Hnojenie je pre rastliny veľmi prospešné, pretože im dodáva živiny nevyhnutné pre ich rast a vývoj. Medzi tieto živiny patrí dusík, fosfor, draslík, vápnik a horčík. Obchody v súčasnosti ponúkajú široký výber organických hnojív, takže si stačí vybrať podľa potrieb konkrétneho druhu rastliny. Avšak, výroba vlastného hnojiva nemusí byť zložitá, pretože mnohé ingrediencie potrebné na jeho prípravu sa bežne nachádzajú v každej domácnosti. V niektorých prípadoch môže byť prekvapivé, čo všetko sa dá použiť na hnojenie. Jedným z takýchto prekvapivých, no účinných hnojív sú vaječné škrupiny.
Vaječné škrupiny ako zdroj vápnika
Vaječné škrupiny sú bohatým zdrojom vápnika, ktorý je pre rastliny rovnako dôležitý ako pre ľudí. Obsahujú vysoký podiel (90 - 93 % z celkového obsahu minerálnych látok) vápnika, ktorý je vo forme prírodného vápnika, a preto sa ľahko vstrebáva a rýchlo účinkuje pri akútnom nedostatku v pôde. Ako organické hnojivo sú najlepšie škrupiny z domácich vajec, ale v prípade, že takúto možnosť nemáte, môžete použiť aj tie z obchodov. Odporúčajú sa vajcia z podstieľkového chovu alebo z voľného výbehu, ktoré majú hrubšiu a pevnejšiu škrupinu.
Ideálne je začať so zberom škrupín ešte v zimnom období, kedy je škrupina odolnejšia a obsahuje viac vápnika. Pre hnojenie vždy použite škrupinu zo surových vajec. Ak sa chystáte v záhrade aplikovať škrupiny z varených vajíčok (napríklad ako ochranu pred škodcami), vždy ich dôsledne zbavte vnútornej membrány.
Pre ktoré rastliny sú vaječné škrupiny vhodné?
Vaječné škrupiny znižujú kyslosť pôdy, preto sú vhodné len pre rastliny, ktorým sa darí v neutrálnych až zásaditých pôdach. Konkrétne sa využívajú napríklad pre hnojenie paradajok, paprík, uhoriek, zemiakov, cibule, mrkvy, baklažánu či ovocných stromov. Paprika a paradajky často trpia nedostatkom vápnika, čo sa prejavuje fyziologickou poruchou - hnednutím špičiek plodov. Porucha príjmu vápnika sa však okrem plodovej zeleniny vyskytuje aj na cibuli či šaláte hlávkovom, akurát má iný prejav. Na cibuli hnednú suknice vo vnútri cibule, okraje listov šalátu nekrotizujú (hnednú a usychajú). Príčin nedostatočného príjmu vápnika rastlinami môže byť viacero. Jednou z nich je aj nedostatok vlahy v čase intenzívneho rastu plodov. No problém býva aj na pôde intenzívne hnojenej dusíkom a draslíkom, kde tieto prvky pôsobia antagonisticky (protichodne) k vápniku, a tým brzdia príjem vápnika, aj napriek tomu, že je ho v pôde dostatok. Rastlina ho však nedokáže koreňmi prijať a začínajú sa tvoriť škvrny, ktoré v mnohom pripomínajú hubovú chorobu plodov rajčiakov - alternáriu. Naproti tomu, hnednutie (hniloba) špičiek plodov sa prejavuje na spodnej strane plodu, kde sa spočiatku tvorí pravidelná bledohnedá škvrna, na ktorej sa druhotne usídľujú huby spôsobujúce hnilobu.
Postup prípravy hnojiva z vaječných škrupín
Výživné organické hnojivo môžete na záhony aplikovať v podobe drviny alebo zálievky. V oboch prípadoch je potrebné škrupiny pripraviť na ďalšie použitie.
Prečítajte si tiež: Maštaľný hnoj a zelenina
Príprava drviny z vaječných škrupín
- Dôkladne umyte vaječné škrupiny, aby ste ich zbavili zvyškov bielka a žĺtka.
- Nechajte ich úplne vysušiť. Pre urýchlenie procesu môžete použiť teplovzdušnú rúru. Nastavte ju na nízku teplotu, pri ktorej sa škrupiny vysušia, ale nezníži sa ich výživová hodnota.
- Usušené škrupiny rozdrvte v mlynčeku na kávu, mažiari alebo ich rozdrvte ručne na menšie kúsky. Čím jemnejšia drvina bude, tým rýchlejšie sa vápnik uvoľní do pôdy.
- Pripravenú drvinu môžete zapracovať priamo do pôdy pri jarnej výsadbe alebo sejbe. Ak sadíte do jamky, môžete na dno nasypať za hrsť vaječnej drviny. Pri siatí zas jemne posypte semienka. V tomto prípade sú ideálne na prášok pomleté škrupiny.
Príprava zálievky z vaječných škrupín
- Dôkladne umyte vaječné škrupiny a nechajte ich vysušiť.
- Rozdrvte ich na menšie kúsky.
- Rozdrvené škrupiny z 5 až 6 vajec zalejte 3 litrami vody.
- Nechajte lúhovať, kým roztok nenadobudne charakteristický zápach.
- Následne aplikujte ako zálievku na záhony.
Príprava "čaju" z vaječných škrupín
- Pripravte si škrupiny asi z 15 vajec, ktoré je potrebné vopred očistiť vo vode.
- Budete na to potrebovať hrniec a 4 litre vody.
- Na rastliny najlepšie zapôsobia vyvarené vaječné škrupiny, ktoré sa nemusia vyhadzovať do nádob na bioodpad alebo kompostu. Čím sú jemnejšie, tým lepšie budú pôsobiť na naše kvety, a preto ich veľa ľudí rozdrví na jemný prášok a nasype do črepníka. Naša metóda ich použitia je rýchlejšia a nevyžaduje použitie sily.
- Podľa výskumu uskutočneného na University of Minnesota majú najviac minerálov a vitamínov uvarené vaječné škrupiny. Už po 24 hodinách voda obsahuje dvojnásobnú koncentráciu vápnika, čo naše rastliny potrebujú.
Vaječné škrupiny proti slimákom
Vaječné škrupiny sa používajú najmä v boji proti slimákom v záhrade. Na rozdiel od chemických postrekov predstavujú bio riešenie. Umyté a vysušené vaječné škrupiny v tomto prípade rozdrvte na väčšie kúsky a nahrubo nimi zasypte okolie záhonov. Pre slimákov tým vytvoríte ťažko prekonateľnú prekážku. Priebežne, ako budete v domácnosti spotrebúvať vajcia, zásyp škrupín dopĺňajte.
Ďalšie tipy na využitie vaječných škrupín
- Výživa pre priesady: Sadenice paradajok a paprík môžete vynikajúco vyživiť hnojivom pripraveným z rozdrvených škrupín z 2-3 vajec, ktoré zalejete 3 litrami vody a necháte 3 dni lúhovať. Kvapalinu riedite vodou v pomere 1:3.
- Hnojivo pre izbové rastliny: Rozdrvené škrupiny môžete primiešať do pôdy v kvetináči a zaliať vodou, aby sa rastlina k živinám rýchlejšie dostala.
- Zlepšenie pôdy: Vaječné škrupiny rozmixujte na prach a rozprášte do záhonov a pridajte aj do jamiek, do ktorých vysádzate. Pôda bude oveľa zdravšia a výživnejšia pre vaše rastlinky.
- Výživa pre sliepky: Vaječné škrupiny obsahujú veľa vápnika, preto ich môžete využiť ako doplnok ku krmivu pri chove sliepok a kurčiat.
- Kompost: Ak vaječné škrupiny pridáte do kompostu, zvýši sa obsah minerálov. Škrupinky sa pomerne rýchlo v komposte rozkladajú.
- Pestovanie zo semienok: Ak si pestujete aj plantu zo semienok, zasaďte ich do vajcových škrupín. Polovičky škrupín dajte do obalu na vajcia, naplňte dobrou zeminou a zasaďte semienko. Keď bude sadenica veľká, stlačte škrupinu aby praskla, aby mali kade rásť korienky a presaďte do záhonu.
Ďalšie domáce hnojivá
Okrem vaječných škrupín existuje mnoho ďalších surovín, ktoré sa dajú použiť na výrobu domácich hnojív. Tu je niekoľko príkladov:
- Žihľava: Tekuté hnojivo zo žihľavy je bohaté na živiny a stopové prvky, zvyšuje odolnosť rastlín voči chorobám a pôsobí proti škodcom.
- Káva: Káva je výborným hnojivom pre paradajky, čučoriedky, azalky a ruže.
- Banánové šupky: Obsahujú draslík, fosfor a vápnik, ktoré sú prospešné pre rastliny.
- Mlieko: Mlieko je zdrojom vápnika, ktorý posilňuje bunkové steny rastlín a urýchľuje ich kvitnutie.
- Popol: Popol obsahuje horčík, draslík, vápnik a stopové prvky, ktoré obohacujú pôdu.
- Droždie: Droždie obsahuje vitamíny skupiny B, minerály a stopové prvky, ktoré sú skvelé pre úžitkové aj okrasné rastliny.
Prečítajte si tiež: Ktorá zelenina a hnoj
Prečítajte si tiež: Ako pestovať mrkvu ekologicky