Zemiaky sú jednou z najdôležitejších plodín na Slovensku a majú široké využitie v gastronómii. V tomto článku sa pozrieme na aktuálnu situáciu na trhu s predajom zemiakov, podmienky predaja a ceny, s dôrazom na rôzne odrody a možnosti uskladnenia.
Aktuálna ponuka konzumných zemiakov
Na trhu je aktuálne široká ponuka konzumných zemiakov, vhodných na priamu konzumáciu aj na zimné uskladnenie. Pestovatelia ponúkajú rôzne odrody, pričom medzi najčastejšie spomínané patria Soraya, Gala, Antónia, Marabel, Agria, Sunita, Camelia, Megan, Laura a Red Anna.
Rôzne odrody a ich vlastnosti:
- Soraya: Obľúbená odroda konzumných zemiakov, vhodná na zimné uskladnenie.
- Gala: Jedlá žltá odroda zemiakov.
- Antónia: Ďalšia z odrôd ponúkaných na trhu.
- Marabel:
- Agria:
- Sunita:
- Camelia:
- Megan:
- Laura: Červená odroda zemiakov.
- Red Anna: Červená odroda zemiakov, vhodná na uskladnenie.
Ceny a balenie
Ceny zemiakov sa líšia v závislosti od odrody, množstva a predajcu. Aktuálne sa ceny pohybujú od 0,20 €/kg do 0,60 €/kg.
Príklady cien a balenia:
- Zemiaky 0,20 €/kg: Táto cena sa objavuje pri viacerých ponukách, často s možnosťou dohody pri väčších objednávkach.
- Zemiaky odrody Gala a Soraya: Balené po 15 kg, cena za 1 kg je 0,20 €.
- Zemiaky na uskladnenie: Cena 0,49 €/kg pri odbere 25 kg vrece.
- Konzumné zemiaky: Cena 0,40 € s DPH, balené po 10-15 kg.
- Domáce zemiaky: Cena 0,39 €/kg až 0,40 €/kg.
- Zemiaky: Cena 0,26 € za paletu.
- Predaj zemiakov odrody: Antónia soraya marabel agria sunita camelia Megan červená odroda: Laura red Anna cena za kg 0.60e.
Zemiaky sú často balené vo vreciach s rôznou hmotnosťou, napríklad 10 kg, 15 kg alebo 25 kg. Niektorí predajcovia ponúkajú aj možnosť predaja na palety.
Podmienky predaja a možnosti dopravy
Niektorí predajcovia ponúkajú možnosť dovozu zemiakov priamo k zákazníkovi. Pri väčších objednávkach je často možná dohoda na cene. Je dôležité si vopred overiť podmienky predaja a možnosti dopravy u konkrétneho predajcu.
Prečítajte si tiež: Zdravotné benefity hlohu obyčajného
Zemiaky na zimné uskladnenie
Mnohí pestovatelia ponúkajú zemiaky vhodné na zimné uskladnenie. Tieto zemiaky boli vyberané na konci októbra a majú ideálne vlastnosti na dlhodobé skladovanie. Dôležité je zabezpečiť im vhodné podmienky, ako je suché, chladné a tmavé miesto.
Príklad rodinnej farmy
Rodinná farma Balušíková Janka, ktorá funguje od roku 2004, je príkladom podniku so zmiešanou poľnohospodárskou výrobou. Okrem chovu oviec, hovädzieho dobytka a ošípaných sa venuje aj pestovaniu zemiakov, obilnín, olejnín a tráv. Táto kombinácia rastlinnej a živočíšnej výroby stabilizuje finančnú situáciu podniku a vytvára krmovinovú základňu. Farma sa tiež zaoberá poskytovaním poľnohospodárskych služieb a výrobou mliečnych výrobkov, ako sú jogurty, syry a bryndza.
Tipy pre nákup zemiakov
- Vyberajte si kvalitné zemiaky: Dôležité je, aby zemiaky boli pevné, bez poškodení a známok hniloby.
- Zamerajte sa na odrodu: Rôzne odrody zemiakov majú rôzne vlastnosti a sú vhodné na rôzne použitie.
- Overte si podmienky uskladnenia: Ak plánujete zemiaky uskladniť, uistite sa, že sú na to vhodné a že máte k dispozícii vhodné podmienky.
- Porovnávajte ceny: Pred nákupom si porovnajte ceny u rôznych predajcov, aby ste získali najlepšiu ponuku.
- Zohľadnite množstvo: Pri väčších objednávkach je často možná dohoda na cene.
Prečítajte si tiež: Dôležité aspekty kŕmenia sliepok suchým chlebom
Prečítajte si tiež: Predaj zemiakov Poprad