Adriana Poláková, známa moderátorka a cukrárka, sa stala súčasťou úspešného konceptu Lidl s názvom "Kuchyňa Lidla". V Lidl Cukrárni ponúka svoje vlastné recepty na rýchle, jednoduché a zdravé dezerty za dostupné ceny. Jej príchod do tímu kuchárov Romana Paulusa a Marcela Ihnačáka priniesol do Kuchyne Lidla sladkú bodku. Recepty Adriany Polákovej sú dostupné na webovej stránke kuchynalidla.sk, v letákoch a brožúrach, a taktiež ich prezentuje v TV spotoch.
Koncept Kuchyňa Lidla a príchod Adriany Polákovej
Unikátny koncept Lidl, v ktorom dvaja známi kuchári pripravujú svoje vlastné rýchle, jednoduché a zdravé recepty za skvelé ceny, si získal tisícky fanúšikov. Zaujal svojou zábavnou formou, výbornými receptami a výhodnými cenami, za ktoré zákazníci potrebné suroviny v Lidli nakúpia. Bonusom sú každý týždeň nové recepty na webovej stránke, v letáku a brožúrke. Do Kuchyne Lidla pribudla cukrárka, známa moderátorka Adriana Poláková. Ich súboj neovplyvní, len trošku "osladí" svojimi receptami na podstránke kuchynalidla.sk - Lidl cukráreň. Objaví sa v TV spotoch a rovnako ako kuchári, aj ona bude pripravovať svoje recepty z produktov Lidl, ktoré budú v danom týždni cenovo zvýhodnené. Ako prvý ponúkne recept na obľúbený svieži cheescake. „Kulinársky súboj Paulus vs. Ihnačák sme sa rozhodli doplniť o povestnú čerešničku na torte. Po chutnom jedle totiž prirodzene nasleduje výborný dezert. „Možnosť stať sa súčasťou Kuchyne Lidla ma nesmierne potešila. Verím, že sa mi podarí v ľuďoch prebudiť chuť si niečo sladké doma upiecť a zapojiť aj deti. Moje recepty pritom zvládne aj menej skúsená gazdinka, sú totiž celkom jednoduché," povedala moderátorka Adriana Poláková, ktorá je známa aj ako autorka kníh o pečení.
Recepty pre každú príležitosť
V Lidl Cukrárni nájdete recepty na torty, koláče a rolády pre každú príležitosť. Či už ide o narodeninovú oslavu, stretnutie s priateľmi alebo len chuť na sladké, v jej kuchárskych knihách nájdete recept na každú príležitosť.
Čokoládové torty
Čokoládové torty patria medzi tie dezerty, ktoré sa hodia takmer na každú príležitosť. Preto je dobré mať poruke overené recepty! V Kuchyni Lidla nájdete 3 výborné čokoládové torty od Adriany Polákovej, ktoré očaria vás aj vašich hostí:
- Čokoládovo-orechová torta: Bezlepková torta, na ktorej si môžu pochutiť aj alergici na lepok. Korpus a krém pripravíte hneď z jednej zmesi.
- Dvojposchodová narodeninová torta: Ideálna voľba, ak pripravujete oslavu pre väčší počet maškrtníkov.
- Čokoládovo-malinová torta: V tejto torte sa snúbi osviežujúci malinový a lahodný čokoládový krém s nadýchaným kakaovým korpusom.
Jablkový koláč
Ak máte chuť na tradičný dezert, jablkový koláč z Lidl Cukrárne je skvelou voľbou.
Prečítajte si tiež: Výhody mrazenej zeleniny
Postup:
- Cesto: Múku, cukor a kypriaci prášok do pečiva zmiešame v miske. Pridáme zmäknuté maslo, vajíčko a vypracujeme tuhé cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a na 30 minút vložíme do chladničky.
- Jablková náplň: Jablká ošúpeme a nahrubo nastrúhame.
- Vrstvenie a pečenie: Na dno tortovej formy pomocou valčeka prenesieme prvé rozvaľkané cesto. Prečnievajúce okraje odrežeme a odložíme na neskôr (budeme nimi zdobiť koláč). Na cesto navrstvíme vyžmýkané jablká. Posypeme ich vanilínovým cukrom a mletou škoricou. Na ne opatrne prenesieme druhé vyvaľkané cesto. Prečnievajúce okraje opäť odstránime (odložíme si ich na neskôr). Zvyšky cesta z okrajov spojíme a znovu vyvaľkáme. Pomocou formičky vykrojíme srdiečka, ktoré poukladáme po obvode koláča. Celý koláč potrieme rozšľahaným vajíčkom a popicháme vidličkou, aby mohla para z jabĺk počas pečenia unikať.
Cheesecake
Adriana Poláková ponúkla ako jeden z prvých receptov pre Lidl Cukráreň svieži cheesecake. Inšpirujte sa receptom od jej kamarátky:
Postup:
- Piškóty alebo sušienky si nalámeme a dáme do mixéra spolu s rozpusteným maslom, cukrom a škoricou. Mixujeme, kým nevznikne hladká hmota.
- Tortovú formu si vyložíme papierom na pečenie a hmotu natlačíme na dno, aj po stranách do výšky cca 1,5 - 2 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C asi 10 minút.
- Mascarpone vymiešame s cukrami a mixujeme aspoň 5 minút do hladka. Potom po jednom primiešavame vajíčka.
- Takto pripravenú plnku vlejeme do ešte horúceho korpusu a dopekáme na 160°C ďalších 50 - 60 minút.
- Voliteľné: Zmixujeme maliny s 2 zrelými banánmi a nalial na vrch upečeného cheesecake-u. Predtým, ako cheesecake dáme chladiť do chladničky.
Ďalšie inšpirácie
Okrem vyššie uvedených receptov môžete vyskúšať aj:
- Tekvicový koláč: Ideálny na jeseň, s vlhkou konzistenciou a výbornou chuťou.
- Jahodovo-banánové cookies: Zdravá pochúťka na výlety alebo ku káve.
- Torta pre najmenších: Piškótová torta s ovocím a jogurtovým krémom, vhodná pre deti od 1 roka.
Kniha receptov Adriany Polákovej
Už rok, týždeň čo týždeň, ponúka známa televízna moderátorka Adriana Poláková v Lidl Cukrárni sladké torty, koláče a rolády. Vyvrcholením jej snahy je kniha receptov, ktorá obsahuje 62 overených chutných receptov na každú príležitosť. Nezáleží na tom, či plánujete romantické stretnutia, chvíle s priateľmi, oslavy, alebo hľadáte vhodný dezert po chutnom jedle. Vďaka sladkostiam od Adriany bude každý deň sviatkom.
Kniha bola dostupná zdarma pre zákazníkov Lidla v rámci akcie. Za každých 20 eur hodnoty nákupu v termíne od 9. marca do 4. apríla dostali pri pokladni jednu nálepku. Po nazbieraní piatich nálepiek a nalepení na kupón, si zákazníci mohli knihu vymeniť. Okrem receptov, ktoré ste už mohli spoznať v Lidl Cukrárni, nájdete v najsladšej knihe roka aj exkluzívnych desať veľkonočných koláčov.
Prečítajte si tiež: Palacinky: Jednoduchý recept
Prečítajte si tiež: Ako upiecť grilážovú tortu