Tráviace ťažkosti sú bežným problémom, ktorý občas postihne každého. Prejedanie sa, nevhodná strava, stres alebo rôzne zdravotné problémy môžu viesť k nepríjemným pocitom, ako sú nevoľnosť, nadúvanie, plynatosť, hnačka, zápcha alebo kŕče. Našťastie, existuje mnoho spôsobov, ako si s týmito ťažkosťami poradiť. Okrem úpravy stravy a životného štýlu môžu byť účinným pomocníkom aj čaje na trávenie.
Kedy pomôžu čaje na trávenie a kedy vyhľadať lekára?
Čaje na žalúdok a trávenie sú ideálnym pomocníkom pri krátkodobých ťažkostiach, ktoré nie sú spôsobené závažnejšími zdravotnými problémami. Pri bežných a občasných ťažkostiach, ako sú hnačka, zápcha, nevoľnosť, plynatosť či nadúvanie, môže šálka bylinkového čaju priniesť úľavu. Aj pri krátkodobých problémoch platí, že by ste to s čajmi nemali preháňať - vo všeobecnosti sa odporúča nevypiť viac ako 2 - 3 šálky jedného druhu čaju denne. Vždy je však vhodné prečítať si obal, poradiť sa s lekárnikom alebo lekárom.
Lekára radšej navštívte v nasledujúcich prípadoch:
- Pretrvávajúce ťažkosti, ktoré neustupujú ani po niekoľkých dňoch alebo sa pravidelne vracajú.
- Silné bolesti žalúdka alebo brucha, ktoré sú intenzívne alebo sa vracajú.
- Neustupujúca nevoľnosť, vracanie alebo hnačka, najmä, ak ich sprevádza horúčka a hroziaca dehydratácia.
- Krvácanie z konečníka alebo pri vracaní.
- Stolica má červenú až čiernu farbu, ak sa v nej nachádza krv.
- Členovia domácnosti trpia rovnakými alebo veľmi podobnými príznakmi.
- Strata chuti do jedla a neprimerané chudnutie.
- Podozrenie na otravu jedlom.
- Opuch alebo hrča v bruchu.
- Suchá a tvrdá stolica, menej než trikrát týždenne.
- Pocit ťažšieho vylučovania stolice, akoby vám niečo zavadzalo.
Druhy čajov a ich účinky na trávenie
Existuje mnoho druhov čajov, ktoré môžu pomôcť pri tráviacich ťažkostiach. Medzi najznámejšie a najúčinnejšie patria:
Harmančekový čaj: Harmanček pôsobí upokojujúco a pomáha uvoľniť nervový systém, zmierniť stres a úzkosť, s ktorými sa často viažu aj tráviace problémy. Podporuje zdravie tráviaceho traktu a pomáha uvoľniť kŕče. Často sa pije ako pomoc pri hnačke, nadúvaní, vracaní a plynatosti. Harmanček pomáha zmierniť zápal žalúdka a tráviaceho traktu a upokojuje podráždený žalúdok. Harmanček obsahuje látky, ako sú flavonoidy a terpény, ktoré majú protizápalové a protikŕčové vlastnosti. Na prípravu harmančekového čaju stačí zaliať jednu až dve čajové lyžičky sušených harmančekových kvetov 250 ml vriacej vody, nechať lúhovať 5 až 10 minút a potom scediť.
Prečítajte si tiež: Tipy na prípravu fazuľovej polievky
Medovkový čaj: Má upokojujúce účinky, takže vám nielen pomôže zaspať a uvoľniť sa, keď ste vystresovaní, ale upokojí aj napäté a ubolené brucho. Pomáha zmierniť kŕče v bruchu a nadmernú plynatosť. Medovka tiež priaznivo podporuje proces trávenia. Dokáže uľaviť aj pri pálení záhy a nepríjemných pocitoch spôsobených narušenou funkciou žalúdočných štiav. Čaj z medovky môžete podávať aj tým najmenším.
Zázvorový čaj: Priaznivo ovplyvňuje tráviaci trakt, pomáha uľaviť pri nevoľnosti, hnačke, plynatosti a vracaní. Upokojuje tiež kŕče a bolesti tráviacej sústavy. Zázvor má protizápalové účinky, ktoré pomáhajú zmierniť zápaly tráviaceho traktu. Stimuluje produkciu žlče, čo pomáha pri spracovaní ťažkých jedál. Zlúčeniny v zázvore, známe ako gingeroly a shogaoly, môžu pomôcť stimulovať sťahovanie a vyprázdňovanie žalúdka. Zázvorový čaj si pripravíte tak, že 2 polievkové lyžice (28 g) nakrájaného koreňa zázvoru varíte v 2 šálkach (500 ml) vody 10 až 20 minút, potom ho scedíte a vypijete.
Feniklový čaj: Vyniká svojimi karminatívnymi účinkami. To znamená, že zmierňuje nadúvanie a plynatosť, čím prináša úľavu od nepríjemného pocitu tlaku a plnosti v bruchu. Utišuje kŕče v črevách aj žalúdku a podporuje správnu pohyblivosť čriev, čím zmierňuje zápchu. Pomáha zabraňovať šíreniu baktérie E. coli, ktorá môže spôsobovať hnačku a iné tráviace problémy. Fenikel má protizápalové účinky, čím prispieva k úľave podráždeného žalúdka. Pomáha tiež regulovať apetít, vďaka čomu môže byť vhodným doplnkom výživy pri zdravom chudnutí. Feniklový čaj si môžete pripraviť tak, že 1 šálku (250 ml) prevarenej vody zalejete 1 čajovou lyžičkou (4 g) feniklových semien. Pred preliatím cez sitko a vypitím ho nechajte 5 až 10 minút odstáť.
Čierny čaj: Pomáha zabraňovať rastu a šíreniu baktérie E. coli v črevách a je účinný prostriedok proti hnačke. Pomáha najmä pri vodnatej hnačke a pri stave, keď sa strava v tele udrží len ťažko. Poskytuje úľavu pri bolestiach brucha, a to vďaka jeho protizápalovým účinkom priaznivo pôsobiacim na podráždený žalúdok a črevá. Ak máte tráviace problémy, čierny čaj pite s mierou - má laxatívne účinky zhoršujúce hnačku pri nadmernej konzumácii. Okrem toho môžu kofeín a taníny, ktoré obsahuje, pri veľkom množstve podráždiť žalúdok a črevá. Ak chcete pripraviť čierny čaj, pred vypitím namočte vrecúško čierneho čaju do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody na 5 až 10 minút.
Čaj zo sladkého drievka: Konzumuje sa pri rôznych žalúdočných ťažkostiach, a to najmä tých, ktoré sú spôsobené žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi. Najčastejšie medzi tieto ťažkosti patria nevoľnosť, bolesť žalúdka a pálenie záhy. Prispieva k normálnej funkcii tráviaceho traktu a pomáha zmierniť zápal celej sústavy. Sladké drievko je známe svojimi antibakteriálnymi účinkami, vďaka ktorým telu pomáha zbaviť sa škodlivých mikroorganizmov v tráviacom trakte. Okrem trávenia podporí čaj zo sladkého drievka aj normálnu funkciu črevného traktu, imunitný systém ale aj vašu psychiku.
Prečítajte si tiež: Olivový olej na tráviace problémy
Bazalkový čaj: Napomáha prirodzenému procesu trávenia, zmierňuje nadúvanie a podporuje celkové zdravie tráviaceho systému. Má mierne upokojujúce účinky, čo ocenia najmä tí, ktorí trpia tráviacimi ťažkosťami spôsobenými psychickou záťažou. Podporuje zdravú mikroflóru čriev a pomáha predchádzať poškodeniu žalúdka a čriev, ku ktorému dochádza najmä v dôsledku užívania liekov.
Zelený čaj: Môže pomôcť najmä pri hnačke a tráviacich ťažkostiach spôsobených zápalom. Poskytuje úľavu pri nevoľnosti, vracaní, nafukovaní, a je tiež dobrým pomocník pri liečbe žalúdočných vredov. Podporuje metabolizmus a pomáha k zdravému chudnutiu. U ľudí s citlivým žalúdkom však môže vyvolať podráždenie, ak sa pije vo väčšom množstve. Zelený čaj by sa nemal piť nalačno, pretože môže vyvolať nevoľnosť a podráždiť žalúdok. Ľudia, ktorí si dávajú pozor na konzumáciu kofeínu by ho tiež mali piť s mierou. Zelený čaj je považovaný za jeden z najzdravších čajov, pretože obsahuje veľa antioxidantov a katechínov, vrátane EGCG čiže epigallocatechin gallate. Pravidelné pitie zeleného čaju pomáha znížiť riziko srdcových chorôb a okrem iného má zelený čaj proti***ové vlastnosti. Ďalej pomáha znižovať krvný tlak a LDL cholesterol. Zelený čaj býva často spájaný s redukčnými diétami, pretože urýchľuje metabolizmus.
Ľubovníkový čaj: Podporuje normálnu funkciu tráviaceho traktu, a to najmä žalúdka, pečene a žlčníka. Upokojuje podráždený žalúdok a pomáha zmierniť nepríjemné pocity súvisiace s tráviacimi ťažkosťami, ako sú nadúvanie a nevoľnosť. Keďže má upokojujúce a antidepresívne účinky, môže pomôcť aj pri tráviacich ťažkostiach spôsobených stresom a psychickou záťažou.
Mätový čaj: Mäta pieporná pomáha zmierniť zá*** a podráždený žalúdok. Má tiež analgetické vlastnosti, takže uľavuje od bolesti. Mätový čaj sa pripravuje z jednej čajovej lyžičky sušenej mäty alebo niekoľkých čerstvých lístkov, ktoré sa zalejú 250 ml vriacej vody. Nechá sa lúhovať 5 až 10 minút a potom sa scedí.
Rooibos: Čajové lístky pri spracovaní prechádzajú procesom fermentácie, ktorý rooibosu zaisťuje jeho typickú červenohnedú farbu a výraznú sladkastú chuť.
Prečítajte si tiež: Vplyv zelenej papriky na trávenie
Yerba maté: Je bohatá na antioxidanty a živiny. Obsah antioxidantov je u Herby maté dokonca väčší ako u zeleného čaju. Ďalej obsahuje hemorágiach saponíny, polyfenoly. Jednou z hlavných predností Herby sú jej povzbudzujúce účinky a to bez prejavov nervozity, ako tomu môže byť pri káve. Okrem prísunu energie zároveň zvyšuje aj mentálnu výkonnosť. Okrem iného Yerba maté pomáha predchádzať infekciám baktériami, parazitmi, hubami, znižuje hladinu cukru v krvi a je vhodná v redukčnom období, pretože znižuje chuť k jedlu a urýchľuje metabolizmus.
Ibištekový čaj: Štúdie ukazujú, že Ibištek vykazuje protinádorové vlastnosti.
Čučoriedkový čaj: Prispieva k normálnej funkcii celého zažívacieho ústrojenstva vrátane čriev a môžete po ňom siahnuť aj vtedy, keď vás trápi nadúvanie alebo hnačka. Okrem toho obsahuje antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré sú mimoriadne dôležité najmä vtedy, ak bojujete so stratou tekutín v dôsledku žalúdočných problémov.
Škoricový čaj: Zmierňuje plynatosť a hodí sa aj vtedy, ak hľadáte čaj na kŕče v bruchu.
Čaj z divozela: Uvarte si šálku čaju z divozela, ak vás trápia žalúdočné problémy alebo hnačka.
Očistný čaj na žalúdok s púpavou: Stimuluje trávenie a pôsobí ako prebiotikum. Púpavový čaj pripravíte tak, že v hrnci zmiešate 2 šálky púpavových kvetov a 4 šálky vody. Zmes priveďte do varu, potom ju stiahnite z ohňa a nechajte 5 - 10 minút lúhovať.
Šalviový čaj: Šalvia obsahuje látky ako cineol a thujón, ktoré majú silné antibakteriálne účinky. Na prípravu šalviového čaju zalejte jednu čajovú lyžičku sušených šalviových listov 250 ml vriacej vody. Nechajte lúhovať 5 až 7 minút a potom sceďte. Pite 2 až 3 šálky denne.
Čaj z dubovej kôry: Vďaka vysokému obsahu trieslovín môže byť čaj z dubovej kôry veľmi účinný pri sťahovaní a spevňovaní sliznice čriev, čo je pri liečbe hnačky veľmi dôležité. Na prípravu čaju z dubovej kôry sa odporúča použiť 1 až 2 čajové lyžičky sušenej kôry zaliate 250 ml vriacej vody. Čaj by sa mal variť na miernom ohni 15 až 20 minút, potom sa nechá lúhovať ďalších 10 minút a scedí sa.
Odvar z repíka: Lopúch obsahuje látky, ktoré majú protizápalové, antibakteriálne a sťahujúce vlastnosti. Na prípravu odvaru z repíka použite 1 až 2 čajové lyžičky sušenej byliny na 250 ml vody. Lopúch sa varí na miernom ohni 10 až 15 minút, potom sa nechá 5 minút odstáť a precedí sa.
Mrkvový odvar: Obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú obnoviť rovnováhu črevnej mikroflóry a upokojujú podráždené črevá. Na prípravu mrkvového odvaru je potrebných 250 g očistenej a nakrájanej mrkvy, ktorá sa varí 30 minút v 500 ml vody. Po uvarení sa mrkva rozmixuje na jemnú kašu a doplní sa prevarenou vodou na pôvodný objem.
Sennový čaj: Sennový čaj tak môže byť účinným a jednoduchým spôsobom, ako nájsť úľavu od zápchy. Sennový čaj si môžete pripraviť tak, že 1 čajovú lyžičku (4 g) sušených sennových listov budete pred scedením 5 až 10 minút lúhovať v 1 šálke (250 ml) prevarenej vody.
Čaj z koreňa marshmallow: Okrem zvýšenia produkcie hlienu a pokrytia hrdla a žalúdka môže mať koreň marshmallow antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať hladinu histamínu, zlúčeniny uvoľňovanej počas zápalu. Ak chcete pripraviť čaj z koreňa marshmallow, zmiešajte 1 polievkovú lyžicu (14 g) sušeného koreňa marshmallow s 1 šálkou (250 ml) prevarenej vody.
Čaj z koreňa angeliky: Ak chcete pripraviť čaj z koreňa angeliky, pridajte 1 polievkovú lyžicu (14 g) čerstvého alebo sušeného koreňa angeliky do 1 šálky (250 ml) prevarenej vody.
Čaj z koreňa horca: Čaj z koreňa horca pripravíte tak, že 1/2 čajovej lyžičky (2 g) sušeného koreňa horca pred scedením 5 minút lúhujete v 1 šálke (250 ml) prevarenej vody.
Ďalšie spôsoby, ako si zlepšiť zdravie žalúdka a trávenie
Okrem pitia bylinkových čajov sa môžete zamerať aj na iné spôsoby, ako si zlepšiť trávenie a zdravie žalúdka:
- Zdravá strava zložená z vlákniny, zeleniny, ovocia, celozrnných potravín, rýb a ďalších všeobecne zdravých potravín.
- Pravidelná fyzická aktivita.
- Pitný režim.
- Obmedzenie stresu a minimalizovanie stresorov, ktoré negatívne vplývajú na psychické aj fyzické zdravie.
- Probiotiká a prebiotiká.
- Vyhýbanie sa ťažkým, mastným, priemyselne spracovaným jedlám a prejedaniu sa.
- Zaradenie superpotravín a bylín, ktoré pomáhajú zdraviu tráviaceho traktu aj celého tela do stravy. Patria medzi ne napríklad kurkuma, palina, citrónová tráva, rozmarín, tymián, banán, škorica či aloe vera.