Dojčenie je pre dieťa najprirodzenejší spôsob výživy a má množstvo benefitov pre matku aj dieťa. Počas tohto obdobia je dôležité, aby matka dbala na svoju stravu a pitný režim, pretože zložky potravy sa prenášajú do materského mlieka a môžu ovplyvniť zdravie a pohodu dieťaťa.
Zdravá strava počas dojčenia má význam
Po pôrode si musí mamička uvedomiť, že do rodiny pribudol ďalší stravník, ktorý si vyžaduje extra starostlivosť. Dojčenie a strava sú úzko spojené. Je dôležité, aby si matka sledovala, čo je a pije, čo môže a čo nie. Pestrá, vyvážená a vhodná strava má význam hlavne z dôvodu, že mnohé chute, pachy či zložky sa prenášajú do materského mlieka, ktoré konzumuje samotné dieťa. Potrebné je dopĺňať vitamíny a minerály. Kvalitná a výdatná strava má tiež vplyv na tvorbu materského mlieka. Vaše stravovacie návyky teda majú priamy vplyv na kvalitu materského mlieka.
Vyvážená strava by mala obsahovať dostatočné množstvo sacharidov a vlákniny (obilniny, cestoviny, ryža, pečivo), bielkovín (hydina, mäso, tepelne upravené vajcia či ryby), mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny. S tým, že aj tu platia určité obmedzenia. Pestrý jedálny lístok je možné mať aj s určitými obmedzeniami. Vedzte však, že radikálne obmedzenie v strave nie sú nutnosťou, niektoré zakázané potraviny sú skôr prevenciou. Myslieť treba na to, že čím je bábätko menšie, tým môže byť citlivejšie na určité zložky potravy.
Každé bábätko je iné, to, že u jedného môže konzumácia arašidov spôsobiť alergiu neznamená, že to tak bude aj u druhého. S pribúdajúcimi týždňami (od 2. - 3. mesiaca) môžete postupne skúšať pridávať do jedálnička potraviny, ktoré obľubujete, no sledujte vždy reakcie bábätka a prípadné komplikácie si poznačte do denníka. Budete tak mať prehľad o tom, že dieťatku nevyhovuje. Naopak, čo škodí vám, škodiť bude aj bábätku. Taktiež nejedzte nasilu nič len preto, že vám niekto povedal alebo ste sa to dočítali. Obmedzeniami sa nenechajte znechutiť a držte sa hesla „dojčím, preto jem“.
Pitný režim pri kojení nepodceňujte
Dojčiacim ženám sa odporúča vypiť minimálne 2,5 - 3 litre tekutín. Pitný režim je minimálne rovnako dôležitý ako stravovacie návyky. Množstvo mamičiek sa domnieva, že zvýšením príjmu tekutín sa podporí laktácia a zvýši tvorba mlieka. Vhodné je piť neperlivé minerálne vody, vodu z vodovodu, 100 % ovocné džúsy bez konzervantov a farbív, mlieko (sledujte prípadné reakcie bábätka) alebo ovocné a bylinné čaje bez zvýšeného obsahu kofeínu. Veľmi vhodný je medovkový čaj počas dojčenia, vhodné sú tiež čaje z alchemilky, fenikla alebo harmančeka. Pozor však na spomínaný obsah kofeínu v čiernych a zelených čajoch. Opatrne tiež so sladenými nápojmi, ako Coca cola či Kofola.
Prečítajte si tiež: Kapustnica s údeným mäsom
Čo nejesť počas dojčenia
Je dôležité povedať, že viaceré potraviny, o ktorých negatívnych účinkoch sa pri dojčení hovorí, sa nemusia v prípade vás a vášho bábätka potvrdiť. Všeobecne sú tieto odporúčanie platné predovšetkým pre prvé týždne a mesiace kojenia, kedy je dieťa citlivé na viaceré látky a zložky potravín. Ak zistíte, že dieťa je na danú potravinu citlivé, zapíšte si to do denníka.
Medzi potenciálne problematické potraviny patria:
- Aromatické potraviny, pikantné či kyslé jedlá.
- Ovocie, ktoré nadúva - marhule, broskyne, hrušky, hrozno.
- Strukoviny spôsobujú nadúvanie, ich príjem sa snažte obmedziť - hrach, šošovica, fazuľa, cícer.
- Alkohol mení chuť materského mlieka. Hoci by niekto povedal, že pohár vína počas dojčenia neuškodí, víno nie je rozhodne nutnosťou. Ak už si chcete dopriať 2 dcl vína, kojiť nezačnite skôr ako o 2 až 3 hodiny.
Kyslá kapusta a dojčenie
Pokiaľ ide o kyslú kapustu, názory sa rôznia. Niektoré mamičky uvádzajú, že kyslá kapusta môže spôsobovať ťažkosti, a preto ju odporúčajú konzumovať len v surovom stave. Detská lekárka MUDr. Barányiová uvádza, že dojčiace ženy by sa mali vyhýbať kyslej kapuste pre jej vplyv na zvýšenú plynatosť. V praxi to ale nefunguje tak, že by nejaká konkrétna potravina škodila úplne všetkým bábätkám.
Na druhej strane, vedec Martin Haranta v podcaste Dobré jedlo pre Zdravie vysvetľuje, prečo sú pôda, zvieratá, dojčenie či kyslá kapusta dôležitejšie, než si myslíme. Nie každá baktéria z kyslej kapusty je dobrá, ale pre zdravý detský mikrobióm je dôležitá diverzita.
Preto je dôležité sledovať reakcie vášho dieťaťa po konzumácii kyslej kapusty. Ak spozorujete nadmernú plynatosť, koliku alebo iné tráviace ťažkosti, je vhodné kyslú kapustu zo stravy vylúčiť alebo obmedziť.
Prečítajte si tiež: Klasické francúzske zemiaky
Kyslé uhorky a dojčenie
V začiatkoch dojčenia nie sú vhodné z dôvodu vysokej kyslosti. Bábätko by mohlo mať alergickú reakciu alebo by mohla kyslá chuť vplývať na kvalitu materského mlieka. Neskôr je možné pri dojčení kyslé uhorky konzumovať.
Mlieko a mliečne výrobky
Najlepšie sú nízkotučné mliečne produkty s nižším obsahom tuku. Sú perfektným zdrojom bielkovín a vápnika. Zaradiť môžete do vášho stravovacieho plánu kyslomliečne výrobky (kefír, tvaroh), biele jogurty alebo neslané a neúdené syry. Napríklad bryndza je počas dojčenia vhodná, problémom je len, ak nie je pasterizovaná. Môže totiž obsahovať infekčnú listériu. Takéto mliečne výrobky, teda aj bryndza, ktoré neprešli tepelnou úpravou, sú vždy do istej miery rizikom a neodporúča sa ich konzumovať tehotným ani dojčiacim ženám. Zároveň však v obchodoch takmer bežne kúpite pasterizovanú bryndzu. Stále platí, že vyhýbať by ste sa mali tučným syrom a mliečnym výrobkom s vysokým obsahom tuku.
Áno, no nie všetkým mamičkám a tiež kojencom musí konzumácia kravského mlieka robiť dobre. To isté sa týka mliečnych výrobkov z kravského, kozieho či ovčieho mlieka.
Mäso a ryby ako zdroj bielkovín počas dojčenia
Skvelým zdrojom bielkovín a železa je mäso, ktoré má zároveň vysokú energetickú hodnotu. Ideálne je chudé biele mäso, ako kuracie či morčacie. Vhodné je tiež mäso z králika alebo červené mäso (skvelý zdroj železa) zo svaloviny - jahňacie, hovädzie či bravčové. Veľmi vhodnou voľbou príjmu tekutín a kvalitných živín sú tiež mäsové vývary, resp. Vhodným zdrojom bielkovín sú aj vajíčka pri dojčení, avšak opatrne, pretože môžu občas spôsobovať nadúvanie. V neposlednom rade sú to ryby, ktoré predstavujú nielen zdroj bielkovín, ale aj jódu. Ideálne sú ryby, ako losos, treska či pstruh. Konzervované ryby radšej do jedálnička nezaraďujte. Z pohľadu rýb sa počas dojčenia vyhýbajte morským plodom a predovšetkým rybám v surovom stave. V tomto prípade, aj na základe odporúčaní lekárov, je vhodné sa treske v majonéze vyhýbať. V tejto podobe obsahuje okrem bielkovín aj konzervačné látky a emulgátory, ktoré sú potenciálnymi alergénmi.
Sacharidy a vláknina pri kojení
Najlepším zdrojom vlákniny sú v tomto prípade obilniny. Rozhodne teda neopomínajte pečivo, ideálne z celozrnnej múky, no problémom nie je ani tradičný pšeničný chlieb. V prípade čerstvého pečiva si dávajte pozor na nadúvanie (kvások). Medzi skvelé zdroje sacharidov patria cestoviny, ryža alebo zemiaky.
Prečítajte si tiež: Tradičná zemiaková polievka
Ovocie a zelenina počas dojčenia
Sú hlavným zdrojom vitamínov a minerálov. S niektorými druhmi ovocia a zeleniny však veľmi opatrne. Hlavne v počiatkoch dojčenia, kedy je dieťa veľmi citlivé na niektoré zložky a práve ovocie a zelenina môžu vyvolať silnú alergickú reakciu. Medzi vhodné druhy ovocia patria banány, jablká, čučoriedky alebo slivky. V prípade zeleniny sa vyhýbajte tej, ktorá nafukuje, hlavne listovej zelenine a tej, ktorá je príliš aromatická. Spomedzi listovej zeleniny je vhodný počas kojenia napríklad špenát. Problematické sú paradajky, paprika, cesnak alebo cibuľa a nadúvajúca je napríklad aj reďkovka. Veľmi vhodná je pri dojčení mrkva, baklažán, tekvica, cvikla, zemiaky alebo cuketa.
Orechy a arašidy
Často diskutovanými potravinami sú orechy. Je o nich dobre známe, že ide o silné alergény. Pri dojčení s nimi preto treba veľmi opatrne a niektorí lekári ich odporúčajú mamičkám zo stravy počas kojenia vysadiť úplne. Mandle, pistácie, vlašské orechy, lieskovce, para orechy alebo arašidy. Sú skvelým zdrojom zdravých tukov a omega-3 mastných kyselín. Také arašidy lekári donedávna neodporúčali deťom konzumovať až do veku 3 rokov.
Čokoláda počas kojenia
Chuť na sladké je všemocná a dojčiace mamičky to veľmi dobre vedia. Upokojíme vás, napriek tomu, že čokoláda je takisto považovaná za potenciálny alergén, občasná konzumácia čokolády by nemala spôsobiť problém. Čokoláda výraznejšie neovplyvňuje kvalitu materského mlieka. Ideálne je dopriať si pár kúskov horkej čokolády, no ak sem-tam zhrešíte nejakou tou čokoládovou sušienkou, nič sa nestane.
Mak počas dojčenia
Väčšina lekárov mak počas dojčenia neodporúča, a to aj v neskorších týždňoch. Dôvodom je, že predovšetkým v rannom veku môže vyvolať alergické reakcie či koliku (bolesť bruška). Hoci je skvelým zdrojom vápnika, skúste mak minimálne počas prvých mesiacov kojenia vynechať. Postupne ho môžete zaradiť do stravy. Potom, čo si vychutnáte makový koláč, sledujte reakciu bábätka.
Bylinky pri dojčení
Bylinkové čaje sú pri dojčení skvelým spôsobom, ako obohatiť pitný režim. Zároveň mnohé bylinky sú pre dojčiace matky skvelou zmenou za klasickú pitnú vodu alebo neperlivé minerálky. Bylinkové čaje pri dojčení navyše napomáhajú s trávením, upokojujú alebo podporujú laktáciu. Veľmi upokojujúco pôsobí medovka, alchemilka zasa dokáže priaznivo vplývať na podporu laktácie. Fenikel pomáha pri trávení, no prekážať môže jeho silná aromatickosť. Veľmi dobrou voľbou je tiež harmančekový čaj, ktorý taktiež napomáha s trávením. Vyhnúť sa treba čajovým bylinným zmesiam, ktoré obsahujú vyšší podiel zeleného alebo čierneho čaju. Tie totiž obsahujú teín, čo je označenie pre kofeín vyskytujúce sa v čajoch.
V tomto prípade existuje skupina mamičiek i lekárov, ktorá hovorí o tom, že počas dojčenia zázvor nijakým negatívnym spôsobom neovplyvňuje kvalitu materského mlieka ani samotný organizmus mamičky. Druhá skupina zázvor počas kojenia neodporúča. Silná štipľavá chuť zázvoru môže mať podľa nich podobný účinok ako chilli. Na druhej strane v malom množstve, v prípade zázvorového čaju alebo strúhaného zázvoru, by jeho účinky určite nemali byť škodlivé.
Kofeín - káva počas kojenia
Káva je pre mnohé mamičky niečo, na čo sa po tehotenstve tešili najviac. Je vôbec káva počas dojčenia vhodná? Káva počas kojenia je predmetom mnohých diskusií, pričom je však záver často podobný. Kávu počas kojenia môžu mamičky konzumovať, no v obmedzenej miere. Účelom kofeínu je dodať telu po krátku dobu energiu a stimulovať organizmus. Kofeín skrz materské mlieko prechádza v malom množstve aj do tela dieťaťa. Myslite na to, že ak pijete čaje, nepatrné množstvo kofeínu sa nachádza aj v nich. Neodporúča sa preto piť viac ako 1 kávu denne. Nadmerný príjem kofeínu môže zapríčiniť zlý spánok alebo nepokoj.
Fajčenie a lieky pri dojčení
V tomto prípade je potrebné urobiť červenú čiaru, pretože fajčenie počas dojčenia je lekármi prísne zakázané. Samotný nikotín totiž vplýva na proces tvorby mlieka a takisto ovplyvňuje jeho kvalitu a chuť. O užívaní liekov v tehotenstve sa vždy poraďte s lekárom. Vo väčšine prípadov nie je problémom, ak pri bolestiach hlavy, brucha alebo nádche užijete napríklad Ibalgin, Novalgin, Paralen, Theraflu alebo Flector. Tieto lieky nijakým spôsobom neovplyvňujú kvalitu materského mlieka.
Skúsenosti
Mnohé mamičky sa zamýšľajú nad tzv. zakázaným zoznamom. Sú na ňom rôzne potraviny ako napríklad biele pečivo, kapusta, strukoviny či paradajky alebo kakao, ktoré údajne spôsobujú detičkám ťažkosti. Pediatrička MUDr. Barányiová uviedla: „Sú také zaužívané odporúčania, že by sa dojčiace ženy mali vyhýbať konzumácii niektorých potravín ako sú príliš pikantné jedlá a tiež napríklad kyslá kapusta, strukoviny a podobne pre ich vplyv na zvýšenú plynatosť. V praxi to ale nefunguje tak, že by nejaká konkrétna potravina škodila úplne všetkým bábätkám.
Podľa detskej lekárky niektorým deťom neprekáža nič, iným môže spôsobiť ťažkosti nejaká zložka. Preventívne vyhýbanie sa rôznym druhom potravín je podľa laktačnej poradkyne MAMILA MUDr. Lucie Kantorovej zbytočné. „Tieto „zákazy“ reálne neslúžia ako ochrana bábätka. Spájajú sa skôr s predstavou, že ženy sa majú pre dojčenie snažiť urobiť čo najviac, a teda aj si niečo odoprieť a vytrpieť. Podľa nej neexistuje žiadny vedecký dôvod na to, aby dojčiace ženy bezdôvodne vylučovali nejaké potraviny zo svojej stravy.
Mama Michaela uviedla: „Neskutočne som túžila po kapuste. Raz som neodolala a dala som si ju. Strava mamy ovplyvňuje chuť materského mlieka. V drvivej väčšine prípadov však strava mamy nemá žiadny vplyv na to, či dieťatko plače alebo nie. Môže tak robiť z rôznych iných dôvodov. Dojčiaca mama by tak mala jesť to, na čo bola vždy zvyknutá. Sú však iné veci, na ktoré by si mali dojčiace ženy dávať pozor. „Vyvarovala by som sa nedostatočne tepelne spracovaným živočíšnym výrobkom a tiež nepasterizovaným mliečnym produktom. Osobitnou kapitolou je podľa pediatričky Barányiovej alergia na bielkovinu kravského mlieka. „Iná situácia však je, ak má dieťatko diagnózu alergie na bielkovinu kravského mlieka, vtedy je naozaj potrebné, aby mala mamička bezmliečnu stravu, nakoľko tieto antigény prechádzajú do mlieka a spôsobujú dieťatku ťažkosti,“ povedala. Túto skúsenosť má mama Zuzana. Tá si všimla, že mlieko robí jej bábätku zle. Alergie sú pre mnohé mamy veľkým otáznikom. Jedna vec je však jasná - strava mamy ovplyvňuje chuť materského mlieka. Dieťatko si takto postupne navyká na to, čo bude v budúcnosti samo konzumovať a prichádza do styku s domácou kuchyňou. Vďaka materskému mlieku je však posilnená jeho imunita. Mlieko od mamy totiž vystiela sliznicu čreva drobčeka a tak mu chráni celý tráviaci trakt. Mnohé mamy tak využívajú tzv. imunologické okno u dojčiat a zoznamujú ich s potravinami.
Mnohé nesprávne informácie sa týkajú aj pitného režimu. „Medzi mamičkami sa šíria ďalšie mylné informácie, že čím viac tekutín žena vypije, tým viac mlieka bude mať,“ hovorí laktačná poradkyňa Kantorová. Experti radia pravidelne piť v menších množstvách, no žena by mala denne vypiť aspoň dva litre. Nemala by však trpieť smädom a popíjať počas celého dňa. Zväčša obsahujú bylinku senovku alebo benedikt, ktoré naozaj majú dobré účinky na tvorbu mlieka. Takéto čaje sú skôr určené pre matky, ktoré by inak nemali problém s laktáciou. Dôležitejšie ako potraviny či čaje je podľa laktačných poradkýň to, či je dieťa správne prisaté a podpora mamy od okolia.
Najčastejšie sa u detí objavuje výsev na tvári či tele bábätka, časté sú aj alergické reakcie, červené fľaky alebo vyrážky. Niektoré reakcie odznejú, iné si môžu vyžadovať návštevu lekára. Dôležitá je vyvážená strava s dostatočným množstvom bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a minerálov. Ideálne je jesť viackrát za deň. Vyhýbajte sa potravinám, ktoré sú aromatické, nafukujú, sú potenciálne alergény alebo vplývajú na kvalitu materského mlieka. Vďaka vitamínovým doplnkom pre dojčiace ženy môžete zvýšiť príjem vápnika, železa či jódu, čo sú minerály, ktoré dojčiacim ženám často chýbajú. Platí to aj o vitamínoch B, C, D, E.