Čokoládové fontány sú obľúbeným spestrením osláv a spoločenských udalostí. Pre dosiahnutie dokonalého zážitku je však kľúčový výber správnej čokolády. V tomto článku sa pozrieme na to, ako vybrať a pripraviť čokoládu do fontány, aby ste si mohli naplno vychutnať túto lahodnú pochúťku.
Belgická čokoláda: Prečo je ideálna pre fontány?
Belgická čokoláda je pre svoju kvalitu a chuť považovaná za jednu z najlepších na svete, a preto je ideálnou voľbou do čokoládovej fontány. Belgická čokoláda si získala reputáciu vďaka prísnym štandardom výroby a používaniu kvalitných surovín. Výrobcovia ako Callebaut starostlivo vyberajú kakaové bôby od lokálnych farmárov a spracovávajú ich unikátnymi technologickými postupmi. Dôsledkom je čokoláda s vyváženou chuťou, krémovou textúrou a ideálnou viskozitou, ktorá je pre čokoládové fontány nevyhnutná.
Druhy belgickej čokolády vhodné do fontány
Na trhu je dostupných viacero druhov belgickej čokolády, ktoré sa líšia obsahom kakaa a chuťou. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Horká čokoláda: Pravá horká belgická čokoláda Callebaut s vyváženou horkou chuťou kakaa je ideálna pre milovníkov intenzívnejších chutí. Horká čokoláda má vyšší obsah kakaového masla, vďaka čomu je vhodná do fontán alebo na fondue. Zloženie: kakaová hmota, kakaové maslo, cukor, emulgátor sójový lecitín, prírodná vanilková aróma. Môže obsahovať stopy mlieka. Obsah kakaovej sušiny min.
- Mliečna čokoláda: Mliečna čokoláda je sladšia a jemnejšia ako horká čokoláda. Belgická mliečna čokoláda Callebaut CHM-N823FOUNE-U71 je špeciálne určená na čokoládové fontány a čokoládové fondue. Mliečna belgická čokoláda Callebaut s označením CHM-N823FOUNE-U71 - do čokoládovej fontány a pre čokoládové fondue - pre dokonalý zážitok a bezproblémovú prevádzku čokoládovej fontány odporúčame použitie luxusnej belgickej čokolády Callebaut.
- Biela čokoláda: Biela čokoláda neobsahuje kakaovú sušinu, ale iba kakaové maslo, cukor a mlieko. Má sladkú a krémovú chuť, ktorá sa dobre kombinuje s ovocím a inými dezertmi.
Ako vybrať správnu čokoládu do fontány
Pri výbere čokolády do fontány je dôležité zohľadniť niekoľko faktorov:
- Obsah kakaového masla: Čokoláda s vyšším obsahom kakaového masla má lepšiu tekutosť a ľahšie sa topí, čo je pre správny chod fontány kľúčové.
- Viskozita: Čokoláda by mala mať ideálnu viskozitu, aby plynule stekala po fontáne a vytvárala krásny vodopád.
- Chuť: Vyberte si čokoládu, ktorá vám najviac chutí a ktorá sa hodí k dezertom, ktoré budete do fontány namáčať.
- Značka: Zvoľte si kvalitnú belgickú čokoládu od renomovaného výrobcu, ako je napríklad Callebaut, ktorá je zárukou výbornej chuti a spoľahlivosti.
Príprava belgickej čokolády do fontány
Použitie pravej belgickej čokolády Callebaut v rôznych variantoch sa odporúča pre jej výnimočné vlastnosti. Ak sa rozhodnete použiť bežnú čokoládu, je nutné ju upraviť na správnu konzistenciu pridaním oleja. To pri nedostatočných skúsenostiach s prípravou čokolády do fontány môže viesť k zničeniu celého množstva pripravovanej čokolády. Použitie nesprávnej alebo nevhodne namiešanej čokolády môže tiež nenávratne poškodiť čokoládovú fontánu.
Prečítajte si tiež: Perfektná sviečková omáčka: Sprievodca
Postup:
- Rozpustenie čokolády: Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Dávajte pozor, aby sa čokoláda neprehriala, inak sa môže spáliť.
- Odsypte potrebné množstvo čokolády do nádoby a rozpustite ju za stáleho miešania vo vodnom kúpeli až do úplného rozpustenia.
- Nariedenie (v prípade potreby): Ak je čokoláda príliš hustá, môžete ju nariediť kakaovým maslom alebo rastlinným olejom. Pridávajte po malých dávkach a miešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
- Po nariedení mliekom alebo smotanou ju môžete použiť ako horkú čokoládu na pitie. Je vhodná aj do čokoládovej fontány, ale pre toto použitie je nutné ju nariediť kakaovým maslom alebo olejom.
- Naliatie do fontány: Rozpustenú čokoládu nalejte do fontány a zapnite ju. Uistite sa, že čokoláda plynule steká a nevytvára hrudky.
Tipy pre úspešnú čokoládovú fontánu
- Udržujte čokoládu teplú: Počas prevádzky fontány udržujte čokoládu teplú, aby nestuhla.
- Používajte vhodné suroviny na namáčanie: Na namáčanie do čokolády sú vhodné ovocie, marshmallows, sušienky, piškóty a iné dezerty.
- Dbajte na hygienu: Používajte čisté náčinie a dbajte na to, aby sa do čokolády nedostali nečistoty.
- Skladovanie: Všetky produkty skladujte v ideálnych podmienkach, aby ste dostali čokoládu v tej najvyššej kvalite.
- Letné mesiace: V letných mesiacoch posielame tento produkt len na vlastné riziko!!!
Belgická čokoláda Callebaut - záruka kvality
Objavte svet prvotriednej belgickej čokolády Callebaut - obľúbenú voľbu profesionálnych cukrárov na celom svete. Čokoláda Callebaut je známa svojou výnimočnou kvalitou, dokonale vyváženou chuťou a výbornou spracovateľnosťou. Doprajte svojim zákuskom, tortám a dezertom tú pravú čokoládovú dokonalosť s Callebautom! Či už ste domáci nadšenec alebo profesionálny cukrár, s čokoládou Callebaut vždy dosiahnete perfektný výsledok. Vďaka precíznej výrobe a viac než 100-ročnej tradícii patrí táto belgická značka medzi najobľúbenejšie na svete. Na výber máte menšie balenia pre hobby pečenie aj veľké 2,5 kg a 10 kg balenia pre cukrárne a prevádzky.
Domáca čokoláda pre fontány: Recepty a tipy
Premýšľali ste niekedy nad tým, čo všetko vlastne obsahuje bežná tabuľka čokolády, ktorú si kúpite v obchode? Okrem kakaa a cukru sa v nej často skrýva palmový tuk, arómy, emulgátory a ďalšie prísady, ktorých názvy znejú skôr ako pokyny z hodín chémie než niečo, čo by malo patriť do sladkosti. Vytvoriť si vlastnú čokoládu na varenie doma môže znieť ako náročný projekt, ale s trochou trpezlivosti a správnymi ingredienciami je to prekvapivo jednoduché a uspokojujúce.
Prečo si vyrobiť vlastnú čokoládu na varenie?
Predtým, než sa pustíme do samotného receptu, je dôležité pochopiť, prečo by ste sa mali vôbec obťažovať s výrobou domácej čokolády. Existuje niekoľko presvedčivých dôvodov:
- Kvalita ingrediencií: Sami si vyberiete kvalitné suroviny, ako sú kakaové maslo, kakaový prášok a sladidlo.
- Kontrola nad chuťou: Môžete experimentovať s rôznymi druhmi kakaa, pridať extrakty, korenie alebo iné príchute.
- Zdravotné aspekty: Vyhnete sa pridaným konzervantom, umelým farbivám a rafinovaným olejom, ktoré sa často nachádzajú v komerčných produktoch. Môžete použiť alternatívne sladidlá, ako napríklad stéviu, erytritol, alebo kokosový cukor.
- Čerstvosť: Domáca čokoláda je vždy čerstvá a má intenzívnejšiu chuť.
- Osobný dotyk: Vytvoríte si vlastný, jedinečný produkt, ktorý môžete darovať ako originálny darček.
Z čoho sa domáca čokoláda vyrába?
Na prípravu základnej domácej čokolády na varenie budete potrebovať:
- Kakaové maslo: Je to tuk z kakaových bôbov, ktorý dáva čokoláde jej typickú textúru a lesk.
- Kakaový prášok: Vyberte si kvalitný, nesladený kakaový prášok. Dajte šancu kakaovému prášku v BIO kvalite alebo kvalitným práškom Van Houten. Holandský proces, alebo alkalizovaný kakaový prášok, má jemnejšiu chuť a tmavšiu farbu. Kakaové zlomky sú vlastne 100 % horká čokoláda.
- Sladidlo: Môžete použiť práškový cukor, trstinový cukor, med, javorový sirup, stéviu alebo iné alternatívne sladidlá. Množstvo závisí od vašej preferencie sladkosti. Chcete si osladiť život aj domácu čokoládu? Zabudnite na umelé sladidlá a ďalšie aditívne látky. Tie sa dajú nahradiť zdravou alternatívou - napríklad kokosovým alebo trstinovým cukrom či pravým vanilkovým extraktom.
- Voliteľné prísady: Vanilkový extrakt, soľ (Nie nadarmo sa hovorí, že soľ je nad zlato!), mliečny prášok (ak chcete mliečnu čokoládu), orechy, sušené ovocie, korenie (napríklad škorica, chilli). Pri skrášľovaní domácich tabuliek čokolády sa rozhodne nehodí cukrové zdobenie a posypy zo supermarketu. Vhodnou náhradou týchto nekvalitných cukrových bômb je lyofilizované ovocie alebo orechy. Lyofilizované ovocie máme vcelku ale aj ako praktické drviny či prášky.
Výber ingrediencií a ich vplyv na výslednú chuť
Kvalita ingrediencií má priamy dopad na chuť a textúru vašej domácej čokolády.
Prečítajte si tiež: Sprievodca varením ryže
- Kakaové maslo: Vyberte si nerafinované, organické kakaové maslo pre najlepšiu chuť a výživovú hodnotu.
- Kakaový prášok: Rôzne druhy kakaového prášku majú rôznu intenzitu chuti. Experimentujte s rôznymi druhmi, aby ste našli ten, ktorý vám najviac vyhovuje.
- Sladidlo: Druh sladidla ovplyvní nielen sladkosť, ale aj textúru čokolády. Práškový cukor sa ľahko rozpúšťa a vytvára hladkú textúru. Med a javorový sirup môžu pridať jemnú príchuť, ale môžu tiež zmeniť konzistenciu čokolády.
Základný recept na domácu čokoládu
Tu je základný recept, ktorý si môžete prispôsobiť podľa svojich preferencií:
- Príprava: Pripravte si vodný kúpeľ. Do hrnca nalejte vodu a priveďte ju do varu. Na hrniec položte sklenenú alebo nerezovú misku, ktorá sa nedotýka vody.
- Rozpúšťanie kakaového masla: Vložte kakaové maslo do misky a nechajte ho pomaly rozpustiť vo vodnom kúpeli. Jemne, ale často miešajte, aby ste zamedzili pripáleniu. Pokiaľ používate na prípravu veľké kusy kakaového masla, nakrájajte ich na menšie, rovnako veľké kúsky. Miešajte občas, aby sa rozpustilo rovnomerne.
- Pridanie kakaového prášku: Po úplnom rozpustení masla pridajte kakaový prášok so štipkou soli. Keď je kakaové maslo úplne rozpustené, pridajte kakaový prášok a dôkladne premiešajte, aby sa vytvorila hladká pasta. Zmes premiešajte, aby sa suroviny dôkladne spojili a nechajte pár minút vychladnúť. Pre ucelenú konzistenciu a atraktívny vzhľad výslednej čokolády zmes rozmixujte.
- Sladenie: Pridajte sladidlo podľa chuti a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Voliteľné prísady: Ak chcete, pridajte vanilkový extrakt, soľ alebo iné prísady.
- Temperovanie (voliteľné, ale odporúčané): Temperovanie je proces zahrievania a ochladzovania čokolády, ktorý zabezpečuje, že bude mať hladký povrch a príjemnú "snap" pri lámaní. Naozajstní fajnšmekri môžu čokoládu ešte temperovať.
- Nalievanie do formy: Vychladnutú zmes nalejte do formy. Nalejte čokoládu do silikónových foriem alebo na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Chladenie: Vložte čokoládu do chladničky alebo mrazničky, aby stuhla.
Podrobný postup s temperovaním
Temperovanie je kľúčové pre dosiahnutie profesionálneho vzhľadu a textúry čokolády. Temperovanie stabilizuje kryštály kakaového masla, čo zabraňuje tvorbe šedého povlaku (tzv. "bloom") a zabezpečuje, že čokoláda bude hladká a lesklá.
- Rozpúšťanie: Rozpustite kakaové maslo a kakaový prášok vo vodnom kúpeli, ako je uvedené vyššie.
- Zahrievanie: Zahrejte čokoládu na teplotu 45-50°C. Použite teplomer, aby ste mali presnú kontrolu nad teplotou.
- Ochladzovanie: Odstráňte misku z vodného kúpeľa a nechajte čokoládu ochladiť na 27-28°C. Môžete to urýchliť pridaním malého množstva tuhej čokolády (tzv. "seed crystals") alebo miešaním na studenom povrchu (napríklad na mramorovej doske).
- Zahrievanie (opäť): Jemne zahrejte čokoládu späť na 31-32°C.
- Test: Otestujte temperovanie nanesením malej kvapky čokolády na papier na pečenie. Ak čokoláda stuhne do 5 minút a má lesklý povrch, je správne temperovaná.
- Nalievanie a chladenie: Nalejte temperovanú čokoládu do formy a nechajte ju stuhnúť v chladničke.
Tipy a triky pre dokonalú domácu čokoládu
- Teplota: Dávajte pozor na teplotu pri rozpúšťaní a temperovaní čokolády. Príliš vysoká teplota môže spôsobiť, že čokoláda bude zrnitá.
- Miešanie: Miešajte čokoládu pomaly a dôkladne, aby sa všetky ingrediencie dobre spojili.
- Vlhkosť: Uistite sa, že miska a náradie, ktoré používate, sú úplne suché. Vlhkosť môže spôsobiť, že čokoláda sa zrazí.
- Experimentovanie: Nebojte sa experimentovať s rôznymi príchuťami a prísadami.
- Skladovanie: Domácu čokoládu skladujte v chlade a suchu, v uzavretej nádobe. Čokoládu uschovajte vo vzduchotesnej nádobe. Týmto spôsobom ju môžete skladovať v chladničke aj v mrazničke. Rada na záver: Čokoládu uschovajte vo vzduchotesnej nádobe. Týmto spôsobom ju môžete skladovať v chladničke aj v mrazničke.
Varianty receptov na domácu čokoládu
Základný recept na domácu čokoládu môžete obohatiť o rôzne prísady a príchute. Tu je niekoľko inšpirácií:
- Mliečna čokoláda: Pridajte mliečny prášok do kakaového prášku. Do hrnca ale nelejte mlieko priamo zo škatule! Skvelou voľbou je aj sójové alebo kokosové mlieko. Túto variantu „mliečnej“ čokolády ocenia aj vegáni a vegetariáni. Ak ste súčasťou vegánskej komunity, určite oceníte originálnu alternatívu mlieka v podobe ryžového prášku s trstinovým cukrom. O neodolateľnosti neobvyklej kombinácie, ktorá chuťou pripomína čokoládu mliečnu, sa presvedčte v našej ryžovej vegánskej čokoláde.
- Biela čokoláda: Vynechajte kakaový prášok a použite iba kakaové maslo, sladidlo a vanilkový extrakt. Asi ste už niekedy niekde čítali, že biela čokoláda vlastne nie je čokoláda. Podľa zákona by mala čokoláda obsahovať kakaovú sušinu, čo biela čokoláda neobsahuje. Ale nezúfajte, aj napriek tomu je biela čokoláda čokoládou, jedná sa o produkt, ktorý by sa bez kakaových bôbov nezaobišiel, len je inak legislatívne špecifikovaná. Nekvalitné biele čokolády často vymieňajú kakaové maslo za hydrogenované oleje a tuky, palmový olej a veľké množstvo cukru. To ale nie je prípad našej 30% bielej čokolády Edelweiss.
- Horká čokoláda s chilli: Pridajte štipku chilli prášku do kakaovej zmesi.
- Čokoláda s orechmi a sušeným ovocím: Pridajte nasekané orechy (napríklad mandle, lieskové orechy, vlašské orechy) a sušené ovocie (napríklad hrozienka, brusnice, marhule) do čokoládovej zmesi pred stuhnutím.
- Čokoláda s kávou: Pridajte instantnú kávu do kakaovej zmesi.
- Čokoláda s esenciálnymi olejmi: Pridajte pár kvapiek esenciálneho oleja (napríklad mätový, pomarančový) do čokoládovej zmesi.
Použitie domácej čokolády na varenie
Domáca čokoláda na varenie je univerzálna a môžete ju použiť v rôznych receptoch:
- Poleva na koláče a zákusky: Rozpustite čokoládu a použite ju ako polevu na koláče, zákusky, torty alebo muffiny.
- Prísada do pečenia: Nasekajte čokoládu na malé kúsky a pridajte ju do cesta na sušienky, brownies alebo koláče.
- Horúca čokoláda: Rozpustite čokoládu v horúcom mlieku alebo smotane a pripravte si lahodnú horúcu čokoládu.
- Čokoládová fontána: Použite kvalitnú domácu čokoládu do čokoládovej fontány.
- Výroba praliniek a čokoládových bonbónov: Použite temperovanú čokoládu na výrobu praliniek a čokoládových bonbónov s rôznymi plnkami.
Časté chyby a ako sa im vyhnúť
Pri výrobe domácej čokolády sa môžete stretnúť s niekoľkými problémami. Tu sú niektoré z najčastejších chýb a ako sa im vyhnúť:
Prečítajte si tiež: Recepty s bielou čokoládou
- Zrnitá textúra: Príliš vysoká teplota alebo prítomnosť vlhkosti môžu spôsobiť, že čokoláda bude mať zrnitú textúru. Dávajte pozor na teplotu a uistite sa, že všetky náradie sú suché.
- Šedý povlak (bloom): Šedý povlak je znak, že čokoláda nebola správne temperovaná. Zopakujte proces temperovania.
- Príliš sladká alebo horká čokoláda: Experimentujte s množstvom sladidla a kakaového prášku, aby ste dosiahli požadovanú chuť.
- Problémy s tuhnutím: Ak čokoláda netuhne, môže to byť spôsobené príliš vysokým obsahom tuku alebo prítomnosťou vlhkosti.
Alternatívy pre alergikov a ľudí s intoleranciami
Ak máte alergie alebo intolerancie, môžete si prispôsobiť recept na domácu čokoládu tak, aby vyhovoval vašim potrebám:
- Bez laktózy: Použite rastlinné mlieko (napríklad mandľové, kokosové, ovsené) namiesto kravského mlieka. Vynechajte mliečny prášok.
- Bez lepku: Všetky základné ingrediencie pre domácu čokoládu sú prirodzene bezlepkové.
- Bez orechov: Uistite sa, že žiadna z ingrediencií neobsahuje orechy.
- Vegánska čokoláda: Použite iba rastlinné ingrediencie. Vynechajte mliečny prášok a med.
Iné druhy čokolády
- Ruby čokoláda: Ruby čokoláda je prirodzene ružový druh čokolády z čokoládovej dielne firmy Callebaut. Najnovší druh čokolády, ktorej hovoríme princezná všetkých čokolád, je ruby čokoláda. Tá sa odlišuje od ostatných nielen vzhľadom, ale aj chuťou. Výroba ruby čokolády však zostáva tajomstvom, takže doma si ju len tak nevyrobíte. Pokiaľ ale máte radi ovocnú, jemne kyslastú chuť, dajte jej šancu a použite ju aspoň na polevy. Čím ďalším je ruby čokoláda výnimočná a aká chutná? Začítajte se!
Tipy, s čím čokoládu kombinovať
Zbiehajú sa vám sliny? Poradíme vám, s čím čokoládu kombinovať a ako ju ozdobiť, aby bol kulinársky zážitok čo najväčší. Čokoláda si najlepšie notuje s prírodnými orechmi všetkého druhu. Vyskúšajte pistácie, lieskové orechy alebo pekany se škoricou a soľou, ktoré čokoláde dodajú úplne nový rozmer. Orechy pred zdobením nasekajte na menšie kúsky. Čokoláda si skvele sedí aj s akýmkoľvek lyofilizovaným ovocím. Lyofilizovať sa dá takmer všetko - napríklad aj mandarínky!
Inšpirácia na čokodarčeky
Čokoládu jeme celý rok a v akejkoľvek situácii. Využite jej variability a darujte ju. Čokodarčekom potešíte všetky vekové kategórie a kvalitnou čokoládou neurazíte ani najväčšieho tvrďáka. Ručne vyrobená čokoláda robená s láskou má navyše veľkú pridanú hodnotu. Čokodarčeky môžu mať veľa podôb a tvarov. Vyskúšajte príjemnú zmenu a namiesto klasickej tabuľkovej čokolády vytvorte umelecké dielo. Nechajte sa inšpirovať originálnymi čokodarčekmi, ktoré využijete ako darček na Vianoce, narodeniny, sviatok alebo výročie:
- Domáca študentská… čokoláda: Zbožňujete kombináciu čokolády, orechov a sušeného ovocia? Obdobu obľúbenej čokolády plnej orechov a ovocia si môžete vytvoriť doma. Základom je horká čokoláda. Pokiaľ si nechcete vyrábať čokoládu z masla a prášku, odporúčame 60% horkú čokoládu. Táto tmavá kráska k nám dorazila až z Peru a rozhodne stojí za ochutnanie. Čokoládu rozpustite - fotonávod nájdete tu. Pridajte hrozienka, sušené višne a lúpané arašidy. Tradá! A domáce čokoládové potešenie je na svete!
- Láska je láska: Sladšia než Láska je už len biela čokoláda v kombinácií s lyofilizovanými jahodami a púdrom z Madagaskarskej vanilky! Gurmáni môžu siahnuť aj po prémiovom vanilkovom struku z Madagaskaru, využiť se dá ale aj kvapka extraktu.
- Nesmrteľná dvojka s lieskovími orechmi: Originalite sa pri čokoláde medze nekladú, pre začiatok ale nemusíte práve tvoriť čokoládové sochy a skúšať divoké kombinácie. Skúste čokoládu naliať napríklad do papierových či plastových košíčkov alebo formičiek. Do čokoládovej zmesi pridajte lieskovoorieškové maslo a na záver ju dozdobte sušenými kvetmi. Odekorovaná a už stuhnutá čokoláda sa dá zjesť podobne ako Reese's cups.
Alternatívy k čokoláde vo fontáne
Hoci je čokoláda najobľúbenejšou voľbou pre fontány, existujú aj iné možnosti, ktoré môžete vyskúšať:
- Karamel: Karamelová fontána je skvelá alternatíva pre tých, ktorí majú radi sladkú a lepkavú pochúťku.
- Syr: Syrová fontána je netradičná, ale chutná voľba pre milovníkov syra. Použite rozpustený syr čedar alebo iný obľúbený syr.
- Omáčky: Rôzne omáčky, ako napríklad barbecue omáčka alebo omáčka na pizzu, môžu byť použité vo fontáne pre zaujímavý kulinársky zážitok.
Tipy a triky pre dokonalú čokoládovú fontánu
- Používajte kvalitnú čokoládu: Ako už bolo spomenuté, výber kvalitnej čokolády s vysokým obsahom kakaového masla je kľúčový pre úspech.
- Udržujte správnu teplotu: Čokoláda by mala byť rozpustená a udržiavaná pri správnej teplote, aby plynule tiekla vo fontáne.
- Pripravte si rôzne dipy: Ponúknite hosťom rôzne dipy, ako napríklad ovocie, marshmallows, sušienky, alebo praclíky.
- Udržujte čistotu: Pravidelne čistite fontánu počas používania, aby ste predišli upchávaniu a zabezpečili hygienickú prevádzku.
- Experimentujte: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi čokolády a príchuťami. Môžete pridať likéry, kávu, alebo korenie pre zaujímavé variácie.
Doplnky k čokoládovej fontáne
Okrem správnej čokolády a prípravy je dôležité myslieť aj na doplnky, ktoré spravia zážitok z čokoládovej fontány ešte lepším. Tu je niekoľko tipov:
- Popkorn: Popkorn je skvelý doplnok k čokoládovej fontáne. Môžete si ho pripraviť doma v popkornovači s retro dizajnom, ktorý prinesie atmosféru amerického filmu 50-tych rokov. Popkorn je nepostrádateľnou pochúťkou na večerné premietanie a teraz si môžete urobiť kvalitný popkorn ako v kine vo vašej domácnosti.
- Ovocie: Čerstvé ovocie, ako napríklad jahody, banány, ananás, alebo hrozno, je skvelý a zdravý dip do čokolády.
- Marshmallows: Mäkké marshmallows sú obľúbený dip pre deti aj dospelých.
- Sušienky: Rôzne druhy sušienok, ako napríklad piškóty, grahamové sušienky, alebo maslové sušienky, sú skvelé na namáčanie do čokolády.
- Praclíky: Slané praclíky sú zaujímavý kontrast k sladkej čokoláde.
- Oriešky: Nasekane orechy, ako napríklad arašidy, mandle, alebo vlašské orechy, môžu byť použité na posypanie čokolády.