Belgická čokoláda je celosvetovo známa svojou kvalitou a chuťou. Lidl ponúka široký sortiment čokolád, vrátane exkluzívnej značky Fin Carré a prémiových čokolád J. D. Gross. V tomto článku sa pozrieme na recenzie, kvalitu a pôvod belgickej čokolády Lidl.
Kvalita a pôvod kakaa
Lidl dbá na kvalitu a pôvod kakaa, ktoré používa vo svojich čokoládach. Viac ako 95 % kakaa používaného v zmrzlinách a čokoládach značiek Lidl má certifikát UTZ alebo Fairtrade. To zaručuje, že kakao bolo vyrobené trvalo udržateľným spôsobom a pestovatelia dostali za svoju prácu spravodlivú odmenu.
Čo je UTZ?
UTZ je globálny program rozvoja trvalo udržateľného pestovania kakaa, kávy a čaju. Cieľom programu je vzdelávať pestovateľov v oblasti ideálnych poľnohospodárskych postupov a zavádzať profesionálne a trvalo udržateľné metódy pestovania kakaa. Program taktiež zabezpečuje kurzy a školenia v oblasti manažmentu, bezpečnosti pri práci a manažmente životného prostredia. Cieľom programu je, aby výrobcovia dosiahli priaznivejšie ceny za kvalitnejší produkt. Ak na obale čokolády zbadáte symbol UTZ, môžete si byť istí, že kakao použité na jej výrobu pochádza z trvaloudržateľných kakaovníkových plantáží.
Fin Carré: Exkluzívna značka Lidl
Čokoláda Fin Carré je exkluzívna značka firmy Lidl, ktorá je symbolom angažovanosti firmy v programe UTZ trvalo udržateľného rozvoja pestovania kakaa.
J. D. Gross: Prémiové čokolády s vysokým podielom kakaa
J. D. Gross sú prémiové čokolády s vysokým podielom kakaa, ktoré vynikajú prémiovou kvalitou a priaznivou cenou. Pri výrobe čokolád J. D. Gross sa dbá na kvalitu a pôvod kakaových bôbov, ktoré sa odoberajú výhradne z fariem udržateľného poľnohospodárstva. Kombináciou kvalitného kakaa a kakaového masla vzniká lahodný základ, ktorý sa mieša s poctivými surovinami. Čokolády J. D. Gross prechádzajú každý rok stovkami slepých testov a nezávislých hodnotení. Všetky čokolády vlastných značiek Lidl sa pýšia UTZ certifikátom.
Prečítajte si tiež: Recept na Domáci Flapjack
Recenzie belgickej čokolády Lidl
Recenzie belgickej čokolády Lidl sú rôznorodé. Niektorí zákazníci si pochvaľujú jej chuť, kvalitu a cenu, zatiaľ čo iní sú menej spokojní.
Pozitívne recenzie
- Chuť: Zákazníci si pochvaľujú bohatú a intenzívnu chuť belgickej čokolády Lidl.
- Kvalita: Zákazníci oceňujú vysokú kvalitu surovín a precízny výrobný proces.
- Cena: Zákazníci sú spokojní s priaznivou cenou belgickej čokolády Lidl v porovnaní s inými značkami.
Negatívne recenzie
- Dostupnosť: Niektorí zákazníci sa sťažujú na obmedzenú dostupnosť niektorých druhov belgickej čokolády Lidl.
- Zloženie: Niektorí zákazníci by uvítali viac informácií o zložení a pôvode kakaa.
Alternatívy k belgickej čokoláde Lidl
Okrem belgickej čokolády Lidl existujú aj iné kvalitné čokolády dostupné na trhu. Jednou z nich je anjelská čokoláda z Belgicka, ktorá si získava srdcia gurmánov po celom svete.
Anjelská čokoláda
Anjelská čokoláda, oficiálne nazývaná „Angel hair chocolate“, je výtvorom belgickej firmy Tucho. Po rozlomení tabuľky sa z jej vnútra začnú ťahať jemné vlákna pripomínajúce vlasy, čo vytvára fascinujúci vizuálny efekt. Ide o jedinečnú kombináciu kvalitnej belgickej čokolády a tradičnej tureckej sladkosti pişmaniye. Originálna Angel hair chocolate od firmy Tucho stojí 19 eur za 185-gramovú tabuľku, k čomu treba pripočítať ešte náklady na dopravu a dane. Výrobca momentálne expeduje len do vybraných krajín západnej Európy, medzi ktorými nefiguruje Slovensko ani Česko.
História čokolády
História čokolády siaha až do čias Mayov a Aztékov, ktorí varili nápoj z kakaových bôbov a považovali ho za výnimočný zdroj energie s afrodiziakálnymi účinkami. Do Európy priviezol kakaové bôby Španiel Hernando Cortéz. Spočiatku sa čokoláda jedla bez prídavku cukru, no hojne začala byť konzumovaná až po osladení. Prvú továreň na čokoládu založila v Holandsku v roku 1815 firma van Houten.
Nutričné hodnoty
Nutričné hodnoty čokolády sa líšia v závislosti od druhu a zloženia. Napríklad, proteinové kúsky tvarohu a smotany s príchuťou bielej belgickej čokolády a kokosom Pilos obsahujú na 100g:
Prečítajte si tiež: Použitie belgickej čokolády na varenie
- Energetická hodnota: 150 kcal / 627 kJ
- Bielkoviny: 12,8 g
- Sacharidy: 11,8 g
- Cukry: 10,2 g
- Tuky: 5,6 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 3,7 g
- Vláknina: 0,2 g
- Soľ: 0,08 g
Prečítajte si tiež: Belgická čokoláda s jablkami a čiernymi ríbezľami