Čokoláda s hrozienkami predstavuje obľúbenú kombináciu sladkej chuti čokolády a ovocnej sviežosti hrozienok. Na trhu existuje množstvo variantov, ktoré sa líšia typom čokolády, použitými hrozienkami a prípadnými ďalšími prísadami. Tento článok sa zameriava na zloženie rôznych druhov slovenskej čokolády s hrozienkami, aby poskytol prehľad o ich ingredienciách a nutričných hodnotách.
Mliečna čokoláda s hrozienkami a orechmi
Jedným z populárnych variantov je mliečna čokoláda s hrozienkami a orechmi. Ide o kombináciu, ktorá spája jemnosť mliečnej čokolády s chrumkavosťou orechov a sladkosťou hrozienok. Typickým príkladom je Mliečna tabuľková čokoláda Lindt Swiss Classic s hrozienkami, lieskovými orechmi a mandľami, ktorá ponúka dokonalú kombináciu chutí.
Zloženie:
- Cukor
- Kakaové maslo
- Sušené plnotučné mlieko
- Hrozienka (12%)
- Lieskové orechy (10%)
- Kakaová hmota
- Laktóza
- Mandle (2%)
- Sušené odstredené mlieko
- Emulgátor: sójový lecitín
- Extrakt z jačmenného sladu
- Aróma
Táto čokoláda obsahuje najmenej 30% kakaovej sušiny v mliečnej čokoláde. Alergény zahŕňajú mlieko, obilniny, lieskové orechy a sóju. Môže obsahovať stopy mandlí a iných škrupinových plodov.
Ďalším príkladom je mliečna čokoláda LES GRANDES s veľkými kúskami lieskových orieškov. Táto čokoláda je určená pre milovníkov mliečnej čokolády s poctivými jadierkami lieskových orieškov.
Zloženie:
- Cukor
- Lieskové oriešky (34%)
- Kakaové maslo
- Kakaová hmota
- Sušené plnotučné mlieko
- Sušené odstredené mlieko
- Bezvý mliečny tuk
- Emulgátor: sójový lecitín
- Extrakt z jačmenného sladu
- Arómy
- Mandle
Táto čokoláda obsahuje mlieko, obilniny, lieskové oriešky a sóju. Môže obsahovať mandle a iné orechy.
Prečítajte si tiež: História, zostava a albumy Džemu
BIO mliečna čokoláda s hrozienkami a slivkami
Pre tých, ktorí preferujú BIO produkty, je k dispozícii mliečna BIO čokoláda s hrozienkami a slivkami. Táto čokoláda kombinuje chuť mliečnej čokolády s ovocnou chuťou hrozienok a sliviek. Použité hrozienka sú odrody sultánky, ktoré sú väčšie, majú zlatistú farbu, sladšiu chuť a sú šťavnatejšie.
Zloženie:
- Mliečna čokoláda* (45 %) (trstinový cukor, sušené mlieko plnotučné, kakaové maslo, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt)
- Kešu*
- Slivky* (12 %)
- Hrozienka*
- Mak* (1 %)
*produkt z ekologického poľnohospodárstva.
Táto čokoláda obsahuje 100% surovín poľnohospodárskeho pôvodu v BIO kvalite.
Mliečna čokoláda s makom a kešu orieškami
Ďalšou zaujímavou kombináciou je mliečna čokoláda s makom a kešu orieškami. Táto kombinácia spája sladkosť čokolády s jemnou chuťou maku a krémovosťou kešu orieškov. Kešu oriešky sú cenným zdrojom živín, najmä nenasýtených mastných kyselín, a mak je hlavným zdrojom vápnika.
Ruby čokoláda s lieskovoorieškovou náplňou, pistáciami a lieskovými orechmi
Pre milovníkov netradičných chutí je tu Ruby čokoláda s lieskovoorieškovou náplňou, pistáciami a lieskovými orechmi. Táto čokoláda kombinuje ovocnú chuť Ruby čokolády s krémovou náplňou a chrumkavými orechmi.
Prečítajte si tiež: Mäso z Poľska a riziká
Zloženie:
- Ruby čokoláda 47% (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, kakaová hmota, emulgátor: SÓJOVÉ lecitíny; kyselina: kyselina citrónová; aróma)
- Lieskovooriešková náplň 27 % (cukor, palmový tuk, LIESKOVOORIEŠKOVÁ pasta 15 %, sušená SRVÁTKA, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, sušené odstredené MLIEKO, emulgátor: SÓJOVÉ lecitíny; aróma)
- Biela čokoláda 20 % (cukor, kakaové maslo, plnotučné MLIEKO, emulgátor: SÓJOVÉ lecitíny; aróma)
- PISTÁCIE 3 %
- Sekané LIESKOVÉ ORECHY 3 %
Zloženie mliečnej čokolády so sušienkami a kávou
Pre milovníkov kávy existuje variant mliečnej čokolády so sušienkami a kávou.
Zloženie:
- Cukor
- Kakaové maslo
- Kakaová hmota
- Sušené plnotučné mlieko
- Sušienka 8% (pšeničná múka, cukor, rastlinný tuk (palmový), tapiokový škrob, pšeničný škrob, slnečnicový olej, pšeničný lepok, glukózo-fruktózový sirup, soľ, kypriace látky: uhličitany sodné, uhličitany amónne)
- Sušené odstredené mlieko
- Sušená srvátka (z mlieka)
- Mliečny tuk
- Káva 1%
- Emulgátor: sójové lecitíny
- Aróma
- Vanilkový extrakt
Obsah kakaovej sušiny je najmenej 30% v mliečnej čokoláde.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť poľskú hubovú polievku