Hľadáte originálny a chutný recept na narodeninovú tortu pre vaše dieťa? Čokoládová torta v tvare Vláčika Tomáša je skvelou voľbou! Tento recept je nielen zábavný, ale aj relatívne jednoduchý na prípravu. Tu je podrobný návod, ako na to.
Potrebné ingrediencie
Na prípravu torty Vláčik Tomáš budete potrebovať:
- BB keksy (5-6 balení)
- 2x Tvaroh v črievku (najlepšie Agromilk 250g)
- 1x Hera (alebo iný tuk na pečenie)
- 2ks vanilkový cukor
- Milka tender (na trup vláčika)
- Trubičky plnené čokoládou (ako komíny)
- Biskito tmavé (na kolesá)
- Opavia BB sušienky (väčšie kolesá)
- Čokoláda na varenie a stužený tuk (na polevu)
- Kinder čokoláda (na koľajnice, voliteľné)
- Lentilky, cukríky (na ozdobu)
- Kinder čokoláda mini (na okná)
- Kinder chocco bons bons (na predné okná rušňa)
Postup prípravy
Vymiešajte maslo, tvaroh a cukor spolu do jednej masy.
Dajte do chladničky na max 1 hodinu, aby stuhla. Lepšie sa s tým bude pracovať.
Postavte z Kinder čokolády koľajnice, na ktoré postavíte vláčik.
Prečítajte si tiež: Postup na Vláčik Tomáš tortu
Rušeň:
- Kabína: Kladte BB keksy a spájajte ich s ďalšími keksami do želanej výšky.
- Trup: 2 BB keksy vedľa seba spájajte asi 4 ks, na vrch ide Milka tender.
- Všetko spájajte tvarohovou plnkou a na to prilepte trubičky ako komín.
- Okná na rušni sú tiež z Kinder čokolády (malé balenie).
- Predné okna rušňa sú Kinder chocco bon bons, rozkrájané.
Vozne (2 spôsoby):
- 1. vozeň (plný): Skladajte BB keksy 2 vedľa seba a ozdobte všetkým, čo doma máte (lentilky, cukríky…). Až keď polejete čokoládou.
- 2. vozeň (nie plný): Skladajte vedľa seba keks, ale robte bočnice z 2 na seba nalepených keksov. Keď polejete čokoládou, tak dovnútra dajte kopec sladkostí.
Rušeň a vozne spájajte s trubičkou a krémom.
Keď pospájate do želaného tvaru rušeň aj vozeň, obtrite ho plnkou, aby bol hladký. Lepšie sa potom polieva čokoládou.
Celkový čas tvorby trvá max. 30 minút + poleva.
Prečítajte si tiež: Bežiace sushi Vlčík skúsenosti
Tipy a triky
- Dôležité: Keď pospájate rušeň aj vozeň, obtrite ho plnkou, aby bol hladký. Lepšie sa potom polieva čokoládou.
- Najlepšie sa to robí, keď dieťa spí, napríklad večer pred telkou.
- Ja som pridávala aj 100g strúhanej čokolády nech je naozaj čokoládové cesto :) … žltka vymiešať s polovcou cukru, bielka s druhou polovicou, do …
Alternatívne plnky a korpusy
Ak chcete tortu obzvláštniť, môžete experimentovať s rôznymi plnkami a korpusmi. Napríklad:
- Mramorový korpus s čokoládovou plnkou a čučoriedkami, alebo jahodovou plnkou s jahodami.
- Čokoládový korpus s malinovým džemom a mascarpone krémom, malinami, jahodami a lesným ovocím.
- Spodok 21 cm - mramorový korpus, čokoládová plnka s čučoriedkami a jahodová plnka s jahodami.
- Kakaový korpus, čoko.plnka,K2-poťah.
Inšpirácie na zdobenie
Torta Vláčik Tomáš ponúka množstvo možností na kreatívne zdobenie. Použite lentilky, cukríky, čokoládové hobliny, ovocie alebo marcipánové figúrky. Vrch ozdobíme malinami, strúhanou čokoládou, podľa toho, na akú príležitosť.
Iné verzie a variácie
Recept na tortu Vláčik Tomáš existuje v mnohých variáciách. Líšia sa použitými ingredienciami, plnkami, spôsobom zdobenia a náročnosťou prípravy. Tu je niekoľko príkladov:
- Vláčik Tomáš - s postupom: Tento recept obsahuje podrobný postup s fotografiami, ktorý vám krok za krokom ukáže, ako tortu pripraviť.
- Vláčik Tomáš (recept č. 5291 zo dňa 9.5.2008): Tento recept je jednoduchší a používa základné ingrediencie.
- Vláčik Tomáš (recept č. 16882 zo dňa 9.8.2009): Tento recept je vhodný pre skúsených cukrárov a používa zložitejšie techniky zdobenia.
- Vláčik Tomáš (recept č. 30522 zo dňa 15.8.2010): Váha 4 kg. Korpus piškóta. Plnka paríž. krém.
- Vláčik Thomas: Mramorak, cokokrem, pasta dama, 4,5kg.
- Vláčik Thomas: Mramorový korpus, marhuľový džem, parížska šľahačka + banány, poťah PDT, vláčik a ostatné Smartflex velvet.
- Vláčik pro Patrika: Mramorový korpus od Dáši, potiahnuté K2 a ozdoby.
Inšpirácie pre tvorbu torty
Torty s motívom vláčika Tomáša sú veľmi populárne. Tu je niekoľko ďalších inšpirácií:
- Vláčik pre Riška
- Vláčik pre Tomáša 2
- Krst Patrik
- Vláčik aj s vagónmi: Ja som pridávala aj 100g strúhanej čokolády nech je naozaj čokoládové cesto :) … žltka vymiešať s polovcou cukru, bielka s druhou polovicou, do …
- Lokomotíva Percy: Čokoládový korpus, malinový džem, mascarpone krém, maliny, jahody, lesné ovocie, poťah Snow White Lemon, Smartflex Velvet, čierna Roll Fondant.
- Vláčik Tomáš: Pre môjho syna k 3. narodeninám. Spodok marlenka, vrch schwarzwald torta. Poťah a ozdoby PDT, vláčiky SF.
Tipy na modelovanie a poťahovanie
- Na poťahovanie a modelovanie je najlepšie použiť hmotu White Icing.
- Použiť poťah PDT, vláčik a ostatné Smartflex velvet.
- Vláčik a stonožka. … vláčik - marlenka, čokoládovo-banánová, RDI stonožka - orechovo - banánová roláda, RDI …
Zdobenie torty
Torta Vláčik Tomáš ponúka neobmedzené možnosti pre kreatívne zdobenie.
Prečítajte si tiež: Jednoduchá torta pre oslávencov
- Použite lentilky, cukríky, čokoládové hobliny, ovocie, marcipánové figúrky alebo jedlé obrázky s motívom Vláčika Tomáša.
- Vytvorte koľajnice z čokolády alebo marcipánu.
- Použite trubičky plnené čokoládou ako komíny.
- Okná na rušni sú tiež z Kinder čokolády (malé balenie).
- Predné okna rušňa sú Kinder chocco bon bons, rozkrájané.
- Vrch ozdobíme malinami, strúhanou čokoládou, podľa toho, na akú príležitosť.
