Sedmokráska obyčajná (Bellis perennis), často prehliadaná, no mimoriadne užitočná liečivá rastlina, kvitne od jari až do neskorej jesene. Táto nenápadná rastlinka, ktorú si mnohí spájajú s detstvom a lúkou, skrýva v sebe množstvo liečivých účinkov. O sedmokráskach sa hovorí, že sú kráľovnami jari a prvými darcami energie a sily, plnými vitamínov a minerálov.
Sedmokráska obyčajná a jej liečivé účinky
Sedmokráska obyčajná je vytrvalá liečivá rastlina z čeľade astrovitých (Asteraceae). Botanický (latinský) názov sedmokrásky obyčajnej je Bellis perennis. Obsahuje flavonoidy, saponíny, slizy, taníny, vitamín C a niektoré minerály.
Sedmokráska sa tradične používa na:
- Ochorenia horných dýchacích ciest: Pomáha pri nádche, kašli a zápaloch.
- Vykašliavanie a rozpúšťanie hlienov: Saponíny v sedmokráske majú expektoračný účinok, napomáhajú tvorbe penivých roztokov a emulgujú tuky, čím uľahčujú vykašliavanie.
- Zápalové ochorenia hrdla a ďasien: Na kloktanie pri zápaloch hrdla.
- Kožné problémy: Prispieva k hojeniu kožných problémov, ako sú rany, odreniny, modriny, popáleniny, ekzémy, psoriáza a rôzne kožné infekcie.
- Podporu imunity:
- Detoxikáciu: Vhodná je aj na jarnú detoxikačnú kúru.
- Tráviace ťažkosti: Podporuje trávenie, pravidelnú stolicu a prečisťuje tráviaci trakt.
- Bolesti: Tlmí horúčku, bolesti brucha, migrény, bolesti kĺbov a svalov.
Prečo sedmokráska pomáha pri kašli?
Sedmokráska sa cení pri ochoreniach horných dýchacích ciest, konkrétne problémoch ako je nádcha, kašeľ a zápaly. Saponíny sú zodpovedné za expektoračný účinok sedmokrásky. Tieto zlúčeniny emulgujú tuky a znižujú povrchové napätie tekutín, čím napomáhajú tvorbe penivých roztokov. Nakoľko má sedmokráska protizápalové účinky je vhodná na kašeľ aj zahlienenie.
Zber a spracovanie sedmokrásky
Najlepšie obdobie na zber sedmokrásky je od marca do apríla, kedy rastlina obsahuje najviac účinných látok. Zber je však možný až do septembra. Ideálne je zbierať kvety sedmokrásky bez stonky rastúce na slnečných miestach v odľahlých lokalitách v prírode. Zbierajú sa kvety so stonkou do 2 cm.
Prečítajte si tiež: Zdravý sirup z čiernych ríbezlí
Bylinu možno spracovať rôznymi spôsobmi podľa zamýšľaného účelu použitia:
- Olejový macerát: Kvety sedmokrásky vylúhujeme v rastlinnom oleji a používame ako jednoduchý pleťový či masážny olej.
- Tinktúra: Čerstvé kvety sedmokrásky zalejeme 40% liehom, necháme lúhovať 7-14 dní a následne prefiltrujeme.
- Čaj: Tri lyžičky kvetov sedmokrásky vložte do vriacej vody a nechajte prejsť 15 minút varom. Odstavte a pite po dúškoch dve šálky denne.
- Kúpeľ: Vezmite 2 hrste čerstvých sedmokrások (alebo 4 PL sušených) a zalejte to 1 litrom horúcej vody. Nechajte lúhovať 20 minút. Kúpte sa 15-20 minút.
- Gastronomické využitie: Sedmokráska je jedlá a jej kvety a listy sa oddávna používali ako zelenina. Mladé lístky sedmokrásky posekáme na drobnejšie, umyjeme a podusíme. Spravíme si základ - cibuľku opražíme na tuku, zaprášime múkou a pridáme udusenú sedmokrásku a vajcia podľa chuti. Sedmokráska sa hodí v podstate do akéhokoľvek zeleninového šalátu či bylinkového tvarohu.
Recept na sedmokráskový sirup proti kašľu
Sedmokráskový sirup sa pripravuje podobne ako známejší púpavový sirup (med). Môžeme ho použiť pri kašli, zápaloch horných dýchacích ciest alebo ako sladidlo do čaju.
Potrebujeme:
- 350 ks kvetov sedmokrásky
- 0,5 litra vody
- 0,5 kg cukru
- 1 citrón
Postup:
- Hrsť kvetov sedmokrásky nasypte do 1/2 litra vriacej vody.
- Do hrnca vložte 200 g sedmokrások spolu s dvoma dôkladne umytými citrónmi a jedným pomarančom.
- Zalejte vriacou vodou, nechajte prejsť varom a prikryté nechajte 24 hodín odpočívať.
- Po prevretí nechajte odstáť po dobu 12 hodín.
- Na druhý deň zmes precedíme. Preceďte a spolu s cukrom opäť povarte do zhustnutia.
- Pridajte cukor a uveďte do varu.
- Po tejto dobe pridajte 1/2 kg cukru a varte až do zhustnutia.
- Po približne dvoch hodinách varu nalejte do sklenených pohárov a sterilizujte otočením hore dnom.
Užívanie: Sedmokráskový sirup sa užíva proti kašľu trikrát denne v množstve 2 až 4 čajové lyžičky. Ak vás trápia spomínané ťažkosti, dajte si jeden štamperlík denne, najlepšie ráno na lačný žalúdok.
Ďalšie tipy na domáce sirupy proti kašľu
Pri liečbe respiračných chorôb je veľmi dôležité zbaviť sa hlienov. Po uvoľnení dýchacích ciest zmizne zápal a nepríjemné dráždenie na kašeľ. Okrem sedmokráskového sirupu môžete vyskúšať aj:
- Cibuľový sirup: Cibuľa má protizápalové účinky a napomáha pri uvoľňovaní hlienov. Vrstvite nakrájanú cibuľu s cukrom alebo medom do pohára a nechajte uvoľňovať šťavu.
- Zázvorový sirup so škoricou: Využite protizápalové účinky zázvoru a škorice na uvoľnenie dýchacích ciest.
- Zázvorovo-citrónový sirup: Zázvor podporuje imunitu, prečisťuje nos a uľavuje pri zápaloch dýchacích ciest. Vrstvite zázvor s citrónom a zalejte medom so škoricou.
- Sirup s alkoholom: Alkohol prehreje dýchacie cesty a uvoľňuje hlieny. Kombinujte s citrusovým ovocím pre vitamín C. Citrusovo-zázvorový sirup: Citrusy a zázvor nakrájajte, zmiešajte a zalejte medom.
- Bylinkový sirup: Materina dúška uvoľňuje hlieny a lieči kašeľ. Použite aj majoránku alebo mätu.
Iné využitie sedmokrásky
Sedmokráska má aj ďalšie využitie, nielen pri liečbe kašľa:
Prečítajte si tiež: Medovkový sirup pre deti
- Sedmokrásková tinktúra: Lyžicu kvetov zalejte 5 lyžicami kvalitného destilátu. Nechajte odstáť 14 dní v uzavretej sklenenej nádobe. Tinktúra je vhodná na vnútorné aj vonkajšie použitie. Vnútorne sa užíva trikrát denne po 10 kvapiek. Zvonka sa používa vo forme obkladov a dezinfekcie pri kožných vyrážkach. Niekoľkokrát denne potierajte postihnuté miesta vatovým tampónom a nechajte zaschnúť.
- Sedmokráskový olej: Takýto olej bude skvelým pomocníkom, ak nás trápi unavená a ochabnutá pleť. Druhým krokom je samotná macerácia t.j kvietky necháme cca 2 týždne lúhovať vo vhodnom rastlinnom oleji. Tip! Kvalitné rastlinné oleje v bio kvalite, ktoré sú produktom ekologického poľnohospodárstva, nájdete napríklad na herbariumprojekt.sk.
- Sedmokráskový kúpeľ: Vezmite 2 hrste čerstvých sedmokrások (alebo 4 PL sušených) a zalejte to 1 litrom horúcej vody. Nechajte lúhovať 20 minút. Kúpte sa 15-20 minút.
Sedmokráska v kozmetike
Sedmokrásky sú doslova lídrami v boji proti kožným chorobám. Sedmokráska je vhodná pre všetky typy pokožky. Pomôže však najmä pokožke, ktorej chýba elasticita a pevnosť. Odporúča sa napríklad na ošetrenie ochabnutej kože po tehotenstve. Na tieto účely ju používame formou pleťového oleja, balzamu či masážneho oleja. Nie nadarmo nesie názov tejto rastliny v sebe krásu, sedmokráska je súčasťou skrášľovania už stáročia. Pôsobí proti zápalu a zároveň sťahujúco a hojivo. Používa sa na vyrážky, vredy predkolenia a celkovo na zle sa hojace rany. Zvonka ju môžeme použiť ako odvar, obklad či kúpeľ. Nie je vhodná do otvorených rán. Do produktov na starostlivosť o pleť môžeme použiť olej zo sedmokrásky, ktorý obnovuje pevnosť pokožky a podporuje v nej krvný obeh.
Zaujímavosti o sedmokráske
- Iní zase veria, že pomenovanie má pôvod v slove bello, čo v latinčine znamená vojna.
- Ďalšou možnosťou je, že pomenovanie Bellis pochádza z mýtu o vodnej nymfe Belidis, ktorú prenasledoval žiadostivý boh Vertumnus.
- Kvety sedmokrásky sa už od nepamäti používali na ošetrenie rán (hnisavých a ťažko sa hojacich), odrenín, modrín, popálenín, ekzémov, psoriázy a rôznych kožných infekcií.
- Rôzne európske národy majú svoje vlastné recepty a medicínske použitie.
- Podobne ako mnohé iné rastliny má podľa tradícií najvyšší obsah účinných látok okolo Jána (24.6.).
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť domáci sirup