Nitra, mesto s bohatou históriou a kultúrou, ponúka aj rozmanitú paletu gastronomických zážitkov. V tomto článku sa pozrieme na rôzne podniky v Nitre a okolí, ktoré stoja za zmienku, vrátane recenzií a špecifík, ktoré ich odlišujú. Zameriame sa aj na reštauráciu Paprika na Štefánikovej triede 77 54, 949 01 Nitra, a pokúsime sa zistiť, čo hovoria zákazníci o jej kvalite a službách.
Sladké pokušenia: Cukráreň Ružová
Začnime sladkým. Ružová cukráreň je rodinný podnik, ktorý ponúka široký sortiment vždy čerstvých koláčov, zákuskov a tort. Ich ponuka zahŕňa tradičné zákusky povýšené o moderné receptúry, francúzske zákusky a šľahačkové zákusky. Ako rodinná cukráreň dbajú na to, aby aj dodávatelia ctili hodnoty rodiny a najvyššiu kvalitu, a preto spolupracujú len s overenými a rovnako zmýšľajúcimi cukrárenskými firmami z okolia Nitry.
Ponuka cukrárne Ružová
V ich sladkej ružovej ponuke nájdete:
- Francúzske zákusky: makarónky, francúzske zákusky Caraque, Caramelia, Nociolla, Baunty.
- Klasické zákusky: veterník, maďarský krémeš, punčový rez, rigo janči a iné.
- Cheesecaky: ozdobené čerstvým ovocím.
- Banketky.
- Raw dezerty, zákusky.
- Svadobné torty.
Záleží im na spokojnosti všetkých zákazníkov cukrárne a preto v ponuke nájdete aj bezlepkové zákusky, bezlaktózové zákusky a zákusky bez múky. Pri oslave, svadbe, či inej významnej príležitosti, sa na nich môžete spoľahnúť. Pomôžu vám so zabezpečením kompletného sladkého cateringu. Na svadby zabezpečujú aj kompletný servis - dovoz vlastným chladiarenským autom, dekoráciu Sweet baru zákuskami a balenie výslužiek. Okrem ponuky skvelých zákuskov si u nich môžete pochutnať aj na výberovej káve Ebenica, ktorá skvelo doplní a vyzdvihne chuť ich zákuskov. V letných mesiacoch si môžete vychutnať úžasné domáce limonády, ľadový čaj a nielen v zimných mesiacoch skvelé výberové čaje a horúcu čokoládu.
Kaviareň Coffee La Messicana Nitra: Kvalita v Mlynoch
V kaviarni Coffee La Messicana Nitra na najvyššom poschodí nitrianskeho nákupného centra Mlyny nájdete kvalitnú ručne vyrobenú kávu a čaje. V tejto kaviarni nie je nič umelé, žiadne linkovo vyrábané kávy či zmiešaniny tráv namiesto skutočných čajov. Kaviareň Coffee La Messicana Nitra je ideálne miesto na príjemné posedenie s priateľmi a rodinou. Ponúka jedinečnú kávu značiek Lino´s Coffee a vynikajúcu kávu Caffé la Messicana. Výnimočné sú ručnou výrobou, ktorá je v prípade kávy exkluzívnej kvality, nevyhnutná. Ručne prebieha nielen výber čerstvej kávy, ale aj praženie, miešanie odrôd a balenie.
Prečítajte si tiež: Tradičný recept na zemiakové placky
Sortiment a špeciality
V kaviarni Coffee La Messicana Nitra si môžete vybrať 100% arabicu Gran Miscela, Extrabar 80% arabica -20% robusta, Sunrise 100% robusta -20% arabica a bezkofeínovú kávu. Na rozdiel od ostatných v Mlynoch, ponúka aj fantastické bylinné čaje z Horehronia, ktoré opäť robia výlučne ručne - od zberu cez sušenie a rezanie až po šetrné miešanie v ľanových plachtách. Ponúkajú osem druhov čajov, každý má jedinečné účinky - od čajov blahodarne vplývajúceho na priedušky či žalúdok až po uvoľňujúce a relaxačné čaje. Aj mliečne koktaily tu chutia inak. Pripravujú ich zo skutočného ovocia, mlieka, limetky a čo je podstatné - bez práškov a umelých prísad. V tejto kaviarni Vám načapujú aj kofolu. Milo prekvapia veľmi priaznivé ceny drinkov.
Priestor pre rodiny
Kaviareň na najvyššom poschodí Mlynov je vhodná na stretávky či rôzne akcie. Má kapacitu sto ľudí, z nich asi tri desiatky sa vojdú do fajčiarskej časti priamo pri bare. V Coffee La Messicana Nitra si prídu na svoje aj rodiny s malými deťmi - kým rodičia kávičkujú, ich potomkovia sa vyšantia v detskom kútiku.
Reštaurácia a penzión Salaš Cabaj: Vidiecka idylka neďaleko Nitry
Reštaurácia a penzión Salaš Cabaj je zaujímavý svojou polohou (5 km južne od mesta Nitra) a tichým vidieckym prostredím. Vkusne a nadštandardne zariadený interiér kvalitného prevedenia dotvára útulnú atmosféru. Penzión Salaš Cabaj, známy vysokým štandardom ubytovania a služieb, uspokojí nielen požiadavky obchodných cestujúcich, ale aj širokej verejnosti.
Ubytovanie
Disponujú 16 nadštandardne vybavenými dvojposteľovými izbami s možnosťou prístelky s maximálnou kapacitou 48 lôžok. Každá izba je štýlovo a moderne zariadená. K dispozícii je 7 podkrovných izieb so strešnými oknami, 4 izby s vykierom, 3 izby s balkónom a 1 apartmánová izba s masážnou vaňou. Súčasťou každej izby je kúpeľňa so sprchou a sociálnym zariadením, samostatná klimatizačná jednotka, TV LCD prijímač so satelitným príjmom (ale aj s príjmom rozhlasových staníc) rádio, telefón, minibar, trezor a pripojenie na internet. (WiFi pripojenie na internet je v priestoroch celého penziónu samozrejmosťou). Všetky izby sú nefajčiarske.
Gastronómia
Ako pravý salaš, aj ten ich je situovaný v tichom a príjemnom prostredí. Od roku 2004 ponúkajú chutné špeciality zo slovenskej kuchyne vrátane pravých bryndzových halušiek. Zárukou tradičnej chuti ich jedál sú recepty starých materí. Interiér a exteriér reštaurácie dopĺňa množstvo exponátov z celého Slovenska (zvonce, črpáky, píšťalky, fujary, valašky, kabanice, vozy, sane). Vzduchom sa nesie príjemná slovenská hudba, vôňa dreva, ohňa a samozrejme dobrého jedla. V rámci gastroslužieb poskytujú obedné menu, oslavy jubileí, promócie, svadby, krstiny, stretávky, firemné oslavy, slávnostné večere, recepcie, smútočné posedenia. Na objednávku pripravujú pečené prasiatko, jahňacinu, hus, moriaka alebo kačicu.
Prečítajte si tiež: Diétne recepty pre zdravý životný štýl
Bitúnok Mojmírovce: Kvalita a tradícia bez kompromisov
Dnes je pre mnohých ťažké nájsť mäsiarstvo, ktoré ponúkna kvalitné mäso a mäsové výrobky, ktoré neobsahujú žiadne konzervačné látky. Bitúnok Mojmírovce zabezpečuje nákup z družstiev v Nových Sadoch, Jelšovciac, Mojmírovciach a z okolia Nitry, ktoré sú známe kvalitou svojho mäsa a vysokou odbornou starostlivosťou. Na bitúnku Mojmírovce porážajú, rozporcovávajú mäso a vyrábajú výrobky, ktoré putujú do predajní v Nitre. Vrámci služieb, ktoré bitúnok Mojmírovce ponúka je zahrnutý aj rozvoz mäsa do svojich predajní každý deň. Pri väčších objednávkach sa odporúča ísť si mäso objednať priamo do predajne. Nepoužívajú žiadne konzervačné látky, múku, sóju ani kuraciu drť. Ich výrobky sú vhodné aj pre celiatikov. Nad mäsom, pri porážkach a jeho spracovaním je k dispozícií stály veterinárny dozor. O kvalite výrobkov z tohto bitúnku svedčí mnoho spokojnych zákazníkov, ale aj ocenenie Slovak gold za kvalitu, ktorú získala Šunka špeciál a Šunková saláma.
Kde nájdete výrobky?
Výrobky nájdete v predajniach na nasledovných adresách:
- Mestská tržnica pri predajni syrov: Po - Pi: 7:00 - 16:30, So: 7:00 - 12:00
- Klokočina (nad Kauflandom a benzínovou pumpou Slovnaft): Ut - Pi: 7:00 - 16:30, So: 7:00 - 12:00
- Mojmírovce: predajňa pri vstupe do bitúnku
Taktiež celý sortiment nájdete v Nitrazdroji a v predajniach COOP Jednota v Nitrianskom a Novozámockom kraji.
Čajovňa Epicure Nitra: Cheesecaky a viac
Čajovňa Epicure Nitra Vám prináša dezerty, ktoré sú skvelé, ľahké a na pohľad úžasné. Široká ponuka cheesecakov je pripravovaná ľahko a rýchlo, no najmä s láskou. Využívajú najmä domáce ovocie a jemný lahodný syr - tvaroh, ktorý je veľmi výživným zdrojom bielkovín, takže sa ho nemusíte báť a rozhodne by ste ho mali zaradiť do jedálnička pri zdravom stravovaní, cvičení a budovaní svalovej hmoty. Výhodou je, že ponuka sa stále obmieňa, každý deň majú pre Vás pripravenú inú chuť. Ochutnať môžete napríklad gaštanový, vanilkový, slivkový, malinový, lesné ovocie, čokoládový či karamelový cheesecake. Okrem skvelých cheesecakov ponúka čajovňa Epicure viac ako 50 druhov čajov, vynikajúcu kávu a horúcu čokoládu. Vychutnať si môžete aj skvelé belgické pivo, ako aj alko a nealko nápoje alebo si len tak užiť čaro vodnej fajky. To všetko v útulnom prostredí s vyhliadkovou terasou.
Liquor shop Nitra: Všetko pre oslavy
Liquor shop v Nitre je malou predajňou, ktorá Vám ale ponúka široký sortiment destilátov. V ich ponuke si určite nájdete svoje obľúbené nápoje, no i niečo malé pod zub. Liquor shop v Nitre sa stane obľúbeným miestom na nákup všetkého potrebného pre Vaše oslavy a večierky. Okrem širokej ponuky alkoholických nápojov ponúkajú aj nápoje nealkoholické, tabakové výrobky či darčekové predmety, ktoré sú vhodné ako malé pozornosti pre kohokoľvek z Vášho okolia. Ponúkajú tiež darčekové koše.
Prečítajte si tiež: Penzión Zlatá Ryba
Lokalita a otváracie hodiny
Liquor shop Nitra nájdete na Kmeťkovej 10 (budova SPRAVODAJ-u), 949 01 Nitra. Počas pracovného týždňa ich nájdete v pondelok až piatok od 9:00 do 22:00. Sú tu pre Vás aj počas víkendu, a to v sobotu od 9:00 - 22:00. V nedeľu je predajňa zatvorená.
Reštaurácia Fantázia Nitra: Moderná slovenská kuchyňa
Reštauráciu Fantázia otvorili v decembri minulého roka na pešej zóne na Ulici pri synagóge 3. Veľkoryso riešený priestor s detským kútikom a fajčiarskou a nefajčiarskou zónou má kapacitu až 80 miest. V lete otvoria terasu, čím sa kapacita zväčší o ďalších 30 miest. Rustikálne zariadený interiér oživujú okrem iného stromy a architektonické prvky s farebným podsvietením, ktoré zázračne mení atmosféru podniku.
Špeciality kuchyne
Hoci je v ich štandardnom jedálnom lístku väčšina klasických slovenských a českých jedál, v menu si zákazník môže vybrať aj špeciality z iných krajín. Šefkuchári pre Vás radi pripravia rozličné druhy jedál. V ich bohatej ponuke majú mäsité, bezmäsité aj sladké jedlá. Obľúbené su najmä tieto pokrmy:
- Pikantné soté z bravčovej panenky
- Košovská pochúťka
- Tradičný segedínsky guláš
- Výborná sviečková na smotane
- Držkový perkelt
- Bryndzové halušky
- Strapačky s kapustou
- Burgre Fantázia a Marilyn s hovädzím i kuracím mäsom
Nepoužívajú polotovary, jedlá pripravujú z čerstvých surovín. Každý deň robia čerstvé lokše, ktoré plníme pečienkou alebo podávame k pečenej kačici. Z bezmäsitých jedál ponúkajú napríklad vyprážaný syr, karfiol, rizoto alebo grilovaného hejka. Z dezertov si zákazníci veľmi obľúbili naše somloi halušky či vyprážanú zmrzlinu. Dokonca študenti - držitelia ISIC karty majú u nich 10%-tnú zľavu z účtu za konzumáciu.
Nápojový lístok
V ponuke je káva, čaj, džúsy, nealkoholické, alkoholické nápoje, české nepasterizované čapované pivo Bernard a Polička či nealkoholické pivo Svijany. Ako jediný podnik v Nitre sa špecializujú na pomerne novú slovenskú značku kávy - Štrbské presso. Podávajú ju na špeciálnom servise „Slovenský hrnčok“ v troch veľkostiach, pridáva sa k nej korenie, ktoré ozvláštňuje chuť kávy - horec so škoricou a horec s kardamónom a škoricou.