Kolumbijská odysea: Od Ekvádoru cez Galapágy po Kávový trojuholník

Rate this post

Cesta do Kolumbie a Ekvádoru, okorenená návštevou unikátnych Galapág, je dobrodružstvom, ktoré spája prírodné krásy, kultúrne bohatstvo a historické dedičstvo. Táto cesta, ktorá začína odletom z Viedne a večerným príletom do Ekvádoru, ponúka komplexný zážitok pre cestovateľov hľadajúcich niečo viac ako len bežnú dovolenku.

Quito: Pokojná metropola Ekvádoru

Po prílete do Ekvádoru, kde na vás čaká miestny partner s tabuľkou BUBO v príletovej hale letiska a odvezie Vás do hotela, začína vaša prehliadka jedného z najpokojnejších juhoamerických miest. Quito, metropola Ekvádoru, ponúka kombináciu historických pamiatok a moderného života. Námestie nezávislosti, katedrála, kostoly San Francisco a Santo Domingo, La Merced - to sú len niektoré z miest, ktoré stoja za návštevu. Nezabudnite ochutnať miestne gurmánske špeciality a navštíviť Mitad del Mundo - stred sveta, miesto, kde môžete stáť jednou nohou na severnej a druhou na južnej pologuli.

Galapágy: Evolučný raj

Transfer na letisko a odlet na Galapágy je ďalším krokom tohto dobrodružstva. Po vybavení vstupnej karty INGALA na letisku v Quito a špeciálnej kontrole batožiny (proces je na Galapágoch zložitejší) sa ocitnete na čiernom vulkanickom ostrove Baltra. Nasleduje expedičný autobus krížom cez Baltru a plavba domorodou lodičkou cez kanál Itabaca na hlavný ostrov Santa Cruz.

Santa Cruz: Darwinovo centrum a Tortuga Bay

Po ubytovaní v hoteli v Puerto Ayora, hlavnom meste ostrova, a obede v reštaurácii s výhľadom, sa vydáte do Darwinovho centra. Tu sa dozviete viac o živote Charlesa Darwina a jeho objavoch na Galapágoch. Uvidíte korytnačky obrovské a kostru veľryby. Následne sa presuniete na pláž Tortuga Bay, kde môžete pozorovať plávajúce leguány morské. Charles Darwin si všimol, že chvost týchto prajašterov nemá okrúhly priemer ako je bežné, ale je plochý aby sa ním dalo manipulovať ako kormidlom. Keď si všimol, že tieto leguány nozdrami smrkajú prebytočnú soľ, ktorú do svojho tela dostali tým, že sa živia morskými riasami. Keď si všimol, že majú silné pazúry prispôsobené tomu, aby sa vedeli zachytiť pri plávaní na skalu. Že na rozdiel od farebných suchozemských leguánov sú tieto čierne, prispôsobené prostrediu kde sa pohybujú. … Doplo mu, že tieto zvieratá sa prispôsobili okolitým podmienkam, ktoré sú na Galapágoch unikátne. Evolúcia prebieha u nás každodenne. Každým dňom sa prispôsobujeme okolitým podmienkam. Neprežijú tí najväčší a najsilnejší, ale tí, ktorí sa čo najlepšie dokážu prispôsobiť okolitým podmienkam. Tortuga Bay sa skladá z dvoch pláží: Playa Brava a Playa Manda. Playa Brava je pláž s obrovskými vlnami vhodná pre odvážnych surfistov, kde sú častými návštevníkmi žraloky. Tu sa nebudeme kúpať. Po nádhernej bielej pláži sa vydáme vpravo a asi 15 minút sa bosí prechádzame popri mori s topánkami v ruke. Ideme stredom a nie hore na dunu. Tam totižto korytnačky kladú vajíčka. Tie miesta sú označené a je tam páska, ktorá hniezdo ohraničuje. Najväčšími nepriateľmi korytnačiek sú novodovezené živočíchy ako mačky, prasce, ktoré korytnačie vajíčka nájdu a zjedia. Prídeme až k malému zelenému mangrovníkového lesíku pod ktorým sa vždy (čo sem 10 rokov chodíme) vyhrievajú morské leguány. Do vody chodia 2x za deň na 10 až 15 minút, ale je ich tu toľko, že šanca je značná. Uvidíte leguány vystrekovať soľ z nozdier. Všímajte si ich chvosty prispôsobené plávaniu. Naučíte sa rozlišovať samca s veľkými ostňami na chrbte a hlave od samičiek. Na bielučkom piesku sa čierne leguány vynímajú a budete mať ohromný zážitok. Potom sa vydajte ešte 3 minúty krížom a prídete k pokojnej lagúne na Playa Manda kde môžete kajakovať či si v bezpečí zaplávať, šnorchlovať v pokojnej vodičke. Alternatívne Vám vieme uvedené aktivity prispôsobiť tak, že sa ešte navyše môžete zúčastniť jedného celodenného fakultatívneho výletu na okolité ostrovy spojené aj so šnorchlovaním a obedom na lodi. Viac informácii a výber skvelých výletov nájdete v doplnkových službách k zájazdu.

Bogota: Kultúrne srdce Kolumbie

Po odlete z Galapág cez Ekvádor pristanete v Bogote, hlavnom meste Kolumbie. Bogota spoločne so San José či Johannesburgom patrí medzi mestá zlata. Múzeum Zlata je tým najlepším svojho druhu na svete. 55 000 artefaktov a my pre vás vyberieme tie najlepšie. Vysvetlíme si čo je to “poporo”. Nádherné výrobky z čistého zlata. A práve to hľadali v 16. a 17. storočí dobrodruhovia, keď smerovali do bájneho Eldoráda. Začnete zubačkou na najsvätejší vrch Monserrate. Z výšky 3200 m uvidíte hlavné mesto Kolumbie pod sebou ako na dlani a z vtáčej perspektívy sa zorientujete. Ochutnáte čaj z lístkov koky, ktorý pomáha pri výškovej chorobe. Následne lanovkou dole do mesta. Okolo paláca, kde žil revolucionár Simon Bolívar, na námestie Plaza Bolívar. Toto je absolútny stred mesta. Hlavná katedrála je pre katolícku krajinu dôležitá a je najstaršou budovou námestia. Casa de Nariňo je sídlom prezidenta, v Capitolio, zasadajú obidve komory parlamentu. Najkrajšou budovou je Palác Liévano a najzaujímavejší príbeh má budova Justičného paláca, ktorý v roku 1985 napadli marxistické jednotky M-19 platené Pablom Escobarom. Vypálili vtedy archív a zničili dôkazy. Prechádzate pešo historickou štvrťou La Candelaria, kde Bogota vznikla. Malé farebné domčeky a sochy postáv, ktoré na nás hladia z okolitých striech. Tu sídlila DEA - protidrogová jednotka a práve túto budovu dal pred 30 rokmi vyhodiť do vzduchu Pablo Escobar. Obed na najkrajšom mieste v starej Bogote. Túlanie sa romantickými uličkami La Candelaria. V pláne máme (a na 100% zvládneme) aj prehliadku historického paláca, jeho nádvoria, balkónov, vnútorných záhrad, jednotlivých miestností a vy takto získate pocit ako sa žilo bohatým španielskym kolonizátorom. Taktiež navštívime najsvätejší biely kostol so sochou “Padlého Krista”, ktorá má vraj magickú a liečiteľskú moc. Múzeum Botero vzdáva hold modernému maliarovi a sochárovi, kolumbijskému géniovi. Jeho “tučné” diela sa predávajú dnes za milióny. Botero je pre Kolumbiu to čo Salvator Dali pre Kataláncov.

Prečítajte si tiež: Fazuľová polievka podľa chorvátskej tradície

El Dorado a Soľná katedrála Zipaquira

Výlet k legendárnemu jazeru El Dorado je ďalším vrcholom návštevy Bogoty. Navštívite rekonštrukciu indiánskeho dreveného domu odkiaľ vychádzal náčelník El Dorado k svätému jazeru. A následne pôjdete po jeho stopách. S domorodou indiánkou pomaly stúpate až na rímsu jazera, v ktorom sa našlo mnoho pokladov. Sme TU! Tu prebiehal rituál s náčelníkom pokrytým zlatým prachom a práve tu sa hádzali do jazera drahokamy a zlaté predmety. Tu vznikla legenda o Eldoráde a vy už viete čo El Dorádo je. Po obede smerujeme k ďalšej atrakcii, ktorá vám vyrazí dych. ZIPAQUIRA. Ak ste fanúšikom Petra Sagana a cyklistiky, tak aj meno Egan Bernal Vám určite niečo hovorí. Vedeli ste, že to je Kolumbijčan a že pochádza práve zo Zipaquirá? Egan v roku 2019 vyhral Tour de France. Sme v jeho rodisku! Pozrieme sa na soľné bane Zipaquira, ktoré sú miestom zázrakov. V hĺbke 120 metrov nájdeme monumentálnu katedrálu zo soli. Spustíme sa dole a tento unikát si dokonale pofotíme. Katedrála je obrovských rozmerov a my prejdeme krížovú cestu až k 20 m vysokému krížu. Krištáľové lustre, vstupy pre hriešnikov, katedrála je fascinujúca aj pre neveriacich. Práve v tejto oblasti sú aj najväčšie bane na svete na smaragdy (kameň lásky a krásy). Zo Zipaquira smerujeme cez Zona Rosa späť. Už viete čo je to FARC, čo sú to kolumbijské kasty, ktorá je najdrahšia privátna univerzita a recept na hustú polievku ajiaco (čítaj achiáko), ktorá je národným jedlom tejto oblasti a ktorá sa varí s troma druhmi zemiakov. Pili ste už čokoládu so syrom? Džús z ovocia lulo či guanabana ? Viete, že kolumbijský systém adries je jedným z najlepších na svete? Čo v Bogote znamená BBC? Sú desiatky pikošiek, ktoré máme pre Vás v BUBO prichystané. Iní sa počas presunov nudia, vy sa dozviete súvislosti! Dnes sa dozvieme, čo je to Burundanga - droga pravdy a ukážeme aj kríky a zvonovité kvety tejto drogy. Kedysi ju používali indiáni Muisca, dnes ju sypú v baroch neskúseným turistom do nápojov. A následne do barov zájdeme. No nemusíte sa báť. V BUBO je Kolumbia absolútne bezpečná! Vieme, čo si môžeme dovoliť. Ovocné nápoje, ktoré ste ochutnali, budú tými najlepšími vo vašom živote. V Kolumbii všetko rastie lepšie, ovocie je väčšie, rastliny majú sýtejšiu chuť. Kolumbia je rajom na zemi a my si to dnes potvrdíme.

Kávový trojuholník: Srdce kolumbijskej kávy

Cesta do centra Ánd, do miesta nazývaného Kávový trojuholník, je zážitkom pre všetky zmysly. Ak je dobrá viditeľnosť, v pozadí vidieť zasnežené vyše 5000 m vysoké vrchy a okolo nás je tropická hustá sýtozelená príroda. Smerujeme do najkrajšej prírody Kolumbie, kde je teplota príjemnejšia v porovnaní s vysoko položeným hlavným mestom Bogota. Nasadáme do tradičných farebných džípov (Willys) z II. svetovej vojny a vyrážame do hôr, do údolia Cocora. Rozdelíme sa opäť na dve skupiny, pretože Údolie Cocora si môžete vychutnať peši alebo aj na koni, pre tých čo chcú zažiť úplne všetko. Údolie je známe úchvatnou prírodou, najvyššími palmami na svete a orchideami. Toto chceme vidieť! Prechádzame tropickým rajom, územím indiánskeho kmeňa Quimbaya. Najvyššia palma na svete „vosková palma“ dosahuje výšku neuveriteľných 65 až 80 m. Tieto palmy sú 2 až 3 x vyššie než akákoľvek palma, ktorú ste videli doteraz. a vy sa ich budete dotýkať. Ako obed odporúčame miestneho pstruha, ktorý patrí medzi vychýrené lahôdky. Sme v regióne kávy: oficiálne sa volá „Zona Cafetera“. Všetko tu rastie lepšie, aj káva. Kolumbia pestuje zásadne arabicu, teda najkvalitnejšiu sortu a my uvidíme ako káva rastie, ktorá je zrelá, ako sa trhá a ochutnáme tú najlepšiu kávu Kolumbie z provincie Quindio. Poslednou super atrakciou dňa bude návšteva mestečka, kde akoby zastal čas a žil tu Juan Valdéz, typický Kolumbijčan, ktorý odetý v ponče na mulici nosí cez Andy vrecia s kávou. Vyjdeme na vyhliadku Cerro Mirador nad Salentom, odkiaľ je nádherný výhľad na krajinu. O tomto mestečku ste doteraz nepočuli, no mnohí hovoria, že toto je najkrajší kolumbijský vidiek. Mestečko je malé a romantické, jeho centrom je námestie Plaza Bolivar s kostolom Nuestra Señora del Carmen a množstvom príjemných barov na posedenie. Ak máte radi nákupy, ulica Calle Real je tým pravým miestom. Môžete si tu zakúpiť ručne vyrábané šperky, náramky, pončo, sombréro a iné remeselné výrobky. Na nákup suvenírov a dobrú kávičku budeme mať dostatok času. Záujemcovia si dokonca zahrajú domorodú národnú hru Tejo. Základom je pivo Club Colombia, a potom už hádžete indiáni disk na platňu pred vami a snažíte sa, aby platňa vybuchla. Jednoduché a plné zábavy. Ráno prechádzame plantážami kávy, slnko vychádza a v diaľke sa črtajú kopce Los Nevados. Táto nádherná oblasť tropických hôr, plantáží kávy a mestečiek s tradičnou architektúrou, s červenými strechami je od roku 2011 pod patronátom UNESCO. Oblečení do tradičného ponča si vyskúšame zber kávy a povieme si viac o jej pestovaní. Ešte pred tým, ako prejdeme na prehliadku kávovej plantáže, nás miestni pohostia šálkou kávy zo 100 % kávy arabika, ktorá sa v Kolumbii pestuje. Pocítite v nej jemnú kyslosť a výraznejšie ovocné tóny. Ak si chcete zakúpiť kolumbijskú kávu, tak teraz je ten správny čas. Poobede sa z mesta Pereira budeme presúvať autobusom približne 6 hodín do mesta Medellín, ktoré je druhým najväčším mestom Kolumbie. Nachádzame sa v Južnej Amerike, vzdialenosti medzi mestami sa kvôli hornatému terénu prekonávajú o niečo dlhšie, ale vďaka našim skúseným sprievodcom vám aj tento jediný autobusový presun zájazdu uplynie rýchlejšie. Budete mať možnosť sledovať kolumbijský vidiek, porozprávame si ďalšie zaujímavosti o tejto latinskoamerickej krajine a večer sa ocitneme v Medelline, ktorý je vyhlásený nočnými klubmi a unikátnou tanečnou scénou. Cestou ochutnáme jedlo Bandeja Paisa, ktoré miloval Pablo Escobar, najlepšie kolumbijské rumy Medellin a Dictador si porovnáme s najpopulárnejším miestnym destilátom s anízovou arómou, Aguardiente, ktorý je najlepšie práve tu v oblasti Antioqu…

Medellín: Mesto večnej jari

Medellín, druhé najväčšie mesto Kolumbie, je známe svojou nočnou scénou a tanečnou kultúrou. Po dlhšej ceste autobusom z Pereira sa ocitnete v meste, ktoré ponúka množstvo zážitkov. Cestou ochutnáte jedlo Bandeja Paisa, ktoré miloval Pablo Escobar, najlepšie kolumbijské rumy Medellin a Dictador si porovnáme s najpopulárnejším miestnym destilátom s anízovou arómou, Aguardiente, ktorý je najlepšie práve tu v oblasti Antioqu…

Prečítajte si tiež: Najobľúbenejšie chorvátske jedlá

Prečítajte si tiež: Ochutnajte Fraštácku špecialitu