Domáca pekáreň sa stáva čoraz obľúbenejším pomocníkom v kuchyni. Umožňuje jednoducho pripraviť čerstvý chlieb z kvalitných surovín priamo v pohodlí domova. Jedným z obľúbených výrobcov je nemecká firma Unold, ktorá ponúka širokú škálu modelov s rôznymi funkciami a programami. V tomto článku sa pozrieme na recenzie a parametre niektorých modelov domácich pekární Unold, ako aj na skúsenosti používateľov.
Prečo si vybrať domácu pekáreň Unold?
Unold je nemecká rodinná firma s dlhoročnou tradíciou, ktorá sa zameriava na výrobu kvalitných domácich spotrebičov. Domáce pekárne Unold sú známe svojou spoľahlivosťou, jednoduchým ovládaním a širokou škálou programov. Používatelia si ich obľúbili pre možnosť prípravy rôznych druhov chleba, koláčov, džemov a iných dobrôt.
Unold 68511: Kvalitné nemecké prevedenie a široká škála programov
Model Unold 68511 je obľúbený pre svoje kvalitné nemecké prevedenie a širokú škálu programov. Disponuje 10 prednastavenými programami a jedným nastaviteľným programom, čo umožňuje prípravu rôznych druhov chleba, cesta, džemov a iných dobrôt.
Parametre produktu:
- Veľkosť chleba: 750 - 1800 g
- Rozmery formy: 22 x 12,5 x 15,5 cm
- Miesiace háky: 2
- Počet programov: 10 prednastavených + 1 vlastný
- Programy: základný program, celozrnný chlieb, cesto, svetlý chlieb, rýchly celozrnný chlieb, rýchly program pre prípravu cesta, džem, kypriaci prášok, kysnuté cesto, vlastný program
- Odložený štart: áno, časovač 13 hodín
- Príkon: 700 W
- Farba: biela - striekaný kov plášť (nie je plastový)
- Rozmery: 34 x 41 x 22 cm (v x š x h)
- Hmotnosť: 7,5 kg
Recenzie používateľov:
- Používatelia chvália kvalitné nemecké prevedenie a trvanlivosť spotrebiča. Jeden z používateľov uviedol, že má starší model Unold už 10 rokov a je s ním veľmi spokojný.
- Ďalším pozitívom je jednoduché ovládanie a možnosť prípravy rôznych veľkostí chleba.
- Niektorí používatelia ocenili tichý chod pekárne.
- Ako nevýhodu niektorí uviedli, že v receptoch sa namiesto názvu múky uvádza jej číslo, ktoré nie každý výrobca uvádza.
Unold 8695: Kompaktná pekáreň s jednoduchým ovládaním
Model Unold 8695 je kompaktná pekáreň s jednoduchým ovládaním a 12 prednastavenými programami. Je vhodná pre prípravu chleba s hmotnosťou 750 - 1000 g.
Parametre produktu:
- Nemecká značka
- Kapacita: max 1 kg
- 1 hnetací hák
- 12 prednastavených programov + 1 vlastný
- Programy: Základný program, Celozrnný chlieb, Svetlý chlieb, Rýchly program, Kysnutý koláč, Kypriaca prášok, Džem, Cesto, Toastový chlieb, Pečenie, Rýchly program na prípravu cesta, Veľmi rýchly program na prípravu cesta
- Veľký priezor vo veku
- Veľkosť chleba: 750-1000 g
- Možnosť predprogramovať dobu pečenia až na 13 hodín
- Možnosť nastavenia 3 stupňov pečenia (farba kôrky)
- Užívateľské zobrazenie na LCD displeji
- Jednoduché a pohodlné ovládanie
- Veľký presklený otvor
- Teflónová nádoba pre ľahké vyklepnutí chleba - (vanička 14,5×14,3×15,5 cm dxšxv)
- Príslušenstvo: háčik pre vyberanie nádob, 2 odmerky
Recenzie používateľov:
- Používatelia oceňujú jednoduchosť ovládania, spoľahlivosť a dizajn pekárne.
- Niektorí používatelia uviedli, že chlieb je krásne upečený a nikdy nemali problém s vymiesením cesta.
- Ako nevýhodu niektorí spomenuli hlučnosť pri hnetení.
- Iní používatelia boli sklamaní prednastavením a pečením cez noc, pretože zvuk hnetenia je dosť nepríjemný a chlieb je po upečení zaparený, ak sa nevyberie z pekárne.
Skúsenosti používateľov s domácimi pekárňami všeobecne
Používatelia sa delia na dve skupiny: tí, ktorí domáce pekárne odporúčajú a tí, ktorí ich považujú za zbytočnosť.
Prečítajte si tiež: Osviežujúca tvarohová pochúťka
Používatelia, ktorí domáce pekárne odporúčajú, uvádzajú tieto dôvody:
- Možnosť prípravy zdravého chleba z kvalitných surovín bez stabilizátorov a éčok.
- Možnosť prípravy chleba podľa vlastnej chuti a preferencií (napr. celozrnný, bezlepkový, s rôznymi semienkami a prísadami).
- Jednoduché ovládanie a možnosť načasovať pečenie na ráno, aby bol čerstvý chlieb k raňajkám.
- Využitie pekárne na miesenie cesta na pizzu, koláče a iné pečivo.
- Finančná úspora (pri pravidelnom pečení).
Používatelia, ktorí domáce pekárne neodporúčajú, uvádzajú tieto dôvody:
- Chlieb z pekárne nemá takú chrumkavú kôrku ako chlieb z obchodu.
- Pečenie v pekárni je menej pohodlné ako kúpa chleba v obchode (treba nasypať ingrediencie, skontrolovať hustotu cesta, vybrať chlieb, nechať vychladnúť, nakrájať).
- Nie vždy sa chlieb podarí (napr. môže spadnúť, byť nedopečený alebo príliš vlhký).
- Zaberá miesto v kuchyni.
- Hlučnosť pri hnetení.
Na čo sa zamerať pri výbere domácej pekárne?
Pri výbere domácej pekárne je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
- Objem nádoby: Určuje, aký veľký chlieb budete môcť upiecť.
- Materiál nádoby: Teflón, nerez alebo keramika.
- Hnetacie háky: Pevné alebo sklopné.
- Počet programov: Čím viac programov, tým viac možností pečenia.
- Funkcie: Odložený štart, udržiavanie teploty, alarm na pridanie surovín.
- Hlučnosť: Niektoré pekárne sú hlučnejšie ako iné.
- Cena: Cena pekárne sa líši v závislosti od značky, modelu a funkcií.
- Rozmery pekárne: Uistite sa, že sa vám pekáreň zmestí do kuchyne.
- Dizajn: Vyberte si pekáreň, ktorá sa vám páči a hodí do vašej kuchyne.
Tipy a triky pre úspešné pečenie v domácej pekárni
- Používajte kvalitné suroviny.
- Dodržujte recepty.
- Kontrolujte hustotu cesta.
- Pridávajte suroviny v správnom poradí.
- Nemiešajte droždie so soľou.
- Ak sa vám chlieb nepodarí na prvýkrát, nevzdávajte sa a skúšajte ďalej.
- Prečítajte si návod na použitie pekárne.
Prečítajte si tiež: Syrová pizza: jednoduchý recept
Prečítajte si tiež: Rýchla pizza na panvici