Grilovanie je obľúbená činnosť, ktorá sa mnohým spája s letnými večermi a posedením s priateľmi a rodinou. Nie vždy je však možné grilovať vonku, či už kvôli počasiu, alebo nedostatku priestoru. Vtedy prichádzajú na rad elektrické kontaktné grily, ktoré umožňujú grilovať v interiéri bez dymu a so skvelými výsledkami.
Elektrické kontaktné grily sú skvelým riešením pre tých, ktorí nemajú možnosť grilovať vonku na záhrade alebo terase. Umožňujú celoročnú prípravu grilovaných jedál a nájdu uplatnenie všade, kde nie je priestor na tradičné grilovanie na plynovom grile alebo grile na drevo. Výhodou je tiež rýchla príprava, keďže jedlo sa pripravuje z oboch strán súčasne.
Rohnson R-2115: Cenovo dostupný pomocník do každej domácnosti
Elektrický gril Rohnson R-2115 patrí medzi cenovo dostupné kontaktné grily. Umožňuje celoročnú prípravu grilovaných jedál. Je dodávaný v krabici spolu so stručným návodom na použitie. Má nerezové vyhotovenie doplnené plastovými prvkami a pripomína kufrík so širokými rukoväťami. Rukoväte sú tepelne izolované a vybavené bezpečnostným zámkom. Veľkosť grilovacích plátov je 28 x 17 cm a hodí sa preto do domácností, kde sa pripravuje naraz menšie množstvo jedla.
Veľkou výhodou je, že ho možno využiť aj ako sendvičovač, čím získate praktického pomocníka 2 v 1 a ušetríte aj nejaké to miesto. Gril má pevné (vstavané) platne, ktoré síce nemožno vyberať a teda ich údržba je o niečo zložitejšia, no na druhej strane je takýto typ platní odolnejší, lepšie prilieha k výhrevnému telesu a rýchlejšie sa tak nahreje a rozpáli. Platne sa rýchlo neopotrebujú, neuvoľnia a teda nehrozí ich vypadávanie. Majú neprilňavý povrch pre čo najjednoduchšiu údržbu. Čo sa týka vyhotovenia platní, tie sú vrubkované a teda vhodné na prípravu akéhokoľvek grilovaného jedla, obzvlášť mäsa.
Disponuje príkonom 1600 W, čo je celkom slušné číslo. Vo všeobecnosti platí, že na grilovanie zeleniny, bagiet či sendvičov sú vhodné grily s nižším príkonom. Pokiaľ chcete na grile pripravovať najmä chutné, dokonale ugrilované mäso, mali by ste voliť elektrický gril s príkonom aspoň od 1500 W a viac, ideálne okolo 2000 W. Umožňuje reguláciu teploty v závislosti od pripraveného jedla a to pomocou otočného gombíka nachádzajúceho sa v spodnej časti grilu. Použiť ho možno v troch polohách - priklopené veko, otvorené veko a rovná plocha. Nastavenie prebieha za pomoci poistky, ktorá sa nachádza na pravej strane. Jej úplným posunutím dopredu možno gril otvoriť. Posunutím do strednej polohy na ikonu zámku sa gril uzamkne. Posunutie dozadu slúži na grilovanie pri polouzatvorenom veku. Ak chcete gril používať ako otvorený, je potrebné zatlačiť červené poistku a otvoriť gril.
Prečítajte si tiež: Zachovanie chuti kečupu
Pred prvým použitím je potrebné z grilu odstrániť všetok obal a pretrieť pláty navlhčenou handričkou. Gril sa nemôže za žiadnych okolností namáčať či oplachovať pod tečúcou vodou. Počítať treba aj s miernym zápachom pri prvom použití zariadenia. Pozor si treba dať aj na správne umiestnenie odkvapkávacej misky. Do grilu sa vkladá zo zadnej časti iba zasunutím, nie je tam teda žiadna poistka, ktorá by bránila jej vypadnutiu.
Grilovanie a pečenie je za každým rovnomerné, rýchle a pokiaľ využijete opekanie na jednom pláte, budete si môcť užívať aj skvelú vôňu.
Elektrický gril Rohnson R-2115 sa predáva za sumu pohybujúcu sa okolo 28 €. Ide o elektrický gril patriaci do nižšej cenovej kategórie. Gril možno používať v troch polohách - otvorený, polootvorený a uzatvorený. Nádobka na olej sa zavádza zo zadnej časti grilu.
Celkovo je tento gril skvelým pomocníkom do každej domácnosti, ktorá obľubuje grilované pochúťky či zapekané toasty. Je vhodný najmä pre tých, ktorí hľadajú jednoduchšie zariadenie bez zbytočných funkcií navyše, za priaznivú cenu. Gril má konštrukčne kvalitné spracovanie a príjemný dizajn. Na prvý pohľad síce pôsobí trochu robustnejšie, jeho rozmery sú však prijateľné. Veľkým plusom je i jeho multifunkčné využitie - možno ho použit ako klasický sendvičovač či toastovač a tiež aj ako gril. Umožňuje používanie v troch polohách - priklopené veko, otvorené veko alebo rovná poloha 180°. Jednoducho sa obsluhuje i udržiava. Nevýhodou je len kratší prívodný kábel či nie práve najideálnejšie riešená nádobka na olej, ktorá môže ľahko vypadnúť.
Sage BGR840BSS Smart: Inteligentný gril pre náročných gurmánov
V dnešnej dobe sa čoraz viac ľudí zameriava na zdravé a rýchle varenie doma, pričom kontaktné grily patria medzi najobľúbenejšie spotrebiče. Ak hľadáte spoľahlivý, inteligentný a všestranný kontaktný gril, model Sage BGR840BSS Smart by mohol byť presne to, čo potrebujete. Tento gril si získava popularitu vďaka svojim pokročilým funkciám, ktoré zaručujú perfektnú prípravu mäsa a ďalších jedál priamo vo vašej kuchyni.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť Otvorený notebook tortu
Sage BGR840BSS je vybavený integrovanou teplotnou sondou, ktorá umožňuje pripraviť mäso presne podľa vašich predstáv. Ponúka až 5 druhov nastavení podľa typu mäsa - hovädzie, jahňacie, bravčové, kuracie a ryby. Navyše si môžete vybrať intenzitu prepečenia od krvavého po dobre prepečený steak. Sonda nielenže monitoruje teplotu, ale vďaka funkcii REST MEAT zabezpečuje, že mäso po dopečení odpočíva a šťava sa rovnomerne rozloží, čím sa zamedzí strate chuti a šťavnatosti. To znamená, že každý steak bude vždy presne podľa vašich predstáv.
Grilovacie dosky sú vybavené inteligentnými senzormi Element IQ, ktoré detegujú pokles teploty pri položení jedla na gril a okamžite ju vyrovnávajú zvýšením výkonu v danom mieste. Tento systém zabezpečuje, že sa gril rýchlo zahreje späť na požadovanú teplotu a príprava jedla je rýchlejšia než u bežných kontaktných grilov. Vďaka tomu dosiahnete vynikajúce výsledky s menšou stratou času, čo oceníte najmä pri príprave večere alebo rýchleho obeda.
Disponuje dvoma typmi grilovacích dosiek - hornou rebrovanou a spodnou hladkou, ktoré môžete ľahko vymeniť alebo vybrať na jednoduché čistenie. Povrch dosiek Quantanium je nepriľnavý, PFOA free a umožňuje grilovanie s minimom oleja, čo podporuje zdravší spôsob prípravy jedla. Spodná doska má nastaviteľný sklon, takže prebytočný tuk a šťavy stečú do odkvapkávacej misky, čím udržíte gril čistý a jedlo menej mastné.
Prehľadný podsvietený LCD displej a dva otočné voliče robia ovládanie intuitívnym a pohodlným. Môžete presne nastaviť teplotu v rozsahu 160 - 230 °C, sledovať čas prípravy a vybrať program podľa typu mäsa či spôsobu prípravy. Displej tiež zobrazuje informácie z teplotnej sondy, takže máte neustále kontrolu nad procesom grilovania.
Tento kontaktný gril je unikátny aj vďaka možnosti roztvoriť ho do otvorenej pozície, čím sa z neho stáva plnohodnotný BBQ gril. Horná rebrovaná doska je ideálna na steak či rybu, zatiaľ čo spodná hladká doska výborne poslúži na prípravu zeleniny, vajec alebo palaciniek. Vďaka tomu je perfektný na rodinné grilovačky, záhradné párty či rýchle občerstvenie počas dňa. Navyše vďaka vyberateľným doskám a jednoduchému čisteniu je používanie tohto grilu maximálne komfortné.
Prečítajte si tiež: Ako predĺžiť životnosť rukoly
Sage BGR840BSS Smart je špičkový kontaktný gril, ktorý kombinuje inteligentné technológie, precíznu prípravu a jednoduchú obsluhu. Vďaka integrovanému teplotnému senzoru, senzorom Element IQ a možnosti variabilného použitia vám umožní grilovať mäso aj iné pokrmy s dokonalým výsledkom. Nepriľnavé povrchy Quantanium a ľahká údržba z neho robia ideálneho spoločníka pre každodenné aj sviatočné varenie. Ak hľadáte spoľahlivý a všestranný kontaktný gril, ktorý vám pomôže pripraviť lahodné a zdravé jedlá, je skvelá voľba, ktorá splní očakávania aj tých najnáročnejších gurmánov.
V porovnaní s konkurenciou vyniká integrovanou teplotnou sondou, pevnou a stabilnou konštrukciou a pokročilými funkciami ako senzor Element IQ a funkcia REST MEAT. Ovládanie je intuitívne vďaka podsvietenému LCD displeju a vyberateľné dosky uľahčujú čistenie. Príkon 2 400 W a technológia Element IQ zabezpečujú rýchle nahriatie a udržanie stabilnej teploty počas celého grilovania. Možnosť používať gril ako kontaktný alebo otvorený BBQ gril s dvoma rôznymi doskami umožňuje pripraviť širokú škálu pokrmov.
Sage BGR840BSS predstavuje vynikajúci pomer ceny a výkonu v segmente prémiových grilov. Je vhodný pre domácich gurmánov a milovníkov kvalitného mäsa, ktorí chcú mať úplnú kontrolu nad prípravou steaku či iného mäsa. Taktiež je vhodný pre rodiny a nadšencov grilovania, ktorí ocenia možnosť pripraviť rôzne jedlá naraz - mäso, zeleninu, palacinky. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravšie grilovanie s minimom oleja a jednoduchou údržbou vďaka nepriľnavým doskám a odkvapkávacej miske.
Výhody:
- Presná príprava mäsa vďaka integrovanému teplotnému senzoru
- Senzor Element IQ pre rýchle vyrovnanie teploty
- Vyberateľné a umývateľné grilovacie dosky Quantanium
- Variabilná konštrukcia pre kontaktné alebo otvorené grilovanie
- Podsvietený LCD displej a jednoduché ovládanie
- Funkcia REST MEAT pre šťavnaté mäso
- Výkonný príkon 2 400 W
- Úložný priestor na prívodný kábel a kompaktné rozmery
Nevýhody:
- Vyššia hmotnosť (9,1 kg)
- Cena vyššia ako pri základných kontaktných griloch
Používatelia si pochvaľujú profesionálny výkon a trvácnosť grilu, ľahkú údržbu a prehľadné menu ovládania vrátane praktickej teplotnej sondy. Mnohí zákazníci si pochvaľujú univerzálnosť grilu - možnosť grilovať nielen klasickým spôsobom, ale aj v otvorenej pozícii na rôzne druhy pokrmov. Medzi časté pochvaly patrí tiež premyslený dizajn a kvalitné materiály, ktoré zaručujú dlhú životnosť zariadenia.
Tescoma PRESIDENT, Sage BGR200 a Sencor SBG 106BK: Porovnanie troch elektrických kontaktných grilov
Test Magazín sa pozrel bližšie na 3 modely elektrických kontaktných grilov a porovnal ich pre rok 2025. Medzi najlepšie dopadli Tescoma, Sage a Sencor. Sústredili sa na výkon grilu, reguláciu teploty a spôsob použitia.
Tescoma PRESIDENT
- Výhody: Pekný dizajn a pevné spracovanie, dosky sú jednoducho odnímateľné, nepriľnavá úprava, jednoduchá údržba, solídny výkon, časovač.
- Nevýhody: Dosky grilu sa nedajú umývať v umývačke, vyššia cena.
- S príkonom 2000 W sa nemusíte obávať pomalého rozohrievania. Gril súčasne opeká z oboch strán, pričom pri takomto kontaktnom grilovaní máte možnosť nastaviť hornú dosku až do 5 polôh. Zvládne však aj polohu „barbecue“, čiže úplné rozloženie grilu. Tie sú inak jednoducho odnímateľné a ľahko sa čistia (ale nie v umývačke riadu). Jeho konštrukcia je z nehrdzavejúcej ocele a tepelne odolného plastu. Z funkcií nemôže chýbať možnosť regulácie teploty, dobrá vec je aj indikátor optimálneho nahriatia a časovač.
Sage BGR200
- Spodná aj horná doska sú rebrované a vďaka špeciálnej nepriľnavej vrstve odolné voči poškriabaniu. Jednoduché je aj ich čistenie, stačí na to obrúsok bez saponátu. Gril disponuje možnosťou nastavenia teploty pre prípravu rôznych typov surovín, pre dokonalú prípravu mäsa z oboch strán si viete nastaviť aj výšku hornej grilovacej dosky. Používanie je jednoduché vďaka dvojici kontroliek, prebytočný olej steká do odkvapkávacej misky na spodnej strane. Súčasťou balenia ku grilu je aj čistiaca stierka.
Sencor SBG 106BK
- Ponúka všetko, čo potrebujete s dôrazom na funkčnosť. Disponuje hladkou aj rebrovanou plochou na grilovanie, ľahko sa čistí a vďaka vysokému príkonu sa zahreje takmer okamžite. Ovládanie je bezproblémové aj vďaka nastaveniu teploty cez praktický otočný termostat. Na jednoduché grilovanie mäsa, zeleniny aj rýb je tento gril najlepšia voľba.
SilverCrest SKGE 2000 D3: Cenovo výhodný gril s 180-stupňovým otváraním
Gril značky Silvercrest, ktorý je v ponuke Lidlu má 180-stupňové otváranie, ktoré rozširuje možnosti využitia. Takto totiž môžete využiť obe plochy na grilovanie väčšieho množstva jedla naraz. Gril má necelých 4,5 kilogramu, takže je ľahko prenosný a dobre sa s ním manipuluje. Uvoľňovací systém platní je klasický - v spodnej aj vrchnej časti nájdete tlačidlo, ktorým platňu uvoľníte a následne ju môžete umyť. Súčasťou balenia je aj šikovná škrabka, ktorej zúbky zapadnú presne do drážok platní. Páčilo sa mi, ako je vyriešená nádobka na odtok výpeku. Vysúvať ju možno z ľavej strany grilu a je pomerne objemná, takže sa netreba obávať jej rýchleho preplnenia. Platne majú v strede zadnej časti prerušenie, cez ktoré má výpek vytiecť priamo do nádoby.
Nastavovanie teploty je plynulé a nie skokové. Počas grilovania som mal pocit, že iná ako najvyššia teplota ani veľmi nedáva zmysel. Gril SilverCrest SKGE 2000 D3 patrí medzi tie lacnejšie, no pritom sa s ním nemusíte nijako uskromňovať. Môže pracovať v menšej aj väčšej konfigurácii, ak vám na grilovačku príde viac hostí a nestíhate ich rýchlo posielať domov. Ovládanie je jednoduché, čistenie vďaka škrabke tiež, zahrievanie je rýchle a v podstate nemám grilu čo vytknúť.
Jednoduchý displej so zobrazením teploty by dosť výrazne pomohol zorientovať sa v tom, na akú teplotu máte nahriate platne. Možno by pomohol aj dlhší napájací kábel, ale to všetko sa dá riešiť veľmi jednoducho prídavným teplomerom a predlžovačkou. Nádobka na výpek by mohla mať nejaký systém na uzamknutie, keďže sa mi počas grilovania trošku vysunula.
Ako si vybrať ten správny elektrický kontaktný gril?
Pri výbere elektrického kontaktného grilu je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
- Typ grilu: Domáce použitie so základným grilovaním, poloprofesionálne pre rôzne typy surovín, profesionálne aj pre väčší počet osôb.
- Príkon: Od 700 W do 2400 W, pre bežné použitie je ideálny príkon 2000 W.
- Variabilita a rozmery grilovacích dosiek: Rôzne typy plôch, možnosť nastavenia výšky, možnosť úplného otvorenia, veľkosť od 20 x 15 cm po 40 x 30 cm.
- Teplota grilovacích dosiek: Nastaviteľná termostatom, pevne daná.
- Ostatné funkcie a vlastnosti: Nepriľnavý povrch, vybavenie miskou na odkvapkávanie, automatický senzor grilovania, možnosť umývať v umývačke.
Ďalšie tipy:
- Typ povrchu grilovacích dosiek: Na zeleninu a mäso sa hodia aj rebrované aj hladké grilovacie platne. Niektoré elektrické kontaktné grily majú aj špeciálne dosky pre hamburgery.
- Variabilita nastavenia grilovacích dosiek: Pri kúpe preto zvažujte, koľko pozícií má gril, ako sa dá nastaviť výška grilovacích dosiek a či je možné otvoriť gril aj úplne pre grilovanie na oboch doskách.
- Možnosť nastavenia teploty grilovacích dosiek: Ak budete chcieť na grile pripravovať takto odlišné suroviny, veľmi užitočnou funkciou je možnosť nastavenia teploty grilovacích dosiek. Tie lepšie a profesionálnejšie modely grilov to umožňujú pre každú grilovaciu platňu zvlášť.
- Grilovacie programy: Viaceré poloprofesionálne a profesionálne modely majú pre uľahčenie grilovania a dokonalú prípravu konkrétneho pokrmu prednastavené grilovacie programy.
- Možnosť umývania v umývačke: Preto sa hodí, ak je možné grilovacie platne a nádobu na odkvapkanie tekutín z grilu umyť nielen ručne pod prúdom vody, ale tiež aj možnosť ich vložiť do umývačky riadu.
Kde kúpiť a aké sú ceny?
Kontaktný gril je bežnou súčasťou ponuky obchodných domov s domácou technikou. Sezónne sa dajú kúpiť kontaktné grily aj v obchodných reťazcoch.
Z hľadiska ceny možno elektrické kontaktné grily rozdeliť do týchto troch skupín:
- Cena do 50 €: Najlacnejšie kontaktné grily, ktoré ponúkajú základnú funkčnosť pre grilovanie potravín a vyznačujú sa menšou veľkosťou a výkonom.
- Cena do 200 €: Stredná cenová trieda, kde nájdete aj veľmi dobre vybavené poloprofesionálne grily exkluzívnejších značiek s množstvom rôznych nastavení.
- Cena nad 200 €: Profesionálne modely väčších rozmerov, ktoré majú využitie ako 2 v 1 a 3 v 1, pričom tu nájdete aj BBQ modely na kolieskach do veľkej záhrady.