Jedálny lístok Polstrav Prievidza: Prehľad a analýza

sabor peruano
Rate this post

Polstrav Prievidza je spoločnosť, ktorá ponúka stravovacie služby, a jedným z kľúčových aspektov jej činnosti je zostavovanie jedálneho lístka. Tento článok sa zameriava na analýzu jedálnych lístkov spoločnosti Polstrav Prievidza, s cieľom poskytnúť komplexný prehľad o ponuke jedál, zohľadňujúc rôzne aspekty ako nutričná hodnota, rozmanitosť a potenciálne alergény. Analyzované budú jedálne lístky z rôznych období, konkrétne z 22. júla 2019, 6. októbra 2025 a 29. septembra 2025, aby sme získali ucelený pohľad na ich stravovaciu ponuku.

Analýza jedálneho lístka z 22. júla 2019

Tento jedálny lístok zahŕňa obdobie od 22. júla 2019 do 26. júla 2019. Ponúka pestrú škálu jedál, ktoré sú rozdelené podľa dní v týždni.

PONDELOK:

  • Polievka rascová s vajcom, chlieb (350+80 gr.)
  • I. Kurací rezeň šťavnatý, ryža, čalamáda (72+150+200+100 gr.)
  • II. Bravčové plece toskánske, špagety (72+300 gr.)
  • III. Guláš hovädzí karlovarský, halušky (60+150+250 gr.)
  • IV. Závin kysnutý, kakaovo-kokosový, čaj (400+0,3 gr./l.)
  • V. Sójové mäso goody foody toskánske, špagety (100+300 gr.)

UTOROK:

  • Polievka fazuľová krúpková talianska, chlieb (350+80 gr.)
  • I. Bravčový rezeň vypr.v cestíčku parížsky, zemiaky,šalát (130+260+100 gr.)
  • II. Morčacie mäso na čínskom korení, slovenská ryža, šalát (72+150+220+100 gr.)
  • III. Mäsovo-žemľové guľky, horčicová omáčka, knedľa (130+200+200 gr.)
  • IV. Pečené buchty plnené lekvárom, čaj (360+0,3 gr./l.)
  • V. Syr tofa zapekaný s kvasen. kapustou a zemiakmi, šalát (400+100 gr.)

STREDA:

  • Polievka karfiolová so zemiakmi sladká, chlieb (350+80 gr.)
  • I. Kurací rezeň naruby, zemiaky, šalát (130+260+100 gr.)
  • II. Bravčové pečené, dusená kvasená kapusta, knedľa (72+200+200 gr.)
  • III. Hovädzie mäso námornícke, ryža, šalát (60+150+200 gr.)
  • IV. Bratislavské rezance sladké zapekané, čaj (450+0,3 gr./l.)
  • V. Cuketovo-zeleninové rizoto, šalát (400+100 gr.)

ŠTVRTOK:

  • Polievka slepačia s rezancami, chlieb (350+80 gr.)
  • I. Kura stehno pečené s mandľov.lupienkami, ryža, kompót (130+150+200+100 gr.)
  • II. Hovädzie varené, šípková omáčka, knedľa (60+200+200 gr.)
  • III. Bravčové mäso na zelenine, zemiaky, šalát (72+150+260+100 gr.)
  • IV. Špenát, volské oko, zemiaky (250+1+260 gr.)
  • V. Zeleninový šalát s pečeným kuracím stehnom (130+300 gr.)

PIATOK:

  • Polievka šošovicová kyslá, chlieb (350+80 gr.)
  • I. Bravč. rezeň vypráž. v trojobale, zemiaková kaša, cvikľa (130+250+100 gr.)
  • II. Hovädzie mäso dusené v keli, tarhoňa (60+150+220 gr.)
  • III. Rybie filé vyprážané, zemiaková kaša, cvikľa (120+260+100 gr.)
  • IV. Halušky bryndzové, zakysanka (400+0,3 gr.)
  • V. Kuracie prsia, šalát zeleninový so stonkovým zelerom (72+300 gr.)

Ponuka je pomerne vyvážená, zahŕňa rôzne druhy mäsa (kuracie, bravčové, hovädzie, morčacie), prílohy (ryža, zemiaky, knedľa, halušky, cestoviny) a zeleninu (šaláty, cvikla, kapusta). Z hľadiska nutričnej hodnoty je dôležité sledovať podiel tukov, sacharidov a bielkovín v jednotlivých jedlách. Prítomnosť zeleniny a šalátov je pozitívna, avšak je potrebné dbať na vyváženosť a pestrosť stravy.

Analýza jedálneho lístka z 6. októbra 2025

Tento jedálny lístok platí pre obdobie od 6. októbra 2025 do 10. októbra 2025.

PONDELOK:

  • Polievka zeleninová s mrveničkou, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Kuracie prsia na mede, ryža, uhorka (72+150+200+100 gr.)
  • 2. Hovädzie mäso námornícke, tarhoňa, uhorka (60+150+225+100 gr.)
  • 3. Bravčové plece tirolské, knedľa (72+200+200 gr.)
  • 4. Moravské koláče, čaj (400+0,3 gr./l.)
  • 5. Cestoviny s tuniakom a olivami, syr (400 gr.)

UTOROK:

  • Polievka hŕstková, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Bravčový rezeň vyprážaný, zemiaková kaša, šalát (130+250+100 gr.)
  • 2. Hovädzia pečienka sviečková, knedľa (60+200+200 gr.)
  • 3. Bravčové mäso spišské, ryža, šalát (72+150200+100 gr.)
  • 4. Zeleninové rezne, zemiaková kaša, šalát (140+250+100 gr.)
  • 5. Grécky šalát s balkánskym syrom, pečivo (400+2 gr./ks.)

STREDA:

  • Polievka struková sladká so zemiakmi, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Kuracie stehno pečené na bylinkách, ryža, šalát (130+150+200+100 gr.)
  • 2. Bravčové stehno cigánske, slovenská ryža, šalát (72+120+220+100 gr.)
  • 3. Koložvárska kapusta, zemiaky (400+200 gr.)
  • 4. Palacinky so špenátom a šampiňónmi (450 gr.)
  • 5. Halušky s vajcom a slaninkou, šalát (450+100 gr.)

ŠTVRTOK:

  • Polievka hovädzia s cestovinou, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Bravčové fašírky, zemiaky, horčica, cibuľa (130+260+50+50 gr.)
  • 2. Kurací steak na olivách, smotanová omáčka, cestovina (72+200+250 gr.)
  • 3. Bravčová guláš horniacky, knedľa (72+200+200 gr.)
  • 4. Šošovicový prívarok, volské oko, zemiaky (250+2+260 gr./ks.)
  • 5. Syr tofu vyprážaný, zemiaky, šalát (120+260+100 gr.)

PIATOK:

  • Polievka šampiňónová kyslá, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Kurací rezeň v cestíčku, zemiaky, cvikľa (130+250+100 gr.)
  • 2. Bravčové ragú, ryža, cvikľa (72+150+200+100 gr.)
  • 3. Ryba v horčicovej omáčke, zemiaky, cvikľa (120+150+260+100 gr.)
  • 4. Zemiakové placky, zákvas (400+0,2 gr./l.)
  • 5. Rezance s makom, čaj (350+0,3 gr./l.)

Tento jedálny lístok opäť ponúka rozmanité jedlá, vrátane polievok, mäsitých jedál, príloh a dezertov. Zaujímavé sú aj vegetariánske možnosti ako zeleninové rezne a syr tofu. Dôležité je, že jedálny lístok obsahuje aj informácie o alergénoch, čo je veľmi užitočné pre ľudí s potravinovými alergiami alebo intoleranciami.

Prečítajte si tiež: Prievidzské sáčkové polievky: Prehľad

Analýza jedálneho lístka z 29. septembra 2025

Tento jedálny lístok platí pre obdobie od 29. septembra 2025 do 3. októbra 2025.

PONDELOK:

  • Polievka rascová s vajcom, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Kuracie prsia na šampiňónoch, ryža, cvikľa (72+150+200+100 gr.)
  • 2. Hovädzia pečienka slovenská, knedľa (60+200+200 gr.)
  • 3. Rizoto s bravčovým mäsom, syr, cvikľa (450+100 gr.)
  • 4. Pečené buchty lekvárové, čaj (450+0,3 gr./l.)
  • 5. Cestoviny penne s hubovou omáčkou, syr (450 gr.)

UTOROK:

  • Polievka hrášková krémová, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Bravčový rezeň vyprážaný, zemiaky, šalát (130+260+100 gr.)
  • 2. Kuracie prsia s ananásom, ryža, kompót (72+150+200+100 gr.)
  • 3. Hovädzí guláš maďarský, knedľa (60+200+200 gr.)
  • 4. Palacinky s tvarohom, čaj (450+0,3 gr./l.)
  • 5. Cestovinový šalát s kuracím mäsom, dresing (450+50 gr.)

STREDA:

  • Polievka kapustová s párkom, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Kuracie stehno pečené na gril. korení, ryža, šalát (130+150+200+100 gr.)
  • 2. Bravčové plece dunajské, slovenská ryža, šalát (72+150+220+100 gr.)
  • 3. Zapekané francúzske zemiaky, šalát (450+100 gr.)
  • 4. Špenátové halušky so syrokrémom a cibuľkou (450 gr./l.)
  • 5. Lečo s vajcom a klobásou, zemiaky (300+260 gr.)

ŠTVRTOK:

  • Polievka slepačia s niťovkami, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Bravčový rezeň BBQ prírodný, ryža, šalát (72+150+200+100 gr.)
  • 2. Kuracie mäso chilli concarne, tarhoňa, šalát (72+150+200+100 gr.)
  • 3. Plnená paprika, rajčinová omáčka, knedľa (140+200+200 gr.)
  • 4. Vyprážané šampiňóny, zemiaky, tat. omáčka (150+260+50 gr.)
  • 5. Halušky strapačky s kyslou kapustou a slaninkou (450 gr.)

PIATOK:

  • Polievka fazuľová kyslá, chlieb (350+80 gr.)
  • 1. Kurací rezeň-gordon blue-vypr., zemiaková kaša, uhorka (130+250+100 gr.)
  • 2. Hovädzia roštenka znojemská, ryža, uhorka (60+150+200+100 gr.)
  • 3. Ryba vyprážaná, zemiaková kaša, uhorka (120+250+100 gr.)
  • 4. Špagety so syrovou omáčkou, syr (400+50 gr.)
  • 5. Ryžové placky, hubová omáčka (200+200 gr.)

Podobne ako v predchádzajúcich prípadoch, aj tento jedálny lístok ponúka široký výber jedál, od tradičných slovenských receptov až po medzinárodné kuchyne. Zaujímavé sú napríklad kuracie prsia s ananásom, chilli concarne alebo ryžové placky s hubovou omáčkou. Opäť je prítomná informácia o alergénoch.

Prečítajte si tiež: McDonald's Prievidza: Čo ponúkajú?

Prečítajte si tiež: O prievidzských jedlých oplátkach