Záhradné grily na drevené uhlie si stále držia popularitu vďaka autentickej chuti grilovaných pokrmov. Medzi zaujímavé možnosti na trhu patrí kombinovaný gril s udiarňou Memphis, konkrétne model PBMEMU1 Pit Boss Smoker, ktorý kombinuje grilovanie na drevenom uhlí, plyne a údenie. V tejto recenzii sa pozrieme na jeho vlastnosti, funkcie a skúsenosti používateľov.
Gril Memphis v kombinácii s udiarňou PBMEMU1 Pit Boss Smoker
Tento gril, ktorý sa stal obľúbenou novinkou v Českej republike v roku 2021, ponúka široké možnosti prípravy pokrmov. Umožňuje grilovanie na plyne a drevenom uhlí a tiež údenie v elektrickej udiarni so sklenenými dvierkami. S celkovou grilovacou plochou 1,25 m² poskytuje dostatok priestoru pre prípravu rôznych pochúťok.
Konštrukcia a materiály
Grilovacia plocha je vyrobená z liatiny, zatiaľ čo ostatné časti grilu sú z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Súčasťou výbavy je aj odkvapkávacia miska na tuk, ktorá uľahčuje čistenie a zabraňuje prepaľovaniu tuku.
Grilovanie na drevenom uhlí
Gril na drevené uhlie disponuje šiestimi nastaveniami, predným prívodom vzduchu a komínovým výfukom, čo umožňuje presnú reguláciu teploty a intenzity horenia. Vďaka tomu je možné pripravovať rôzne druhy mäsa a iných pokrmov s autentickou chuťou dreveného uhlia.
Grilovanie na plyne
Plynový gril je vybavený tromi horákmi, ktoré umožňujú rýchlu a pohodlnú prípravu jedál, ako sú hamburgery či kebab. Plynový gril je ideálny pre tých, ktorí preferujú rýchle a jednoduché grilovanie bez nutnosti čakania na rozpálenie uhlia.
Prečítajte si tiež: Pôžitok a gastronómia v záhrade
Údenie
Jednou z najzaujímavejších vlastností tohto grilu je možnosť údenia. Udiareň má tri rošty a je navrhnutá tak, aby dym z peliet prechádzal na obe strany grilu, čím zabezpečuje rovnomerné preniknutie dymovej arómy do pripravovaných pokrmov. Počas grilovania na drevenom uhlí alebo plyne je tak možné súčasne údiť klobásy alebo iné pochúťky.
Praktické vybavenie
Gril je vybavený dvoma odkladacími zásuvkami, háčikmi na náradie a bočnými poličkami na prípravu, čo uľahčuje organizáciu a prípravu pokrmov. Uzamykateľné kolieska zabezpečujú stabilitu grilu počas používania a umožňujú jeho jednoduché premiestňovanie.
Pit Boss: Značka s rodinným prístupom
Grily Pit Boss sú známe svojou odolnosťou a remeselným spracovaním. Spoločnosť bola založená v roku 1999 Danom Thiessenom a jeho dvoma synmi a od začiatku sa zameriava na výrobu kvalitných grilov s rodinným prístupom. Pit Boss sa neustále snaží zlepšovať svoje výrobky a prinášať inovácie do sveta grilovania.
Ďalšie modely a alternatívy
Okrem grilu Memphis existuje na trhu množstvo ďalších grilov na drevené uhlie a plynových grilov s rôznymi funkciami a vlastnosťami. Medzi populárne značky patria napríklad Weber, Campingaz, G21 a Klarstein.
Plynové grily
Plynové grily sú obľúbené pre svoju jednoduchú obsluhu, rýchle rozpálenie a presnú reguláciu teploty. Medzi populárne modely patria:
Prečítajte si tiež: Použitie záhradného domčeka zo sibírskej jedle
- G21 California BBQ Premium line: Kvalitný plynový gril s moderným dizajnom a množstvom funkcií.
- Weber Q 1200: Kompaktný a prenosný plynový gril, ideálny na balkón alebo terasu.
- Strend Pro BBQ Valencia: Cenovo dostupný plynový gril s dobrým pomerom cena/výkon.
- Fieldmann FZG 3003: Plynový gril s bočným horákom, ktorý umožňuje prípravu príloh a omáčok.
- Campingaz Attitude 2go: Prenosný plynový gril s kompaktnými rozmermi a jednoduchou obsluhou.
- Weber Genesis II E-310 GBS: Kvalitný plynový gril s veľkou grilovacou plochou a množstvom príslušenstva.
Grily na drevené uhlie
Grily na drevené uhlie ponúkajú autentickú chuť grilovaných pokrmov a sú ideálne pre tých, ktorí preferujú tradičné grilovanie. Medzi populárne modely patria:
- Cattara Gril na drevené uhlie FIESTA: Cenovo dostupný gril na drevené uhlie s jednoduchou konštrukciou.
- Multifunkčný gril s udiarňou AVENBERG VOLCANO BULL: Gril na drevené uhlie s funkciou údenia, ktorý umožňuje prípravu rôznych druhov pokrmov.
- Zahradní gril na dřevěné uhlí CARBON černý: Elektrický gril na drevené uhlie s moderným dizajnom.
- Gril na drevené uhlie Konzul, BBQ: Klasický gril na drevené uhlie s jednoduchou obsluhou.
Špeciálne typy grilov
Okrem klasických grilov na drevené uhlie a plynových grilov existujú aj špeciálne typy grilov, ako napríklad:
- Lávové grily: Plynové grily, ktoré využívajú lávové kamene na rozptýlenie tepla.
- Flame tamer grily: Plynové grily s oceľovými plechmi nad horákmi, ktoré chránia horáky pred tukom a pomáhajú rovnomerne rozptýliť teplo.
- RBS grily: Plynové grily s horákmi umiestnenými po bokoch grilovacieho roštu.
- Betónové grily: Grily na drevené uhlie vyrobené z betónu, ktoré sú stabilné a odolné voči poveternostným vplyvom.
Na čo sa zamerať pri výbere grilu
Pri výbere záhradného grilu je potrebné zvážiť niekoľko faktorov, ako napríklad:
- Typ grilu: Plynový, na drevené uhlie, elektrický alebo kombinovaný.
- Veľkosť grilovacej plochy: Záleží od toho, pre koľko ľudí budete grilovať.
- Výkon grilu: Dôležitý pre rýchlosť a intenzitu grilovania.
- Materiál roštu: Liatina, nehrdzavejúca oceľ alebo smaltovaná oceľ.
- Funkcie a príslušenstvo: Teplomer, bočný horák, odkvapkávacia miska, úložné priestory a pod.
- Cena: Záleží od vášho rozpočtu.
Skúsenosti používateľov
Používatelia grilu Kristen najčastejšie spomínajú rýchle dodanie, dobrú kvalitu grilovania a veľký rozmer grilu. Niektorí zákazníci však uvádzajú aj poškodenie pri dodaní, chýbajúci alebo zlý návod a zložitú montáž.
Prečítajte si tiež: Účinný boj proti medvedíkovi obyčajnému