Celozrnné sušienky si získali popularitu ako obľúbené občerstvenie medzi hlavnými jedlami. Ich chuť a nutričné vlastnosti ich predurčujú na konzumáciu s rôznymi nápojmi a ako súčasť vyváženej stravy. V tomto článku sa pozrieme na zloženie celozrnných sušienok, ich výhody a možnosti využitia.
Čo sú Celozrnné Sušienky?
Rovnako ako sušienky zo svetlej múky, aj celozrnné sušienky sú vyrobené z cesta. Hlavnou zložkou cesta je pšeničná alebo špaldová celozrnná múka. Okrem múky sa do cesta pridávajú tuky, vajcia a cukor. Existuje široká škála druhov celozrnných sušienok, ktoré sú dochutené rôznymi prísadami, ako sú mleté orechy, kúsky čokolády, bobuľové ovocie alebo čokoládová poleva.
Sušienky majú svoje korene v Anglicku, kde sa dodnes s obľubou podávajú k čaju alebo ku káve. Medzi známe druhy anglických sušienok patrí napríklad Shortbread.
Zloženie Celozrnných Sušienok: Príklad Gullón Digestive
Pre lepšiu ilustráciu zloženia celozrnných sušienok sa pozrime na konkrétny príklad - Gullón Digestive sušienky bez cukru 400g.
Zloženie:
- Pšeničná múka
- Sladidlá (izomalt a maltitol)
- Rastlinný olej (slnečnica s vysokým obsahom kyseliny olejovej)
- Pšeničné otruby
- Oligofruktóza
- Kypriace látky (hydrogénuhličitan sodný a hydrogénuhličitan amónny)
- Soľ
Alergény: Produkt obsahuje obilniny obsahujúce lepok a môže obsahovať arašidy (arašidy), mlieko, orechy, sójové zrná.
Prečítajte si tiež: Placky alebo chlieb?
Nutričné hodnoty na 100g:
- Energetická hodnota (kJ/kcal) 1802/430
- Bielkoviny (g) 6,2
- Tuky (g) 16
- Z toho nasycené mastné k.
Upozornění pro spotřebitele: Môže obsahovať stopy mlieka a sóje.
Výhody Celozrnných Sušienok
Celozrnné sušienky ponúkajú niekoľko výhod oproti sušienkam zo svetlej múky:
- Vyvážená strava: Celozrnné sušienky sú zdravšou alternatívou, pretože obsahujú menej cukru a viac živín ako sušienky zo svetlej múky.
- Zasýtenie: Rýchlo zasýtia a zabezpečujú trvalý prísun energie.
- Alternatívy bez cukru: Pre ľudí, ktorí sa chcú stravovať úplne bez priemyselne vyrábaného cukru, existujú aj druhy, ktoré sú sladené iba medom a datľami.
Ako a Kedy Konzumovať Celozrnné Sušienky
Celozrnné sušienky sa dajú konzumovať rôznymi spôsobmi a pri rôznych príležitostiach:
- K čaju alebo ku káve: S obľubou sa podávajú k čaju alebo ku káve. Majú intenzívnejšiu chuť ako bežné sušienky, a preto sa dobre hodia k intenzívnejším druhom kávy alebo k silným čiernym či ovocným čajom.
- Občerstvenie pre deti: Pre deti v materskej škole alebo školákov sú celozrnné sušienky obľúbeným občerstvením cez prestávky. Spolu s trochou ovocia sa tiež s obľubou dávajú ako desiata na veľkú prestávku.
Skladovanie
Ako väčšinu suchých potravín, aj celozrnné sušienky je potrebné skladovať v chlade a suchu.
Celozrnné Sušienky v Kauflande
Kaufland ponúka rôzne druhy celozrnných sušienok. Výrobky sú v ponuke do vypredania zásob a predaj je len v obvyklom množstve. Zobrazenia produktov sú len ilustračné.
Prečítajte si tiež: Recept na celozrnné rožky
Cookies a Prezeranie Stránok
Vďaka cookies bude prezeranie stránok príjemnejšie a jednoduchšie. Na spracovanie niektorých z nich je potrebný súhlas používateľa, ktorý sa dá udeliť kliknutím na „Súhlasím“, alebo ich môžete odsúhlasiť jednotlivo v „Nastaveniach“.
Prečítajte si tiež: Zdravé recepty s cestovinami