Už samotný názov článku hovorí o tom, že nápaditosť a kreativita sú zárukou niečoho výnimočného. Či už hľadáte tipy a rady, ako vylepšiť každé stolovanie, alebo len chcete vyskúšať niečo nové, výroba dekoratívnej labute z jablka je skvelý spôsob, ako spojiť estetiku s chuťou. Tento článok vám poskytne podrobný návod, ako si jednoducho vyrobiť túto jedlú dekoráciu.
Úvod
Pre nadšencov prípravy jedál a s tým spojenými dekoráciami, ktoré vznikajú väčšinou vyrezávaním do ovocia, či zeleniny (tzv. carving), je tu umelecká inšpirácia, čo všetko sa dá vyrezať zo zdravého jablka. Vianočné tvorivé dielne v Centre voľného času pri ZŠ J. A. Komenského, ktoré zorganizovali učiteľky a vychovávateľky pre deti a rodičov, boli toho dôkazom. Mamičky sa pri výrobe operenca poriadne zapotili a nasmiali, ale nakoniec to každá zvládla.
Čo budete potrebovať
Ak sa pustíte do výroby dekoratívnej labute doma, budete potrebovať:
- Jablká (najlepšie väčšie a pevnejšie)
- Ostrý nôž (ideálne carvingový nôž)
- Dostatok trpezlivosti
- Citrónovú šťavu (na postriekanie jabĺk, aby nezhnedli)
Krok za krokom: Ako vyrezať labuť z jablka
Všetko je lepšie rovno vidieť a počuť, ako o tom len čítať, ale nasledujúci postup vám krok za krokom ukáže, ako na to:
- Príprava jablka: Jablko dôkladne umyte a osušte. Postriekajte ho citrónovou šťavou, aby ste predišli hnednutiu.
- Prvé rezy: Podľa veľkosti rukoväte príborových nožov a v ostrosti noža (takže si dávajte pozor!) začnite s prvými rezmi. Princíp tvorby chutnej dekorácie spočíva v narezávaní do jablka.
- Tvarovanie krídel: Opatrne vyrezávajte z jablka tenké plátky, ktoré budú tvoriť krídla labute. Snažte sa, aby boli plátky čo najtenšie a rovnomerne rozložené.
- Tvarovanie hlavy a krku: Z vrchnej časti jablka vyrežte hlavu a krk labute. Môžete použiť špeciálny carvingový nôž na detailnejšie tvarovanie.
- Skladanie labute: Jednotlivé plátky krídel postupne odťahujte od tela jablka, aby ste vytvorili dojem peria. Hlavu a krk labute pripevnite k telu pomocou špáradiel, ak je to potrebné.
- Dokončenie: Hotovú labuť opäť postriekajte citrónovou šťavou a nechajte ju chvíľu postáť.
Ďalšie inšpirácie z jabĺk
Na ukážku máme pre Vás pripravené aj ďalšie jednoduché jablkové inšpirácie!
Prečítajte si tiež: Jednoduché lasagne s mäsom
- Listovanie jablkom: Vyzerá to ako umelecké dielo, veľmi precízna práca, až sa nechce veriť že to je skutočnosť.
- Vyrezaná ruža do jablka: Ten istý princíp ako pri vyrezávaných melónoch.
- Svet ako jablko: Skúste to so zubami.
- Motýľ z jablka: Zaujímavý nápad, ktorý jednoznačne treba vyskúšať.
- Slon z jabĺk: Na obrázku to vyzerá ako umelá hračka pre deti, no zrealizovať sa dá aj na čerstvých jablkách.
- Sova z jabĺk: Použite dve jablka, jedno bude slúžiť ako telo a druhé ako hlava, spojte ich špáradlami.
- Vták z jablka: Majstrovské dielo!
- Krab z jablka: To je snáď najjednoduchšie zo všetkých jablkových inšpirácií.
Tipy a triky
- Výber jablka: Vyberajte si jablká s pevnou dužinou, ktoré sa ľahko krájajú a držia tvar.
- Ostrý nôž: Používajte ostrý nôž, aby ste dosiahli čisté rezy a predišli zbytočným nehodám.
- Trpezlivosť: Buďte trpezliví a postupujte pomaly, aby ste dosiahli čo najlepší výsledok.
- Citrónová šťava: Nezabudnite postriekať jablko citrónovou šťavou, aby ste predišli hnednutiu a zachovali jeho čerstvý vzhľad.
Prečo jesť jablká? Liečivé účinky
Jablká sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Tu je niekoľko liečivých účinkov jabĺk:
- Belšie a zdravšie zuby
- Vyhnete sa Alzheimerovej chorobe
- Chránite sa pred Parkinsonovou chorobou
- Brzdí všetky druhy rakoviny
- Znižuje riziko vzniku cukrovky
- Znižuje hladinu cholesterolu
- Zdravšie srdce
- Zabránite tvorbe žlčových kameňov
- Porazí hnačku aj zápchu
- Neutralizuje syndróm dráždivého čreva
- Zabraňuje tvorbe hemoroidov
- Ovládate svoju váhu
- Detoxikuje pečeň
- Zlepší imunitný systém
- Zabráni tvorbe šedého zákalu
Iné možnosti vyrezávania ovocia a zeleniny
Okrem jabĺk môžete vyrezávať aj z iných druhov ovocia a zeleniny. Napríklad:
- Melón: Vyrezávaný melón ma zvyčajne váhu okolo 5-8kg. Môžete ho použiť ako misu naplnenú melónom, jablkom, nektárinkou, hroznom. Doobjednať sa dá aj iné ovocie na želanie, ako pytahaja, jablká, melón. Môžete pridať aj listy vyrezávané z kôry melóna, ako jahody, čučoriedky, červené hrozno, listy medovky a mäty. Vyrezávaný melón malý ma zvyčajne váhu okolo 1-3 kg a je naplnený hroznom, jablkom a nektárinkou.
- Hokaido: Vyrezávané Hokaido ma zvyčajne váhu okolo 2- 4kg a je doplnené o ovocné kvety z hrušiek, pytahayi, jahôd.
- Mrkva a reďkovka: Môžete vytvoriť motýliky z mrkvy a bielej reďkovky.
- Pytahaja: Používam aj exotické ovocie konkrétne pytahaju.
- Bonboniéra z ovocia a zeleniny: Bonboniéra je vyrobená z kvetov rôzneho druhu ovocia a zeleniny, ako pitahaya červená.
Kde hľadať ďalšiu inšpiráciu?
Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, môžete sa pozrieť na Pinterest, kde nájdete množstvo nápadov na dekorácie z jabĺk a iného ovocia.
Ako na vianočné stolovanie v minimalistickom štýle?
Minimalizmus je trend, ktorý nikdy nevyjde z módy. Každý okamih si zaslúži výnimočnú atmosféru. September je ako pondelok v kalendári.
Prečítajte si tiež: Zdravie v každej šálke čaju
Prečítajte si tiež: Tipy na prípravu džemu z čiernych ríbezlí a egrešov