Väčšina z nás chová doma zvieracích miláčikov, ktorí sa stali súčasťou našich rodín. Preto sa čoraz viac zamýšľame nad tým, ako im dopriať zdravú a chutnú stravu, ktorá by bola nielen chutná, ale aj bezpečná. V tomto článku sa pozrieme na rôzne recepty a tipy na prípravu psích polievok, tort a iných maškŕt, ktoré potešia každého psíka.
Ako sa stravujú naši štvornohí priatelia?
Mnoho majiteľov sa zamýšľa nad tým, či pre svoje zvieratká vyvárajú, alebo im kupujú len hotové výrobky ako konzervy, granule, tyčinky či maškrty. Názory na to, čo je pre psa najlepšie, sa rôznia. Niektorí susedia sa zvyknú vysmievať, že pes má žrať granule a konzervy, ktoré obsahujú všetky potrebné vitamíny a minerály, a nie varené jedlo. Pravdou však je, že u psov, presne ako aj u ľudí, môžete nesprávnou stravou zapríčiniť rôzne choroby, alergie a poruchy dôležitých orgánov v tele.
Surová strava vs. varená strava
Aj keď stále prevládajú názory, že najlepšia strava pre psov je tá surová, teda surové mäso a zelenina, nie každý pes to dobre znáša. Aj mýtus o škodlivosti surových kostí je už zažehnaný. Je samozrejme naivné si myslieť, že všetko, čo doma uvaríme, je vhodné aj pre psa. Niektorých psov majitelia totiž tak rozmaznajú, že čo si dajú sami na tanier, to isté dostane aj „havko“. Treba si však uvedomiť, že takýmto nezodpovedným správaním môžeme štvornohému kamarátovi skôr ublížiť, ako ulahodiť.
Recepty pre psích gurmánov
Prekvapivo, existujú aj recepty pre psie „batoľatá“ a pre dospelých. V prvej chvíli to môže pôsobiť zvláštne, ale keď sa nad tým zamyslíme, náš pes je predsa riadnym členom našej rodiny, a keď pečieme a vyvárame pre ľudí, môžeme aj pre psíkov.
Ryža s pečienkou a žihľavou
Postup: Do takmer uvarenej ryže primiešame na kocky nakrájanú pečienku, nadrobno nakrájané listy žihľavy (púpavy, kôpru) a dovaríme.
Prečítajte si tiež: História držkovej polievky
Sušienky pre psa
Postup: Maslo a múku zmiešame s vajíčkami, pridáme bylinky a pridáme toľko vločiek aby vzniklo rovnomerné cesto. Uložíme ich na papier na pečenie na plech. Vytvarujeme lyžicou kôpky, ktoré jemne pritlačíme. Pečieme na strednej priečke pri 180 stupňoch asi 15 minút.
Bravčové košíčky s mrkvou a jablkom
Tento recept je inšpirovaný tradičnými slovenskými plnenými košíčkami.
Ingrediencie:* 1 hrnček celozrnnej múky
- ½ hrnčeka ovsených vločiek (rozmixovaných na múku)
- 1 vajce
- ¼ hrnčeka vody
- 1 PL rastlinného oleja
- ½ hrnčeka vareného mletého bravčového mäsa
- ¼ hrnčeka nastrúhanej mrkvy
- ¼ hrnčeka nastrúhaného jablka (bez jadier)
Postup:
- Zmiešajte celozrnnú múku a ovsené vločky.
- Pridajte vajce, vodu a olej a vypracujte hladké cesto.
- Cesto rozvaľkajte a vykrajujte kolieska, ktorými vystelte malé formičky na košíčky (môžete použiť aj formu na muffiny).
- V miske zmiešajte varené mleté mäso, mrkvu a jablko.
- Naplňte košíčky mäsovou zmesou.
- Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne 20-25 minút, kým nie sú košíčky zlatisté.
- Nechajte vychladnúť a podávajte.
Psia zmrzlina: Osvieženie počas horúcich dní
Počas horúcich letných dní môžeme psíka osviežiť psou zmrzlinou. Ľudská zmrzlina nie je pre psy vhodná, pretože obsahuje veľa cukru, mliečne výrobky, na ktoré majú psy intoleranciu, sladidlá ako xylitol a príchute ako napríklad čokoláda, ktoré sú pre psy toxické. Môžete však svojmu miláčikovi kúpiť špeciálnu psiu zmrzlinu s rôznymi príchuťami ako napríklad arašidové maslo, jahoda či dyňa, alebo si ju ľahko vyrobiť aj doma.
Recept na domácu psiu zmrzlinu
Väčšina týchto receptov si vyžaduje len pár ingrediencií, mrazničku a formičky.
- Ošúpte banány a nakrájajte ich na kolieska. Vyberte arašidové maslo bez xylitolu, pretože táto prísada je pre psy toxická.
- Vložte do formičiek mrkvové tyčinky ako paličky do nanuku.
- Ak sa chcete vyhnúť špeciálnym pochúťkam a pripraviť menej kalorickú alternatívu vyrobenú zo psieho jedla, skúste toto: Naložte niekoľko lyžíc vlhkej psej potravy do formičiek spolu s trochou zeleninového či mäsového vývaru a zamrazte. Alebo zmiešajte psie granule, vlhkú stravu z konzervy a vodu a potom zamrazte.
Narodeninová torta pre psa: Špeciálna oslava pre nášho miláčika
Oslavy narodenín našich chlpatých priateľov sa stávajú čoraz obľúbenejšími. Jedným z najlepších spôsobov, ako ukázať lásku a starostlivosť, je príprava narodeninovej torty pre psa.
Prečítajte si tiež: Polievky pre 8-mesačné deti: Recepty a tipy
Prečo pripraviť tortu pre psa?
Príprava narodeninovej torty pre psa je skvelý spôsob, ako posilniť vzťah s našimi štvornohými priateľmi. Tieto okamihy nám pomáhajú ukázať im našu lásku a starostlivosť.
Komerčné možnosti: Hotová psia torta
Ak nemáte čas alebo kuchárske schopnosti, hotovú narodeninovú tortu pre psa si môžete kúpiť. Existujú firmy, ktoré ponúkajú vysokokvalitné krmivo pre domáce zvieratá bez konzervačných látok a iných chemických prísad. Psiu tortu si môžete objednať so špeciálnym krémom, glazúrou alebo polevou.
Prečo upiecť tortu pre psa doma?
Aj keď budete musieť investovať trochu času, upiecť si vlastnú tortu pre psa sa však oplatí, pretože doma upečené pečivo má niekoľko výhod. Najdôležitejšie je, že presne viete, čo obsahuje. To je vhodné najmä vtedy, ak váš pes trpí potravinovou intoleranciou alebo alergiami.
Aké prísady sú vhodné na pečenie torty pre psov?
V zásade sú na upečenie torty pre psa vhodné všetky prísady, ktoré váš domáci miláčik dobre znáša. Mnohé recepty obsahujú múku alebo ovsené vločky, tvaroh, vajcia, mäso a ovocie alebo zeleninu. V záujme zdravia by ste sa pri pečení torty mali vyhnúť cukru. Ovocie, ako sú banány alebo bobuľovité ovocie, dodajú torte dostatočne sladkú chuť. Čokoláda a hrozienka sú pre psy toxické, a preto sú tabu.
Recepty na tortu pre psa
Existuje viacero receptov na torty pre psov. Podstatné je, aby torta neobsahovala čokoládu, kakao, avokádo a iné psom škodlivé potraviny. Recepty pre psov sa líšia najmä tým, že ich nesolíme, nekoreníme a necukríme.
Prečítajte si tiež: Grilovanie v Senci a okolí
Jednoduchá torta pre psa
Tortovú formu, vami zvoleného tvaru a veľkosti, vyložte potravinovou fóliou a položte ju na tanier. Forma by mala mať ideálne odnímateľné dno, nie je však nutnosťou. Do spodnej časti poukladajte psie piškóty. Na piškóty následne naneste mäsovú konzervu. Ak sú kúsky v konzerve väčšie, môžete konzervu rozmiešať a kúsky roztlačiť a až následne natrieť na piškóty. Vrch alebo okraje môžete ozdobiť granulami alebo obložiť obľúbenými pamlskami.
Pečená - zdravá torta pre psa
Na prípravu budete okrem surovín potrebovať tortovú formu a ponorný alebo klasický mixér na šľahanie cesta. Na úvod si rúru predhrejte na 180 °C. Následne si pripravte cesto. Vo väčšej nádobe zmiešajte špaldovú múku, kypriaci prášok, vajcia, mlieko, strúhaný syr a pridáme olej. Všetko dobre premiešajte mixérom, ideálne ponorným. Tortovú formu potrite trochou oleja a následne vyplňte cestom. Vložte formu do rúry a pečte zhruba 45 minút. Upečené cesto vyberte z rúry, no pred vybratím z formy počkajte niekoľko minút, kým cesto vychladne. Medzitým umyte cuketu a nakrájajte, prípadne za pomoci škrabky na čistenie zeleniny nastrúhajte na tenké plátky. Na panvicu si dajte trochu oleja a plátky cukety opečte. Opečené plátky cukety položte na tortu.
Mäsová torta pre psa
Pre prípravu tejto torty je ideálna silikónová tortová forma. Príprava spočíva v zmiešaní všetkých ingrediencií. Pred začiatkom prípravy si rozohrejte rúru na pečenie na 180 °C. Primiešavať sa do zmesi nebudú jedine zemiaky, ktoré ošúpte a dajte zatiaľ variť. V miske následne zmiešajte mleté bravčové mäso, mleté hovädzie (kúpiť môžete aj mix mletého mäsa), vajce, ovsené vločky, hrášok (pár kusov môžete nechať na dozdobenie), nastrúhaný tvrdý syr a nastrúhanú mrkvu. Všetko dobre premiešate, aby vám vznikla pevná hmota. Polovicu zo zmesi zmiešaných surovín premiestnite do silikónovej tortovej formy (povrch formy môžete pred pridaním zmesi potrieť trochou oleja) a vložte do vyhriatej rúry na približne 45 minút. Keď mäsko začne mať zlatistú až hnedastú farbu, môžete mäsové cesto vybrať. V prípade, že máte dve formy, môžete zmes do oboch rozdeliť na polovicu a dať piecť naraz. Ak nie, nič sa nedeje, po dopečení jednej časti dáte piecť druhú. Po vybratí z rúry cesto vyberajte až potom, čo vychladne. Z uvarených zemiakov a vody pripravte jemnú zemiakovú kašu, ktorú použijete ako krém a spojivo. Časť krému rozotrite na povrch jedného mäsového korpusu a druhú časť položíte naň. Zvyšok krému rozotrite po povrchu horného korpusu, prípadne ho rozotriete po okrajoch ako krém.
Rýchla tvarohová torta pre psa
Celá príprava spočíva v tom, že tvaroh vyšľaháte s vaječným žĺtkom, ktorý si oddelíte od bielka. Na dno menšej misky poukladajte psie piškóty. Následne naneste vrstvu tvarohového krému, opätovne poukladajte piškóty a následne využite zvyšok krému. Na prípravu tvarohovej torty pre psa môžete použiť psie piškóty, 1 vaječný žĺtok a 1 balenie odtučneného tvarohu bez laktózy.
Narodeninová torta pre psa
Na prípravu je vhodné mať doma dve tortové formy, jednu s priemerom 12 cm a druhú s priemerom 8 cm. Mrkvu nastrúhajte, banán ošúpte a nakrájajte na jemné plátky alebo malé kúsky. Suroviny dajte do misky. Oddeľte si dva vaječné žĺtky a pridajte do misky. Všetko spolu premiešajte. Približne 35 g kokosového oleja zohrejte v malom hrnčeku a pridajte psiu čokoládu. Nechajte ju rozpustiť sa, následne rozpustenú čokoládovú hmotu pridajte do misky s ovocím, zeleninou a žĺtkami. Premiešajte a pridajte prosovú múku. Rúru si predhrejte na 180 °C. Tortové formy vyplňte cestom. Ak nemáte odlišné priemery, nevadí, použite tortové formy s rovnakým priemerom. Upečené korpusy sa po upečení budú vrstviť na seba. Predtým, ako cesto vložíte do foriem, potrite formy kokosovým olejom. Korpusy pečte približne 35 minút. Krém si pripravte zohriatím kokosového oleja, ktorý zmiešate s nízkotučným tvarohom a jedným vaječným žĺtkom. Na rade je vrstvenie, pričom budete vždy na korpus nanášať vrstvu krému a položíte naň druhý korpus. Vytvoríte tak poschodovú narodeninovú tortu pre psa. Zvyšok krému rozotrite po stranách a na vrch torty.
Želatínová torta pre psa
Kuracie pečene a srdcia nakrájajte na čo najmenšie kúsky a varte do mäkka aspoň 10 - 20 minút. Následne pridajte na tenké kolieska nakrájanú mrkvu. Varte, kým mrkva nezmäkne. Potom si vývar zlejte bokom a zmiešajte ho so želatínou (postupujte podľa návodu na obale). Tortovú formu alebo nerezovú misku si vysteľte potravinárskou fóliou. Uvarené pečene, srdiečka spolu s uvarenou mrkvou a sterilizovaným hráškom dajte do formy alebo do misy a zalejte vývarom zmiešaným so želatínou. Tortu dajte do chladničky a nechajte stuhnúť.
Ako zdobiť tortu pre psa?
Keď zdobíme torty pre psov, je klúčové použiť bezpečné a zdravé dekorácie. Je dobré, aby torty pre naše chlpaté priateľov vyzerali krásne.
- Ovocie: Jahody, čučoriedky a melóny sú super. Sú bezpečné, pekné a pestré.
- Jogurt: Na krémovú polevu je skvelý grécky jogurt.
- Mrkva: Mrkva pridaná do torty dodá chrumkavosť a farbu.
- Psie sušienky: Sušienky na ozdobenie torty sú skvelou voľbou.
Pri výrobe psích tort dávame pozor, aby sme nepoužili nebezpečné suroviny ako čokoláda, cibula či cesnak. Ak si nie sme istí s niečím, radšej to overíme u veterinára.
Psia polievka: Tradičný pokrm v Severnej Kórei
V niektorých krajinách sa psie mäso považuje za delikatesu. Dôkazom je Severná Kórea, kde je psie mäso súčasťou tradičnej kuchyne. Podľa severokórejskej ústrednej televízie, psiu polievku, ktorá je plná vitamínov a má nezameniteľnú arómu, milujú už od staroveku muži i ženy všetkých vekových kategórií.
Sambok: Čas na psiu polievku
Sambok označuje tri najhorúcejšie dni v roku, kedy Severokórejčania posilňujú telo a ducha vyberanými jedlami, ktoré majú byť ľahké, zdravé a zároveň majú osviežiť a pomôcť zvládnuť nepríjemné horúčavy. Medzi také jedlá patrí aj psie mäso, ktoré podľa obyvateľov obsahuje veľké množstvo vitamínu A a B.
Bosintang: Najlepšia psia polievka
Najlepšia psia polievka, ktorej sa hovorí bosintang, je vtedy, keď je ešte horúca. Taká najlepšie posilní organizmus. Samozrejme, zloženie polievky sa môže mierne odlišovať v závislosti od regiónu.
Čo by v torte pre psa nemalo byť?
- Čokoláda
- Kakao
- Avokádo
- Hrozienka
- Cukor
- Soľ
- Korenie
Tipy na oslavu narodenín psa
Sláviť narodeniny nášho psa ukazuje, ako veľmi sa o neho zaujímame. Táto príprava nám pomáha posilniť vzťah s naším miláčikom. Podrobnosti ako darčeky a plánovanie večierka ukazujú našu lásku k psom.