Pestovanie rajčín v Kameničanoch: Inovácie, práca a chuť

Rate this post

Obec Kameničany sa stáva centrom moderného poľnohospodárstva vďaka najmodernejšiemu skleníku na pestovanie rajčín na Slovensku. Tento skleník, situovaný v panenskej prírode blízko CHKO Biele Karpaty a česko-slovenskej štátnej hranice, prináša nielen chutné rajčiny, ale aj nové pracovné príležitosti a inovatívne prístupy k pestovaniu.

Najmodernejší skleník na Slovensku

Skleník v Kameničanoch sa pýši titulom najmodernejšieho zariadenia svojho druhu na Slovensku. Jeho výstavba finišuje v areáli bývalého poľnohospodárskeho družstva. Spoločnosť NWT z moravského Hulína investovala do projektu 4,5 milióna eur. Skleníky sa rozprestierajú na ploche takmer 30 000 metrov štvorcových.

Špecifiká a inovácie

Zástupca spoločnosti Zbyněk Vondruška zdôraznil, že skleníky v Kameničanoch majú niekoľko špecifík, ktoré ich odlišujú od podobných zariadení v regióne. Medzi najvýznamnejšie patrí použitie difúzneho skla, ktoré rozptyľuje svetlo a zabezpečuje, aby sa dostalo ku všetkým častiam rastliny. Táto technológia európskeho významu výrazne zvýšila cenu investície.

Ďalším dôležitým prvkom je využívanie obnoviteľných zdrojov energie. Zdrojom tepla a elektriny pre skleník je moderná poľnohospodárska bioplynová stanica. Vďaka nej sa cez deň akumuluje teplo, ktoré sa v noci využíva na vykurovanie skleníkov.

Retenčná nádrž na vodu

Skleník disponuje retenčnou nádržou na vodu s objemom 6000 metrov kubických, čo predstavuje celoročný úhrn zrážok v danej oblasti. Na zavlažovanie paradajok sa tak využíva zachytená dažďová voda, čo je ekologické a efektívne riešenie.

Prečítajte si tiež: Slovenské paradajky: Kvalita z Kameničian

Pestovanie bez pesticídov

Farma Kameničany sa zameriava na pestovanie paradajok s vysokým dôrazom na kvalitu a chuť. Spoločnosť sa snaží odlíšiť od ostatných slovenských producentov a pestovať paradajky s čo najväčším obsahom cukru. Dôležitým aspektom je pestovanie bez akejkoľvek chémie. Likvidácia škodcov sa zabezpečuje pomocou predátorov.

Parametre ako BIO a dojčenská výživa

Zelenina z farmy Kameničany spĺňa, čo sa týka (ne)obsahu pesticídov, rovnako prísne parametre ako BIO alebo dojčenská výživa. Spoločnosť je prvý a jediný pestovateľ v SR, ktorý zaviedol systém celoročného pestovania plodovej zeleniny v skleníku bez zostatkov pesticídov.

Práca pre miestnych ľudí

Farma Kameničany dáva prácu miestnym ľuďom zo Slovenska. Starosta Kameničian Igor Daško vidí v projekte pre obec niekoľko pozitív. V skleníkoch si nájde prácu 20 až 30 ľudí z obce. Investor pri výstavbe skleníkov zlikvidoval staré opustené maštale a iné chátrajúce objekty v areáli družstva.

Školenia v Holandsku

Kľúčoví zamestnanci absolvovali niekoľkomesačné teoretické a praktické školenie priamo v Holandsku u najlepších lektorov a pestovateľov v obore. To zaručuje vysokú úroveň odbornosti a kvality práce.

Brigády v skleníku

Farma Kameničany ponúka aj možnosť brigády pre všetkých, ktorí si chcú privyrobiť a zároveň stráviť čas v prostredí skleníkov.

Prečítajte si tiež: Recepty na domáci kečup z rajčín

Chuť na prvom mieste

Pre farmu Kameničany je excelentná chuť prioritou číslo 1. Spoločnosť hľadá po celom svete tie naozaj najchutnejšie odrody, zbiera ich v plnej zrelosti a dodáva do regálov behom niekoľkých hodín.

Novinka: Oranžový Hranáčik

Paradajková rodina sa rozrástla o nového člena - oranžový Hranáčik odrody Tatoo. Prináša nielen krásnu farbu, ale aj výnimočne sladkú chuť.

Pozitívne ohlasy zákazníkov

Zákazníci si pochvaľujú chuť paradajok z Kameničian. Kupujúci vyjadrili spokojnosť s chuťou a kvalitou produktov.

Ochrana prírody

Farma Kameničany sa aktívne podieľa na ochrane prírody. Využíva energiu z obnoviteľných zdrojov, minimalizuje emisie z dopravy a používa biologickú ochranu proti škodcom.

Zhromažďovanie a opätovné využívanie vody

Spoločnosť zhromažďuje všetku dažďovú vodu i prebytočnú vodu zo závlahy a znovu ju používa pre zavlažovanie rastlín.

Prečítajte si tiež: Lahodné cestoviny so smotanovou omáčkou

Kompostovanie prírodného substrátu

Prírodný substrát, v ktorom sú zasadené rastlinky, sa kompostuje, čím sa zabezpečuje jeho opätovné využitie a minimalizuje sa odpad.

Aktivity a podujatia

Farma Kameničany sa aktívne zapája do rôznych podujatí a aktivít.

Farma na Dožinkách a farmárskych trhoch

Farma sa zúčastnila na farmárskych trhoch na Sky Letisko Slavnica a priniesla čerstvé paradajky, poctivé produkty aj výbornú paradajkovú polievku.

Rajčinové dopoludnie v škôlke

Farma navštívila deti v Súkromnej materskej škole Slimáčik, aby im priblížila, ako to vyzerá na farme a ako sa pestujú paradajky.

Podpora na Trenčianskom polmaratóne

Farma sa zúčastnila Trenčianskeho polmaratónu 2024, kde podporila bežcov chutnými paradajkami.

Predajňa z dvora

Farma Kameničany otvorila predajňu z dvora, kde si zákazníci môžu zakúpiť čerstvú úrodu paradajok. Predajňa je otvorená každý štvrtok.

Ocenenia a úspechy

Paradajkám Medulienka aj Hranáčik bola po piatykrát po sebe udelená Značka kvality. Farma Kameničany získala prvé miesto na veľtrhu AQUA 2022 za rajčiny bez pesticídov.

Z Kameničian do sveta

Farma Kameničany sa prezentuje aj na medzinárodných podujatiach, ako je veľtrh zeleniny a ovocia v Berlíne.