Meniny sú skvelou príležitosťou na oslavu a čo je lepšie ako ich osláviť s výborným koláčom? Vlastnoručne pripravený koláč ukazuje, že ste si dali námahu a čas, aby ste urobili niekomu radosť. Domáci koláč je často chutnejší a zdravší ako ten kupovaný. Vôňa čerstvo upečeného koláča vytvorí príjemnú a slávnostnú atmosféru. Tento článok vám ponúkne inšpiráciu a recepty, ktoré vám pomôžu vybrať a upiecť ten najlepší koláč na meninovú oslavu pre deti.
Klasické recepty pre tradičné chute
Vráťte sa do detstva s receptami, ktoré poznáte od babičky. Tieto koláče sú rokmi overené a vždy potešia.
Bublanina: Nadčasová klasika
Bublanina je klasika, ktorá nikdy nesklame. Je jednoduchá na prípravu a môžete ju obohatiť rôznym ovocím.
Recept na klasickú bublaninu:## Ingrediencie:
- 3 vajcia
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1/2 hrnčeka oleja
- 1 hrnček mlieka
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- Ovocie podľa chuti (napr. čerešne, jahody, marhule)
Postup:
- Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny.
- Pridáme olej a mlieko a premiešame.
- Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame hladké cesto.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Na vrch poukladáme ovocie.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30-40 minút, alebo kým nie je koláč zlatistý.
Bábovka: Nadýchaná dobrota ku káve
Nadýchaná a chutná, ideálna ku káve alebo čaju. Existuje mnoho variácií, od klasickej mramorovej až po čokoládovú. Jednoducho - geniálna, a pritom nenáročná bábovka. Citrón v ceste aj v poleve sa postará o vláčnosť a sviežosť a mak zasa o chrupkanie medzi zubami. Je úžasná, úplne jednoduchá, po upečení šťavnatá a aj chrumkavá!
Tvarohový koláč: Jemná chuť, ktorá pohladí
Krémový a lahodný, obľúbený pre svoju jemnú chuť. Môžete ho pripraviť s ovocím, hrozienkami alebo čokoládou. Veľmi chutný tvarohový koláč s orechami a ríbezľovým džemom, ktorý ho osvieži.
Prečítajte si tiež: Lahodné tvarohové koláče
Ingrediencie:
- 250g maslových sušienok
- 100g rozpusteného masla
- 500g tvarohu
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 2 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- Strúhaná citrónová kôra
Postup:
- Sušienky rozdrvíme na jemno a zmiešame s rozpusteným maslom.
- Zmes natlačíme na dno tortovej formy.
- Tvaroh, cukor, vajcia, vanilkový cukor a citrónovú kôru zmiešame dohromady.
- Tvarohovú zmes vylejeme na sušienkový základ.
- Pečieme v predhriatej rúre na 170°C približne 40-50 minút, alebo kým nie je koláč pevný.
- Necháme vychladnúť a podávame.
Medovník: Vláčna klasika s vôňou medu
Voňavý a chutný koláč, ktorý vydrží dlho vláčny. Je náročnejší na prípravu, ale výsledok stojí za to. Sladké medové rezy na Veľkú Noc i všetky sviatky v roku.
Ovocné koláče pre svieže osvieženie
Ovocné koláče sú ideálne pre letné oslavy a potešia každého milovníka ovocia. Toto je ideálny koláč, nakoľko môžete využiť rôzne druhy práve dozrievajúceho ovocia. Obzvlášť ju majú v obľube deti pre jej ovocnú vôňu a jemnú konzistenciu.
Jablkový koláč: Klasika s vôňou škorice
Klasika, ktorá nikdy neomrzí. Môžete ho pripraviť s mrveničkou, orechmi alebo škoricou. Pokiaľ sa vám už prejedli jablčné štrúdle a čerstvé jablká si už u vás doma nikto nevšimne, skúste recept, po ktorom sa len zapráši. Šťavnatý koláčik so strúhaným jablkom, ktorý budete mať hotový veľmi rýchlo…
Recepty na jablkové koláče:
- Babičkin jablkový koláč:
- Ingrediencie: 500 g polohrubej múky, 100 g práškového cukru, 1 balíček kypriaceho prášku, ½ KL soli, 250 g masla, 2 ks vajec, 3 PL plnotučného mlieka. Jablková plnka: 1 kg jabĺk, 1 balíček Zlatého klasu, 100 g kryštálového cukru, 1 KL mletej škorice, 1 PL citrónovej kôry
- Postup: Premiešajte múku, cukor, kypriaci a soľ, pridajte zmäknuté maslo, vajíčka, mlieko, vypracujte tuhšie cesto, ktoré zabaľte do potravinárskej fólie a uložte na 30 min. do chladničky. Jablká postrúhajte aj so šupkou, premiešajte so zlatým klasom, cukrom, škoricou a kôrou. Cesto rozdeľte na dve polovice, z prvej vyvaľkajte tenký plát, presuňte na plech, navrstvite jablkovú plnku a zakryte druhým plátom cesta. Pečieme na 180°C cca 30 min.
- Najrýchlejší jablkový koláč:
- Ingrediencie: 1 ks plátu lístkového cesta, 2 ks sladkých jabĺk, 1 ks pomaranču, 1 PL hladkej múky, 3 PL kryštálového cukru, 2 PL masla, ½ KL mletej škorice
- Postup: Lístkové cesto rozvaľkajte na hrúbku cca 3 mm, vykrojte kruh o priemere 24 cm, pokvapkajte maslom. V miske zmiešajte na kocky nakrájané, olúpané jablká, cukor, múku, kôru z pomaranča a škoricu, navrstvite do stredu cesta, aby kraje cesta prečnievali o cca 5 cm, okraje ohýbajte a zatvárajte jablkovú zmes do cesta. Koláč poprášte cukrom a dajte piecť na 20-25 min. do trúby rozohriatej na 180°C. Servírujte so šľahačkou a kopčekom zmrzliny.
- Piškótový jablkový koláč (hrnčekový recept):
- Cesto: 3 ks vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček mlieka, ½ hrnčeka oleja, 1 hrnček hladkej múky, ½ balíčka prášku do pečiva
- Jablková plnka: 1 kg jabĺk, 1 balíček škoricového cukru, 1 PL Zlatého klasu, 1 dl vody
- Postup: Nastrúhajte očistené jablká, pridajte škoricový cukor, poduste na panvici so zlatým klasom vymiešaným vo vode. Na cesto vymiešajte vajíčka s cukrom, pridajte mlieko a olej, potom preosiatu múku a kypriaci prášok. Polovica cesta ide na vymastený plech a dajte piecť na 180°C na cca 8 minút. Na cesto potom poukladajte jablká, pridajte druhú polovicu cesta a pečte znovu na 12-15 minút. Posypte práškovým cukrom.
- Čokoládovo-jablkový špaldový koláč:
- Cesto: 150 g špaldovej hladkej múky, 100 g masla alebo hery, 50 g cukru, 1 ks žĺtka, 1 KL citrónu
- Jablková zmes: 4 ks jabĺk, 1 PL cukru, voda, 12 ks piškótov
- Čokoládová plnka: 50 g cukru, 2 ks vajec, 1 PL masla alebo hery, 150 g čokolády na varenie, 1 PL špaldovej hladkej múky, 2 PL kakaa
- Postup: Z múky, masla, žĺtka, šťavy a kôry z citróna spracujte cesto rukami a odložte vo fólii na 30 min. do chladničky. Roztopte čokoládu nad parou a nechajte vychladiť. Nastrúhajte jablká, podlejte vodou a pridajte 1 PL cukru, duste 15-20 min. kým sa voda vyparí a jablká zmäknú. Vajcia vyšľahajte s cukrom, pridajte maslo a čokoládu, primiešajte múku zmiešanú s kakaom. Cesto rozvaľkajte na formu, na dno navrstvite 12 ks sušienok - alebo strúhanky ak nemáte sušienky, sceďte jablká a pridajte do formy, zalejte čokoládovou zmesou a pečte na 180°C 30-35 minút.
- Jablkový hnietený koláč:
- Ingrediencie: 500 g polohrubej múky, 2 ks vajec, 1 ks palmarínu alebo masla, 200 g práškového cukru, 1 ks vanilkového cukru, 2 PL kyslej smotany, 1 ks prášku do pečiva, štipka soli
- Plnka: 12 ks jabĺk, 3 PL cukru, 1 ks Zlatého klasu, 1 PL masla, 2 dl vody, 3 PL mletých orechov na posypanie a práškový cukor na posypanie
- Postup: Suroviny na cesto hnetieme dohladka a nechajte 2 hodiny odstáť v chladničke. Jablká ošúpeme, nastrúhame, rozpustite v hrnci maslo a pridajte jablká, poduste, pridajte cukor aj škoricový, keď jablká zmäknú - pridajte zlatý klas. Cesto rozdeľte na 2 polovice a rozvaľkajte - na dno vymastenej formy dajte jednu polovicu, posypte mletými orechmi, pridajte vychladnutú plnku a prikryte druhou časťou cesta. Vrch potrite mliekom a popichajte vidličkou, pečte 20 min. na 180°C.
- Ľahučký jablkový koláč s kokosom a čokoládou:
- Kokosové jablká: 2 ks väčších jabĺk, 4 PL trstinového cukru, 50 g masla, 1 KL škorice, 2 PL strúhaného kokosu
- Cesto: 200 g hladkej múky, 2 KL kypriaceho prášku do pečiva, ½ KL jedlej sódy, 2 ks vajec, 100 g kryštálového cukru, 1 KL vanilkového extraktu alebo balíček vanilkového cukru, 100 g bieleho jogurtu, 50 g masla
- Navrch: 50 g strúhanej čokolády
- Postup: Ošúpané jablká nakrájajte na kocky a zasypte cukrom, škoricou, kokosom a roztopeným maslom, odložte nabok. Na cesto si zmiešajte vyšľahané vajíčka s cukrom a vanilkou, pridajte jogurt, roztopené maslo, preosejte múku, kypriaci prášok, sódu a vymiešajte cesto. Doň zapracujte marinované jabĺčka bez šťavy a navrstvite do koláčovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Pečte vo vyhriatej rúre na 180°C 30-35 minút. Postrúhajte čokoládu na ešte horúci koláč.
- Super jednoduchý jablkový koláč s acidofilným mliekom - clafoutis (francúzska kuchyňa):
- Ingrediencie: 2 PL masla, 4 ks väčších jabĺk, 2 PL trstinového cukru, 1/5 KL mletej škorice, 250 ml acidofilného mlieka, 4 ks vajec, 70 g trstinového cukru, 100 g hladkej múky, 1 štipka soli, trochu masla na vymastenie formy, múku na vysypanie formy, práškový cukor na posypanie
- Postup: Ošúpané jablká nakrájajte na tenké plátky. Na panvici zahrejte maslo, pridajte jablká, cukor a škoricu, poduste domäkka - 5 min a odstavte. Vyšľahajte kyslé mlieko, vajcia, cukor, múku, soľ. Jablká naberte dierkovanou lyžicou a navrstvite do koláčovej formy vymestenej a vysypanej múkou. Šťavu, ktorá ostane, zalejte do cesta a týmto prelejte jablká. Pečte vo vyhriatej rúre 180°C cca 45 minút.
- Jednoduchý jablkový koláč na každý deň:
- Ingrediencie: 220 g masla, 150 g kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 štipka soli, 3 ks vajec, 120 g kyslej smotany, 260 g polohrubej múky, 2 KL kypriaceho prášku, 300 g jabĺk, trstinový cukor na posypanie
- Postup: Jablká so šupkou pokrájajte na hrubšie pláty a v miske zalejte studenou vodou. Roztopené maslo vyšľahajte s kryštálovým a vanilkovým cukrom, soľou, kým sa cukor nerozpustí za asi 5 min. Po jednom zašľahajte žĺtky, po lyžiciach kyslú smotanu, primiešajte preosiatu múku s kypriacim práškom. Zľahka primiešajte tuhý sneh z 3 bielkov. Do 20 cm tortovej formy navrstvite cesto, naaranžujte plátky jabĺk, pečte vo vyhriatej rúre na 170°C 50-55 minút.
- Bezlepkový jablkovo-tofu koláč s fazuľovým základom:
- Korpus: 250 g uvarenej bielej fazule, 2 PL kakaa, 2 PL medu
- Náplň: 300 g bieleho tofu, 2 ks žĺtok, 2 PL medu, 1 ks jablka
- Postup: Fazuľu rozmixujte s medom a kakaom, zmes natlačte do vymastenej formy s priemerom 15 cm. Tofu rozmixujte s medom a žĺtkami na kašu a vylejte na cesto. Jablko nakrájajte na mesiačiky a uložte na náplň. Pečte na 180°C 35 min.
- Americký jablkový koláč:
- Cesto: 240 g hladkej múky, trochu soli, ½ ČL kypriaceho prášku, 100 g masla, 60 g tvarohu, 6 PL vody, 1 ks žĺtku na potretie
- Plnka: 500 g jabĺk, 120 g kryštálového cukru, 1 ks škoricového cukru, 30 g polohrubej múky, 30 g masla
- Postup: Múku so soľou a kypriacim práškom zmiešajte s tvarohom a maslom, cesto rozdeľte na dve časti a vyvaľkajte na okrúhle posúchy - jeden dajte na spodok formy až cez okraj a popichajte vidličkou, pridajte jablkovú plnku. Jablká pokrájajte na menšie kúsky, obaľte v cukre, múke a škorici, naukladajte a ešte položte plátky masla. Prikryte druhým cestom a na okraji cestá spojte, povrch potrite žĺtkom a pečte v horúcej rúre 50-60 min.
- Anglický jablkový koláč:
- Cesto: 360 g hladkej múky, 10 PL studenej vody, 1 štipka soli, 150 g masla
- Plnka: 250 g slivkového lekvára, 5 ks jabĺk, 1 ks citróna, 1 KL škorice, 1 štipka mletého kardamónu, 1 ks vanilkového lusku, 1 ks vajca, 1 PL trstinového cukru
- Postup: Suroviny na cesto spracujeme, vložíme na 20 min. do chladničky. Na plnku nadrobno nakrájajte jablká, so slivkovým lekvárom, korením, citrónovou kôrou a šťavou krátko povarte, kým zmäknú jabĺčka. Cesto rozdeľte na 2 časti, rozvaľkajte na formu - jednou polovicou vysteľte formu, naplňte plnkou a navrch spravte z druhej polovice mriežku. Potriete vajíčkom, posypte cukrom a pečte 25 minút.
- Maďarský jablkový koláč:
- Ingrediencie: 300 g špaldovej hladkej múky, 100 g cukru, 1 balíček kypriaceho prášku, ½ KL mletej škorice, 7 ks jabĺk, 120 g masla
- Postup: Jablká aj so šupkou nastrúhajte a rozdeľte na 2 časti, múku, škoricu a cukor premiešajte, opäť rozdeľte na polovicu - prvú polovicu navrstvite na pomúčenú formu, na to pôjde polovica jabĺk a druhá múčna zmes. Na vrch opäť vrstvíte jablká. Maslo dajte do mrazničky a nastrúhajte na vrch koláča. Pečte pri 200°C 65-75 minút.
- Jablkový koláč - Appeltaart (holandská kuchyňa):
- Cesto: 300 g hladkej múky, 150 g hnedého cukru, 2 KL kypriaceho prášku, 1 ks vajca, 230 g masla
- Plnka: 1 kg jabĺk, 2 KL škorice, 20 g strúhanky, 50 g hnedého cukru, 1 ks šťava z citróna
- Postup: Studené maslo nakrájajte na kocky, do misky dajte múku, hnedý cukor, prášok do pečiva, pridajte vajíčko, nakrájané maslo a cesto vypracujte do bochníka, zabaľte do fólie a na hodinu šupnite do chladničky. Na plnku ošúpte a nakrájajte jablká, pokvapkajte citrónovou šťavou, pridajte cukor, strúhanku, škoricu. Štvrtinu cesta odložte a zvyšné rozvaľkajte aby prečnievalo cez formu 1-2 cm. Utlačte do formy, do stredu naukladajte jablká, zvyšné cesto rozvaľkajte a nakrájajte na pásiky, prepletajte na vrch koláča do mriežky. Pečte na 180°C cca 60 minút.
- Jablkovo-mrkvový koláč so sušenými slivkami:
- Ingrediencie: 2 hrnčeky polohrubej múky, ½ hrnčeka krupicového cukru, ½ hrnčeka oleja, 1 hrnček mlieka, 4 ks jabĺk, 2 ks mrkvy, 1 ks vajca, 1 ks vanilkového cukru, 1 ČL škorice, 1 ks citrónovej kôry, ½ ks šťavy z polovice citróna, 1 ks prášku do pečiva, 1 ks horkej čokolády nasekanej na kúsky, sušené slivky, 1 ks polevy tmavej
- Postup: Sušené slivky namočte do vody, jablká nahrubo nastrúhajte, mrkvu najemno a pridajte ostatné ingrediencie - múku s práškom do pečiva, cukor, mlieko, olej, vajce. Pridajte aj vnailkový cukor, škoricu, šťavu a kôru z citróna a na záver napučané slivky nakrájané na kúsky, plus kúsky čokolády. Premiešajte a vylejte na plech vystlaným papierom. Pečte 35 min. na 170°C.
- Šľahačkový jemný jablkový koláč:
- Ingrediencie: 250 g hladkej múky, 100 g polohrubej múky, 250 g kryštálového cukru, 200 ml mlieka, 100 g tekutého masla, 2 ks vajec, 2 balíčky vanilkového cukru, 10 g prášku do pečiva, soľ, 100 ml smotany na šľahanie, kôra z 1 citróna
- Postup: Jablká nakrájajte na tenké plátky, premišajte múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. Zmiešajte mlieko, vajíčka a maslo a prilejte k múke. Tri štvrtiny cesta vylejte na pekáč vytretý maslom a vysypaný strúhankou alebo múkou. Na cesto pridajte jablká, ktoré zmiešajte so zvyšným cestom, šľahačkou a citrónovou kôrou. Pečte na 180°C cca 50 min.
- Jablkovo-zázvorový špaldový koláč:
- Korpus: 300 g špaldovej hladkej múky, 6 PL vody, 175 g masla
- Plnka: 225 mg ryžového mlieka, 50 ml citrónovej šťavy, 700 g jablka, 40 g zázvoru, 3 ks žĺtky, 2 ks vajec
- Sneh: 3 ks bielkov, 1 PL medu, ½ ks citróna
- Postup: Z múky, vody a roztopeného masla spracujte cesto a šup s ním do chladničky na 1 hodinu. Rozvaľkajte ho do kruhu a premiestnite do formy vymastenej a vysypanej - pečte v rúre 15 min. na 180°C. Očistite jablká so zázvorom, nastrúhajte, prilejte šťavu z citróna, mlieko, med, 3 žĺtka, 2 vajcia - vylejte na predpečený korpus a pečte 50-60 min. pri 160°C. Bielky vyšľahajte s medom a pridajte šťavu z citróna, dajte na koláč a pečte ešte 5-7 min.
- Obrátený jablkový koláč s tvarohom, piškótami a pudingom:
- Ingrediencie: 6 ks väčších jabĺk, 6 PL polohrubej múky, 6 PL cukru, 1 balíček kypriaceho prášku, 3 ks vajec, 3 PL kakaa, 1 balíček jemného hrudkovitého tvarohu, 1 balíček škoricového cukru, 400 ml mlieka na puding, 1 balíček vanilkového pudingu, 2 PL cukru do pudingu, 24 ks cukrárskych dlhých piškót, čokoládová poleva
- Postup: Očistené jablká nakrájajte na plátky, posypte škoricovým cukrom, pridajte na plech s papierom na pečenie, dajte do rúry na 10 minút. Žĺtky vymiešajte s cukrom, pridajte múku s kypriacim práškom, tvaroh a sneh z bielkov - cesto navrstvite na vychladnutú jablkovú plnku, pečte pri 180°C cca 35 min. Po upečení a vychladnutí prevrátime koláč, posypeme kakaom, pridáme cukrárenské piškóty a puding. Na vrch pridáme čokoládovú polevu a necháme vychladiť.
- Nepečený jablkový koláč s mascarpone krémom:
- Ingrediencie: 3 ks maslových sušienok, 1 kg očistených jabĺk, 2 balíčky Zlatého klasu, 1 balíček vanilkového cukru, 2 ČL škorice, ¼ litra smotany na šľahanie, 250 g mascarpone, mliečna čokoláda
- Postup: Jablká nakrájajte nadrobno, pridajte vanilkový cukor, podlejte vodou a duste.Formu vyložte sušienkami, polejte salko mliekom, uložte druhú vrstvu sušienok. Do jabĺk pridajte škoricu, cukor, zlatý klas a uvarte. Vylejte na sušienky a nechajte stuhnúť. Vyšľahajte šľahačku a pridajte mascarpone, nastrúhajte do zmesi čokoládu, rozotrite na plnku z jabĺk.
- Jablkový koláč s makom:
- Ingrediencie: 6 ks vajec, 200 ml oleja, 200 ml vody, 300 g hladkej múky, 1 balíček kypriaceho prášku, 300 g práškového cukru, 150 g mletého maku, 1 kg jabĺk, 150 g kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček škoricového cukru
- Postup: Jablká nakrájajte na väčšie kúsky, s vodou ich varte cca 5 minút, odkvapkané zmiešajte s vanilkovým, kryštálovým a škoricovým cukrom. Žĺtky vymiešajte, prilejte olej, vodu, na konci pridajte múku s kypriacim práškom, makom. Zľahka vmiešajte tuhý sneh z bielkov. Rozložte jabĺčka na vymastený vysypaný plech a zalejte ich cestom, pečte vo vyhriatej rúre na 180°C približne 30 minút.
- Jablkovo-rebarborový koláč:
- Cesto: 3 ks vajec, 200 g trstinového cukru, 200 g masla, 200 g mletých mandlí
- Plnka: 500 g rebarbory, 500 g jabĺk, 70 g trstinového cukru, štipka škorice a mletého zázvoru
- Postup: Očistíme jablká a rebarboru, nakrájame na kocky, zmiešame s cukrom a korením, dáme v plechu piecť na 180°C cca 20 minút. Vymiešajte vajíčka s cukrom do peny, pridajte maslo, mleté mandle a cestom zalejte rebarborovo-jablkovú zmes.
Čerešňový koláč: Svieža chuť leta
Svieži a chutný koláč, ideálny na letné meniny. Táto klasika z francúzskej kuchyne sa zvyčajne pripravuje s višňami alebo čerešňami, ale keďže jablká sú dostupné celoročne, použili sme tie.
Marhuľový koláč: Sladká vôňa slnka
Sladký a voňavý koláč, ktorý poteší každého.
Prečítajte si tiež: Jednoduchý bezlepkový čerešňový koláč
Koláč s lesným ovocím: Bohatá a osviežujúca chuť
Kombinácia rôznych druhov ovocia vytvára bohatú a osviežujúcu chuť.
Čokoládové koláče pre milovníkov hriešnych chutí
Čokoládové koláče sú ideálne pre všetkých, ktorí si radi doprajú niečo sladké a hriešne dobré.
Čokoládová torta: Sen každého čokoholika
Pre milovníkov čokolády je to ideálna voľba. Môžete ju ozdobiť šľahačkou, ovocím alebo čokoládovou polevou.
Recept na čokoládovú tortu:## Ingrediencie:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 2 hrnčeky kryštálového cukru
- 3/4 hrnčeka kakaa
- 1 a 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 a 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1 čajová lyžička soli
- 1 hrnček mlieka
- 1/2 hrnčeka oleja
- 2 vajcia
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1 hrnček horúcej vody
Ingrediencie na polevu:
- 200g horkej čokolády
- 200ml smotany na šľahanie
Postup:
- Všetky suché ingrediencie zmiešame v miske.
- Pridáme mlieko, olej, vajcia a vanilkový extrakt a premiešame.
- Nakoniec pridáme horúcu vodu a vymiešame hladké cesto.
- Cesto vylejeme do dvoch tortových foriem.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30-35 minút, alebo kým nie sú korpusy upečené.
- Necháme vychladnúť.
- Pripravíme polevu: smotanu zohrejeme a zalejeme ňou nalámanú čokoládu. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
- Korpusy potrieme polevou a ozdobíme podľa chuti.
Brownies: Intenzívna čokoládová chuť
Hriešne dobrý koláč s intenzívnou čokoládovou chuťou. Môžete ho pripraviť s orechmi, kúskami čokolády alebo karamelom.
Muffiny: Rýchle a jednoduché potešenie
Rýchle a jednoduché na prípravu, ideálne pre menšie oslavy. Môžete ich pripraviť s rôznymi príchuťami, od čokoládových až po ovocné.
Prečítajte si tiež: Letný ríbezľový koláč