Priniesli ste si domov šteniatko, máte už psíka doma, alebo sa váš pes vekovo začal radiť medzi seniorov? Začínate riešiť dilemu, čím ho kŕmiť? Trh s granulami je preplnený značkami najrôznejšej kvality a orientácia v nich nie je ľahká. Výrobcovia sa rôznymi marketingovými ťahmi snažia prilákať zákazníkov. Tento článok sa zameriava na to, ako sa orientovať v ponuke krmív a vybrať to najvhodnejšie pre vášho psa.
Typy Krmiva pre Psov
V prvom rade si položme otázku, čím kŕmiť vášho psa. Granule, varená alebo surová strava, konzervy, dehydratované či lisované krmivá alebo ich vzájomná kombinácia? Každá z týchto možností prináša svoje výhody aj nevýhody. Dôvody, prečo sa rozhodnete kŕmiť surovou stravou alebo naopak granulami, môžu byť rôznorodé, od ideologického vnímania psa ako mäsožravca, cez nedôveru k výrobcom kompletných krmív až po praktickosť či nepraktickosť každej z týchto možnosti. Toto rozhodnutie musí urobiť každý chovateľ sám na základe jeho preferencií. Doposiaľ však neexistuje žiadna odborná štúdia preukazujúca výhody rsp. V tomto článku sa preto zameriame iba na tzv. kompletné krmivá, t.j. krmivá, ktoré svojím zložením poskytujú vášmu psovi plnohodnotnú a vyváženú stravu, predovšetkým čo sa týka množstva bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov (garantovaná analýza). Môže ísť o extrudované granulované krmivá, lisované granulované krmivá, pečené granulované krmivá, dehydratované (sušené) krmivá alebo vlhké krmivá (konzervy, salámy). Každé z týchto krmív je vyrábané ako kompletné krmivo, ktorým je možné kŕmiť vášho psa bez potreby pridávania doplnkových látok, vitamínov, minerálov atď.
Dehydratované surové krmivá
Prakticky sa jedná o zmes 100% prírodných zložiek mäsa, zeleniny a sacharidov, ktoré sa rozomelú, zmiešajú a následne sa citlivým spôsobom usušia na úroveň vhodnú pre praktické použitie a bežné skladovanie (vlhkosť cca 10%).
Extrudované granulované krmivá
Najviac rozšírený druh kompletných krmív všeobecne označovaný ako granule. Pri procese výroby sa taktiež všetky zložky krmiva rozomelú a zmiešajú. V prvej fáze sa za cca 30 sekúnd zmiešaná zmes čiastočne uvarí. Takto stabilizovaná zmes následne putuje do extrudéra (zariadenie podobne mlynčeku na mäso), kde je cez viacsegmentový valec tlačená skrutkou do matrice s nožmi, ktoré určia hotovému krmivu jeho veľkosť a tvar. Rýchlosť a tlak pri pohybe zmesi cez extrudér vyvoláva v zmesi vnútorné trenie a teplotu, ktorá zmes uvarí. Takto vzniknuté granule sú ešte mäkké a teplé. Následne prechádzajú procesom sušenia (cca 15min.) a chladenia (cca 7min.). Posledným krokom môže byť úprava povrchu hotových granúl nastrekovaním tukov a dochucovadiel, ktoré výrazne zvyšujú vôňu a chutnosť hotového krmiva. Tento posledný krok je veľmi diskutovaný v odbornej verejnosti a nie je uznávaný výrobcami kvalitného krmiva. Kvalitné krmivo je voňavé a chutné bez nutnosti pridania dochucovadiel a tukov na jeho povrch. Preto sa často môže stať, že zložením veľmi nekvalitné granule môžu psovi veľmi voňať a chutiť, no jedná sa len o voňavý obal ktorý skrýva nekvalitné zloženie.
Pečené granulované krmivá
Tento málo rozšírený druh krmív je pripravovaný šetrným spôsobom pečenia. Podobne pripravená rozomletá a premiešaná zmes surovín sa šetrným spôsobom pomaly pečie na výrobnej linke. Takýto spôsob prípravy je bežný aj pre ľudskú spotrebu. Aby však zmes držala pohromade, častokrát musia byt použité suroviny, ktoré nie sú príliš vhodné pre výživu psov. Jedná sa najmä o obilniny - sacharidy s vysokým obsahom škrobov a lepku. Tak ako všetky ostatné spôsoby výroby kompletných krmív, spôsob výroby krmiva pečením prechádza postupne vývojom a zlepšovaním.
Prečítajte si tiež: Ako správne ukladať jedlo na tanier
Lisované granulované krmivá
Tento malo rozšírený druh krmív je pripravovaný lisovaním za studena, podobne pripravenej zmesi. Pri výrobnom procese nedochádza k zahriatiu na vysoké teploty a ostáva zachovaných viac prirodzených vitamínov a minerálov. Takisto ako pri pečených krmivách musia byt častokrát použité pre psa nevhodné suroviny, aby zmes držala pohromade. Jedna sa najmä o obilniny - sacharidy s vysokým obsahom škrobov a lepku. Tak ako všetky ostatné spôsoby výroby kompletných krmív, aj tento spôsob výroby krmiva lisovaním za studena prechádza postupne vývojom a zlepšovaním.
Vlhké krmivá - konzervy a salámy
Proces konzervácie je známy od roku 1809 a bol vyvinutý pre francúzsku armádu a je používaný až dodnes či už pre zvieraciu alebo ľudskú spotrebu. Rozomletá a uvarená zmes je v konzerve vákuovo uzavretá a sterilizovaná teplotou 121°C. Jedná sa o cenovo prijateľný spôsob výroby potravín a krmiva s dlhodobou spotrebou. Jediná nevýhoda, ktorá by sa dala konzervovanému krmivu vytknúť je snáď len ich vysoká váha.
Rozdelenie Granúl
Granule môžeme rozdeliť do dvoch základných kategórií: podľa veku a podľa veľkosti plemena.
Granule podľa veku psa
Väčšina výrobcov dnes delí granule podľa veku psa na šteňacie, dospelácke a seniorské. Rozdiel môže byť nielen vo veľkosti granuliek ale aj v zložení. Všeobecne platí, že šteňacie granule obsahujú viac proteínov, nakoľko pes vo vývine má iné nároky na výživu ako už dospelý pes. Tak isto sa môžete stretnúť s označením ALS, tzv. all life stages (všetky vekové kategórie). Granule ALS spĺňajú minimálne požiadavky garantovanej analýzy podľa AAFCO pre dospelých psov aj pre šteňatá. Vhodnosť ich použitia záleží najmä na plemene vášho psa. Použitie krmiva ALS je pri šteňatách veľkých plemien diskutabilné hlavne z hľadiska pomeru vápnika a fosforu (vid. tabuľka nižšie) Pri tomto type granúl sa mení denná dávka na základe veku. Niektoré značky ponúkajú granule určené pre psieho seniora.
Granule podľa veľkosti plemena
Ďalej granule delíme podľa veľkosti plemena na malé, stredné a veľké. Pri väčšine značiek sa môžete stretnúť pri rovnakej receptúre s rôznou veľkosťou granúl. Najčastejšie je to mini, medium, medium/maxi alebo maxi/giant. Každý výrobca môže veľkosť granúl označovať inak. U niektorých značiek môžete nájsť aj rozdielne receptúry pri rôznej veľkosti granúl. Najčastejšie sa jedná a rôzny pomer vápnika a fosforu, alebo pridaním kĺbovej výžive do väčších granúl. Niektoré značky používajú rovnakú veľkosť granúl pre všetky veľkostné typy. Čím viac komerčná značka, tým viac receptúr. Dnes môžete nájsť dokonca špeciálne granule pre jednotlivé plemená psov. Toto členenie však nemá žiaden hlbší zmysel a využíva len neznalosť zákazníka.
Prečítajte si tiež: Ako aktivovať cookies v prehliadači
Energetická hodnota granúl
Či už máte doma gaučáka, alebo aktívneho športovca, či seniora, ich nároky na energetickú hodnotu granúl sa budú rôzniť. Granule so zvýšeným obsahom proteínov a tukov sú určené psom, ktoré majú pravidelnú zvýšenú aktivitu ako rôzne psie športy, pasenie atď.
Spôsob výroby granúl
Jedným zo základných spôsobov, ako si môžeme rozdeliť granule, je podľa spôsobu výroby a to na extrudované, za studena lisované alebo pečené. Každá zo spomínaných technológii má svoje výhody a nevýhody, ale všeobecne platí že daný spôsob výroby granúl musí sedieť tráveniu Vášho psa.
Ako Čítať Zloženie Granúl
Každé kompletné krmivo musí spĺňať požiadavky zákona č.440/2006 o kŕmnych zmesiach na Slovensku a takmer rovnaké požiadavky na výrobcov má aj AAFCO. Na základe toho musí každý výrobca uvádzať niekoľko informácií na obale a pravé tieto informácie by sa mal naučiť čítať každý psičkár. Určite sa oplatí pri kúpe granúl zobrať balík do ruky a pozrieť si podrobnejšie ich zloženie a nenechať sa nalákať iba pekným obalom. Platí, že zloženie granúl sa uvádza zostupne. To znamená, že zložka na prvom mieste sa nachádza v granule v najväčšom zastúpení.
Zložky krmiva
Najdôležitejšou informáciou je, že suroviny sú uvedené zostupne. Obsah prvej suroviny v zložení teda bude v krmive zastúpený najviac, poslednej najmenej. Všetky suroviny musia byť jasne určené napr. „ryža“, nie „obilniny“ alebo „kurací tuk“ nie „živočíšny tuk“.
Bielkoviny
Na prvom mieste by mal byť zdroj bielkovín. Bielkoviny delíme podľa pôvodu na živočíšne alebo rastlinné. Ľahko stráviteľné a najdôležitejšie pre psov sú živočíšne bielkoviny - mäsová múčka, sušené mäso, alebo čerstvé mäso. Pokiaľ je čerstvé mäso na prvom mieste, potom musí byť nasledované minimálne jedným druhom mäsovej múčky alebo sušeného mäsa na jednom z predných miest. Len tak je možné dosiahnuť dostatok bielkovín živočíšneho pôvodu v krmive. Čerstvé mäso obsahuje 80% vody a ostatné suroviny niekoľkonásobne menej. Po prejdení výrobným procesom sa čerstvé mäso dostane na úroveň cca 10% vody a krmivo by tak obsahovalo len malé percento bielkovín živočíšneho pôvodu. Niektorí výrobcovia začínajú uvádzať percentuálny podiel živočíšnych zložiek v zložení (čo môže zákazník nesprávne chápať ako % podiel mäsa). Pozor však na marketingové stratégie výrobcov. Údaj môže v skutočnosti znamenať podiel živočíšnych bielkovín/všetkých bielkovín alebo podiel živočíšnych zložiek/všetkých zložiek. Tým však nechcem povedať že tieto krmiva nie sú kvalitné, naopak častokrát patria k najlepším na trhu. Podiel živočíšnych bielkovín/rastlinných bielkovín nad 75%:25% je už vysoko stráviteľný a nutrične hodnotný pre vášho psa. Krmivo môže obsahovať viac druhov bielkovín alebo bielkoviny len jedného druhu (tzv. single proteín) čím sa minimalizuje riziko potravinových alergií.
Prečítajte si tiež: Návod na ukladanie kari rohoží a prípravu podkladu
Sacharidy
Nakoľko sa u psov v slinách nenachádza enzým nazývaný amyláza, psy majú problém so štiepením škrobu (hlavná zložka sacharidov). Čím menej sacharidov v krmive, tým lepšie. Čím menej škrobu v sacharidoch tým lepšia stráviteľnosť. Zdroje sacharidov by mali čo najlepšie stráviteľné. Sacharidy sú obsiahnuté najmä v obilninách, zemiakoch a v menšom množstve taktiež v zelenine a ovocí. Sacharidy však môžu často obsahovať rôzne druhy alergénov, z ktorých najznámejší je lepok. Ten sa vo veľkom množstve nachádza napríklad v pšenici. Najvhodnejšie sacharidy sú preto zemiaky, sladké zemiaky, proso, ovos, hneda ryža. Ak sa bavíme o zdravom psovi bez špeciálnej diéty alebo alergie tak na prvom mieste chceme vidieť mäso. Zdroj mäsa by mal byť vždy presne definovaný (kuracie, jahňacie atď.). Granule môžu ale nemusia obsahovať obilniny. Snažíme sa vyberať granule s obilninami s nízkym glykemickým indexom (hnedá ryža, špalda) alebo bezobilninové verzie (tekvica, sladké zemiaky) Vyhýbame sa granulám s obsahom kukurice.
Tuky
Tuky delíme podľa pôvodu taktiež na živočíšne alebo rastlinné. Pre psov sú vhodné najmä živočíšne zdroje tukov - napr. kurací tuk, rybí olej. Rastlinné zdroje sú nutrične menej hodnotné.
Kĺbová výživa
(kĺbovú výživu častokrát majitelia psov hľadajú v kompletných krmivách. Ak krmivo tieto zložky obsahuje, nikdy to nie je na škodu, častokrát sú ale len vo veľmi obmedzenom množstve, ktoré chorým psom nepomôže a pre zdravé jedince je nepodstatné. Choré psy potrebujú niekoľkonásobne vyšší prísun kĺbovej výživy.
Garantovaná analýza
Udáva percentuálny podiel jednotlivých zložiek v krmive a je legislatívne povinným označením kompletného krmiva pre spoločenské zvieratá podľa zákona c.440/2006 o kŕmnych zmesiach na Slovensku a taktiež podľa AAFCO. Povinnou deklaráciou sú pri granulách proteíny, tuky, vláknina, popol a vlhkosť. Súčet povinných údajov (proteíny, tuky, vláknina, popol a vlhkosť) a nepovinného údaju (sacharidy) je 100%. V prípade, že výrobca neuvádza hodnotu sacharidov, môžete si ju teda ľahko vypočítať. Ak by sme chceli porovnať 2 krmivá fair-play, museli by mať teda buď rovnakú vlhkosť alebo by sme ich museli prepočítať na 100% dehydratovaný stav. (dry-matter basis). Význam a funkciu bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny v potrave nie je potrebné ďalej opisovať a na internete nájdete veľké množstvo článkov venujúcim sa týmto zložkám krmiva. Nie každému však môže byť jasné čo je tzv. popol.
Vápnik a fosfor
Veľmi dôležitým faktorom najmä pre správny vývin šteniat a obzvlášť šteniat veľkých plemien je správny podiel a vzájomný pomer Vápnika a Fosforu (Ca:P) na úrovni menej ako 1,5:1 Na rozdiel od iných zložiek krmiva (proteíny, tuky) ovplyvňujúcich priberanie resp. chudnutie či aktivitu psa, vplyv týchto zložiek neuvidíte voľným okom.
Omega 6 a Omega 3 mastné kyseliny
Ďalším dôležitým faktorom hlavne pre psov citlivých na zápalové ochorenia srsti a kože je pomer Omega6 a Omega3 mastných kyselín. Zdroje Omega 6 mastných kyselín sú väčšinou bohato obsiahnuté v sacharidových zložkách krmiva. Zdroje Omega 3 mastných kyselín sú však oveľa vzácnejšie a nachádzajú sa hlavne v rybách a o niečo menej taktiež v jahňacom mäse alebo ľanovom semene.
Ako vybrať to správne krmivo z hľadiska garantovanej analýzy?
1.2.3.
Ako Kŕmiť Psa
Ešte zostáva zodpovedať otázku koľko krát denne a kedy kŕmiť psa. Čo sa týka času, tak tu možno odporúčiť kŕmiť psa vždy približne v tú istú dennú hodinu. Platí však, že psa by ste nemali kŕmiť tesne pred aktivitou (najneskôr 2 hodiny pred) alebo hneď po aktivite. Väčšinou sa odporúča kŕmiť psa vo večerných hodinách, keď už je v kľude a nečaká ho nijaká aktivita. Je to aj z dôvodu tzv. S tým, koľko krát denne kŕmiť psa, je to zložitejšie. Všeobecne sa hovorí, že malého psíka by ste mali kŕmiť raz denne a veľkého 1-2x denne. Lenže u každého psa je to veľmi individuálne. Jeden podáva lepšie výkony na prázdno, iný zas s plnším bruchom. Niektorý lepšie trávi menšie dávky častejšie, iný zas môže zjesť celú dávku naraz bez problému. Potom sú tu špecifické kategórie ako napr. šteniatka. Keďže rastú pomerne rýchlo a každým dňom toho zvládnu viac, aj denná dávka a počet dávok sa s ich rastom mení. Pokiaľ vám to okolnosti dovoľujú, šteniatko na začiatku môžete kŕmiť 4x denne a to tak, že rozpočítate dennú dávku medzi jednotlivé kŕmenia. Postupom času počet znižujte, až to bude 1 max. 2 x denne.
Praktické Rady a Tipy
Aj napriek teoreticky ideálnemu zloženiu krmiva, najviac záleží na fakte, či psovi krmivo sadne alebo nie. Nejedná sa totiž o stroj ktorý môžete na základe čísel naprogramovať k dokonalému fungovaniu. Vždy zohľadnite konkrétne plemeno, fyzickú a psychickú aktivitu, potrebu regulácie hmotnosti (pribrať/udržať/schudnúť) a zdravotný stav psa. Bežne predávané krmivá sú určené pre zdravých psov a veterinárne diéty sú naopak určené len pre chorých psov.
Dodržujte odporúčané dávkovanie. Pri dávkovaní zohľadnite množstvo ďalších pridávaných zložiek a pamlskov. Do granúl nepridávajte ďalšie potraviny, prípadne len v minimálnom množstve na spestrenie jedálnička či v období nechutenstva alebo choroby. Nepridávajte doplnky výživy ak to nenavrhol veterinárny lekár. V prípade pridávania ďalších zložiek znížte odporúčané dávkovanie kompletného krmiva.
Krmivo striedajte postupne nie však dlhšie ako 3-5 dní. Pri zmene krmiva znížte kŕmnu dávku na minimum, prípadne zvoľte viac menších kŕmnych dávok v priebehu dňa. Ak krmivo „nefunguje“ do 3-5 dní (najčastejšie ma pes hnačku) nikdy nenúťte psa aby si naň zvykal dlhší čas, môžete mu spôsobiť vážne zdravotné komplikácie. Na otázku či striedať alebo nestriedať granule nie je v odbornej verejnosti jednotný názor. Občasná zmena krmiva u zdravého psa podľa môjho názoru nie je na škodu a určíte nespôsobí psovi zdravotne komplikácie.
Často sa stretávame s otázkou či je dobré psíkovi striedať granule. Všetko závisí od toho ako psíkovi granule sedia, či má problém s prechodom na inú značku alebo na inú receptúru, resp. Od týchto atribútov závisí typ krmiva, množstvo krmiva, počet denných dávok a ich rozloženie v priebehu dňa. Ak ste sa rozhodli pre granule, nie vždy je vhodné kombinovať ich súčasne s iným typom krmiva. Ak chcete dať psíkovi občas na "prilepšenie" surové mäso, je vhodné, aby granule, ktoré mu bežne dávate boli buď za studena lisované alebo pečené. Klasické tzv. extrudované granule nie je vhodné kombinovať súčasne so surovým mäsom, konzervu však pridať môžete.
Pri kŕmení Vášho psa teda dbajte na jeho potreby. Sledujte ho, jeho správanie a telesné prejavy, ktoré Vám samé budú vypovedať o tom, či to, čo dávate svojmu psovi, je pre neho naozaj to najlepšie. Nedajte sa oklamať jeho prosebnými očkami, pes by naozaj nemal mať nadváhu, či byť prehnane podvyživený. Vraví sa, že keď sa pes v trupe otočí, mali by ste mu vidieť posledné rebro a profil jeho tela by mal byť mierne sa zužujúci smerom k zadnej časti tela.