Mikrovlnné rúry sú už štandardnou súčasťou moderných kuchýň. Ponúkajú rýchly a efektívny spôsob ohrievania, rozmrazovania a varenia jedál. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy mikrovlnných rúr, ich rozmery a funkcie, aby sme vám pomohli vybrať ten správny model pre vašu kuchyňu a potreby.
Typy mikrovlnných rúr
Pre lepší prehľad si môžeme mikrovlnné rúry rozdeliť podľa spôsobu umiestnenia v kuchyni:
- Vstavané mikrovlnné rúry: Sú čoraz populárnejším riešením do moderných kuchýň. Dokonale ladia so zvyšnými vstavanými spotrebičmi a pôsobia esteticky. Vstavané mikrovlnné rúry sú obľúbené, pretože ich najväčšou výhodou je dokonalé začlenenie do kuchynskej linky. Nepôsobia rušivo, nič nevyčnieva a celý priestor pôsobí jednotne. Navyše umožňujú aj praktické rohové riešenia.
- Voľne stojace mikrovlnné rúry: Tieto modely sú flexibilné a dajú sa umiestniť takmer kdekoľvek v kuchyni.
Rozmery mikrovlnných rúr
Rozmery sú kľúčovým faktorom pri výbere mikrovlnnej rúry, najmä ak ide o vstavaný model. Práve tie rozhodujú o tom, či mikrovlnka zapadne do výklenku bez problémov. Správne zvolené rozmery rozhodujú o bezpečnej montáži, účinnom odvetrávaní aj o celkovom komforte pri používaní.
Ako merať priestor pre vstavanú mikrovlnku
- Presné meranie: Pred samotnou kúpou vstavanej mikrovlnky je nevyhnutné presne zmerať priestor, do ktorého bude spotrebič zabudovaný. Zamerajte šírku, výšku aj hĺbku skrinky a overte si, či konštrukcia kuchynskej linky umožňuje dostatočné prúdenie vzduchu. Výrobcovia vždy uvádzajú odporúčanú bočnú, hornú a zadnú vôľu potrebnú pre správne odvetrávanie. Pri vstavanej technike nie je priestor na odhad ani improvizáciu.
- Porovnanie rozmerov: Po zmeraní výklenku je potrebné tieto hodnoty porovnať s vonkajšími rozmermi konkrétnej mikrovlnky. Sledujte šírku, výšku a hĺbku pri zatvorených dvierkach a pri niektorých modeloch aj hĺbku pri otvorení. Spôsob otvárania totiž môže ovplyvniť pohodlie používania v menšej kuchyni. Práve tieto parametre určujú, či bude spotrebič po zabudovaní zarovno s linkou, nebude prečnievať a či sa dvierka nebudú dotýkať susedných skriniek.
- Odvetrávanie: Pre vstavané modely je odvetrávanie absolútne kľúčové, pretože spotrebič počas prevádzky vytvára teplo, ktoré musí mať možnosť bezpečne unikať. Voľný priestor vzadu, po bokoch a často aj nad mikrovlnkou je preto nevyhnutný. Presné hodnoty vždy uvádza výrobca v technickej dokumentácii, teda v návode na použitie. Ak je mikrovlnka zasunutá tesne, bez akejkoľvek rezervy, môže dochádzať k prehrievaniu, spomaleniu ventilácie a dokonca aj k zníženiu výkonu.
Vnútorný objem a otočný tanier
- Vnútorný objem: Okrem vonkajších rozmerov je pri vstavaných mikrovlnkách dôležitý aj vnútorný objem. Ten napovie, aké veľké nádoby, taniere či plechy sa do mikrovlnky zmestia. Mikrovlnky sa vyrábajú v rôznych veľkostiach, aj tie najmenšie s objemom menším ako 20 l však postačia na bežný ohrev jedla. Objem mikrovlniek však dosahuje až 40 l, čo vystačí aj na väčšiu hostinu. Svoje opodstatnenie má takáto rúra vtedy, keď ohrievate jedlo pre viacero osôb alebo keď ju používate aj na iné úkony ako len na ohrievanie. V tomto prípade je dôležité aj jej umiestnenie, aby ste mali všetko "po ruke".
- Veľkosť otočného taniera: Pri najmenších modeloch je priemer taniera 24 cm, najväčšie majú 32 cm a viac. Pred výberom mikrovlnky odporúčame zmerať taniere, misky či iný riad, ktorý budete na ohrev či zapekanie používať.
Výkon a účinnosť
Rýchlosť ohrevu závisí od výkonu mikrovlnky, ktorý pri najlacnejších kusoch je menej ako 750 W. Číslo je tak vždy logicky o niečo vyššie. Pomer výkonu k príkonu sa nazýva účinnosť a udáva sa v percentách. Ideálna je mikrovlnka s čo najväčšou účinnosťou, teda s čo najvyšším výkonom a čo najnižším príkonom.
Výkon mikrovĺn určuje, ako rýchlo a efektívne bude mikrovlnka ohrievať či pripravovať jedlo. Dôležité je rozlišovať medzi výkonom mikrovĺn a príkonom spotrebiča. Príkon vyjadruje celkovú spotrebu energie, ale o rýchlosti ohrevu rozhoduje práve výkon mikrovĺn. Mikrovlnné rúry majú výkon od 700 do 2 000 W, čím vyšší je výkon, tým rýchlejšie bude vaše jedlo pripravené.
Prečítajte si tiež: Parametre a využitie mikrovlnnej rúry
Funkcie mikrovlnných rúr
Moderné mikrovlnky už dávno neslúžia iba na rýchly ohrev. Ponúkajú množstvo režimov, ktoré dokážu výrazne rozšíriť možnosti prípravy jedál. Ak však chcete v mikrovlnke pravidelne variť či piecť, oplatí sa vybrať model s automatickými programami, ktoré samy nastavia čas, výkon aj spôsob ohrevu podľa typu jedla. V menších kuchyniach, kde má mikrovlnka čiastočne nahradiť klasickú rúru, vyberte si vstavané mikrovlnky multifunkčné. Tie ponúkajú funkcie ako gril, cirkulácia horúceho vzduchu, kombinované programy či varenie v pare.
V súčasnosti dokážu mikrovlnné rúry zastúpiť niekoľko spotrebičov:
- Rozmrazovanie: Pokiaľ často rozmrazujete potraviny, obzerajte sa po takých modeloch, u ktorých viete nastaviť presnú gramáž rozmrazovanej potraviny, aby ste získali čas na dokonale rozmrazenie.
- Varenie: Dnes už nie je ničím výnimočným ani pečenie a varenie v mikrovlnke.
- Grilovanie: Stalo sa obľúbenou funkciou, vďaka ktorej dokážete dať za pár minút jedlu dokonalý chrumkavý povrch. Grilujte rozmanité jedla. Doprajte si zapečený syr aj šťavnaté grilované kurča. Vďaka mikrovlnnej rúre s grilom pripravíte vaše obľúbené jedlá rýchlo a ľahko.
Ďalšie funkcie a vlastnosti
- Displej a ovládanie: Najlacnejšie mikrovlnné rúry sa zaobídu bez displeja a väčšinou sú vybavené len jedným otočným kolieskom na manuálnu voľbu programu a druhým na nastavenie času, takémuto ovládaniu sa hovorí mechanické ovládanie. Pri drahších modeloch je už štandardom mikrovlnná rúra s displejom. Okrem času vám zobrazí aj zvolený program alebo zostávajúci čas ohrevu. Posledný údaj je užitočný najmä pri automatických programoch, pri ktorých mikrovlnná rúra určuje čas podľa rôznych kritérií. Pre komfortné používanie je dôležitý aj prehľadný displej, dotykové ovládanie a rýchly prístup k najpoužívanejším funkciám.
- Povrchová úprava: Súvisí s tým, ako sa vám bude mikrovlnná rúra čistiť.
- Rýchle rozmrazenie: Efektívna pomoc v prípade, že nemáte čas sledovať proces rozmrazovania.
- Obľúbené nastavenia: Pomocou funkcie Obľúbené uložte svoje uprednostňované nastavenia mikrovlnnej rúry na rýchly a jednoduchý prístup. Po vytvorení programu ho môžete aktivovať dotykom na ikonu v tvare hviezdy na displeji. To znamená, že si nemusíte pamätať konkrétne nastavenia. O všetko je postarané jedným dotykom.
- Otočný tanier s pamäťou polohy: Túto mikrovlnnú rúru sme navrhli tak, aby bol riad vždy v ideálnej polohe. Je to docielené odomknutím dvierok, keď sa otočný tanier vráti do počiatočnej polohy. Žiadne ušká šálok otočené zlým smerom, žiadne horúce taniere v nepraktických polohách. Iba zakaždým prístup bez námahy.
- Ľahký prístup: Dvierka sa otvárajú rýchlo a hladko jedným dotykom na zabezpečenie pohodlia. Mikrovlnná rúra s dizajnom TouchOpen vám poskytne ľahký prístup k jedlu. Dvere sa stlačením tlačidla hladko otvoria vďaka špeciálne navrhnutému dotykovému mechanizmu. Získate tak rýchly prístup k svojim jedlám jedným pohybom ruky.
Dizajn a materiál
Mikrovlnky zoženiete v bielej, čiernej a ďalších základných farbách, natrafiť ale môžete aj na odvážnejšie prevedenie, ako je mikrovlnná rúra červená alebo modrá mikrovlnná rúra. Lacnejšie modely majú telo kovové, drahšie bývajú nerezové. Medzi veľmi obľúbené patria mikrovlnky v retro designe.
- Mikrovlnná rúra nerez
- Mikrovlnná rúra čierna
- Mikrovlnná rúra biela
- Mikrovlnná rúra ružová
- Mikrovlnná rúra hnedá
Otváranie dvierok
Pri výbere sa nezabudnite zamerať na stranu, na ktorú sa otvárajú dvierka. Okrem výberu strany sa predovšetkým u vstavaných rúr stretnete aj s výklopnými dvierkami. Taká rúra by ale pochopiteľne nemala byť umiestnená príliš vysoko, inak budú dvierka prekážať.
- Mikrovlnná rúra pravé otváranie
- Mikrovlnná rúra ľavé otváranie
Bezpečnosť
Bezpečnostné pokyny a upozornenia podľa nariadenia EÚ 2023/988 sú uvedené v návode na použitie v kapitole 1 a 2.
Prečítajte si tiež: Electrolux Vstavaná Mikrovlnka - Recenzia
Najčastejšie chyby pri montáži
Najčastejšie chyby pri montáži vstavanej mikrovlnky vznikajú najmä vtedy, keď sa spotrebiteľ spolieha iba na odhad namiesto presného merania. Častým problémom je nesprávne zvolený výklenok. Dôležité je myslieť aj na odporúčané odstupy od stien a zadnej časti skrinky, pretože správna cirkulácia vzduchu je pre bezpečnú prevádzku zásadná. Bežným nedostatkom je tiež to, že sa neberie do úvahy hĺbka pri otvorených dvierkach, čo následne spôsobí narážanie do steny alebo vedľajšej skrinky. Problémy môžu vzniknúť aj pri nesprávnom osadení vetracích líšt alebo rámčeka, ktoré zabezpečujú pevné uchytenie a účinné odvádzanie tepla. Mnohí zároveň prehliadnu potrebu rovného a pevného podkladu, čo môže viesť k vibráciám alebo nadmernému hluku. Pozornosť si vyžaduje aj správne umiestnená elektrická zásuvka. Správna montáž preto stojí na dôkladnom meraní, rešpektovaní odporúčaní výrobcu a precíznom osadení spotrebiča.
Niekoľko tipov na záver
- Podpora: Vedeli ste, že drobné problémy sa dajú často vyriešiť bez zásahu servisného technika?
- Skratka k dobrému jedlu: Mikrovlnná rúra predstavuje rýchly spôsob ako zahnať hlad. Jedným klikom môžete v krátkom čase rozmraziť hotové jedlo, ohriať zvyšky zo včerajšej večere alebo rozpustiť čokoládu na polevu.
Príklady modelov
- Vstavaná mikrovlnná rúra Whirlpool WMD54MX: Patrí medzi pokročilejšie modely, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť viacero kuchynských spotrebičov. Ide o multifunkčnú mikrovlnku vhodnú na ohrievanie, grilovanie aj zapekanie, pričom jej silnou stránkou je široká ponuka inteligentných programov. Technológia 6. Zmysel priebežne kontroluje priebeh varenia a automaticky upravuje čas, výkon aj spôsob ohrevu, aby bol výsledok vždy rovnomerný a bez potreby vášho zásahu. Tento model ponúka aj funkciu Jet Defrost pre rýchle rozmrazovanie, Jet Start pre okamžitý ohrev na plný výkon, quartzový gril s rýchlym nábehom teploty a úspornou prevádzkou, ako aj Auto Clean, teda parné čistenie, ktoré odstráni nečistoty bez potreby chemických prostriedkov. Pri plánovaní montáže je potrebné dodržať presné rozmery výklenku.
- Zabudovaná mikrovlnná rúra Electrolux EMS 4253TEX: Je praktickým riešením pre tých, ktorí chcú jedlo rýchlo ohriať, rozmraziť suroviny alebo ich aj chrumkavo zapiecť bez ďalších spotrebičov. Okrem klasického ohrevu ponúka integrovaný gril, ktorý dodá pokrmu chutnú kôrku a rozšíri možnosti prípravy jedál aj v menšej kuchyni. Automatické programy dokážu samostatne nastaviť čas aj výkon, takže sa nemusíte trápiť výberom správneho režimu. Mikrovlnná rúra Electrolux má rozmery 388 × 595 × 377 mm, preto je dôležité overiť, či pripravený otvor poskytuje dostatok miesta na bezpečné osadenie aj správne odvetrávanie počas ohrevu. Bežné úlohy zvláda bez problémov a je vhodná najmä do menších či stredne veľkých kuchýň. Model ponúka aj systém AutoPilot 7 so siedmimi automatickými programami. Vyberiete typ pokrmu a mikrovlnka sama nastaví čas aj výkon.
- Integrovaná mikrovlnná rúra Beko BMOB20231BG: Je vhodná pre používateľov, ktorí hľadajú praktický model s jednoduchým ovládaním a dostatočnou kapacitou pre každodenné varenie. Ponúka objem 20 litrov, ktorý bez problémov pojme bežné taniere aj väčšie nádoby. K dispozícii sú tiež rôzne automatické programy, ktoré samostatne prispôsobia výkon aj trvanie ohrevu podľa druhu pokrmu. Aby mikrovlnka po zabudovaní fungovala bezpečne a správne, je potrebné dodržať odporúčané rozmery pre montáž. Samotný spotrebič má 594 × 382 × 340 mm, preto musí byť pripravená nika veľká 560 × 470 × 362 mm (Š × H × V).
- Mora VMT 745 B: Je vstavaná mikrovlnka určená pre používateľov, ktorí nechcú len ohrievať, ale aj aktívne variť a zapekať. Automatické menu po zadaní druhu jedla a jeho hmotnosti samo nastaví optimálny čas aj výkon, takže príprava prebieha bez zdĺhavého nastavovania. Pri grilovaných jedlách oceníte výkonný 1 200 W gril, ktorý rýchlo vytvorí zlatistú kôrku a zároveň zachová šťavnatosť pokrmu. Výhodou je aj jednoduchá údržba. Funkcia EcoClean pracuje s horúcou parou a už za 15 minút uvoľní usadeniny na stenách, ktoré stačí len utrieť.
- Vstavaná mikrovlnná rúra Gorenje BMX201AG1BG: Ponúka kombináciu jednoduchého ovládania, širokej funkčnej výbavy a praktickej údržby. O čistenie sa stará AquaClean a pri príprave jedál pomáhajú automatické predvoľby, ktoré po zadaní typu a hmotnosti potraviny samy prispôsobia výkon aj dĺžku ohrevu. Model podporuje aj kombinované režimy mikrovĺn a grilu, takže problém mu nerobí ani jednoduché pečenie či zapekanie. O prehľad sa stará LED displej, ktorý zobrazuje priebeh programu aj zostávajúci čas. Režim StepBake umožňuje rozdeliť prípravu jedla do viacerých krokov, napríklad najskôr rozmraziť a následne prejsť na ďalšie pečenie alebo zapekanie. Pri plánovaní zabudovania je dôležité dodržať exaktné rozmery, aby spotrebič správne zapadol a mal dostatok priestoru na odvetrávanie. Vnútorný priestor má 290 × 194 × 300 mm (Š × V × H). Odporúčaný výklenok musí mať šírku 560-568 mm, výšku 370-380 mm a minimálnu hĺbku 340 mm.
Prečítajte si tiež: Ako si vybrať mikrovlnku DeLonghi?