Jednorožce, symboly čistoty, sily a večného života, sú v súčasnosti mimoriadne populárne a stávajú sa obľúbenou témou nielen v móde a hračkách, ale aj v kuchyni. Ak hľadáte inšpiráciu na originálnu narodeninovú tortu pre milovníka týchto bájnych stvorení, torta v tvare koňa jednorožca je skvelou voľbou. Tento článok vám poskytne nielen návod, ako takúto tortu pripraviť, ale aj tipy na jej zdobenie a nákup potrebných ingrediencií.
Prečo práve torta s jednorožcom?
Jednorožec je mystické a epické zviera, ktoré symbolizuje šťastie, radosť a nadhľad. Toto nádherné bájne stvorenie je v modernom ponímaní znázornené ako symbol sily, múdrosti a večného života. Odjakživa je jednorožec starodávnym symbolom čistoty a ochrany, pričom výnimočnosť mu dodáva jeho roh. Zmienky o jednorožcoch pochádzajú už z roku 416 pred naším letopočtom. Istý grécky lekár vtedy navštívil perzský dvor a v Indii podľa jeho slov žilo divoké zviera väčšie ako kôň, ktoré malo biele telo, tmavočervenú hlavu a tmavomodré oči. Jednorožec bol cenený najmä kvôli svojmu rohu, ktorý v pomletej forme slúžil ako protijed proti všetkým známym jedom.
Inšpirácia a nákup pomôcok
Ak sa chystáte piecť tortu s motívom jednorožca, prvým krokom je nájsť inšpiráciu a zabezpečiť si potrebné pomôcky. Na trhu je dostupný široký sortiment produktov s touto tematikou, od jedlého papiera s motívom jednorožca až po plastové vykrajovače na sušienky a marcipánové figúrky. V špecializovaných obchodoch a online e-shopoch nájdete všetko potrebné na prípravu osláv a pečenie narodeninových tort s motívom jednorožcov. Výber je naozaj rozsiahly a uspokojí aj tie najnáročnejšie požiadavky. Môžete si vybrať z množstva výrobkov, ako sú papierové podnosy, balóny, zdobenie a marcipánové figúrky.
V mnohých e-shopoch nájdete kategórie, kde nájdete všetko potrebné na usporiadanie oslavy s témou koní. Môžete si kúpiť formy na pečenie, papierové servítky a taniere, girlandy, narodeninové čiapočky aj obrus s motívom koňa. Príklady produktov:
- Marcipánová figurka Koník, 40 g
- Fóliový balónik kôň, 64 cm
- Vrchnák na tortu s motívom koňa (v balení 7 ks)
- Vykrajovačka cukrovinky z kvalitného pocínovaného plechu v tvare hojdacieho koňa
- Vykrajovač na sušienky v tvare koňa
- Tortová figúrka koňa Bellseye (rozmery 9 x 7 cm)
- Tortová forma z pocínovaného plechu
- Košíky na muffiny so vzorom koní (balenie 50 ks)
- Dierovač na kone, rozmery 82 x 73 mm
- Silikónová forma na koňa od spoločnosti Cakesicq
- Forma na pečenie v tvare koňa, 33 cm veľká
- Tortová figúrka kôň sivý 3D, 60 g (vyrobená z kokosového materiálu)
- Silikónová forma v tvare konskej hlavy
- Tortová figúrka koníka 3D, 60 g (vyrobené z kokosového materiálu)
- Balónik ružový kôň 122 cm (vhodný na nafúknutie héliom alebo vzduchom)
Pri výbere pomôcok dbajte na kvalitu. Mnohé z nich sú vyrobené z kvalitných materiálov, sú vhodné do umývačky riadu a ušetria vám tak veľa času. Jedlé a nejedlé ozdoby v tvare jednorožca sú často vysoko kvalitné a jedlé cukrárske ozdoby sú vyrobené z netoxických surovín. Ak dávate prednosť klasickému zdobeniu torty, kvalitný fondán je nevyhnutnosťou. V tejto kategórii nájdete okrem iného výrobky od spoločností ako Kelmy, Gunthart, Decora alebo Grabo. Sortiment sa neustále rozširuje o nové tovary a zaujímavých výrobcov, ktorí svoje výrobky často vyvážajú do celého sveta.
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
Recept na tortu v tvare koňa jednorožca
Hoci konkrétny recept na tortu v tvare koňa jednorožca nebol priamo uvedený, princíp prípravy je podobný ako pri iných tortách. Tu je základný návod, ktorý môžete prispôsobiť svojim preferenciám:
Ingrediencie:
- Ingrediencie na korpus:
- Múka
- Cukor
- Vajcia
- Mlieko
- Olej
- Prášok do pečiva
- Vanilkový extrakt (voliteľné)
- Ingrediencie na krém:
- Mascarpone alebo smotanový syr
- Smotana na šľahanie
- Práškový cukor
- Potravinárske farbivo (voliteľné)
Postup:
- Príprava korpusu:
- Zmiešajte suché ingrediencie (múka, cukor, prášok do pečiva).
- V osobitnej miske zmiešajte mokré ingrediencie (vajcia, mlieko, olej, vanilkový extrakt).
- Postupne pridávajte suché ingrediencie do mokrých a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Pečenie korpusu:
- Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy (ideálne v tvare kruhu alebo obdĺžnika).
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C, kým korpus nie je zlatohnedý a špáradlo zapichnuté do stredu vyjde čisté.
- Príprava krému:
- Vyšľahajte mascarpone (alebo smotanový syr) s práškovým cukrom.
- V osobitnej miske vyšľahajte smotanu na šľahanie do tuhej šľahačky.
- Opatrne zmiešajte obe zmesi. Ak chcete krém farebný, pridajte potravinárske farbivo.
- Zostavenie torty:
- Po vychladnutí korpusu ho prerežte na dve alebo tri vrstvy.
- Každú vrstvu natrite krémom a poukladajte na seba.
- Tvarovanie a zdobenie:
- Z torty vyrežte požadovaný tvar koňa jednorožca. Môžete použiť šablónu alebo si tvar nakresliť priamo na tortu.
- Zvyšný krém použite na potretie celej torty.
- Zdobenie:
- Použite fondán, marcipán, jedlý papier, cukrové posýpky a ďalšie ozdoby na vytvorenie detailov ako hriva, roh, oči a ďalšie. Fantázii sa medze nekladú!
Tipy na zdobenie
- Roh jednorožca: Môžete ho vytvoriť z fondánu, marcipánu alebo dokonca použiť kornútok na zmrzlinu potiahnutý fondánom.
- Hriva: Použite farebný krém, ktorý nanesiete pomocou cukrárskeho vrecka s rôznymi tryskami.
- Oči: Môžete použiť jedlé cukrárske oči alebo si ich vyrobiť z fondánu.
- Ďalšie detaily: Použite cukrové posýpky, trblietky, ovocie alebo iné ozdoby na dotvorenie vzhľadu jednorožca.
Inšpirácia z online hier
Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, môžete sa inšpirovať online hrami, ako napríklad "Rainbow Glitter Birthday Cakes". V týchto hrách si môžete vyskúšať prípravu a zdobenie torty v tvare jednorožca virtuálne a získať tak nápady na vlastnú tortu.
V hre najprv pripravíte cesto a upečiete koláče v rúre. Potom koláče položíte na seba a prikryjete krémom. Následne tortu vyzdobíte tak, aby sa podobala na vtipného dúhového jednorožca. Všetky šperky, ktoré používate, sú jedlé. Po pripravení koláča ho podávate na stole.
Ak máte radi hry, v ktorých sa snažíte obslúžiť čo najviac zákazníkov, potom je Cake Shop 2 hrou práve pre vás! Stanete sa predavačkou v cukrárni. Hlavne budete predávať koláče, ktoré zostavíte podľa priania každého zákazníka. Čím viac koláčov predáte, tým viac peňazí získate. Dokážete obslúžiť dostatok zákazníkov?
Sue Cake House je typická dievčenská hra, v ktorej sa ocitnete v cukrářské raji, kde budete pripravovať rôzne torty. Na začiatku si zvolíte požadovaný druh tortu a potom budete musieť vybrať správne druhy surovín, ktoré dáte do cesta. Následne tortu ozdobíte krémom a marcipánovými ozdobami.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
V ďalšej hre je vašou úlohou tvoriť rôzne druhy tort. Budete ich musieť zdobiť, krájať a za všetko budete musieť dostať určitý počet percent, aby ste sa dostali do ďalšieho kola.
Zdobenie koláčov baví veľa ľudí. V tejto hre si môžete vyskúšať, či by ste v tejto úlohe obstáli. Vyberte si farbu torty a rôzne si ho nazdobte. Ozdobte si svoj dvojpodlažný tortu, ktorý je určený na oslavu narodenín. Vyberte si farbu, rôzne si ho nazdobte a pokojne všetko kombinujte.
V inej hre je vašou úlohou upiecť a ozdobiť svoj upečený koláč. Dajte do misy suroviny, zamiešajte a nechajte upiecť. Nakoniec tortu potrite a nazdobte ho rôznym ovocím podľa predlohy. Čím presnejšie to bude, tým viac bodov dostanete.
Chceš sa pobaviť a ešte sa naučiť upiecť koláč? Tak rozhodne vyskúšaj túto hru! Úlohou je pripraviť koláč presne podľa návodu, ale neboj sa, jednotlivé kroky postupu sa ti objavujú formou obrázkov na obrazovke. Musíš len presne podľa nič vybrať a nájsť v kuchyni suroviny, a potom s nimi podľa návodu pracovať. Ale dávaj pozor aj na maličkosti, mlieko musíš treba najskôr otvoriť, než ak ho niekam začneš liať.
V hre Heart Cookies Decoration si ozdobíte práve upečený koláč v tvare srdca.
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva