Dovoz hydiny, vrátane kurčiat, z Francúzska na Slovensko podlieha prísnym veterinárnym a colným predpisom. Cieľom týchto opatrení je zabezpečiť zdravie zvierat, ochranu spotrebiteľov a prevenciu šírenia nákazlivých chorôb. Tento článok poskytuje komplexný prehľad podmienok a opatrení, ktoré je potrebné dodržiavať pri dovoze kurčiat z Francúzska, s ohľadom na aktuálnu situáciu v Slovenskej republike a Európskej únii.
Veterinárne opatrenia na kontrolu chorôb zvierat
Dovoz živých zvierat, vrátane hydiny, z iných krajín je spojený s rizikom zavlečenia nákazlivých chorôb. Preto je nevyhnutné dodržiavať prísne veterinárne opatrenia, ktoré sú zamerané na minimalizáciu tohto rizika.
Aviárna influenza (HPAI)
Vzhľadom na aktuálnu epizootologickú situáciu v SR a EÚ, je potrebné venovať zvýšenú pozornosť výskytu aviárnej influenzy (HPAI). Aviárna influenza je vysoko nákazlivé vírusové ochorenie, ktoré postihuje vtáky, vrátane hydiny. V prípade výskytu HPAI sú prijímané prísne veterinárne opatrenia na kontrolu a eradikáciu choroby.
Aktuálna situácia v SR (23. október 2025)
K 23. októbru 2025 boli v SR potvrdené 3 ohniská HPAI H5N1:
- 2 ohniská u vtákov držaných v zajatí - okr. Trnava a Galanta
- 1 ohnisko u hydiny - okr. Tvrdošín
V ohniskách boli nariadené veterinárne opatrenia na kontrolu chorôb zvierat v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/429 (Animal Health Law, AHL) a s delegovaným nariadením (EÚ) 2020/687. Boli zriadené reštrikčné pásma 3 a 10 km a pre obce, chovateľov vtáctva a poľovné združenia v rámci pásiem boli nariadené opatrenia.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť kura vo vrecku
Preventívne opatrenia
V rámci preventívnych opatrení je dôležité dodržiavať pravidlá biologickej bezpečnosti a zamedziť kontaktu voľne žijúcich vtákov s hydinou, krmivom resp. vodou. Veľmi účinným preventívnym opatrením v chove sú aktívne dezinfekčné rohože pred vstupom do každého chovného priestoru a prezúvanie a dôkladná osobná hygiena a prezliekanie/používanie OOP zamestnancov fariem.
Ďalšie veterinárne požiadavky
Okrem aviárnej influenzy je potrebné pri dovoze kurčiat z Francúzska dodržiavať aj ďalšie veterinárne požiadavky, ktoré sa týkajú napríklad:
- Zdravotného stavu zvierat
- Pôvodu zvierat
- Veterinárnych certifikátov
- Prepravy zvierat
Colné predpisy
Pri dovoze kurčiat z Francúzska je potrebné dodržiavať aj colné predpisy, ktoré sa týkajú napríklad:
- Dovozných ciel
- DPH
- Dokladov potrebných na colné konanie
V rámci Európskej únie je možný voľný pohyb tovaru v akomkoľvek množstve. Bez preclenia si tak môžete doviezť iba limitované množstvo tohto tovaru. Ak sa vraciate na územie EÚ z krajiny, ktorá nie je jej členom, sú množstevné limity pre dovoz cigariet, alebo vína oveľa prísnejšie. Rovnakými limitmi sa musíte riadiť aj v prípade, že cestujete z Kanárskych ostrovov, Gibraltáru a ďalších území, na ktoré sa nevzťahujú európske predpisy ohľadom DPH a spotrebnej dane.
Označovanie potravín
Farmári žiadajú sprísnenie kontrol a ochranu domácej výroby pred nekalou konkurenciou. Podľa nich nejde len o ekonomický problém, ale aj o otázku bezpečnosti potravín a udržateľnosti európskeho poľnohospodárstva. Jedným z hlavných problémov podľa farmárov je aj nedostatočná informovanosť spotrebiteľov o pôvode potravín. Často sa totiž stáva, že napríklad kuracie mäso z Ukrajiny sa na Slovensku iba spracuje a následne predáva ako produkt z EÚ. Podobne sa môže čínska paradajka stať súčasťou európskeho paradajkového pretlaku bez jasného označenia pôvodu. „Chceme, aby spotrebitelia vedeli, čo si kupujú. Aj preto sme spustili petíciu za transparentné označovanie potravín, do ktorej sa môže zapojiť každý občan,“ dodal A. Gajdoš.
Prečítajte si tiež: Slávnostný obed s kuraťom
Kupírovanie psov
Hoci sa táto téma priamo netýka dovozu kurčiat, je dôležité spomenúť, že kupírovanie psov je na Slovensku zakázané, s výnimkou prípadov, keď je to nevyhnutné zo zdravotných dôvodov. Podľa zákona o veterinárnej starostlivosti, je kupírovanie považované za neopodstatnený zásah do tela zvieraťa, ak sa nevykonáva zo zdravotných dôvodov.
Prečítajte si tiež: Slávnostné Kura s nádychom kreativity