Reštaurácia XXL: Gastronomický zážitok a denné menu

Rate this post

Reštaurácia XXL ponúka gastronomický zážitok v príjemnom prostredí. Cieľom reštaurácie je, aby sa zákazník cítil čo najlepšie a oddýchol si od každodenných starostí. Reštaurácia XXL má kapacitu 200 miest pre svadby a rodinné oslavy. Miestnosť je klimatizovaná a dobre osvetlená. Pred reštauráciou sa nachádza veľké parkovisko a zelený park.

Denné menu

Reštaurácia XXL ponúka pestré denné menu, ktoré sa skladá z polievky a troch hlavných jedál. Menu je zostavené tak, aby si každý zákazník mohol vybrať jedlo podľa svojej chuti. Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Polovičné porcie sa účtujú 70% z pôvodnej ceny.

Pondelok (23.05.22)

  • 0,33l Sedliacka polievka s cestovinou
  • 1100g Bravčové ragú SOMBRERO (s mexickou zeleninou), 200g dusená ryža
  • 2300g Šošovica po sedliacky so 150g brav. fašírky pečené, 2ks chlieb
  • 3100g Kurací rezeň v paprikovom cestíčku, 200g varené zemiaky, 70g kapustový šalát

Utorok (24.05.22)

  • 0,33l Kopaničiarska kapustnica s brav. mäsom, 1ks chlieb
  • 1100g Kuracie prsia plnené šunkou, brokolicou a kapiou, 200g dusená ryža, 30g kys. uh.
  • 2250g Jarný šalát s dresingom, 100g kuracie marinované prsty
  • 3100g Salašnícky brav. rezeň, 200g zemiaková kaša, 70g mrkvový šalát

Streda (25.05.22)

  • 0,33l Obarová polievka
  • 1100g Bravčová krkovička pečená so šťavou, 300g halušky s kyslou kapustou a slaninou
  • 2450g Špagety s kuracím mäsom, paradajkami, bylinkami, kečupovou omáčkou a syrom
  • 3100g Kurací rezeň v strúhanke, 200g varené zemiaky, 70g miešaný šalát

Štvrtok (26.05.22)

  • 0,33l Talianská polievka (s cestovinou a syrom)
  • 1100g Kuracie prsia prírodné, 200g zemiaková kaša, 70g kompót
  • 2150g Kuracia pečeň restovaná, 200g dusená ryža, 30g kyslá uhorka
  • 3100g Sviečková na smotane z brav.

Piatok (20.05.22)

  • 0,33l Hráškový krém so smotanou a haluškami
  • 1100g Kuracie prsia provensálske, 200g dusená ryža, 70g kapustový šalát
  • 2350g Buchty na pare plnené džemom s čokoládovou polevou
  • 3150g Salašnícke sójové plátky posypané syrom, 200g varené zemiaky, 30g kys.

Alergény

Reštaurácia XXL uvádza zoznam alergénov, ktoré sa nachádzajú v jedlách:

  1. - Arašidy
  2. - Horčica
  3. - Kôrovce
  4. - Mäkkýše
  5. - Mlieko
  6. - Obilniny obsahujúce glutén
  7. - Orechy
  8. - Oxid siričitý (používaný ako antioxidant a konzervačná látka, napr. v sušenom ovocí, víne a výrobkoch zo zemiakov)
  9. - Ryby
  10. - Sezamové semená
  11. - Sója
  12. - Vajcia
  13. - Vlčí bôb (druh strukoviny z čeľade bôbovitých)

Catering

Jednoduchý preklad slova Catering je „zabezpečenie gastronomických služieb v priestoroch zákazníka“.

Prečítajte si tiež: Recept na rybaciu polievku

Prečítajte si tiež: Ubytovanie a reštaurácia v Ružomberku

Prečítajte si tiež: Mäso, zelenina a chudnutie