Kašeľ je nepríjemný spoločník prechladnutia a viróz, ktorý dokáže potrápiť deti aj dospelých. Našťastie, nemusíte hneď siahať po liekoch z lekárne. Už naše babičky poznali účinné recepty na domáce sirupy proti kašľu, ktoré sú lacné, prírodné a často aj účinnejšie ako komerčné prípravky. Tento článok vám predstaví tie najlepšie recepty a tipy, ako si doma pripraviť sirup, ktorý vám uľaví od kašľa.
Prečo siahnuť po domácom sirupe?
Keď sa objaví prvé škrabanie v krku alebo suchý, dráždivý kašeľ, je lákavé siahnuť po hotovom prípravku z lekárne. Tieto produkty však často obsahujú konzervanty, farbivá a ďalšie aditíva, ktoré citlivejším jedincom - najmä deťom - nemusia vyhovovať. Práve preto rastie záujem o domáce sirupy proti kašľu, ktoré využívajú silu prírodných látok. Domáce sirupy na kašeľ majú hneď niekoľko výhod:
- Prírodné zloženie: Vyhnete sa zbytočnej chémii a viete presne, čo sirup obsahuje.
- Dostupnosť: Všetky potrebné suroviny nájdete bežne doma alebo v obchode.
- Účinnosť: Mnoho ľudí potvrdzuje, že domáce sirupy sú pri bežnom prechladnutí veľmi účinné.
- Cena: Domáce sirupy sú lacnejšie ako komerčné prípravky.
- Zábava: Príprava sirupu môže byť aj zábavná aktivita pre celú rodinu.
Cibuľa: Zázračný liek na kašeľ
Dobrý recept na cibuľový sirup proti kašľu kedysi poznala každá babička. A receptov bolo niekoľko. Každá mala ten svoj osvedčený. Jedným z najznámejších receptov je domáci sirup na kašeľ z cibule, ktorý si získal obľubu nielen pre svoju dostupnosť, ale aj prekvapivú účinnosť. Vieme, že cibuľa obsahuje éterické oleje, ktoré pri kašli pomáhajú upokojiť krk. Odborníci odporúčajú uprednostniť červenú cibuľu. Obsahuje veľa antokyanínov, teda purpurového farbiva, ktoré je silným antioxidantom. Každá cibuľa obsahuje aj ďalšie antioxidanty ako je kvercetín či vitamín C. O cibuli je tiež známe, že povzbudzuje trávenie, dezinfikuje ústnu aj nosnú dutinu, rozpúšťa hlieny a utlmuje bolesť. Preto je v tradičnej medicíne často využívaná.
Recept na cibuľový sirup
Príprava je jednoduchá:
- Nakrájajte 1-2 cibule (ideálne červenú) na drobno.
- Vložte cibuľu do sklenenej nádoby.
- Zalejte cibuľu 2-3 lyžicami medu alebo zasypte dostatočným množstvom cukru (pri alergii na med).
- Uložte na teplé miesto (napríklad na radiátor alebo k sporáku, kde sa varí).
- Po niekoľkých hodinách (ideálne cez noc) pustí cibuľa šťavu.
- Šťavu užívajte po lyžičkách niekoľkokrát denne.
Sirup sa nepripravuje do zásoby. Tento domáci cibuľový sirup na kašeľ nielen zmierňuje samotný kašeľ, ale zároveň môže podporiť aj celkovú imunitu. Na rozdiel od syntetických sirupov navyše chutí prekvapivo sladko, čo ocenia predovšetkým deti.
Prečítajte si tiež: Sirup na kašeľ s čiernym pivom
Cibuľový sirup s citrónom
Pre ešte silnejší účinok môžete cibuľový sirup obohatiť o citrón:
- 1 cibuľu a 2-3 citróny nakrájame na kolieska.
- Ukladáme do nádoby: Naspodok dáme citrón, potom cibuľu.
- Zalejeme 1-2 lyžicami medu (tiež môžeme nahradiť kryštálovým cukrom).
- Takto pokračujeme kým neminieme nakrájané ingrediencie.
- Po troch hodinách na teplom mieste je možné zo zmesi odoberať šťavu a dávkovať každú hodinu (aj deťom) jednu polievkovú lyžicu.
Ďalšie recepty na domáce sirupy
Okrem cibuľového sirupu existuje mnoho ďalších receptov na domáce sirupy proti kašľu, ktoré využívajú silu prírodných látok.
Skorocelový sirup
Ak hľadáte domáci skorocelový sirup na kašeľ, vedzte, že skorocel je nielen bežne rastúca bylina na slovenských lúkach, ale aj veľmi silný pomocník pri liečbe kašľa, zahlienení a škrabaní v krku. Na jeho prípravu budete potrebovať čerstvé listy skorocelu - ideálne zbierané mimo ciest a poľnohospodársky ošetrované plochy. Nasekané listy vrstvite do sklenice a posypte cukrom alebo zalejte medom. Nechajte v tme a chlade stáť dva až tri týždne, počas ktorých sa začne tvoriť hustý sirup. Výhodou skorocelového sirupu z domácej výroby je jeho mierna chuť, ktorú znesú aj menšie deti. Pri pretrvávajúcom kašli sa odporúča podávať jednu čajovú lyžičku trikrát denne.
Tymiánový sirup
Tymian pomáha predovšetkým proti kašľu, ale užíva sa tiež pri nádche. Má vynikajúcu chuť, ktorú ocenia hlavne deti.
Sirup z banánu
Jedným z obľúbených receptov je sirup z banánu, ktorý sa varí s vodou a medom do jemnej kašovitej konzistencie. Má nielen príjemnú chuť, ale aj decentný účinok na upokojenie kašľa a podporu trávenia. Pre najmenšie deti je možné pripraviť aj tzv.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky na liečbu paradentózy
Domáce čaje proti kašľu
Okrem sirupov môžete pri kašli vyskúšať aj domáce čaje, ktoré sú rovnako účinné a príjemné na pitie.
Cibuľový čaj
Čaj z cibule pomáha pri prechladnutí, aj pri viróze.
- Do studenej vody pokrájame cibuľu.
- Privedieme do varu a varíme 20 minút.
- Zmes necháme odstáť asi 5 minút, precedíme a ochutíme medom.
Cibuľovo-majoránový čaj
Cibuľa obsahuje éterické oleje, ktoré pri kašli pomáhajú upokojiť krk, rovnako tak majorán dokáže výborne pomôcť. Nebude to síce žiadna lahôdka, preto berte tento čaj len ako liek.
- Na prípravu budete potrebovať 1 cibuľu, 1 lyžicu majoránky, horúcu vodu a med na dochutenie.
- Cibuľu ošúpeme nakrájame na štvrtiny, spoločne s majoránkou zalejeme horúcou vodou a necháme 15 minút lúhovať.
Karamelový čaj
Je vynikajúci na kašeľ, zápal priedušiek a pľúc. Na jeho prípravu potrebujeme len pár ingrediencií: cukor, vodu, cibuľu a ak máme, tak zázvor (nemusí byť). Karamelový čaj je luxusnou verziou cibuľového čaju, ktorý nechutí každému. Tento čaj chutí výborne.
- V hrnci si skaramelizujeme 6 PL kryštálového cukru.
- Keď nám karamel zhnedne, zalejeme ho 1 litrom studenej vody. (Opatrne! Karamel vyšplechuje!)
- Miešame, kým sa karamelová hmota vo vode nerozpustí.
- Pridáme cibuľu prekrojenú na polovice aj so šupkou a 15 minút povaríme.
- Po uplynutí tohto času pomocou sitka cibuľu vyberieme a čaj môžeme ihneď podávať.
Orechový čaj
Teraz, v období kašľa suchého, vlhkého, dlhodobého a neutíchajúceho, doma svorne popíjame čaj z orechových škrupín. Pomáha. Fakt.
Prečítajte si tiež: Ako posilniť vnútorné žily doma
Čaj z bobkového listu
Pomáha pri chorobách dýchacích ciest, kašli, pri cirkulácii krvi (studené končatiny). Je to recept z Chorvátska, kde bobkový list rastie bežne a kde s ním majú stáročné skúsenosti.
Ďalšie babské recepty na kašeľ
Okrem sirupov a čajov existujú aj ďalšie babské recepty, ktoré vám môžu pomôcť pri kašli.
Cibuľový obklad na chodidlá
Nočné pôsobenie cibule na chodidlá, patrí tiež medzi babičkine recepty. Cibuľa sa nakrája, nahreje napríklad vo vreckovke na radiátore. Potom sa má priložiť priamo na chodidlá, na to obliecť ponožky a je to. Takto vybavená osoba ide do postele. Ráno je potrebné nohy umyť.
Cibuľový obklad na hrdlo
Cibuľový obklad: vraj účinne zaberá pri bolestiach hrdla a laryngitíde (zápale hlasiviek).
Dôležité upozornenia
Pri príprave domácich sirupov na kašeľ pre deti je dôležité dbať na niekoľko zásad. Predovšetkým sa vyvarujte použitiu alkoholu, silne aromatických silíc a príliš ostrých ingrediencií, ako je napríklad cesnak alebo väčšie množstvo zázvoru.
Hoci prírodné sirupy na kašeľ majú svoje miesto v domácej lekárničke, je potrebné si uvedomiť ich limity. Ak kašeľ trvá dlhšie ako týždeň, je sprevádzaný horúčkou, sipotom alebo bolesťou na hrudi, je návšteva lekára nevyhnutná. Na druhej strane, bežné sezónne virózy možno často zvládnuť s pomocou podporných prostriedkov, kľudového režimu a tradičných receptov.