Bravčové karé je obľúbená časť bravčového mäsa pre svoju všestrannosť a jednoduchú prípravu. Či už hľadáte inšpiráciu na rýchly obed, slávnostnú večeru alebo tradičné jedlo, existuje množstvo receptov, ktoré vám pomôžu vykúzliť chutné a uspokojivé jedlo. Pripravili sme pre vás výber tých najlepších receptov na bravčové karé, ktoré si zamilujete.
Klasické recepty s bravčovým karé
Bravčové karé na kmíne
V jednoduchosti je krása, ale aj chuť. Stačí pár ingrediencií a lahodný obed je na stole. Tento recept je dôkazom toho, že na prípravu chutného jedla nepotrebujete komplikované postupy.
Bravčové karé na prírodno
Občas zatúžime po klasike. Keď nie je ani čas niečo vymyslieť, mäsko na prírodno je istota. Tento recept je ideálny pre dni, keď potrebujete rýchlo a jednoducho pripraviť chutný obed.
Vyprážané rezne z bravčového karé
V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané, môžete ich obmeniť rôznymi spôsobmi. Rezne osolíme, okoreníme a naklepeme v strúhanke. Obalíme v hladkej múke a vo vajíčku.
Zapečené bravčové karé so šunkou a syrom
Zapečené bravčové karé so šunkou a syrom je klasika, ktorá osvieži a nikoho neurazí. Tento recept je ideálny pre rodinný obed alebo večeru.
Prečítajte si tiež: Ako vypočítať množstvo jedla
Netradičné recepty s bravčovým karé
Bravčové karé s orechovou kôrkou
Bravčové karé s orechovou kôrkou sa výborne hodí aj na špeciálne príležitosti, kedy chcete potešiť svojich hostí. Stačí hrsť vlašských orechov a pozrite na ten krásny recept.
Bravčové karé na slaninke a horčici
Mäkké, šťavnaté mäso v kombinácii s horčicou a slaninou poteší celú rodinu. Karé v slaninovej kruste s francúzskou horčicou a horčičnými semienkami. Prosíte si? Vynikajúci kúsok bravčového, ktorý bude chutiť napríklad s čerstvým…
Bravčové plátky na kari
Tento recept si môžete pamätať z nie jednej návštevy či dokonca školskej jedálne. Klasika, ktorá nestárne. Na prípravu môžete zvoliť karé alebo stehno. Šťavnaté mäso v aromatickej kari omáčke.
Bravčové karé na krémových šampiňónoch
Bravčové karé na krémových šampiňónoch chutí presne tak dobre, ako vyzerá. Jednoducho, rýchlo a chutne. Krémová omáčka s voňavými…
Bravčové nugetky so špenátovou ryžou
Bravčové nugetky s poriadnou dávkou špenátovej ryže ulahodia každému. Netradičný ale o to viac chutný recept.
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
Bakonské plátky na smotane so slaninkou a domácimi haluškami
Šťavnaté mäso lahodnej chuti v takomto krásnom recepte. Bakoňské bravčové plátky na smotane, s čerstvou zeleninou a šampiňónmi.
Plnené bravčové karé
Aj karé môže poslúžiť na prípravu chutnej rolády. Inšpirujte sa našou plnkou alebo zvoľte podľa vlastnej chute. Aby nebolo bravčové karé suché, zvyknem ho naplniť mletým mäskom, je to výborná… Plnené bravčové karé zmesou mletého mäsa a korenín ľúbia najmä mužské krky. Ak ich chcete potešiť, pripravte im tento recept. Miniroládky z bravčového karé pripravíte úplne jednoducho a naplniť ho môžete všetkým, čo nájdete v chladničke. Plnené karé domácou slaninkou. Sýta dobrota, v ktorej sa slaninkou nešetrí.
Bravčové rolky po taliansky (Involtini di maiale)
Aj keď sa na prvý pohľad môže zdať, že ide o komplikovaný recept, opak je pravdou. Podobne, ako väčšina talianskych receptov aj tento je extra jednoduchý, nenáročný na suroviny a jeho…
Bravčové na mede
Už ste skúšali túto kombináciu? Rýchlo to napravte.
Bravčové medajlónky na hríboch
Šťavnaté mäso udusené vo vlastnej šťave s hríbikmi a uhorkou. Deti sa nevedia dojesť. Bravčové medajlónky na hubách so sladkou smotanou výborne chutia s cestovinami. Určite vyskúšajte.
Prečítajte si tiež: Postup solenia rýb
Recepty s bravčovým karé pre zaneprázdnených
Bravčové karé so šampiňónovo-cibuľovou omáčkou
Tento recept je ideálnou voľbou na rýchlu večeru. Hotová je za pol hodinu.
Bravčové karé na kmíne
Stačí pár ingrediencií a lahodný obed je na stole. V jednoduchosti je krása, ale aj chuť.
Bravčové soté v horčicovej omáčke so zelenou paprikou
Bravčové soté v horčicovej omáčke so zelenou paprikou podávame výhradne s ryžou. Tradičná kombinácia chutí, ktoré pozáme aj zo školských jedální.
Bravčové plátky na horčicovej marináde
Známy, ale stále obľúbený recept. Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si…
Tipy a triky pre prípravu bravčového karé
- Aby nebolo bravčové karé suché: Zvyknem ho naplniť mletým mäskom, je to výborná…
- Marináda: Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme.
- Príprava: Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou…