Svadba je jedným z najdôležitejších dní v živote a výber správneho miesta pre svadobnú hostinu je kľúčový pre vytvorenie nezabudnuteľných spomienok. Kvalitná gastronómia je pritom zárukou výnimočných spomienok. Skvelé jedlo má moc vyčariť úsmev, odpustiť drobné nedokonalosti a postarať sa o neopakovateľné chvíle. Keď svadobčanom a hosťom chutí, svadba je dokonalá. V súčasnej dobe si už podniky dávajú maximálne záležať na ponúkanom svadobnom menu.
Gastronómia na svadbe: Zabudnite na staré trendy
Zabudnite na šunkové rolky s chrenom, za nami sú časy dvoch druhov mäsa podávaného s ryžou a hranolkami. Presne to chcete? Snívate o svadbe, na ktorej skrátka budete mať skvelé a najmä chutné jedlo podľa najnovších trendov? Dôležité je vybrať si správne, jasne formulovať svoje priania a dôverovať. Možno vám to pripadá jednoduché, no práve tieto body mnoho svadobčanov nezvláda. Darmo máte presnú predstavu o servírovanom menu, ak si zvolíte podnik, ktorý nespĺňa kvalitou služieb vaše požiadavky. Zbytočne máte k dispozícii skvelého šéfkuchára, ak mu neviete povedať, aké sú vaše preferencie.
Tipy na svadobné miesta v Prešove a okolí
Prešov a jeho okolie ponúkajú širokú škálu miest, kde môžete usporiadať svadobnú hostinu. Pri výbere je dôležité zvážiť kapacitu, štýl priestorov, dostupnosť a samozrejme, kvalitu gastronómie. Tu je niekoľko tipov na základe recenzií a skúseností:
- Šariš Park: Vo vnútri v saloniku je dosť malé, ale majú stan, ktorý kapacitou vyhovuje. Personál je veľmi ochotný.
- Raffaello: Zvonku nevyzerá vôbec lákavo, no vo vnútri majú veľmi pekné priestory. Pokiaľ viem, tak sú na celý rok dopredu rezervovaný. Majú parket oddelený od sedenia a kapacitne sú pre 150 ľudí. Tancuje sa vonku a majú k dispozícii party stany. Cena je individuálna, ale cca od 23 eur na osobu.
- ODK: Pre väčší počet hostí je to zbytočne veľké.
- Reštaurácia Hummer: Smerom na Košice na diaľnici, pre 70 hostí je to dobré.
- Hotel Dukla: Pekný priestor, ochotný manažér.
- Hotel Polo: Kapacita max. 100 osôb. Nachádza sa medzi bytovkami, takže v lete môže byť rušnejšie. Treba sa uistiť, že svadobná sála poskytuje dostatok súkromia.
- Amici (sídlisko 3): Úplne nový priestor, kapacita 100 - 120 ľudí, je to tam pekné, aj milá prevádzkarka.
- Reštaurácia Mladost - Kongresovy sal: Sal je krásny, moderne zrekonštruovaný a okolie má byť do konca roka zrekonštruované tiež. Za reštauráciu sa prenájom neplatí, platí sa len za stravnú jednotku na osobu a alkohol si môžete doniesť vlastný.
- DKROH: Prerábajú ju!
- Kaštieľ Péchy Hermanovce: Má party stan.
- Červeníca pri Sabinove: Vraj je to tam v Prešove asi najlacnejšie, ale tak tie priestory … neviem ..
Určite si popozerajte, dohodnite stretnutia s manažérmi a len tak dospejete k Vami vyhovujúcemu výsledku. Držím palce, aby ste našli, čo hľadáte.
Plaza Beach Rezort: Kvalita a moderná gastronómia v Prešove
V Prešove vyniká podnik, v ktorom sa snúbi kvalita a teplo domácej kuchyne s najnovšími trendmi vo svete gastronómie. Plaza Beach Rezort má ambíciu splniť na sto percent priania všetkých svadobčanov, bez ohľadu na to, či skôr preferujú tradičnú alebo modernú kuchyňu. Cena svadobných balíčkov na osobu sa pohybuje od 55 do 90 eur, v závislosti od ich zloženia. Balík Basic napríklad pozostáva zo servírovaného menu v zložení aperitív, polievka, hlavné jedlo a káva, plus studený a teplý bufet. Patríte k nerozhodným typom a radi by ste si menu vybrali z konkrétnej ponuky?
Prečítajte si tiež: Príprava steaku zo sviečkovice
Dôležité detaily pri plánovaní svadobnej hostiny
Pri plánovaní svadobnej hostiny nezabudnite tiež od svojich hostí vopred zistiť prípadné alergie či intolerancie, prípadne vegetariánstvo či vegánstvo. Myslite tiež na najmenších hostí, ktorí majú často špeciálne a náročné požiadavky.
Steak House Preshow: Pre milovníkov mäsa
Steak House Preshow je podnik, ktorý sa nachádza na okraji Prešova. Kto sem príde prvýkrát, určite ho zaujme najprv interiér. Vyzerá to tu ako vo veľkom zrube, dominuje drevo, mohutné drevené stoly a lavice a potom motorky a zaujímavé artefakty po stenách. Na tej, na ktorú sme sa pri jedle pozerali, to boli americké automobilové značky.
Keďže ide o steakhouse, je jasné na čo sa sem v prvom rade chodí, aj keď v ponuke sú aj ľahšie jedlá typu rizotá, či šaláty. Ale prím hrá samozrejme mäso a to nielen vo forme steakov, ale napríklad aj zabíjačkových špecialít a podobne. Rovnako sú v ponuke aj „denká a bašty“ pre viac ľudí, takže reštaurácia je určite dobrým miestom aj pre rôzne oslavy a spoločné posedenia.
Čo si môžete vychutnať:
- Oškvarkovú pomazánku s domácim chlebom
- Cheesburger s hranolčekmi
- Rib Eye Steak
- Créme Caramel so sorbetom
- Mangovú tortičku s passion fruit a sorbetom
Ak sa budete nachádzať v Prešove a okolí a máte radi mäso, táto reštaurácia je určite dobrá voľba.
Zhrnutie:
- Plus: Štýlový interiér, príjemný obsluha a výborná „mäsová“ kuchyňa.
- Mínus: Počas našej návštevy nijaké.
Steak House v Košiciach
Objavte aj vy precízne pripravené mäso výnimočnej kvality. Štýlový steak house ponúka zahraničnú kvalitu priamo v centre Košíc. Navštívte nás s priateľmi, či rodinou a zažite neopakovateľné chvíle. Reštaurácia má univerzálne usporiadanie stolov. Medzi priestory patrí tiež letná terasa a salónik. , , SUCHÉ ZRETIE, , je tradičný proces dozrievania mäsa. Hovädzie potrebuje svoj čas na to, aby získalo dokonalú chuť a vôňu. Prísne kontrolovaná technológia zretia mäsa prebieha počas 4-5 týždňov v našich jedinečných chladiarenských boxoch Maturmeat®.
Prečítajte si tiež: Dokonalý rump steak
Hotel Slovakia Residence (Košice)
Hotel Slovakia residence ponúka ubytovanie v historických priestoroch v centre Košíc.
Alternatívne možnosti stravovania v Prešove a okolí: Denné menu a špeciality
Pre tých, ktorí hľadajú alternatívne možnosti stravovania v Prešove a okolí, existuje množstvo reštaurácií, ktoré ponúkajú denné menu a špeciality slovenskej i medzinárodnej kuchyne.
Príklady denných menu a špecialít:
- Pivárenská reštaurácia Staničný pivovar (Košice): Ponúka denné obedové menu a bohatý výber z À la carte. Nezabudnuteľnou súčasťou je ponuka pív Staničná 10°, Prednosta 12°, Depo 12° či pivo IC-EČKO 13°, ktoré pre nich varia lokálne slovenské pivovary. K pivám ponúkajú chuťovky v podobe denka pre dvoch, domácej kačacej paštéty či skvelých burgerov.
- Moderná kantína TU:JEC (Košice): Ponúka chutné obedové menu, ktoré pripravujú z čerstvých surovín každý pracovný deň. Okrem dennej ponuky si môžete vybrať zo stabilnej ponuky klasík slovenskej kuchyne.
- Rôzne reštaurácie v okolí Prešova a Košíc: Ponúkajú týždenné menu s rôznymi polievkami a hlavnými jedlami, ako napríklad rybacie koláčiky, penne Stromboli, vyprážaný syr, kurací wrap, bravčové trhané mäso a iné.
Tieto reštaurácie sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú rýchly a cenovo dostupný obed alebo večeru.
Tradičné slovenské jedlá a kuchyne
Pre tých, ktorí chcú zažiť autentickú slovenskú kuchyňu, existuje množstvo podujatí a reštaurácií, ktoré ponúkajú tradičné jedlá a gastronomické špeciality z rôznych regiónov Slovenska.
Príklady tradičných slovenských jedál:
- Bryndzové halušky so slaninkou
- Strapačky s kyslou kapustou
- Halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
- Batizovské pirohy s tvarohom
- Folkmarská kuchňa: Guľáš z dziviny, gruľovníky, pečená hurka a klobása s kapustu
- Kojšovský gruľovník, gazdovská polievka
- Kolínovská kuchňa: Džatky, plnené zemiakové placky, holúbky, cviklová polievka, kysnuté rožky
- Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, zemplínske holúbky, dukátové buchtičky, šúľance s makom a bišmovou redukciou
- Kvačanská fazuľovica, Kvačanská mačanka, Kvačanské koláčiky, vyprážané pirohy
Tieto jedlá sú často pripravované podľa tradičných receptúr a ponúkajú autentický zážitok zo slovenskej kuchyne.
Prečítajte si tiež: Tipy pre dokonalý Flank Steak