V súčasnom poľnohospodárstve sa kladie čoraz väčší dôraz na zdravie rastlín a ochranu úrody. Jedným z kľúčových postupov je morenie zemiakov, ktoré slúži ako prevencia proti chorobám prenosným sadbou a pôdou. Tento článok sa zameriava na rôzne druhy moridiel na zemiaky a ich použitie, s cieľom poskytnúť komplexný prehľad pre pestovateľov.
Prípravky na prírodnej báze
V popredí záujmu sú prípravky na prírodnej báze, ktoré podporujú zdravie rastlín a zvyšujú ich odolnosť.
Albit Max
Pomocný prípravok Albit Max sa používa na podporu zdravotného stavu a zvýšenie odolnosti rastlín pri aplikácii morením proti hubovým chorobám prenosným sadbou a pri aplikácii postrekom. Aktívnou zložkou je kyselina poly-beta-hydroxy maslová (PHB). PHB a jeho deriváty interagujú s receptormi rastlín, čo vedie k syntéze kyseliny salicylovej, dôležitej signálnej zlúčeniny.
Green Doctor, Polygandron TTP, Polydresser a Polyversum
Tieto prípravky obsahujú účinnú látku huba Pythium oligandrum, ktorá stimuluje rast rastlín indukciou zvýšenej produkcie fytohormónu kyseliny indolyloctovej a zvyšovaním obsahu fosforu a cukrov. Aplikujú sa formou dispergovateľného prášku na morenie tesne pred výsadbou, buď suchým morením sadby alebo nástrekom na hľuzy. Tieto prípravky sú spúšťačom indukovanej rezistencie proti chorobám.
Proradix
Biologickú ochranu predstavuje aj postrek hľúz zemiakov pred sadením prípravkom Proradix s účinnou látkou Pseudomonas sp. kmeň DSMZ 13134. Sadivo musí byť deklarované ako morené s uvedením názvu prípravku a dávkovaním moridla. Ďalšou možnosťou je aplikácia postrekom (vodný systém) do riadkov pri výsadbe. Je povolená len jedna aplikácia za vegetáciu. Prípravok pôsobí biologickou cestou proti vločkovitosti zemiakov. Mechanizmus účinku je založený na schopnosti fluorescenčných pseudomonád produkovať siderofóry, ktoré selektívne viažu trojmocné železo. Dostupnosť železa pre mikrobiálnu asimiláciu v rizosfére je veľmi obmedzená. Pseudomonas sp. v prípravku Proradix sú schopné produkovať vysoko účinný siderofór. Výsledný komplex trojmocného železa a siderofóru nie je využiteľný ako zdroj železa pre iné mikroorganizmy. Týmto spôsobom Pseudomonas sp. v prípravku Proradix obmedzuje rast patogénov na koreňoch rastlín.
Prečítajte si tiež: Sprievodca nákupom BIO mäsa
Choroby zemiakov a ich prevencia morením
Morenie zemiakov je dôležité pre prevenciu rôznych chorôb, ktoré môžu výrazne znížiť úrodu a kvalitu hľúz.
Koreňomorka zemiaková (Vločkovitosť zemiakov)
Koreňomorka zemiaková, známa aj ako vločkovitosť zemiakov (Thanatephorus cucumeris anamorfa Rhizoctonia solani), sa šíri zo sklerócií huby v pôde alebo z mycélia, ktoré prežíva v pôde ako súčasť bežnej mikroflóry. Najvhodnejšie podmienky pre šírenie sú teploty 10 - 12 °C, vlhké, studené a málo prevzdušnené pôdy. Skleróciá sa na hľuzách začínajú tvoriť na začiatku dozrievania hľúz. Škody sú väčšie v ťažkých, vlhkých a málo výhrevných pôdach a v rokoch s chladnou a vlhkou jarou.
Príznaky sa objavujú už na začiatku klíčenia hľúz v podobe hnedých až čiernych hľúz, klíčky zahnívajú. Neskôr sú napadnuté vodivé pletivá a je narušený tok asimilátov, hľuzy sú drobné, nevyrovnané, deformované a tvoria sa blízko povrchu pôdy, čo spôsobuje ich zelenanie. Rastliny žltnú, skôr kvitnú a vrcholové lístky sa pozdĺžne zvinujú. Vo vlhkom počasí sa niekedy tvoria na stonkách na úrovni pôdy biele mycéliové povlaky a tieto povlaky sa tvoria spolu so skleróciami v podobe vločiek aj na hľuzách. Čím dlhšie je obdobie od odumretia vňate a zberom hľúz, tým je výskyt sklerócií vyšší.
Prevencia a ochrana:
- Nepestovať náchylné odrody v ťažkých a menej výhrevných pôdach.
- Vysádzať do vyhriatej pôdy.
- Šetrná manipulácia s hľuzami.
- Rýchly zber.
- Skladovanie, ktoré zabezpečí suchý povrch hľúz.
- Vhodná predplodina.
- Správna agrotechnika.
Striebristosť šupky zemiakov
Striebristosť šupky zemiakov je spôsobená patogénnou hubou Spondylocladium atroviens, vyskytujúcou sa vo všetkých typoch pôd. Jediným známym hostiteľom je zemiak, u iných rastlín nebola infekcia zistená. Huba napáda šupku hľuzy, ale nepreniká do dužiny. Hlavným zdrojom infekcie je napadnutá sadba. Pôda nie je hlavným činiteľom, ktorý sa podieľa na infekcii. Striebristosť sa dá spozorovať pri zbere a v priebehu skladovania sa ešte zhoršuje. Extrémne vlhké a nedostatočne chladné skladovacie priestory môžu prispieť k rozsiahlej infekcii.
Príznaky napadnutia striebristosťou zemiakov: pokožka hľúz je pokrytá veľkými škvrnami olovenej alebo striebornej farby a na odrodách so žltou pokožkou svetlej okrovej farby. Postihnuté miesta kvôli zavzdušneniu parazitovaných buniek získavajú strieborný odlesk, ktorý je viditeľný pri navlhčení povrchu hľúz. Na ružových odrodách zemiakov škvrny, naopak, nie sú výrazné. Ak je šupka mokrá, škvrny sa lesknú. S inými chorobami sú nezameniteľné.
Prečítajte si tiež: Starostlivosť o králiky na mäso
Chemické moridlá
Okrem biologických prípravkov sa používajú aj chemické moridlá na ochranu zemiakov pred chorobami.
Moncut
Systémový fungicídny prípravok Moncut, určený na morenie hľúz zemiakov proti vločkovitosti zemiakov, obsahuje účinnú látku flutolanil. Ošetrenie zabezpečí ochranu sadby i dcérskych hľúz. Účinná látka flutolanil patrí do skupiny benzamidov, má protektívne a kuratívne pôsobenie. Účinok je založený na inhibícii enzýmu succinát dehydrogenázy (SDH inhibítor) pri látkovej premene v mitochondriách, narušuje biosyntézu organických látok a energetický metabolizmus v bunke patogéna (FRAC 7).
Ošetrenie sa uskutočňuje v profesionálnych zariadeniach formou ULV (ultra-low-volume) postreku pred výsadbou zemiakov v dávke 200 ml/tona v max. 2 - 3 l vody. Pre dosiahnutie stabilnej ochrany je nutné rovnomerné pokrytie hľúz po celom povrchu. Odporúčajú sa moriace zariadenia s valčekovými (koľajnicovými) dopravníkmi, ktoré zabezpečia otáčanie hľúz. Hľuzy musia byť čisté a zbavené zvyškov zeminy, tok hľúz je nutné zabezpečiť len v jednej vrstve. Ošetrenie sa môže uskutočňovať aj pri výsadbe zemiakov aplikátormi umiestnenými na sadzači. Prípravok sa aplikuje na hľuzy padajúce do brázdy. Sadba musí byť čistá, zdravá a bez mechanického poškodenia alebo známok hniloby.
Maxim 100 FS
Maxim 100 FS je fungicídne moridlo pôsobiace proti chorobám prenosným hľuzami a pôdou, ktoré negatívne ovplyvňujú vzchádzanie rastlín, následne úrodu a kvalitu zberaných zemiakových hľúz. Účinná látka fludioxonil je širokospektrálna kontaktne pôsobiaca účinná látka patriaca do skupiny phenylpyrolov. Jej príjem hľuzami zemiakov je limitovaný, čo zvyšuje jej kontaktnú aktivitu na povrchu zemiakových hľúz. Fludioxonil kontroluje ekonomicky dôležité choroby, ktoré spôsobujú huby z triedy Basidiomycetes ako Rhizoctonia solani. S cieľom redukcie možnosti vzniku rezistentných rás húb k účinnej látke fludioxonil sa neodporúča moriť moridlom Maxim 100 FS zemiakové sadivo vyšších generácií množenia.
Moridlo musí byť, z hľadiska zvýšenia kvality namorenia zemiakových hľúz, pri aplikácii riedené vodou. Odporúčaný maximálny objem moriacej suspenzie je 2 litre na tonu zemiakového sadiva. Je nevyhnutné urobiť kalibráciu kontinuálneho moriaceho zariadenia (zariadenie umiestnené nad dopravníkom zemiakových hľúz alebo na sadzači zemiakov) použitím finálnej moriacej kvapaliny. Moridlo Maxim 100 FS je odporúčané na morenie certifikovaného zemiakového sadiva určeného na výrobu konzumných zemiakov. Zemiakové sadivo musí byť zbavené nadbytočného množstva pôdy, hľuzy by mali mať scelené všetky poranenia pokožkových pletív.
Prečítajte si tiež: Exotická Garam Masala: Jednoduchý recept pre každého
Emesto Silver
Najnovšia autorizácia je moridlo Emesto Silver - preventívne pôsobiaci fungicíd určený na morenie zemiakových hľúz proti striebristosti šupky zemiakov a vločkovitosti zemiakov. Prípravok obsahuje dve účinné látky: penflufen a prothioconazole. Ošetrenie sadby prípravkom vedie k vyšším výnosom hľúz, lepšej kvalite zemiakov a vyššej výťažnosti zdravšej sadby.
Penflufen patrí do skupiny carboxamidov (SDH - succinate dehydrogenaza inhibitor), ktoré inhibujú transport elektrónov v dýchacom reťazci citlivých patogénnych húb. Systémová účinná látka preniká do klíčiacich hľúz a je transportovaná xylémom do mladých častí rastlín, kde preventívne chráni vyvíjajúci sa trs. Prothioconazole po aplikácii rýchle preniká do vodivých pletív. Vyznačuje sa preventívnou a kuratívnou účinnosťou proti širokému spektru hubových chorôb a dlhou dobou trvania účinku. Na rozdiel od ostatných azolových fungicídov je touto účinnou látkou reťazec biosyntézy ergosterolu inhibovaný na viacerých miestach.
Moridlo možno aplikovať pomocou aplikátora umiestneného na valčekovom dopravníku alebo priamo na sadzači. Aplikujte podľa schváleného technologického postupu platného pre konkrétny typ moriaceho zariadenia. Moridlo aplikujte neriedené formou ULV postreku na hľuzy tak, aby bol pokrytý pokiaľ možno celý ich povrch. Ak je nutné moridlo riediť, použite maximálne 2 l vody na 1 t hľúz. Ošetrenie vykonávajte skoro na jar pri vyskladňovaní hľúz zo zemiakarne a príprave na sadbu. Vhodné sú valčekové dopravníky, ktoré umožňujú otáčanie hľúz. Na dopravník je pripevnené schválené aplikačné zariadenie, ktoré musí byť zariadené tak, aby postrekovací kužeľ pokryl celú plochu dopravníka. Ošetrenie priamo pri výsadbe schváleným aplikačným zariadením pripevnenom na sadzači. Dávka vody 60 - 80 l na 1 ha, 2 - 3 t sadby na 1 ha.
Monceren Pro
Moridlo vo forme stabilnej suspenzie určené na ochranu zemiakov proti vločkovitosti zemiakov je Monceren Pro. Prípravok obsahuje účinné látky pencycuron a prothioconazole. Rastlinami je prípravok bez ohľadu na špecifiká jednotlivých odrôd veľmi dobre znášaný. Ošetrenie sadby prípravkom zvyšuje úrodu zemiakových hľúz a zlepšuje kvalitu zemiakov.
Pencycuron je kontaktne pôsobiaca účinná látka zo skupiny derivátov močoviny, ktorá je lipofilnej povahy a viaže sa v kutikule rastlín. Nie je sekundárne rozvádzaná do rastlinných pletív. Pri použití v zemiakoch pôsobí proti vločkovitosti hľúz zemiakov. Prothioconazole je systémová účinná látka zo skupiny thiazolinthionov, tzv. DMI fungicídov, ktorá má preventívny, kuratívny a eradikatívny účinok. Prothioconazole zasahuje do biosyntézy ergosterolov, kde inhibuje demethyláciu lanosterolu. V konečnom dôsledku pôsobenia chýbajú hubovému patogénu záverečné produkty biosyntézy sterolov potrebné k výstavbe bunkových membrán. Huba sa nemôže ďalej vyvíjať a odumiera.
Prípravok aplikujte neriedený formou ULV postreku na hľuzy tak, aby bol pokrytý pokiaľ možno celý ich povrch. Ošetrenie vykonávajte skoro na jar pri vyskladňovaní hľúz zo zemiakarne a príprave na sadbu. Vhodné sú valčekové dopravníky, ktoré umožňujú otáčanie hľúz. Na dopravník je pripevnené schválené aplikačné zariadenie, ktoré musí byť zariadené tak, aby postrekovací kužeľ pokryl celú plochu dopravníka. Ošetrujte priamo pri výsadbe schváleným aplikačným zariadením pripevným na sadzači. Je potrebné dbať na zodpovedajúcu kvalitu sadiva, predovšetkým jeho klíčivosť a vzchádzavosť hľúz. Ošetrované sadivo musí byť v bezchybnom stave, t. j. bez chorôb a škodcov, bakteriálnej hniloby, ako aj mechanických alebo iných poškodení. Tieto môžu pôsobiť negatívne na vzchádzanie a rastlinný porast, nezávisle od nasledujúceho ošetrenia sadiva.
Dithane M 45
Autorizované moridlo proti vločkovitosti zemiakov a fuzariózam je aj Dithane M 45 s účinnou látkou mancozeb. Aplikuje sa formou suchého morenia zemiakovej sadby.
Všeobecné zásady pre morenie zemiakov
Pri morení zemiakov je dôležité dodržiavať určité zásady, aby sa zabezpečila maximálna účinnosť a minimalizovalo riziko poškodenia sadiva.
- Kvalita sadiva: Používajte len kvalitné, certifikované sadivo, ktoré je zdravé a bez mechanického poškodenia.
- Čistenie sadiva: Pred morením zbavte hľuzy nadbytočného množstva pôdy.
- Rovnomerné pokrytie: Zabezpečte rovnomerné pokrytie hľúz moridlom, aby sa dosiahla optimálna ochrana.
- Kalibrácia zariadenia: Pravidelne kalibrujte moriace zariadenie, aby sa zabezpečilo presné dávkovanie moridla.
- Dodržiavanie dávkovania: Striktne dodržiavajte odporúčané dávkovanie moridla, aby sa predišlo fytotoxicite.
- Ochranné opatrenia: Pri manipulácii s moridlami používajte ochranné prostriedky (rukavice, okuliare, respirátor) a dodržiavajte bezpečnostné pokyny.
Moridlá na obilniny
Hoci sa tento článok zameriava na moridlá na zemiaky, je užitočné spomenúť aj moridlá používané na obilniny, pretože niektoré z účinných látok sa môžu používať aj v ochrane zemiakov.
Dividend® 030 FS
Dividend® 030 FS je moridlo určené na morenie pšenice a tritikale. Obsahuje účinnú látku difenoconazole, systémovo pôsobiaci triazolový fungicíd so širokým spektrom účinnosti. Je DMI fungicíd prijímaný semenom a následne translokovaný do klíčiacich a vzchádzajúcich rastlín. Účinkuje proti hospodársky významným druhom húb z triedy Ascomycetes, Basidiomycetes a Deuteromycetes (napr. Tilletia spp., Ustilago spp., Fusarium spp., Septoria spp., Cochliobolus sativus). Dividend® 030 FS je určený hlavne na morenie proti komplexnému radu chorôb prenášaných osivom, ktoré spôsobujú tzv. padanie klíčiacich rastlín. Spoľahlivo ničí sneť zakrslú (Tilletia controversa). Má vedľajší účinok proti skorým výskytom štádia múčnatky trávnej (Erysiphe graminis).
RAXIL STAR
RAXIL STAR je kombinované moridlo obsahujúce tri účinné látky - fluopyram, prothioconazole a tebuconazole. Fluopyram je traslaminárne pôsobiaca účinná látka, ktorá preniká do vnútorných pletív, zabraňuje klíčeniu spór a rastu mycélia hubových chorôb. Spôsobom účinku je zaradená medzi zástupcov inhibítorov respirácie (komplex II - SDH inhibitor). Bráni prenosu elektrónov v respiračnom reťazci enzýmu sukcinát dehydrogenázy (SDH). Zaraďuje sa do chemickej skupiny pyridinyl-etylbenzamidov. Protioconazole je systémovo pôsobiaca účinná látka so širokým spektrom účinnosti proti pôvodcom hubových chorôb zo skupín Ascomycetes, Basidiomyctes a Deuteromycetes. Zaraďuje sa do chemickej skupiny účinných látok triazolintionov. Spôsobom účinku patrí medzi inhibítory demetylácie ergosterolov.(DMI), t. zn. inhibuje demetyláciu lanosterolu na pozíciách 14 alebo 24 metylén dihydrolanosterolu. V konečnom dôsledku pôsobenia chýbajú hube záverečné produkty biosyntézy sterolov, ktoré sú potrebné na výstavbu bunkových membrán. Huba sa nemôže ďalejvyvíjať a odumiera.Tebuconazole je systémovo pôsobiaca účinná látka so širokým spektrom účinku proti pôvodcom hubových chorôb zo skupín Ascomycetes, Basidiomyctes a Deuteromycetes. Spôsobom účinku je zaradená medzi inhibítory demetylácie ergosterolov (DMI). Inhibuje klíčenie spór a blokuje rast mycélia hubových patogénov.