Centrum Pilsner Pub v Ružomberku je obľúbeným miestom pre stretnutia s priateľmi, rodinné oslavy a firemné akcie. Ponúka široký výber piva, chutné jedlo a príjemné prostredie pripomínajúce anglický pub s prvkami slovenskej koliby. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty tohto podniku, od jeho ponuky a atmosféry až po cateringové služby a donášku jedla.
Atmosféra a prostredie
Pilsner Pub sa nachádza blízko novej tržnice v Ružomberku. Interiér podniku kombinuje prvky anglického pubu a slovenskej koliby. Tehlové steny, drevené obloženie a dekoratívne obrázky s originálnymi textami v angličtine vytvárajú útulnú atmosféru. Nájdeme tu aj obrázky zo starších filmov a fotografie z histórie pivovarníctva, ako aj rôzne drobné dekorácie, ako napríklad motorka visiaca nad hlavami zákazníkov, staré rádio a polyvinylové platne nad jukeboxom. Symbolická štylizácia na slovenskú kolibu je zastúpená drevom a vnútornou strechou.
Od otvorenia podniku sa udiali len drobné zmeny, ako napríklad výmena okien. Tie predchádzajúce síce štýlovo viac zapadli do prostredia, ale ich stav bol dosť zlý. Toalety spĺňajú potrebný štandard.
V lete je k dispozícii posedenie vo dvore, kde je aj počas horúcich dní príjemne. Do dvora sa dá vstúpiť z pubu, ale aj cez otvorenú bránu z ulice.
Ponuka piva a nápojov
Pilsner Pub ponúka klasický Plzeňský Prazdroj, ale aj tmavý Šariš. V ponuke sú aj destiláty. V minulosti sa stávalo, že teplota piva kolísala, ale parametre namerané na konci leta ukázali 6 °C a penu trvajúcu 5 minút.
Prečítajte si tiež: Mäso, zelenina a chudnutie
Hoci v ponuke nie sú žiadne pivné špeciality, k pivu si môžete dať arašidy alebo chipsy.
Jedálny lístok a donáška jedla
Pilsner Pub ponúka obedové menu a jedlá z jedálneho lístka počas celej otváracej doby.
Príklady z obedového menu:
- Kurací vývar s cestovinou (1,3,9)
- Šošovicová s párkom (1,9)
- Bravčové karé na dubákoch, ryža (1)
- Kurací steak v nivovej omáčke, hranolky (1,7)
- Pečené / vyprážané vykostené kuracie stehno, ryža (1,3,7)
- Vyprážaný / grilovaný hermelín, opekané zemiaky, brusnice (1,3,7,8)
Ďalšie príklady jedál:
- Kuracie prsia zapečené s broskyňou a syrom, dusená ryža (1,7)
- Bravčový černohorský rezeň, pečené zemiaky (1,3,7)
- Smotanové rizoto s kuracím mäsom a baby špenátom (1,7)
- Pizza / Par. základ, šunka, šampiňóny, kukurica, syr / (1,3,7)
- Hovädzia sviečková, domáca parená knedľa (1,3,7)
- Kurací gordon blue, varené zemiaky , šalát (1,3,7)
- Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, ryža, šalát (1,3,7)
- Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)
- Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7)
- Parené buchty so slivkovým lekvárom, posýpka (1,3,7)
- Šalát s grilovanými kuracími kúskami, jogurtový dresing, bagetka (1,3,7)
- Štrudľa (1,3,7)
- Štvrť pečenej kačice, červená kapusta, kysnutá knedľa (1,3)
- Kuracie rezne v chrumkavej strúhanke na zemiakovom pyré so syrom (1,7)
- Kuracie prsia špikované syrom na maslovej omáčke , dusená ryža (1,3,7)
- Steak z bravčovej panenky na omáčke zo sliviek , opekané zemiaky (7)
- Maďarský guľáš z diviny, žemľové knedle (1,3,7)
- Plnená paprika v paradajkovej omáčke, domáci knedlík (1,3,7)
- Šúlance s makom a ovocným ragu (1,3,7)
- Kurací vyprážaný rezeň, zemiaková kaša, cvikla (1,3,7)
- Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7,10)
Alergény:
- Lepok
- Kôrovce
- Vajcia
- Ryby
- Arašidy
- Sójové zrná
- Mlieko
- Orechy
- Zeler
- Horčica
- Sezam
- So2 siričitany
- Vlčí bob
- neuvedené
Donáška obedov (príklad z Dubnice nad Váhom):
- Donáška a rozvoz hotových jedál širokej verejnosti, pracovníkom a firmám z blízkeho okolia.
- Objednávky na telefónnom čísle: +421 944 552 553
- Pri objednávke obedového menu v počte 4 ks a viac (dovoz + balné) ZADARMO, 10 ks a viac zľava dohodou.
- Rozvoz + balné: 1 ks / 0,60 €
- Lokalita rozvozu: v rámci Dubnice nad Váhom, n. Dubnice a okolie.
- Možnosť platby: hotovosť, stravné lístky, platobný terminál.
- Minimálna cena pre rozvoz: 5,90 €.
- Čas rozvozu: Pondelok - Sobota od 9:00 - 13:00 hod., nedeľa 10:00 - 12:00 hod.
- Príjem objednávok obedy: od 7:00 - 13:00 hod.
- Možnosť dohodnúť si aj predbežný požadovaný termín doručenia.
- Čas dodania: cca.
Cateringové služby a spoločenské udalosti
Centrum Pilsner Pub ponúka aj cateringové služby pre rôzne spoločenské udalosti, ako sú rodinné oslavy, firemné akcie, semináre, prednášky, propagačné akcie, posedenia s priateľmi na grill párty, vernisáže a tlačovky. Na rodinné oslavy je možné využiť aj priestory priamo v Centrum Pilsner Pube.
Kvalita a služby
Atmosféra v podniku je dobrá, avšak na kvalite obsluhy by mohli trochu "zamakať". Občas sa čaká dosť dlho, aj keď nie je veľa ľudí. V podniku hrá počas dňa obvykle hudba z rádia, na požiadanie prepnú na jukebox.
Prečítajte si tiež: Pizza Západ: Kompletný prehľad
Prečítajte si tiež: Mäso v každodennej strave: Ako to ovplyvňuje vaše zdravie.