Svadba je neodmysliteľne spojená s tortou a ani kráľovská svadba princa Harryho a Meghan Markle nebola výnimkou. Na rozdiel od predošlých kráľovských svadieb, ktoré sa niesli v znamení pompéznosti a prepracovanosti, sa Harry a Meghan rozhodli pre moderný prístup, čím narušili zaužívané tradície.
Inovatívny výber: Citrónovo-bazová torta
Princ Harry a Meghan Markle chceli, aby ich svadobná torta vystihovala atmosféru jarného obdobia. Preto sa rozhodli pre niečo nové a originálne. Oslovili skúsenú americkú pekárku Claire Ptak, ktorá vedie prestížnu cukráreň Violet Bakery v Londýne, aby vytvorila jedinečnú tortu. Požiadali ju o skombinovanie citrónovej a bazovej chuti. Torta bola navyše ozdobená čerstvými jedlými kvetmi. Kensingtonský palác dokonca zverejnil recept na túto Lemon Elderflower Cake - citrónovo-bazovú tortu s chuťami jari, ozdobenú maslovým krémom a jedlými kvetmi.
Ingrediencie hodné kráľovskej svadby
Na prípravu kráľovskej torty boli použité nasledovné ingrediencie:
- 200 Amalfi citrónov
- 500 organických vajec zo Suffolku
- 20 kg masla
- 20 kg múky
- 20 kg cukru
- 10 fliaš bazového sirupu (baza pochádza zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II.)
Tradičné torty vs. moderný prístup
Monarchovia sa počas svadobných hostín väčšinou pridržiavajú klasiky. V Anglicku je veľmi obľúbený ovocný koláč alebo red velvet s jemným smotanovým krémom. Harry a Meghan sa však rozhodli ísť inou cestou a zvolili sviežu a ľahkú citrónovo-bazovú tortu.
Zaujímavosti o svadbe princa Harryho a Meghan Markle
Svadba princa Harryho a Meghan Markle bola významnou spoločenskou udalosťou. Medzi zaujímavosti patria:
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
- Svadba sa konala na rovnakom mieste, kde krstili Harryho.
- Kytice a dary poputovali na charitu.
- Na sobáš pozvali 2640 hostí.
- Išlo o najväčšiu akciu z hľadiska bezpečnosti.
- Meghan mala v kaplnke krátky predslov.
- Svadobným fotografom bol Alexi Lubomirski.
- Princ Harry mal na sebe uniformu.
- Svadobná kytica obsahovala myrtu a ruže.
- Všetky výdavky zaplatila kráľovská rodina.
- Mladomanželia si svadbu plánovali sami.
Spomienka na svadbu vojvodkyne Kate a princa Williama
Od svadby vojvodkyne Kate a princa Williama ubehlo už niekoľko rokov. Svadba sa konala 29. apríla 2011 a sledovalo ju množstvo divákov po celom svete, len na YouTube si ju pozrelo až 72 miliónov používateľov internetu. Pred Buckinghamským palácom sa zhromaždilo 500 000 ľudí. Ich osemposchodová svadobná torta vznikala až päť týždňov. Každá osoba, ktorá pracovala na torte pre vojvodkyňu Kate a princa Williama, musela podpísať špeciálnu dohodu, ktorá zahŕňala otázku dôvernosti.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva