Guličková zmrzlina si získala obľubu nielen u detí, ale aj u dospelých v mnohých krajinách Európy. Vďaka svojej jedinečnej textúre, intenzívnej chuti a hravému vzhľadu predstavuje obľúbenú pochúťku, ktorá spríjemní horúce letné dni. Tento článok vám priblíži svet guličkovej zmrzliny, jej históriu, výrobu, dostupné príchute a ďalšie zaujímavosti.
História a výroba guličkovej zmrzliny
Guličková zmrzlina ICE’N’GO začala svoju púť v roku 2008 v Maďarsku. Od roku 2010 si ju môžu vychutnávať aj zákazníci na Slovensku. To, čo ju odlišuje od bežných zmrzlín, je špeciálny výrobný proces a použitie prírodných surovín.
Špeciálny výrobný proces
Guličková zmrzlina ICE’N’GO! je vyrábaná špeciálnou technológiou, ktorá zachováva jedinečnú sviežosť a chuť ovocia použitého pri výrobe. Pri výrobe sa používajú špeciálne technológie a veľmi nízka teplota, čo zaručuje značkovú kvalitu, intenzívnu, bohatú chuť a záruku až 18 mesiacov bez konzervantov! Vďaka použitiu prírodných, čerstvých surovín je dosiahnutá ďaleko intenzívnejšia a bohatšia chuť. Tento krémovo-lahodný pôžitok je dosiahnutý vďaka vysokému obsahu čerstvého mlieka a smotany.
Kryogénna technológia
ICE’N’GO! sa vyrába z prírodných surovín špeciálnou patentovanou kryogénnou technológiou. Extrémne nízka výrobná teplota -197°C má dve veľké výhody. Na jednej strane si zmrzlina zmrazením v zlomku sekundy zachováva svoje unikátne prírodné zloženie a čerstvú chuť, na druhej strane je ICE´N´GO! bez vzduchových bubliniek. Klasická zmrzlina sa totižto vyrába šľahaním a obsahuje približne 70 % vzduchu.
Zloženie a výhody guličkovej zmrzliny
V dobe, keď je kvalita produktu na prvom mieste a spotrebitelia kladú čoraz väčší dôraz na zloženie výrobkov, dbáme na neustálu inováciu a dodržiavanie najvyšších štandardov pri výbere surovín. Guličková zmrzlina je vyrobená s prídavkom vápnika a neobsahuje žiadne konzervačné látky.
Prečítajte si tiež: Jedinečnosť Mini Melts
Prírodné suroviny
Kvalita je vždy prvoradá, preto dbáme na to, aby bola naša skvelá chuť dosiahnutá len použitím prírodných surovín. Guličková zmrzlina je zdravá a chutná. ICE’N’GO! nie je len o dizajne, ale aj o nenapodobiteľnej chuti, ktorá robí produkt výnimočným.
Zdravšia alternatíva
ICE’N’GO! guličková zmrzlina je jedinečná a neporovnateľná s tradičnou zmrzlinou. Napríklad neobsahuje vzduchové bubliny, tradičná zmrzlina ich môže mať až 70 % objemu. Chuť guličkovej zmrzliny je oveľa intenzívnejšia a bohatšia vďaka špeciálnemu výrobnému procesu a stopercentne prírodným, čerstvým surovinám. Tento krémovo-lahodný pôžitok je dosiahnutý vďaka vysokému obsahu čerstvého mlieka a smotany. Okrem výrobného procesu sa ICE´N´GO! od tradičnej zmrzliny odlišuje aj skladovacou teplotou a predajnými zariadeniami. Základom mliečnych príchutí je čerstvé mlieko a smotana. Naša zmrzlina obsahuje aj hroznový cukor a vápnik, ktorý je nevyhnutný pri vývoji dieťaťa.
Príchute guličkovej zmrzliny ICE’N’GO!
ICE’N’GO! sa tradične vyrába v ôsmich základných príchutiach, no s každou sezónou sa formou limitovaných edícií snažíme priniesť zaujímavé novinky. Pre ľudí citlivých na laktózu či ľudí, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky, sme vyvinuli príchute bez mlieka, napríklad mix Citrónu a Limetky, príchuť Dračieho Ovocia a príchuť Dúhy.
Medzi obľúbené príchute patria:
- Čokoláda: Pri výrobe tejto zmrzliny sme spojili starostlivo vybrané kakaové bôby, lahodnú smotanu a čerstvé mlieko, aby sme dosiahli chuť pripomínajúcu pravú belgickú čokoládu.
- Vanilka: Dokonalý mix jemnej smotany a čerstvého mlieka, obohatený o extrakt zo strukov pravej vanilky prináša lahodnú chuť ktorú si zamilujete.
- Sladký melón: Kombinácia pôvabnej vône sladkého melónu, čerstvého mlieka a smotany prináša jedinečnú mliečnu chuť.
- Jahoda: Lahodná kombinácia sladkých jahôd a čerstvej smotany prináša jedinečný zážitok plný chutí.
- Cukrová vata: Kombinácia zamatovo jemnej cukrovej vaty, lahodnej smotany a čerstvého mlieka Vás prenesie do čias detstva a oživí tak Vaše spomienky.
- Žuvačka: Táto príchuť je jednoznačným favoritom detí či dospelých. Mix chutí pripomína tradičné žuvačky, ktoré nám pripomenú skvelé okamihy z nášho detstva.
- Chrumkavá čokoláda: Pri výrobe tejto jedinečnej príchute sme obohatili našu tradičnú čokoládovu verziu ICE’N’GO chrumkavými cereálnymi guličkami a vytvorili tak kombináciu pripominajúcu originálnu viedenskú napolitánku.
- Citrón limetka: Sorbet zo štavnatej limetky a zrelého citróna s obsahom sódovej vody.
- Dračie ovocie: ICE’N’GO s príchuťou dračieho ovocia je sorbet s nezameniteľnou kyslou príchuťou, ktorý môžu konzumovať aj ľudia s laktózovou intoleranciou či ľudia, ktorí nekonzumujú živočíšne výrobky.
- Dúha: Kiwi, ananás, fialové hrozno a pomaranče tvoria základ tohto sorbetu ICE’N’GO! Osviežujúci je najmä v letných horúčavách. Okrem toho je táto príchuť nízkokalorická, bez tuku a bez laktózy.
Aktuálne dostupné príchute ICE´N´GO!:
- Na vodnej báze (sorbet): Citrón-Limetka, Dračie ovocie, Rainbow, Lesná limonáda
- Na mliečnej báze (milky): Vanilka, Čokoláda, Jahoda, Banana Split, Sladký melón, Chrumkavá čokoláda, Cukrová vata, Žuvačka
Dostupnosť a predajné miesta
Našu guličkovú zmrzlinu si zákazníci obľúbili vďaka jej jedinčnému vzhľadu a chuti. Vďaka jednotnému vzhľadu všetkých našich stánkov sú predajné miesta ľahko identifikovateľné. Vizuál jednotlivých stánkov je v súlade s franšízovou zmluvou.
Prečítajte si tiež: Ice'N'Go a podnikanie
Franšízová sieť ICE’N’GO!
ICE’N’GO! predávame vo franšízovej sieti. Ak sa chcete dozvedieť viac, kontaktujte nás a my Vám poradíme, ako sa stať úspešným predajcom ICE’N’GO!. Značka ICE’N’GO pôsobí na slovenskom trhu už 12 rokov. Počas uplynulých 12 rokov sa predajná sieť ponúkajúca originálne osvieženie v podobe guličkovej zmrzliny rozrástla na celom našom území. K dostaniu je aj vďaka aktivite franšízových partnerov na takmer 80 miestach. Práve vhodné umiestnenie v takýchto destináciách je jednou z dôležitých podmienok pre získanie franšízovej licencie.
Stánok s veľkosťou 4 až 6 m2 by sa mal nachádzať v turisticky atraktívnych lokalitách ako sú napríklad zoologické záhrady, zábavné centrá, lunaparky, aquaparky, vyhlásené cukrárne, frekventované pláže alebo obľúbené rekreačné strediská. Záujemca o podnikanie so značkou ICE'N'GO sa musí pripraviť na počiatočnú investíciu vo výške 2 až 7 tisíc eur. Tá zahŕňa dodávku kompletnej predajne, technológií, aj potrebné školenia, vďaka ktorým získa franšízant know-how na úspešné prevádzkovanie jeho pobočky. Samozrejmosťou je odovzdanie prevádzkového manuálu a tiež dokumentácie HACCP, ktorá je nevyhnutná pre podnikanie v odbore gastronómie.
Aquaparky, ZOO, zábavné parky aj frekventované výletné ciele - všade tam sa darí konceptu ICE'N'GO a jeho franšízantom.
Guličková zmrzlina aj pre domácich miláčikov
Doprajte svojmu štvornohému chlpáčovi to najlepšie osvieženie s našou zdravou, ľahko vyrobiteľnou zmrzlinovou zmesou - nabitou kolagénom a superpotravinami pre pochúťku, ktorá je rovnako výživná ako lahodná!
Prečo je FÜRREE výnimočná?
- 100 % prírodné ingrediencie - Tak čisté, že spĺňajú aj ľudské výživové štandardy!
- Lyofilizované ovocie - Používame skutočné ovocie, žiadne vedľajšie produkty. Proces lyofilizácie zachováva chuť aj esenciálne vitamíny.
- Obohatené o kolagén - Podporuje zdravé kĺby, pokožku a lesklú srsť.
- Bez cukru, laktózy, lepku a sóje - Ideálne aj pre citlivé psíky!
- Žiadne škodliviny! - Bez cukru, laktózy, lepku a sóje.
Návod na použitie:
- Zmiešajte 1 vrchovatú lyžičku zmrzlinového prášku s cca. 40 ml teplej vody.
- Nalejte do priloženej silikónovej formy, ktorá je súčasťou každej škatuľky!
Odporúčané denné množstvo je jedna zmrzlina denne. Krabicu uchovávajte tesne uzavretú na suchom a chladnom mieste. Nevystavujte priamemu teplu, vlhkosti alebo slnečnému žiareniu.
Prečítajte si tiež: Guličková zmrzlina: Všetko, čo potrebujete vedieť