Chlieb Dlháň je obľúbený druh chleba, ktorý kombinuje tradičnú receptúru s modernými prvkami. V tomto článku sa podrobne pozrieme na jeho zloženie, nutričné hodnoty a možnosti využitia.
Zloženie Chleba Dlháň
Podľa dostupných informácií sa zloženie Chleba Dlháň môže mierne líšiť v závislosti od výrobcu a konkrétnej receptúry. Nižšie uvádzame dve varianty zloženia, ktoré sú nám známe:
Variant 1 (podľa obalu z 05.10.2025):
- Pšeničná múka
- Pitná voda
- Ražná múka
- Zemiakové vločky
- Pšeničný lepok
- Dextróza
- Jedlá soľ
- Droždie
- Sušený ražný kvas
- Múku upravujúca látka: kyselina askorbová
Variant 2 (podľa iného zdroja):
- Pšeničná múka (40%)
- Voda
- Ražná múka (10%)
- Pekársky prípravok (bielkoviny, glutén, sójový izolát, zahusťovadlo E415, pražená čakanka, pšenično-ražný kvas, sladová múka, koreninové extrakty, emulgátor E472e, stabilizátor E450, antioxidant E300, enzýmy)
- Droždie
- Soľ jedlá
- Posyp: pšeničný škrob
Je dôležité poznamenať, že výrobok môže obsahovať stopy sezamu, vajec a mlieka.
Nutričné hodnoty Chleba Dlháň
Nutričné hodnoty sa môžu mierne líšiť v závislosti od konkrétneho zloženia a výrobcu. Nižšie uvádzame nutričné údaje pre 100g výrobku podľa dvoch dostupných zdrojov:
Variant 1 (podľa obalu z 05.10.2025):
- Energia: 1041kJ / 249kcal
- Tuky: 1,1g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,16g
- Sacharidy: 48,6g
- z toho cukry: 1,6g
- Bielkoviny: 8,6g
- Soľ: 1,5g
- Vláknina: 3,3g
Variant 2 (podľa iného zdroja):
- Energia: 787 kJ / 188 kcal
- Tuky: 0,9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
- Sacharidy: 37 g
- z toho cukry: 1,0 g
- Vláknina: 1,4 g
- Bielkoviny: 8,0 g
- Soľ: neuvedené
Ako vidíme, energetická hodnota a obsah makroživín sa mierne líšia, ale v oboch prípadoch ide o chlieb s relatívne nízkym obsahom tuku a cukru a slušným obsahom bielkovín.
Prečítajte si tiež: Komplexný prehľad vitamínu D
Nutričné hodnoty a odporúčaný denný príjem:
Pre lepšiu predstavu uvádzame aj prepočet nutričných hodnôt na odporúčaný denný príjem (hodnoty sú orientačné a závisia od individuálnych potrieb):
- Bielkoviny: 8,2 g (približne 16% z odporúčaného denného príjmu, ak je odporúčaný denný príjem 50g)
- Sacharidy: 40 g (približne 15% z odporúčaného denného príjmu, ak je odporúčaný denný príjem 270g)
- Tuky: 0,9 g (približne 1% z odporúčaného denného príjmu, ak je odporúčaný denný príjem 60g)
- Soľ: 1,2 g (približne 20% z odporúčaného denného príjmu, ak je odporúčaný denný príjem 6g)
Alergény
Chlieb Dlháň obsahuje obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich. Môže tiež obsahovať stopy vajec, mlieka (vrátane laktózy), sezamových semien a sójových zŕn. Je preto dôležité, aby ľudia s alergiami alebo intoleranciami na tieto zložky boli opatrní a pred konzumáciou si prečítali etiketu.
Využitie Chleba Dlháň
Chlieb Dlháň je univerzálny a dá sa využiť na rôzne spôsoby:
- Ako príloha: Skvele sa hodí k polievkam, šalátom a iným jedlám.
- Na obložené chlebíčky: Vďaka svojej chuti a konzistencii je ideálny na prípravu obložených chlebíčkov.
- Na grilovanie a barbecue: Chrumkavá kôrka a mäkké jadro ulahodia pri grilovaní alebo barbecue party.
- Ako desiata do školy: Je vhodný aj ako desiata pre deti do školy.
Výhody Chleba Dlháň
- Tradičná chuť: Chlieb Dlháň kombinuje tradičnú chuť s modernými spôsobmi pečenia.
- Kvalitné suroviny: Je pripravený zo zmesi pšeničnej a ražnej múky, ktoré vytvárajú dokonalú harmóniu chuti a výživných hodnôt.
- Dlhá trvanlivosť: Vďaka špeciálnej múke použitej pri jeho výrobe ostáva čerstvý po dlhý čas.
- Zdroj vlákniny: Obsahuje vlákninu, ktorá je dôležitá pre správne fungovanie tráviaceho systému.
- Dobrý zdroj bielkovín: Obsahuje bielkoviny, ktoré sú dôležité pre rast a obnovu tkanív.
Výrobca a Krajina pôvodu
Chlieb Dlháň vyrába Pekáreň Juraj Oremus spol. s r.o. so sídlom Pri skladoch 1, 940 01 Nové Zámky, Slovensko. Krajina pôvodu je Slovensko.
Ohlasy a ocenenia
Chlieb Dlháň získal ocenenie "Najlepší chlieb v roku 2014" na celoslovenskej súťaži. Mnohí spotrebitelia oceňujú jeho chuť, kvalitu a dlhú trvanlivosť. Niektorí užívatelia internetových stránok a aplikácií, ktoré sledujú príjem a výdaj kalórií, si pochvaľujú, že im tento chlieb pomáha kontrolovať stravovanie a dosahovať ciele v oblasti chudnutia.
Prečítajte si tiež: Bazový sirup: recept a benefity
Balenie a dostupnosť
Chlieb Dlháň je dostupný v balenom a krájanom stave, čo uľahčuje jeho konzumáciu a skladovanie. Je bežne dostupný v supermarketoch a obchodoch s potravinami. Hmotnosť balenia je zvyčajne 700g.
Prečítajte si tiež: Fruktózový džem: Je zdravší?