Zmrzlina je neodmysliteľnou súčasťou leta a Slováci si horúce dni bez nej nevedia predstaviť. Tento článok sa zameriava na točenú zmrzlinu Frisiana, jej ceny, suroviny, obľúbené miesta a ďalšie užitočné informácie.
Frisiana: Kvalita a tradícia
Firma Frisiana sídli na Belgicko-Holandských hraniciach a špecializuje sa na výrobu surovín pre točenú a kopčekovú zmrzlinu. Dôkazom ich kvality je aj fakt, že dodávajú zmrzlinu v tekutom stave pre známe reťazce ako McDonald´s, Burger King, IKEA a KFC. Na Slovensku má Frisiana štyri vlastné prevádzky s točenou zmrzlinou a viac ako 100 partnerov. V Česku majú viac ako 5 partnerov a v Maďarsku už viac ako 15. Partnerom zabezpečujú komplexné služby, vrátane poradenstva, školení personálu, servisu, surovín, strojov a reklamy. Väčšina produktov je trvale na sklade, čo zaručuje rýchle dodanie a minimálnu čakaciu dobu.
Suroviny pre točenú zmrzlinu Frisiana
FRISIANA SK s.r.o. so sídlom v Leviciach ponúka široký sortiment surovín pre točenú zmrzlinu, a to v práškovej aj tekutej forme. Okrem toho predávajú aj suroviny na ľadovú drť, kornútky, topingy, ozdobné posypy a hotovú zmrzlinu. V ich ponuke nájdete aj stroje na výrobu ľadovej drte a točenej zmrzliny.
Stroje na točenú zmrzlinu a gastro vybavenie
Spoločnosti AXETT, s. r. o., a Gastroservis, spol. s r.o., taktiež ponúkajú kvalitné zmrzlinové stroje na výrobu točenej zmrzliny za výhodné ceny. Gastroservis sa navyše špecializuje na predaj a servis gastronomických zariadení, návrh gastronomických prevádzok a komplexné koncepty pre fast food a street food, vrátane vybavenia cukrární a predajní.
Obľúbené zmrzlinárne na Slovensku
Slováci si obľúbili mnohé zmrzlinárne po celom Slovensku. Tu je niekoľko tipov na miesta, ktoré si získali najväčšiu popularitu:
Prečítajte si tiež: Tipy na zmrzlinu v Banskej Bystrici
- Bratislava:
- Luculus Ice Saloon: Známy obrovskými porciami, žoviálnymi zmrzlinármi a exotickými príchuťami. Ponúka aj vegánske sorbety. Cena za kopček je 2,50 €.
- Koun: Ručná výroba, originálne príchute a špeciality pre ľudí s intoleranciami. Cena za kopček je 2,50 €.
- Arthur Gelato: Nepredstaviteľné príchute, zmrzlina pre psov, klasické a vegánske príchute. Cena za kopček je 2,50 €.
- Zmrzlina u Bajrama: 24 druhov zmrzlín, mliečne a ovocné, milá obsluha a klasické zákusky. Cena za kopček je 1,20 € (mliečna) a 1,50 € (sorbet).
- TIMI AMO - Gelato & Coffee: Poctivé talianske gelato, ručná výroba, lokálni dodávatelia, mliečne druhy, sorbety a vegánske zmrzliny. Cena za kopček je 1,90 €.
- Andersen Ice Cream: Všetky druhy zmrzlín, príchute ako ľadová káva, snickers, maková, crème brûlée, banán v čokoláde a tiramisu. Cena za kopček je 2,50 €.
- Zmrzlina u Aziriho: Jadranská zmrzlina, menšie porcie, nostalgia za chuťou zmrzlín z detstva. Cena za kopček je 1,20 €.
- Košice a okolie:
- Zmrzlina v Kostoľanoch nad Hornádom: Domáca a kvalitná.
- Zmrzlina v Šaci: Pravidelne vyhráva ankety o najlepšiu zmrzlinu.
- Zmrzlina Arthur Gelato Košice: V centre Košíc, chválená zmrzlina slaný karamel, vegánske zmrzliny a Prosecco zmrzlina.
- Zmrzlina Berry garden: V obci Svinica, pravá domáca zmrzlina klasických príchutí, aj vegan a bezlepkové.
- Zmrzlina Bidovce: V obci Bidovce, neďaleko Košíc.
- Zmrzlina Hasan Michalovce: Na Zemplíne, obľúbená už takmer 30 rokov.
- Ďalšie mestá a obce: Piešťany, Trnava (Hviezdoslavova ulica), Stupava (pri kostole), Šamorín (Pomlejská cesta), Štiavnik pri Bytči, Rybany, Bytča (Mičurova ulica), Lopej na Horehroní, Hanušovce nad Topľou, Šaca, Michalovce (ulica Profesora Hlaváča), Kostoľany nad Hornádom, Snina (Staničná ulica) - balkánska zmrzlina.
Čo ponúkajú zmrzlinárne?
Okrem klasickej točenej a kopčekovej zmrzliny, zmrzlinárne často ponúkajú aj rôzne špeciality, ako napríklad:
- Výborná smotanová zmrzlina /Mišel flurry s rôznymi posýpkami/
- Domáce nanuky
- Sorbety
- Zmrzlinovo-ovocné poháre
- Zmrzliny s príchuťami ako maková, horalka, bounty, pomarančový cheesecake…
- Bubble wafels - wafle plnené točenou zmrzlinou s posýpkou a ovocím
A samozrejme, nesmie chýbať káva!
Dodávatelia zmrzliny pre prevádzky
Pre gastronomické prevádzky, ktoré hľadajú dodávateľov zmrzliny, sú k dispozícii viaceré možnosti:
- Firma ADRIA GOLD: Veľkoobchod s mrazenými a chladenými potravinami pre gastronomické prevádzky.
- Firma Frisiana: Výrobca surovín na točenú a kopčekovú zmrzlinu, dodávajúci zmrzlinu v tekutom stave pre známe reťazce. Zabezpečujú poradenstvo, školenia personálu, servis, suroviny, stroje a reklamu.
Prečítajte si tiež: Spotrebiteľské informácie o zmrzline
Prečítajte si tiež: Nízkonákladový predaj točenej zmrzliny