochrana pri sadení: K základnej ochrane už pri sadení patrí Trifender, ktorý sa pridáva na hľúzy pri výsadbe. Trichoderma asperellum ako antagonista hlavných hubových chorôb obrastie koreňový systém, nedovoľuje iným hubám dostať sa ku koreňom a takto chráni hľuzy nielen proti chrastavitosti, ale aj proti suchej hnilobe a fuzáriám.
  • Ochrana proti škodcom: Proti drôtovcom odporúčame začať ochranu už pri sadení s pomocou SoilTonic G. Tento prípravok odpudí škodcov z priestoru hľúz, až na tri mesiace. Ak sú rok čo rok napadnutia veľmi silné, odporúčame na napadnuté zemiaky využiť i služby užitočnej huby BORA.

Fungicídna ochrana: Kedy a ako zasiahnuť

Ak preventívne opatrenia nestačia, je potrebné použiť fungicídy. Výber fungicídu závisí od počasia a infekčného tlaku choroby.

Prečítajte si tiež: Rodinný recept na Medvedie Labky

  • Systémové fungicídy: Prenikajú do rastliny a sú šírené cievnym systémom aj do nových prírastkov, majú liečebné účinky, ale ich nevýhodou je vznik rezistencie, čo v praxi znamená, že pri častom používaní strácajú účinok. Pre prvé postreky je nutné použiť systémové prípravky chrániace nové prírastky.
  • Kontaktné fungicídy: Ochraňujú listy na tom mieste kam dopadli, tvoria tak bariéru na povrchu listov, ktorá zabráni klíčeniu spór. Pri ich aplikácii treba dostatočné množstvo vody, aby pokryli čo najväčšiu časť rastlín. Ich nevýhodou je, že nemajú liečebný účinok, nezastavujú vzniknutú infekciu a môžu byť zmyté silnými dažďami, lebo neprenikajú do vnútra rastliny. V suchom a ustálenom počasí vyhovujú aj kontaktné fungicídy. Pre začiatok postrekovej sezóny je možné použiť kontaktné a lacnejšie prípravky, v prípade pomalého šírenia plesne alebo stagnácie choroby.
  • Lokálne systémové fungicídy: Neprenikajú do rastliny cievnym systémom, ale prenikajú do vnútra rastliny na mieste kde dopadli, prenikajú translaminárne až na spodnú stranu listu a dokážu zasiahnúť už vyklíčené spóry v rastline. Pôsobia tak nielen preventívne, ale pri rýchlom zásahu aj kuratívne, zastavujú rast plesne. V ďaľšom slede najúčinnejšie prípravky s lokálne systémovým pôsobením. Vhodné sú najúčinnejšie lokálne systémové fungicídy.

Dôležité zásady pri aplikácii fungicídov:

  • Načasovanie: Prvé ošetrenie musí byť veľmi skoro, v zemiakárskej oblasti je nutné už v druhej polovici júna, podľa vývoja počasia, tiež podľa vývoja porastu. Vhodné je hneď pri spozorovaní výskytu alebo po zapojení porastu. Pri citlivých odrodách zemiakov sa prvé preventívne ošetrenie proti plesni zemiakovej odporúča v období zapojenia porastu v riadkoch, pri ostatných na začiatku kvitnutia.
  • Intervaly: Intervaly ošetrovania 5 až 10 dní podľa počasia. V daždivom počasí vykonávame prvý postrek pred zapojením porastov, približne v polovici júna. Ošetrenie zopakujeme v 7 až 10 dňových intervaloch.
  • Striedanie prípravkov: Odporúčame ten istý fungicíd použiť maximálne dvakrát za sebou. Na tretí a každý ďalší postrek používame už novú látku - iný postrek.
  • Ukončenie vegetácie: Ukončenie vegetácie je možné previesť chemicky alebo mechanicky podľa infekčného tlaku a očakávaného vývoja sitácie. Ukončenie vegetácie postačuje previesť mechanicky pri 30% výskyte plesne. Nasadenie prípravku chrániaceho hľúzy musí byť okamžite po zistení pliesne v poraste.
  • Signalizácia: Najlepšie však je, zasiahnuť presne vtedy, keď skutočne hrozí riziko rozvoja patogéna. Pomôžu vám s tým odborníci z Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho v Bratislave (ÚKSÚP), ktorí pripravili a pravidelne aktualizujú špeciálnu signalizáciu pre zemiaky.

Príklady autorizovaných účinných látok a prípravkov:

  • benalaxyl-M+mancozeb: Fantic M (do 31. 7. 2021)
  • cymoxanil+famoxadone: Tanos 50 WG (v zemiakoch max. 6x, v rajčiakoch pestovaných v skleníkoch a foliovníkoch max. 4x) do spotreby
  • cymoxanil+propamocarb: Rival Duo (len rajčiak)
  • dimetomorph+mancozeb: Acrobat MZ WG, Mancomorf MZ WG (aj rajčiak)
  • fluazinam: Altima 500 SC, Nando 500 SC, Winby, Ohayo, Frowncide a paralelný A-fluaziN-I je zvlášť vhodný na záver ošetrení pre vysokú účinnosť proti plesni na hľuzách. Odolnosť voči zmytiu je už 15 minút po aplikácii.
  • chlorothalonil: Gwarant
  • folpet: Folpan 80 WDG. Odolnosť voči dažďu zvýši pridanie Agrovitalu.
  • oxychlorid medi: Kuprikol 50 (aj MB, v rajčiaku aj proti septorióze a černi), Champion 50 WG (aj MB, aj rajčiak), Kocide 2000 (len rajčiak, aj MB) a len v rajčiakoch povolený Cuproxat SC (aj MB), tiež Flowbrix a paralelný Kučeravosť stop (MB) sú odolné voči zmytiu,
  • mancozeb: Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Mancosan 80 WP, Manfil 75 WG a Manfil 80 WG (aj rajčiak), Penncozeb 75 WG, Vondozeb 75 WG a Trimanoc DG, paralelné prípravky Cozep, Kozep DG Neo (MB), Kozep Fil WG (MB)
  • metiram: Polyram WG
  • cymoxanil+mancozeb: Lardo Gold, Micexanil, Moximate 725 WG (max. 4x), Moximate 725 WG (max. 4x), Nautile DG, Nautile WP, Profilux a Curzate Gold potrebuje na zvýšenie odolnosti voči zmytiu Agrovital,
  • mancozeb+metalaxil-M: Ridomil Gold MZ 68 WG (max. 3x) a Armetil M
  • mandipropamid: Revus 250 SC (aj MB) je odolný po 30 minútach. Sú povolené v integrovanej produkcii. Revus môžete v zemiakoch aplikovať kedykoľvek v období od júna do septembra v závislosti od odrody, od rastovej fázy BBCH 39 (porast je uzavretý) do rastovej fázy BBCH 91 (začiatok žltnutia listov). Interval medzi ošetreniami je 7 - 10 dní. Ošetrujte zasadne preventívne, alebo najneskôr pri zistení prvých príznakov choroby. Pri silnejšom infekčnom tlaku je potrebne použiť hornú hranicu dávky.
  • nandipropamid: Revus 250 SC (aj MB) je odolný po 30 minútach.
  • meďnaté fungicídy: Champion 50WG
  • mikrobiálny prípravok: Polyversum (obsahuje oospóry mykoparazitickej huby Pythium oligandrum)
  • CuproTonic (so zníženým obsahom medi a zinku)
  • Chitopron5% alebo PlanTonic (vždy miešame s CuproTonic)
  • Aktuálne povolené v malospotrebiteľských baleniach sú prípravky: Enervin SC, Champion 50 WG, Magnicur Finito, Polyram WG, Polyversum-Biogarden, Revus 250 SC.

Alternatívne ochorenia

Okrem plesne zemiakovej, zemiaky ohrozujú aj ďalšie choroby, ako napríklad:

  • Suchá hniloba hľúz (Fusarium): Spôsobená hubami rodu Fusarium, ktoré prenikajú do zemiaku rôznymi mechanickými poraneniami.
  • Alternaria solani: Choroba sa prejavuje vo forme hnedých sústredných niekoľkomilimetrových škvŕn, ktoré sú zvyčajne ohraničené žilnatinou listov. Silne napadnuté listy predčasne vädnú. Na rozdiel od Plesni zemiakovej sa toto ochorenie vyskytuje častejšie v teplejších oblastiach.

Prečítajte si tiež: Aplikácia Sencor Liquid