Televízna relácia "Zázračný ateliér" si získala srdcia detí, ktoré s radosťou tvoria a objavujú nové veci. Ponúka nielen inšpiratívne nápady a postupy, ale aj recepty na chutné maškrty. Ak hľadáte tipy na jednoduché jedlá, ktoré môžete pripravovať so svojimi deťmi, nechajte sa inšpirovať receptami zo Zázračného ateliéru.
Farebná Roláda: Sladká Zábava pre Malých Umelcov
Ak ste sledovali "Zázračný ateliér", možno ste zahliadli recept na farebnú roládu. Hoci presný postup nebol odhalený, základný princíp je jednoduchý a zábavný.
Základná Verzia Rolády
- Príprava cesta: Zmiešajte 1 šálku práškového cukru, 2 šálky kokosu a 150g masla. Ak sa vám zmes zdá príliš riedka, pridajte viac kokosu.
- Farebné Variácie: Rozdeľte cesto na niekoľko častí a každú zafarbite potravinárskym farbivom.
- Tvarovanie Rolády: Z jednotlivých farebných častí vytvarujte roládu.
- Chladenie: Roládu nechajte stuhnúť v chladničke, aby sa chute spojili a roláda získala pevnú konzistenciu.
Tip: Na polievanie rolády môžete použiť farebné čokoládové peniažky, ktoré sa dajú roztopiť nad parou. Alternatívou je príprava farebnej čokolády z bielej čokolády a potravinárskych farieb.
Rýchly Dezert Bez Pečenia zo Zázračného Ateliéru
Ak potrebujete rýchly dezert pre neohlásenú návštevu, inšpirujte sa receptom zo Zázračného ateliéru na dezert bez pečenia. Konkrétny recept bohužiaľ nie je známy, ale princíp prípravy rýchlych dezertov bez pečenia je jednoduchý:
- Základ: Použite sušienky, piškóty alebo iné suché pečivo ako základ.
- Krém: Pripravte si krém z tvarohu, smotany, jogurtu, mascarpone alebo iných ingrediencií. Pridajte cukor, med, ovocie, čokoládu alebo iné príchute podľa chuti.
- Vrstvenie: Vrstvite základ a krém do pohárov alebo misiek.
- Chladenie: Dezert nechajte stuhnúť v chladničke.
Kniha "Nápady a recepty zo Zázračného ateliéru"
Janka a Tomáš Šebovci zo Zázračného ateliéru RTVS prinášajú aj knihu plnú zaujímavých nápadov a receptov. Nájdete v nej nielen ich obľúbené recepty a tvorivé postupy, ale aj kapitolu o tom, ako sa to celé začalo.
Prečítajte si tiež: Ako sa podáva jedlo vo Vietname?
Čo v Knihe Nájdete?
- Recepty na mňamkové dobrôtky
- Nápady na výrobu hračiek a bábok
- Tvorivé postupy pre rôzne projekty
- Informácie o Janke a Tomášovi a ich práci v Zázračnom ateliéri
Štruktúra Knihy
Kniha je rozdelená do troch kapitol:
- Výtvarné nápady a inšpirácie
- Recepty na maškrty
- Nápady z prírody
Naučíte sa napríklad, ako vytvoriť rukavičkovníčka, ukuchtiť strašidelné podkrovie alebo zostrojiť hojdačku pre kvetinkovú vílu.
Recepty na Maškrty: Pečené Citrónové Kraslice
Kniha ponúka aj recepty na rôzne maškrty, ktoré si deti môžu pripraviť s pomocou rodičov.
Ingrediencie a Postup
- Múku, cukor, maslo, citrónovú kôru a vajíčko zmiešame na mäkké voňavé cesto.
- Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi pol centimetra a vykrajujeme vajíčka. Ak nemáte vykrajovačku, urobíte si šablónku z kartónu, vystrihnite a podľa nej vykrajujte vajíčka pomocou radličky, alebo príborovým nožíkom.
- Koláčiky pečte v teplovzdušnej rúre na 180 stupňov, v elektrickej bez vzduchu pri 200 stupňoch asi 10 minút.
- Na polevu zmiešajte práškový cukor a pár kvapiek citrónovej šťavy tak, aby vám vznikla vláčna poleva.
- Polejte vajíčka z vrchnej strany. Skôr ako poleva zaschne, vyzdobte ju cukrárskymi zdobítkami, potravinárskymi farbami v tube.
Ďalšie Recepty a Nápady pre Deti
Okrem receptov zo Zázračného ateliéru existuje množstvo ďalších receptov a nápadov, ktoré môžete vyskúšať so svojimi deťmi. Tu je niekoľko tipov:
Raňajky
- Banánový kokteil: Rozmixujte 2 banány, 1 biely jogurt, cca 3 deci mlieka a kávovú lyžičku medu (môžete vynechať).
- Lievance s jablkami: Ak máte radi palacinky a potrebujete sa zbaviť jabĺk, vyskúšajte tieto lievance.
Obedy a Večere
- Kelová polievka: Klasická polievka, ktorá pripomína školskú jedáleň.
- Pomazánky s Lučinou: Lučina je obľúbený syr u detí, vyskúšajte nátierku s Lučinou.
Dezerty
- Ryžový puding s kompótom: Recept, ktorý s vami môžu variť aj deti.
- Nutella z jabĺk: Zdravšia alternatíva k Nutelle.
- Gaštanová torta: Pre milovníkov gaštanového pyré.
Raňajky v Štýle Štartér - Biele - Farebné
Aby sa deň vydaril a mali sme veľa síl na hry, povinnosti i zábavu, musíme svoje telo dobre naštartovať. Ľahko si zapamätáte tri kľúčové slová: štartér - biele - farebné.
Prečítajte si tiež: Tvorba Jozefa Pavloviča
- Štartér sú celozrnné obilniny. Dva hrnčeky ovsených vločiek, cukor, oriešky a semienka zmiešame vo väčšej miske. Podľa chuti môžete pridať aj kokos. Zmes rozložte na plech na papier na pečenie. Pečte v rúre 20 - 25 min na 180 stupňov.
- Biele sú bielkoviny, ako cottage chees, tvaroh, mlieko, alebo jogurt. Na raňajky si k štartéru pridajte biele: biely jogurt, alebo sojový jogurt, alebo mlieko, alebo ryžové mlieko.
- K štartéru a bielemu niečo farebné: čerstvé ovocie.
Tvorivé Aktivity pre Deti: Slané Cesto
Okrem varenia a pečenia, existuje mnoho ďalších tvorivých aktivít, ktoré môžu deti robiť. Slané cesto je ideálna hmota na tvorenie. Suroviny sú vždy po ruke a dobre sa s ním pracuje. Na rozdiel od plastelíny nie je postrachom kobercov vo vašej domácnosti.
Ako Vytvoriť Bábiku zo Slaného Cesta
- Hlavu bábiky najlepšie vytvoríte, ak si ako základ vymodelujete guľôčku.
- Telo, ruky a nohy vymodelujte z valčekov.
- Jednotlivé časti k sebe prilepíte tak, že spoj potriete štetcom, alebo prstom trochou vody.
- Zvyšné cesto vyvaľkajte valčekom na tenší plát, akoby ste chceli vykrajovať koláčiky. Podobnou technikou vykrajujte pomocou radličky, alebo príborovým nožíkom.
- Na dotvorenie volánikov a ozdôb použite špachtle.
- Vlasy môžete vytvoriť pomocou lisu na cesnak.
Pečenie Slaného Cesta
Aby sa cesto počas pečenia nerozpadlo, najlepšie je začať piecť pri najnižšej teplote, 50 °C, na najnižšej mriežke v rúre. Teplotu zvyšujeme takýmto spôsobom: prvá hodina 50 °C, druhá hodina 75 °C, tretia a štvrtá hodina 100 °C. Potom plech preložíme z najnižšej mriežky na najvyššiu a dopečieme pri teplote 125 °C. Figúrky vytiahneme z rúry a jemne po nich poklepeme ceruzkou. Ak nevydávajú takmer žiaden zvuk, nie sú ešte dostatočne vysušené a pečenie musíme predĺžiť.
Zázračný Ateliér: Inšpirácia pre Tvorivé Deti
"Zázračný ateliér" je názov televíznej relácie, ktorá inšpiruje deti k tvorivosti a skúšaniu nových vecí. Relácia, ktorú vysiela RTVS, je určená pre deti staršieho predškolského a mladšieho školského veku.
Nápady a recepty zo Zázračného ateliéru - to je kniha, ktorá svojou originálnosťou, živosťou farieb, pestrosťou netradičných nápadov a vynikajúcim dizajnom zaujme na prvý pohľad! Táto nápaditá kniha pre šikovné tvory totiž vznikla podľa známeho zábavného a kreatívneho programu Zázračný ateliér, ktorý vysiela Rozhlas a televízia Slovenska pre deti staršieho predškolského veku a mladšieho školského veku každú nedeľu predpoludním. Vďaka nej si deťúrence môžu vytvoriť svoju vlastnú tvorivú chvíľku kedykoľvek a kdekoľvek.
Prečítajte si tiež: Inšpirácie pre torty