Čokoláda Milka je stálicou na trhu sladkostí a teší sa veľkej obľube u spotrebiteľov všetkých vekových kategórií. Niet divu, veď kombinácia jemnej chuti alpského mlieka a kvalitných kakaových bôbov je jednoducho neodolateľná. V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy čokolády Milka, porovnáme ich a priblížime vám ich charakteristické vlastnosti.
História a kvalita značky Milka
História značky Milka je stará viac ako 127 rokov. Za ten čas si vybudovali pevné postavenie na trhu s cukrovinkami. Najlepšie kakaové bôby a čisté alpské mlieko - to je recept na úspech čokolády Milka. Prísľub kvality spotrebiteľom zdôrazňuje na prednej strane informácia „100 % alpského mlieka“ a tiež logo projektu „Cocoa Life“, čím výrobca čokolády Milka prehlasuje, že kakao zabezpečuje v súlade s princípmi udržateľného poľnohospodárstva.
Mliečna čokoláda Milka: Klasika, ktorá nikdy nesklame
Mliečna čokoláda Milka je základným pilierom značky a synonymom pre jemnú a lahodnú chuť. Vyrába sa pridaním cukru a mlieka do kakaovej masy. Čisto mliečna Milka čokoláda je svetlejšej farby a jemnej chuti. Vo fialovom obale sa ukrývala tabuľka so 6 × 4 kockami. Lahodne sa rozplýva, na pocit je viac mliečna, ako čokolády od konkurencie. Má svoju typickú “milkovskú” chuť.
Zmeny u Milka čokolády
Čokoláda Milka mení po 25 rokoch svoje kľúčové vlastnosti - nový recept, nový tvar a nový obal. Podiel kakaa v čokoláde sa zvýši na 33 percent, čo prispieva k čokoládovejšej chuti a výraznejšej aróme. Dizajn obalu sa modernizuje, avšak zachováva sa ikonická fialová farba. Rovnako tak zostáva biele logo, ktoré však bude mať na obale nové miesto. Modernizáciou prejdú aj symboly značky - kravička Lila a alpské pohorie.
Obľúbené varianty mliečnej čokolády Milka
Milka ponúka širokú škálu variant mliečnej čokolády, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie jazýčky:
Prečítajte si tiež: Všetko, čo ste chceli vedieť o čokoláde
- Milka MMMAX mandľovo-karamelová: Jedinečné spojenie chutí mandlí a karamelu v lahodnej mliečnej čokoláde.
- Milka Jahodová: Osviežujúca kombinácia mliečnej čokolády a jahodovej náplne.
- Milka Mmmax Choco Jelly: Alpská mliečna čokoláda s gumovými medvedíkmi (7 %), kakaovými lupienkami (6 %) a strieľajúcimi cukríkmi (4 %).
- Milka Oreo: Čokoláda Milka s jedinečným spojeným vanilkového krému a kúskami OREO sušienok, s lahodnou mliečnou čokoládou.
- Milka Bubbly: Mliečna čokoláda s bublinkami, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku.
- Milka Strawberry Cheesecake: Mliečna čokoláda s príchuťou jahodového cheesecaku.
- Milka Trauben-Nuss: Mliečna čokoláda s hrozienkami a orieškami.
- Milka Mikuláš: Milka Mikuláš z Alpského mlieka je takmer taký typický pre adventné obdobie ako vianočný stromček na Vianoce.
- Milka Vianočný mix Pralin: Jedinečná ponuka, ktorá prináša do magickej vianočnej nálady. Štyri príchute v jednom balení. Skutočná rozkoš pre milovníkov rozmanitosti!
Porovnanie s inými značkami mliečnej čokolády
Na trhu existuje množstvo značiek mliečnej čokolády, ktoré konkurujú Milke. Medzi najznámejšie patria:
- Figaro: “Papierovo” najsladšia čokoláda v našej šestici vonia sladko po rozbalení, a rovnako tak veľmi sladko aj chutí. V mliečnej čokoláde Figaro sa s cukrom rozhodne nešetrilo (až 60 g na 100 g). Chuť kakaa je vzhľadom na nižšie percento (25 %) menej intenzívna. Okrem kakaového masla čokoláda obsahuje aj ďalšie rastlinné oleje, napríklad palmový olej, čo môže pri rozhodovaní zavážiť.
- Orion: Už po otvorení zaujala výraznou vôňou kakaa. Koniec koncov, aj na každej z 24 kociek je vyrazený symbol kakaových bôbov. Mliečna čokoláda Orion pôsobí “hutne”, ťažšie sa láme a dlho sa rozpúšťa na jazyku. Ani vyšší podiel cukru nepotlačil bohatú chuť čokolády, ktorá nás milo prekvapila. Má azda najbližšie k chuti horkej čokolády.
- Schogetten: Pri mliečnej čokoláde Schogetten si ruky nezašpiníte. Vopred je delená na 18 malých čokoládových kúskov, ktoré sa dajú dokonca z papierového obalu jeden za druhých vysypať na ruku. Zaujala nás svojou krémovosťou. Jej čokoládová chuť je priemerná, menej výrazná, no za to príjemne vystupuje mliečna zložka.
- dmBIO Jemná mliečna čokoláda: Jemná mliečna čokoláda z edície dmBIO (dostupná v dm drogerie marketoch) obsahuje kvalitné kakaové bôby z Dominikánskej republiky a vyrába sa zo surovín z certifikovaného ekologického hospodárstva. Spomedzi výberu má najvyššie percento kakaovej sušiny a najmenej sacharidov.
- K-Favorites mliečna čokoláda (Kaufland): V rámci testovania čokolád prišla pod ruky aj privátna čokoláda zo siete Kaufland z edície K-Favorites. Ide o cukrovinky certifikované pečaťou Fairtrade. Jej chuť je príjemná, mliečno-čokoládová, bez horkého podtónu.
Porovnanie zloženia a kvality
Pri výbere mliečnej čokolády je dôležité sledovať zloženie a podiel kakaovej sušiny. Čím vyšší je podiel kakaa, tým je čokoláda kvalitnejšia a má intenzívnejšiu chuť. Dôležité je tiež zamerať sa na obsah tuku a mliečnej sušiny.
Subjektívnosť hodnotenia chuti
Hodnotiť chuť mliečnej čokolády je bez ohľadu na počet testujúcich, vždy subjektívnou záležitosťou. Víťaz jedného bol totiž porazeným u druhého. Jeden sa tešil z mliečnej krémovosti, ďalší uprednostnil silnú chuť kakaových bôbov.
Kontroverzie okolo zloženia potravín na Slovensku
Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) vybrala a kúpila v Bratislave a v prihraničných rakúskych mestách Hainburg a Kittsee 22 potravinových výrobkov nadnárodných koncernov. Všímali si pritom ich deklarované aj reálne zloženie, obsah alergénov, gramáž. „Spotrebiteľ má právo na rovnakú kvalitu potravín ako v zahraničí. Podľa šéfa ŠVPS Jozefa Bíreša zistili rozdiely pri mäsových výrobkoch, ich zloženie bolo v neprospech zákazníkov nakupujúcich v Bratislave. Rozdiely v zložení a kvalite zistili inšpektori aj v nápojoch. S týmto odhalením prišla už v roku 2011 Asociácia spotrebiteľov Slovenska, ktorá zmapovala potraviny a nápoje z niekoľkých krajín EÚ.
Kľúčovým problémom, prečo je zloženie niektorých výrobkov rovnakej značky u nás a v zahraničí odlišné, je výška DPH, reaguje na výsledky porovnania Slovenské združenie pre značkové výrobky. „Slovensko má najvyššiu DPH z krajín V4 a jednu z najvyšších v EÚ. Podobné testovanie potravín, ako urobilo Slovensko, plánuje v najbližších mesiacoch aj Česká republika.
Prečítajte si tiež: Výroba čokolády a tuky
Marketingové kampane a reklama značky Milka
Globálna komunikačná kampaň je na Slovensku rozdelená na tri fázy. Počas dvojtýždňovej teaser fázy boli na 90 citylightoch v centre Bratislavy a Košíc umiestnené reklamy s motívom čokolády bez loga a názvu. Na obrazovke sa nachádzalo tvrdenie, že sa jedná o čokoládu jemnejšiu než Milka.
S reveal fázou spúšťa čokoláda Milka dvojmesačnú 360-stupňovú kampaň. V rámci OOH reklamy sa do motívov kampane „Renovation“ prefarbí električka, ktorá bude jazdiť centrom Bratislavy a tiež autobusová zastávka Aupark v Košiciach. V televízii budú zaradené reklamné spoty, ktorých kratšie verzie pobežia na sociálnych sieťach. V OOH reklame sa k CLV citylightom pripoja billboardy a bigboardy. V tretej fáze sa predstaví nové kľúčové posolstvo marketingovej kampane.
O regionálnu i lokálnu (CZ/SK) adaptáciu sa postarala agentúra Ogilvy One. Public relations zastrešila komunikačná agentúra DIVINO. Digitálnu komunikáciu a reklamu v televízii pokrýva agentúra Publicis. Promo na sociálnych sieťach a nákup mediálneho priestoru má na starosti agentúra Wavemaker, správu sociálnych sietí agentúra DFMG.
Prečítajte si tiež: Ochutnajte Lyra čokoládu