Ozdobenie torty nemusí byť výsadou cukrárov. S trochou fantázie a našimi tipmi dokážete vytvoriť krásnu a chutnú tortu na Valentína, narodeniny alebo akúkoľvek inú oslavu. Či už ste tortu upiekli sami alebo ste ju kúpili, s našimi radami ju premeníte na jedinečné dielo.
Ozdobenie torty ovocím
Jedným z najjednoduchších a najefektívnejších spôsobov, ako ozdobiť tortu, je použitie čerstvého ovocia. Vytvorte si vlastné aranžmány s použitím malín, čučoriedok, černíc, jahôd a granátových jabĺk.
- Čerešňový efekt: Použite červené maliny a lístky medovky alebo mäty pre svieži vzhľad.
- Srdce z ovocia: Rozdeľte jahody na polovicu a naaranžujte ich do tvaru srdca.
Tip: Ak chcete tortu v tvare srdca, použite formy na pečenie v tvare srdca.
Kvetinová výzdoba torty
Kvety dodajú torte eleganciu a romantický vzhľad. Používajte púčiky drobných ruží, eustomy alebo svadobný závoj.
- Jedlé kvety: Používajte len jedlé kvety z ekologického poľnohospodárstva alebo si ich nazbierajte v záhrade a vylisujte alebo usušte.
Cukrovinky a cukrové ozdoby
V supermarketoch a špecializovaných obchodoch nájdete rôzne malé cukríky a cukrové ozdoby v tvare srdca.
Prečítajte si tiež: Ozdoby na tortu: Prvé sväté prijímanie
- Srdiečka z cukríkov: Nakrájajte väčšie červené gumené cukríky a vystrihnite z nich malé srdiečka. Poukladajte ich na tortu náhodne alebo symetricky do tvaru slov, mien atď.
Marcipánová hmota
Marcipánová hmota je skvelá na vytváranie rôznych tvarov a ozdôb.
- Srdiečka z marcipánu: Rozvaľkajte marcipánovú hmotu a vykrajujte srdiečka. Ak nemáte vykrajovačku, rozvaľkaný plát nakrájajte na tenké pásiky a vytvarujte z nich písmená, číslice atď.
Tip: Maslové krémy nie sú vhodné na marcipán, šľahačkové by sa roztopili.
Papierové srdiečka
Ak hľadáte jednoduchú a rýchlu dekoráciu, použite papier a špajdle.
- Srdiečka na špajdli: Vystrihnite rôzne veľkosti srdiečok, nalepte ich na špajdle a zapichnite do torty.
Recept na jednoduchú tortu
Ak si chcete upiecť vlastnú tortu, tu je jednoduchý recept na piškótový koláč s mascarpone krémom:
Na korpus potrebujete:
- 4 vajcia
- 120 gramov cukru
- 90 gramov múky
Na krém potrebujete:
- 1 mascarpone
- 1 smotanu na šľahanie
Postup:
- Vajcia zmiešajte s cukrom a šľahajte silným šľahačom asi 10 - 15 minút.
- Potom do cesta jemne vmiešajte múku.
- Nalejte do vymastenej formy a pečte pri teplote 180 stupňov približne 30 - 40 minút. (Záleží na veľkosti formy a vašej rúre.)
- Nechajte cesto vychladnúť a pripravte si krém. Marzarpone a smotanu spolu vyšľahajte na tuhý krém. Podľa chuti môžete pridať cukor.
- Krémom potrieme koláč a ozdobíme ho podľa vyššie uvedených pokynov.
Torty v tvare čísiel a písmen
Torty v tvare čísiel alebo písmen sú veľmi populárne a ponúkajú nekonečné možnosti zdobenia. Môžete ich ozdobiť kvetmi, pusinkami, makrónkami, krémom s ozdobnými špičkami, cukríkmi, čokoládkami alebo sušienkami.
Prečítajte si tiež: Tipy a triky pre penovú tortu
- Jednoduchý tvar: Okrem písmen a čísiel môžete použiť aj srdce alebo iný jednoduchý tvar.
- Nápady na zdobenie: Ak hľadáte nápady na zdobenie, zadajte do vyhľadávania heslo "letter cake".
Inšpiratívne recepty na torty zdobené kvetmi
Tescoma, partner televíznej súťaže Pečie celé Slovensko, prináša inšpiratívne recepty na torty zdobené kvetmi.
Elegantná torta podľa Anči
Táto torta kombinuje pistáciovú chuť s čerstvým ovocím a ryžovým papierom na zdobenie.
Ingrediencie:
- Cesto: 6 vajec, 8 PL oleja, štipka soli, 170 g práškového cukru, 240 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vanilkový lusk
- Plnka: 1 kg mascarpone, 200 ml smotany na šľahanie 33%, 200 g práškového cukru, 5 PL pistáciovej pasty, 3 PL nasekaných pistácií
- Ovocie: 500 g čerstvých jahôd, 250 g čerstvých malín, 200 g mrazených malín, 300 ml jahodového pyré
- Krém na obtretie torty: 5 bielkov, 300 g kryštálového cukru, 450 g zmäknutého masla
- Zdobenie: 4 ks ryžového papiera, 3 ks čerstvých jahôd, 100 g čerstvých malín, 10 g lyofilizovaných malín, 1 PL nasekaných pistácií
Postup:
- Bielky, štipku soli a cukor vyšľahajte do peny. Žĺtka zmiešajte s olejom a vanilkovým luskom a pridajte ku vyšľahaným bielkom.
- Múku a prášok do pečiva preosejte a ručne zapracujte do zmesi bielkov a žĺtok.
- Formy na pečenie o priemere 16 cm vystelieme papierom na pečenie, cesto rozdelíme na polovicu a vylejeme do dvoch foriem. Pečieme pri teplote 160 stupňov 40 - 50 minút.
- Ingrediencie na plnku vyšľahajte spolu v robote.
- Upečené a vychladnuté korpusy rozkrájajte na dve časti každý. Korpus natrite jahodovým pyré, cukrárskym vreckom naneste plnku, do stredu plnky poukladajte nakrájané čerstvé jahody, maliny a mrazené maliny.
- Položte ďalší korpus a takto opakujte až do posledného korpusu.
- Tortu obtiahnite zvyšným pistáciovým krémom a dajte zachladiť.
- Pripravte si krém na obtieranie torty. Bielka s cukrom rozpustite vo vodnom kúpeli, kým sa cukor nerozpustí. Dajte vyšľahať, aby bola hmota pevná a lesklá. Postupne prišľahávajte zmäknuté maslo.
- Vyšľahaným krémom obtierajte a zarovnávajte vychladenú tortu.
- Ryžový papier vypražte na oleji a zdobte spolu s ovocím.
Tropická čokobomba od Domi
Táto torta je pre milovníkov čokolády a marakuje. Jedlé žlté kvety dodávajú torte svieži vzhľad.
Ingrediencie:
- Cesto: 7 vajec, 210 g hladkej múky, 40 g kakaa, 140 g kryštálového cukru, 100 g horkej čokolády 54%, 30 g masla, 1 prášok do pečiva, štipka soli
- Marakujová plnka: 85 g vajec, 136 g marakujového pyré, 51 g kryštálového cukru, 2 plátky želatíny, 135 g masla
- Čokoládová plnka: 750 g horkej čokolády 54%, 375 ml smotanovej šľahačky 33%, 110 g masla, 100 g kryštálového cukru
- Na ozdobenie: Jedlé žlté kvety, 100 g bielej čokolády (peniažky), 4 bielky, 250 g kryštálového cukru, 0,5 dcl vínneho octu, 1 plátok jedlého zlata
Postup:
- Najprv nad parou rozpustite čokoládu s maslom a nechajte trochu vychladnúť.
- Bielky oddeľte od žĺtok a žĺtka vmiešajte metličkou do vychladnutej čokolády s maslom.
- V kuchynskom robote vyšľahajte bielky s kryštálovým cukrom. Keď budete mať tuhý sneh pomaly metličkou vmiešajte čokoládovo-žĺtkovú zmes.
- Múku, kakao, soľ a prášok do pečiva preosejte cez sito a primiešajte pomaly k zmesi.
- Cesto dajte do formy vystlanej papierom na pečenie a dajte piecť na 170 stupňov cca 35-40 min.
- Kým sa korpus pečie, pripravte si čokoládový a marakujový krém. Marakujový krém si pripravte tak, že želatínu dáte napučať do studenej vody. Do hrnca nalejte marakujové pyré, cukor, vajcia, a za stále miešania privedieme k 84 stupňov. Pridajte želatínu a nechajte krém vychladiť na 40-50 stupňov. Na záver pomocou ponorného mixéra pridajte maslo nakrájané na kocky. Dajte stuhnúť do chladničky.
- Čokoládový krém si pripravíte tak, že čokoládu s maslom a cukrom dáte nad paru rozpustiť. Za stáleho miešania na záver prilejte horúcu smotanu, premiešajte aby sa nám všetko spojilo a dajte vychladiť do chladničky.
- Keď krém dobre stuhne, prelejte ho do kuchynského robota a pridajte smotanovú nátierku. Robot pustite na plné otáčky, kým sa nevytvorí tuhý krém.
- Upečený korpus rozdeľte na 3 časti a začnite vrstvenie. Na prvý plát naneste čokoládový krém a do stredu naneste marakujový krém, priložte druhú časť korpusu a postup zopakujte. Zo zvyšného krému obtrite boky a vrch torty. Zdobte podľa fantázie.
Šťavnatá torta podľa Janky
Táto torta kombinuje ružový sirup s kandizovaným ananásom a papájou. Na ozdobenie sa používajú plátky citrónu a lupene ruží.
Ingrediencie:
- Cesto: 300 g kryštálového cukru, 6 vajec, 180 g oleja, 220 g cmaru, 330 g hladkej múky, 40 g prášku do pečiva, 2 ks citrónu, 2 PL ružového sirupu
- Krém: 500 g mascarpone, 300 ml 33% smotany, 160 g kryštálového cukru, 10 PL ružového sirupu, 8 g agar agar
- Puding: 120 g kandizovaného ananásu, 120 g kandizovanej papáje, 40 g pudingového prášku, 140 g kryštálového cukru, 500 ml vody
- Na ozdobenie: 10 ks physalisu, plátky citrónu, lupene ruží, potravinárske farby (žltá, zelená, modrá)
Postup:
- Polovicu cukru, žĺtka, maslo, cmar dajte do mixéra a vymiešajte. Bielka vymiešajte s druhou polovicou cukru do hustej peny.
- Do žĺtkovej zmesi pridajte šťavu a kôru z jedného citróna a lyžicu ružového sirupu. Všetko dôkladne premiešajte a začnite postupne pridávať múku s práškom do pečiva.
- Zmes vlejte do formy s priemerom 18 cm. Po vychladnutí korpus prerežte na tri pláty.
- Krém začnite navážením presnej hmotnosti agar agaru, ktorý zalejte ružovým sirupom. Po napučaní zahrejte, až kým sa nerozpustí a nechajte vychladnúť. Do mixéru vlejte smotanu a za stáleho miešania prilejte sirup. Potom pridajte mascarpone, cukor a miešajte až do zhustnutia.
- Puding - kandizované ovocie zalejte 150 ml vriacej vody. Po pol hodine ovocie rozmixujte a dajte do hrnca variť spolu s cukrom. V zvyšnej vode rozmiešajte pudingový prášok a prilejte k ovociu. Vznikne polohustý pudding, ktorý po vychladnutí zhustne. Ak chcete mať zmes kyslejšiu, pridajte šťavu z polovice citróna.
- Vrstvenie - prvý plát dajte na podnos, na ktorom budete tortu podávať. Plát pokvapkajte s citronovou šťavou, rozriedenou v troche vody. Krém si natrite na plát v tenkej vrstve. Do cukrárenského vrecka si dajte krém a po obvode ho nastriekajte. Do stredu dajte polovicu pudingu. Postup zopakujte a prekryjeme tretím plátom. Celú tortu potrite mascarpone krémom a dajte do chladničky na tri hodiny vychladiť. Po schladnutí vyberte a začnite zdobiť.
Ďoďova svieža torta
Táto torta kombinuje mrkvový korpus s citrónovým krémom a džemom. Na ozdobenie sa používajú kandizovaný citrón, zasnežený rozmarín a kumkvat.
Prečítajte si tiež: Zdravšia Tiramisu alternatíva
Ingrediencie:
- Cesto: 3x 100 g hladkej múky, 75 g kryštálového cukru, 100 ml oleja, 2 vajcia, 135 g mrkvy, ½ jablka, 50 g vlašských orechov, ½ ČL škorice, ½ ČL prášku do pečiva, ½ ČL perníkového korenia
- Krém: 500 g mascarpone, 200 ml šľahačky 33 %, 3 PL práškového cukru, 3 PL lemon curd
- Lemon curd: 100 g citrónovej šťavy, 1 PL citrónovej kôry, 3 vajcia, 50 g masla
- Citrónový džem: 500 g citrónov, 15 g citrónovej kôry, 100 ml šťavy z pomaranča, 125 g kryštálového cukru
- Swiss meringue: 4 bielka, 300 g kryštálového cukru, 400 g masla
- Mini pusinky: 75 g práškového cukru, 1 bielok
- Na ozdobenie: Kandizovaný citrón, zasnežený rozmarín, kumkvat, mini pusinky
- Plnka: Kandizovaný citrón - 3 ks citrón, kryštálový cukor, zasnežený rozmarín - 6 vetvičiek rozmarínu, kryštálový cukor, rakytníkový džem, 10 ks kumkvatu, mini pusinky
Postup:
- Bielky šľahajte s cukrom na sneh a v osobitnej miske vymiešajte žĺtka, olej, škoricu a perníkové korenie. K žĺtkom potom pridajte nastrúhanú mrkvu a jablko. Po spojení pridajte aj múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Prelejte do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 30-35 min. pri 175 stupňov. Po upečení nechajte vychladnúť. Môžete dať piecť naraz 2 formy a neskôr ešte jednu.
- Zatiaľ si pripravte lemon curd. Vo vodnom kúpeli miešajte metličkou citrónovú šťavu, citrónovú kôru a vajíčka. Po dosiahnutí požadovanej konzistencie pridajte nakrájané maslo na kocky a miešajte do rozpustenia. Takto pripravený krém viete použiť aj dva týždne po jeho príprave.
- Citrónový džem pripravíte pomalým varením citrónov nakrájaných na malé kúsky s citrónovou kôrou, šťavou z pomaranča a cukru. Pozor na biele časti citróna medzi dužinou a kôrou (sú horké). Pomalé varenie po dobu 60-90 min. zabezpečí požadovanú hustotu. Skúška správnosti - ak lyžičkou nanesieme džem na tanierik, prejdeme prstom a drží tvar, je hotovo. Ak tvar nedrží ešte trošku povaríme.
- Mascarpone krém dosiahnete šľahaním smotany a mascarpone. Neskôr pridajte práškový cukor a lemon curd.
- Pripraviť si swiss meringue vo vodnom kúpeli, kde miešajte bielky s cukrom do teploty 70 stupňov. Po dosiahnutí teploty šľahajte do hustej lesklej peny, do ktorej pridávajte zmäknuté maslo.
- Finalizácia torty - prvý plát natrite citrónovým džemom a nanesieme vrstvu mascarpone krému. Prekryte druhým plátom cesta, ktorý natrite rakytníkovým džemom a mascarpone krémom. Posledný plát a tortu potrite swiss meringue krémom. Vrch ozdobte pripravenými jedlými dekoráciami. Efektný je kandizovaný citrón, ktorý pripravíme nasledovne - citróny nakrájame na centimetrové kúsky a obvárame ich v čistej vode. Obváranie môžeme urobiť 2x ale aj viac podľa toho, aký kyslý chcete mať citrón. Pri poslednom varení do 250 ml vody pridáme aj 150 g kryštálového cukru a necháme pomaly variť približne pol hodinu. Po tomto čase citróny vyberieme na papier na pečenie a necháme ich oschnúť.
Rodinný poklad podľa Lenky
Táto torta kombinuje kakaový korpus s pudingovým krémom a jahodami. Na ozdobenie sa používa cukor na modelovanie a jedlé zlato.
Ingrediencie:
- Cesto: 150 g masla izbovej teploty, 180 g práškového cukru, 8 vajec, 2 PL kakaa, ½ balíčka vanilkového cukru, 100 g mletých mandlí, 70 g polohrubej múky, ½ ČL prášku do pečiva, 1 PL strúhanky
- Plnka: 2 dcl mlieka, 3 žĺtky, 50 g práškového cukru, 2 PL hladkej múky, 2-3 PL kakaa, ½ balíčka vanilkového cukru, 250 g masla izbovej teploty, 100 g práškového cukru, 100 g mliečnej čokolády, 400 g jahôd, 150 g rozmrazeného bobuľového ovocia, 1 dcl rumu
- Na ozdobenie: 2 plátky jedlého zlata, 300 g cukru na modelovanie, 30 g malín, 1 palička zlatá prášková farba, 1 PL alkoholu na rozriedenie práškovej farby
Postup:
- Maslo dobre vymiešame s 2/3 práškového cukru (120 g). Pridáme žĺtky, vanilkový cukor, preosiate kakao a vymiešame do peny.
- V ďalšej miske si zmiešame všetky sypké suroviny. Sypké suroviny prisypeme k zmesi z masla a žĺtkov a dobre premiešame.
- Zároveň si samostatne vyšľaháme sneh so zvyškom práškového cukru (60 g). Stierkou postupne jemne primiešavame sneh do cesta.
- Cesto si vylejeme do ráfika alebo formy s priemerom 20 cm. Pečieme na 180 °C prvých 10 minút, následne teplotu znížime na 165°C a pečieme ešte asi 50 - 60 minút. Korpus je hotový, keď doňho zapichneme špajľu, ktorá je po vytiahnutí čistá a cesto sa na ňu nelepí.
- Kým sa pečie korpus, spravíme si plnku. Najskôr si pripravíme domáci puding. Dáme si zohrievať vodu v hrnci na vodný kúpeľ. Múku si vymiešame s malým množstvom mlieka a cukrom na hladkú kašičku. Pridáme žĺtky, zvyšné mlieko, vanilkový cukor, kakao a roztopenú, jemne vychladnutú čokoládu. Misku si dáme na vodný kúpeľ a miešame, až kým puding nezhustne. Puding dáme vychladnúť. Aby sa nevytvorila kožka, prikryjeme ho fóliou.
- Keď puding vychladne, zmixujeme si maslo s preosiatym cukrom a po lyžiciach pridávame puding k maslu. Spolu vymixujeme na krém. Ak je bledý, pridajte ešte kakao nakoniec.
- Časť jahôd si nakrájame na menšie kúsky, pár celých si necháme na ozdobu. Vychladnutý korpus narežeme na 3 rovnaké pláty. Každý korpus si pri vrstvení polejeme rumom (nemusí byť). Následne na korpus dáme krém, jahody a rozmrazené lesné ovocie. Takto postupujeme aj na druhý korpus. Na vrchný korpus dáme už len krém. Kraje si uhladíme a dozdobíme podľa predstáv.
- Srdiečko z cukru na modelovanie - 250 g cukru na modelovanie si roztopíme v malej rajnici. Tretinu roztopeného cukru na modelovanie si nalejeme na silikónovú formu. Zvyšok cukru zafarbíme na bledoružovo. Ďalšiu tretinu vylejeme na silikónovú podložku, tak aby sa nám nespojila s priehľadnou. Ostatný cukor na modelovanie zafarbíme na sýtejšiu ružovú farbu a znova vylejeme na silikónovú podložku. Roztopíme si asi 50 g cukru na modelovanie a časť nalejeme na silikónovú podložku v tvare srdiečka, priložíme paličku a rozbité kúsky naukladáme na roztopený cukor na modelovanie v tvare srdiečka. Zalejeme zvyškom cukru na modelovanie a necháme stvrdnúť. Pripravené srdiečko zapichneme do torty.
Luckina torta na krstiny
Táto torta je ideálna na krstiny, kombinuje červené farbivo s černicovým pyré a malinami. Na ozdobenie sa používajú čerstvé jahody, maliny a černice.
Ingrediencie:
- Cesto: 350 g hladkej múky, ½ prášku do pečiva, 1 ČL sódy bikarbóny, 20 g kakao, 120 g zmäknutého masla, 250 g práškového cukru, 4 vajcia, 220 g oleja, 1 ČL vinného octu, 1 ČL prírodného červeného farbiva, 250 ml kefíru, 200 ml černicového pyré, 250 g mrazených malín, 250 g čerstvých malín
- Plnka: 750 g šľahačky 40%, 500 g mascarpone, 125 g práškového cukru, vanilková pasta
- Na ozdobenie: 10 ks jahôd, 10 ks malín a 10 ks černíc, čerstvé
Postup:
- Zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu a kakao. Oddelíme žĺtky od bielkov a bielky vyšľaháme do peny.
- Maslo šľaháme spolu s cukrom kým nevznikne pena, následne pridáme olej, žĺtky a vinný ocot a došľaháme.
- Do cmaru primiešame červené farbivo. Na striedačku pridávame suché ingrediencie a cmar do zmesi a miešame na nízkych otáčkach.
- Hotovú zmes rozdelíme do dvoch tortových foriem o veľkosti 20cm, približne po 650g. Pečieme 30 min na 160 °C.
- Po vychladnutí každý korpus prekrojíme na polovicu čím nám vzniknú štyri pláty.
- Šľahačku vyšľaháme do polotuha. Následne pridáme mascarpone, cukor a vanilku a došľaháme do hustého krému.
- Vrstvíme na vychladnuté korpusy ktoré pokropíme černicovým pyré a na krém navrstvíme čerstvé a mrazené maliny.
Olinova torta od Mariána
Táto torta kombinuje orechový korpus s pudingovým krémom a marhuľovým džemom. Na ozdobenie sa používa čokoláda a vlašské orechy.
Ingrediencie:
- Cesto: 9 vajec, 258 g kryštálového cukru, 192 g polohrubej múky, 129 g mletých orechov, 3 ČL prášku do pečiva
- Plnka: 2 ks pudingového prášku, 0,7 l mlieka, 2 ks vanilkového cukru, 1 žĺtok, 375 g masla, 100 g práškového cukru, pekanové a mandľové lupienky, 2 žĺtky
- Na ozdobenie: 200 g čokolády, 100 g vlašských orechov
- Ostatné: 500 g domáci marhuľový džem, 200 g cukor kryštálový, 1 dcl rumu, 150 g mletých vlašských orechov
Postup:
- Vajcia s cukrom vyšľahajte do peny v robotickom mixéri. Pridajte zmiešanú múku, prášok do pečiva a orechy.
- Cesto nalejte do troch okrúhlych foriem s priemerom 24 cm. Pečieme na 150°C pr…
Moderné svadobné torty
Moderné svadobné torty sú zmesou kreativity, estetiky a jedinečných chutí. Jednoduché svadobné torty môžu byť elegantné a nádherné zároveň, pričom vyniknú svojou čistotou a dôrazom na kvalitu ingrediencií. Ak nechcete marcipánovú svadobnú tortu, stále máte na výber množstvo chutných a atraktívnych alternatív ako fondán, maslový krém, čokoládová ganache alebo kokosový krém.
- Výber cukrára a ochutnávka: Sú kľúčovými krokmi pri výbere svadobnej torty.
- Veľkosť torty: Vyberajte podľa počtu hostí. Všeobecne platí, že jedna porcia torty pre hosťa je približne 150-200 gramov.
- Čas objednania: Ideálne je objednať svadobnú tortu aspoň 2-3 mesiace pred svadbou.
Torty na rôzne príležitosti
Či už hľadáte tortu pre chlapa, pre dievča, alebo pre oslávenca bez ohľadu na pohlavie, dôležité je nájsť takú, ktorá bude nielen vizuálne atraktívna, ale aj chuťovo výnimočná. Ak si netrúfate na prípravu vlastnej torty, môžete si ju nechať vyrobiť na objednávku. Moderné cukrárske dielne vám pripravia tortu presne podľa vašich predstáv, či už ide o dizajn, príchuť alebo veľkosť. Populárne sú napríklad čierne narodeninové torty, vhodné napríklad k 30. narodeninám.
- Torty pre teenagerov: Torta s tematikou obľúbeného futbalového klubu, hudobnej skupiny alebo filmu určite poteší. Ak má rád cestovanie, môžete zvoliť tortu s motívom Paríža, Londýna alebo New Yorku.
- Torty pre mužov: Torta pre muža môže byť napríklad s motívom jeho obľúbeného športu, auta alebo koníčka. Obľúbené sú aj torty s čokoládovou alebo karamelovou príchuťou, prípadne s orechmi.
- Torty pre dievčatá: Pre dievčatá sú obľúbené torty s ovocnou príchuťou, s motívom princezien, rozprávkových postavičiek alebo kvetov. Torta môže byť zdobená ružovou polevou, trblietkami alebo farebnými lentilkami.
- Torty pre intolerancie: Aj ľudia s intoleranciami si môžu vychutnať chutnú tortu.