Kukurica siata (Zea mays L.), často nazývaná "kráľovnou polí", je plodina s relatívne dlhým vegetačným obdobím a vysokým úrodovým potenciálom. Pestuje sa nielen ako krmivo a potravina, ale aj ako cenná surovina pre spracovateľský priemysel. Úspešnosť pestovania kukurice závisí od mnohých faktorov, medzi ktoré patria klimatické a pôdne podmienky, výber hybridu a agrotechnické postupy, pričom kľúčovú úlohu zohráva správna výživa rastlín. Tento článok sa zameriava na požiadavky kukurice na živiny a poskytuje komplexný prehľad o tom, ako zabezpečiť optimálny prísun živín pre dosiahnutie vysokých a stabilných úrod.
Pôdne a klimatické podmienky pre pestovanie kukurice
Kukurica preferuje oblasti, kde pri rovnakých ostatných podmienkach dáva vyššie úrody ako pšenica, a kde sa pšenici darí horšie. Optimálna teplota pre rast kukurice je 18-19°C počas vegetácie. Zvýšené nároky na vlahu má asi do júla, pričom má hlboko siahajúcu koreňovú sústavu. Avšak, čím je klíma nepriaznivejšia, tým viac do popredia vystupuje práve tento faktor. Kukurica vyžaduje pôdy bohaté na humus a živiny, s neutrálnou alebo slabo alkalickou reakciou (rozpätie pH je 5,5-6,8).
Vhodnosť pôdnych typov
Kukurica nie je príliš náročná na pôdu, takže sa môže pestovať na rôznych pôdach, s výnimkou pôd mokrých, studených, veľmi ťažkých a hlinených, ako aj pôdy suchých a piesočnatých. Na pestovanie kukurice sa odporúča čierna pôda, čierna a sprašná pôda. Táto rastlina poskytuje dobré výnosy na hlbokých pôdach bohatých na humus, ktoré sa vyznačujú vysokou schopnosťou udržiavať vodu, tj na teplých a vzduchových pôdach bohatých na asimilatívne formy živín. Kukurica sa môže pestovať aj na svetlejších piesočnatých pôdach, čo je hlavne kvôli jej vlastnostiam na záchranu vody a hlbokého koreňového systému.
Vplyv pôdnych parametrov na úrodu kukurice
Rovnako ako pri iných plodinách, aj pri kukurici vplývajú pôdne parametre na jej produkčnú schopnosť. Na miernych svahoch (do 7°) sa úrodotvorný potenciál oproti rovinám znižuje a na stredných svahoch ešte viac. Na pôdach, ktoré sú stredne erodované, je predpoklad zníženia úrod, a na silno erodovaných pôdach je toto zníženie ešte výraznejšie.
Výživa kukurice: Makroprvky
Kukurica má vysoké požiadavky na živiny, pričom najdôležitejšie sú dusík (N), fosfor (P) a draslík (K). Okrem nich sú dôležité aj horčík (Mg), vápnik (Ca) a síra (S).
Prečítajte si tiež: Využitie kukurice v kuchyni
Dusík (N)
Dusík je pre kukuricu jedným z najdôležitejších prvkov a je rozhodujúcim faktorom pri získavaní vysokých úrod. Podieľa sa na mnohých fyziologických a biochemických procesoch, zlepšuje rast koreňov a rozvoj plodín a má synergický vplyv na ďalšie živiny. Požiadavky kukurice na dusík sú počas skorého vegetatívneho rastu nízke, avšak potom rapídne narastajú a ostávajú na vysokej úrovni niekoľko týždňov. Z tohto dôvodu sa odporúča rozdeliť celkový vstup dusíkatého hnojiva do viacerých aplikácii.
Aplikácia dusíka
Všeobecne sa odporúča množstvo dusíka približne 140 - 200 kg N / ha (v závislosti od očakávanej úrody). Ideálnym termínom pre aplikáciu dusíka je fáza od vytvorenia 5. listu. Na tento účel je možné použiť tekuté hnojivo AGRODAS TH (N24 S8), ktoré obsahuje 24% dusíka v nitrátovej, amoniakálnej a močovinovej forme a pôsobí ako inhibítor nitrifikácie.
Fosfor (P)
Fosfor je dôležitý pre energetické procesy v rastline, fotosyntézu a využitie ostatných biogénnych prvkov. Na začiatku svojho vývoja, najmä v chladných podmienkach, kukurica vykazuje nedostatok fosforu. V tomto štádiu rastu ešte nie je úplne rozvinutý koreňový systém kukurice a schopnosť získavať fosfor je nízka, najmä na chladných a neaktívnych pôdach alebo v chladnom počasí.
Aplikácia fosforu
V prípade hnojenia fosforom na pôdach so strednou úrovňou zásoby sa odporúča dodáva 40 - 80 kg / ha P205. Dostatok fosforu, ktorý je v tomto štádiu nedostatočný, sa najlepšie dosiahne hnojením pod pätu spolu s dusíkom.
Draslík (K)
Draslík sa podieľa na aktivácii mnohých enzýmov v metabolizme rastlín a ovplyvňuje tvorbu asimilátov. Okrem toho je draslík zodpovedný za udržiavanie osmotického tlaku buniek, a teda za reguláciu vodnej rovnováhy. Nedostatok draslíka inhibuje absorpciu vody a zvyšuje neproduktívnu spotrebu vody.
Prečítajte si tiež: Pukancová kukurica na Slovensku
Aplikácia draslíka
V prípade draslíka je odporúčané množstvo 200 - 240 kg / ha K2O. Rastliny optimálne zásobované draslíkom prežijú obdobia sucha omnoho lepšie.
Horčík (Mg)
Horčík je dôležitý pre fotosyntézu a tvorbu chlorofylu. Väčšina horčíka (dve tretiny) sa absorbuje počas kvitnutia.
Aplikácia horčíka
V prípade horčíka sa odporúča hnojenie o dávke 40 - 70 kg / ha MgO.
Vápnik (Ca)
Vápnik podporuje štruktúru pôdy a aktivitu pôdy. Dobrá dostupnosť vápnika znižuje riziko zhutnenia pôdy, čo má pozitívny vplyv na rast rastlín.
Síra (S)
Síra zohráva významnú úlohu pri premene dusíka na bielkoviny. V dôsledku klesajúcich vstupov síry spadom z atmosféry sa v posledných rokoch význam hnojenia sírou zvýšil pre zabezpečenie výšky úrody a jej kvality.
Prečítajte si tiež: Všetko o bezlepkových obilninách
Aplikácia síry
Hnojenie 30 - 40 kg / ha S je ideálne v závislosti od plánovanej úrody. Hnojenie sírou sa musí prispôsobiť potrebám plodín a malo by sa vykonať spolu s hnojením dusíkom.
Mikroprvky
Okrem makroprvkov potrebuje kukurica aj mikroprvky, ako je zinok (Zn), bór (B), železo (Fe), mangán (Mn), meď (Cu) a molybdén (Mo).
Zinok (Zn)
Zinok pozitívne ovplyvňuje kvitnutie, opelenie a vývoj generatívnych orgánov. Pri aplikácii granulovaných hnojív s obsahom zinku je potrebné si uvedomiť v akom rozsahu pH pôdy je zinok prijateľný. Zinok je z pôdy najlepšie prijateľný hlavne pri kyslom pH pôdy. Na ostatných pôdach je potrebné ho doplniť listovou aplikáciou.
Hnojenie kukurice: Odporúčania a postupy
Základné hnojenie
Pred sejbou kukurice a slnečnice je potrebné aplikovať menšie množstvo dusíka a väčšie množstvo fosforu a draslíka. Preto je logickým technologickým riešením zabezpečiť rastlinám pred sejbou alebo najneskôr súčasne so sejbou potrebné množstvo dusíka na počiatočný rast, ako aj celé požadované množstvo fosforu a draslíka.
Jarné hnojenie
Jarné základné hnojenie kukurice a slnečnice NPK hnojivami by sa malo uskutočniť najneskôr začiatkom apríla. Aplikované NPK hnojivá s vyšším obsahom draslíka (napr. 0-10-28; 8-16-24) vďaka vynikajúcej kvalite a vysokej rozpustnosti použitých surovín zabezpečujú rýchlu dostupnosť fosforu a draslíka, takže aj pri jarnej aplikácii sa živiny stihnú včas využiť.
Štartovacie hnojenie
V prípade, že dávka aplikovaného NPK hnojiva neobsahuje dostatočné množstvo dusíka pre počiatočný rast, sa odporúča aplikácia Pétisó alebo GreenMax ako štartéra. Pri kukurici platí všeobecné pravidlo, že do termínu sejby by mala rastlina prijať minimálne 30 kg/ha dusíka, ale táto dávka by nemala presiahnuť 50 kg/ha.
Mikroštartovacie hnojenie
Chladné jarné počasie a nízka teplota pôdy obmedzujú schopnosť pôdy uvoľňovať fosfor, čo vedie k oneskorenému klíčeniu a pomalšiemu počiatočnému rastu. Riešením je použitie mikroštartovacieho hnojenia, ktoré podporuje intenzívny rast koreňov a zabezpečuje rýchle a rovnomerné klíčenie rastlín. Genezis NP Gold Starter 10:48 mikrogranulát obsahuje ľahko dostupné, vysoko vodorozpustné živiny.
Organické hnojenie
Kukurica výborne využije všetky formy organického hnojenia. Pri pestovaní kukurice na zrno, hnoj alebo kal sa môžu použiť na jeseň. Pri použití hnoja je vhodné dobre zmiešať hnojivo s pôdou. Pri pestovaní kukurice na siláž je vhodné používať hnoj alebo šmykľavku na jeseň alebo na svetlejších pôdach začiatkom jari.
Vápnenie pôdy
Kukurica by sa mala pestovať na pôdach s kontrolovanou kyslosťou, najlepšie s pH medzi 6 a 7. Na vytvorenie optimálnych podmienok pre rast kukurice je vhodné použiť hnojivá na de -konifikáciu pôdy, ktoré sa najlepšie uplatňujú v rámci predchádzajúcej plodiny.
Faktory ovplyvňujúce príjem živín
Úrodu ovplyvňujú aj ďalšie pôdne faktory, ako napríklad pH pôdy alebo obsah ílu. Pôdy s vyšším obsahom ílu totiž dokážu živiny viazať pevnejšie, takže rastliny ich môžu prijímať ťažšie a v menšej miere než na stredne ťažkých hlinitých alebo ľahkých piesočnatých pôdach.
Biostimulanty a bioživiny
Pre dosiahnutie vysokej a kvalitnej úrody sa odporúča aplikácia biostimulantov a bioživín, ktoré podporujú rast a vývoj rastlín. Napríklad, AlgaSoil je organické granulované hnojivo, ktoré podporuje rast koreňov a zvyšuje príjem živín a vody.