Vajíčka sú základnou súčasťou mnohých jedálničkov, no málokto sa zamýšľa nad ich pôvodom a podmienkami, v akých žili sliepky, ktoré ich zniesli. Ak sa aj vy pýtate, prečo vaše sliepky prestali znášať vajcia, tento článok vám poskytne komplexný prehľad o možných príčinách a riešeniach.
Označovanie vajec a spôsoby chovu
Ešte predtým, ako sa ponoríme do dôvodov zníženej znášky, je dôležité porozumieť systému označovania vajec. Číslo vytlačené na škrupine vajca prezrádza spôsob chovu sliepky:
- 0 - Ekologický chov: Sliepky majú voľný prístup von, žijú v prirodzenom prostredí a sú kŕmené BIO krmivom.
- 1 - Voľný výbeh: Sliepky sa pohybujú voľne v hale a majú prístup do vonkajšieho výbehu.
- 2 - Podstielkový chov: Sliepky sa pohybujú voľne vnútri veľkej haly s podstielkou (slama, piliny).
- 3 - Klietkový chov: Nosnice sú chované v klietkach s obmedzeným priestorom.
Vajcia z rôznych chovov sa líšia nielen podmienkami, v ktorých žijú sliepky, ale aj nutričným profilom. Vajcia z voľného výbehu (označenie číslom 1) často obsahujú vyšší podiel omega-3 mastných kyselín, karotenoidov a vitamínov A, D a E.
Faktory ovplyvňujúce znášku vajec
Existuje mnoho faktorov, ktoré môžu ovplyvniť, či sliepka znáša vajcia alebo nie. Poďme sa na ne pozrieť bližšie:
Vek a fyziológia sliepok
- Mladé sliepky (nosničky): Kurčatá začínajú znášať vajcia obvykle vo veku 18 až 24 týždňov, v závislosti od plemena a podmienok.
- Staršie sliepky: Po prvom roku znášky produkcia vajec prirodzene klesá. Staršie sliepky (nad 2-3 roky) znášajú menej často, nepravidelne alebo môžu znášku úplne zastaviť.
Pŕchnutie
Pŕchnutie je prirodzený ročný proces, počas ktorého sliepky strácajú staré perie a nahrádzajú ho novým. Tento proces je energeticky veľmi náročný. Telo sliepky presmeruje energiu a živiny (najmä bielkoviny) z produkcie vajec na tvorbu nového peria. Počas pŕchnutia, ktoré zvyčajne nastáva na jeseň a trvá niekoľko týždňov až mesiacov, väčšina sliepok prestane znášať vajcia.
Prečítajte si tiež: Bezpečné a nebezpečné potraviny pre psov
Svetelný režim
Znáška vajec je silne ovplyvnená dĺžkou denného svetla. Sliepky potrebujú približne 14 až 16 hodín svetla denne na stimuláciu hormonálnej aktivity potrebnej pre produkciu vajec. Na jeseň a v zime, keď sa dni skracujú, produkcia vajec prirodzene klesá alebo sa úplne zastaví. Toto je jeden z najbežnejších dôvodov, prečo sliepky nenesú vajcia v chladnejších mesiacoch.
Kvokavosť
Kvokavosť je stav, kedy sa u sliepky prejaví silný materinský inštinkt sedieť na vajciach a odchovať kurčatá. Kvokajúca sliepka prestáva znášať vajcia, väčšinu času trávi na hniezde (aj keď je prázdne), je nevrlá a vydáva charakteristické zvuky.
Výživa
Správna výživa je absolútne kľúčová pre produkciu vajec.
- Nedostatok vápnika: Vápnik je nevyhnutný pre tvorbu škrupiny. Nedostatok vedie k tenkým škrupinám alebo úplnému zastaveniu znášky.
- Nedostatočný prístup k vode: Vajce tvorí z veľkej časti voda. Sliepky musia mať neustály prístup k čistej a čerstvej vode.
- Nekvalitné krmivo: Nedostatok vitamínov a minerálov, obzvlášť v zime, môže viesť k zníženej znáške. Zvyšky od kuchynského stola sú nevhodné kvôli nadbytočnému množstvu soli, tukov a korenia.
Stres
Sliepky sú citlivé na stres, ktorý môže negatívne ovplyvniť ich hormonálnu rovnováhu a viesť k prerušeniu znášky. Stres môžu spôsobovať:
- Škodcovia, ktorí navštevujú kurník po zotmení
- Preskupovanie sliepok medzi kŕdľami
- Nedostatok priestoru a nepohodlné prostredie
Zdravotný stav
Akákoľvek choroba, či už bakteriálna, vírusová alebo metabolická, ktorá oslabuje organizmus sliepky, môže viesť k zastaveniu znášky.
Prečítajte si tiež: Sprievodca kŕmením psa chlebom
- Vonkajšie parazity: Klieštikovec kurí (čmelík), vši a blchy sajú krv, spôsobujú anémiu, podráždenie a stres, čo vedie k poklesu znášky.
- Nafúknuté brucho: Môže byť príznakom rôznych chorôb a zdravotných problémov, napríklad uviaznuté vajce, zápal vajcovodu, stučnenie sliepky, nádor alebo vodnaté brucho.
- Infekčné ochorenia: Kiahne sliepok, cholera sliepok, infekčné ochorenia dýchacích ciest, salmonelóza, hemofilná nádcha, Markova choroba.
Skryté znášanie vajec
Niekedy sa môže zdať, že sliepky neznášajú vajcia, ale v skutočnosti ich len znášajú na neznámom mieste mimo pripravených hniezd.
Ako zistiť, ktorá sliepka neznáša vajcia?
Identifikácia sliepok, ktoré neznášajú vajcia, môže byť náročná, najmä pri väčšom počte sliepok. Existujú však metódy, ktoré vám môžu pomôcť:
- Pozorovanie správania: Sliepka, ktorá sa chystá znášať vajce, sadne do hniezda hneď ráno. Sliepka, ktorá znesie vajce, začne kotkodákať.
- Fyzická kontrola ("opačovanie"): Skúsení chovatelia vedia hmatom zistiť, či má sliepka vajíčko.
- Kontrolné hniezda: Špeciálne hniezda s padacími dvierkami, ktoré umožňujú chovateľovi kontrolovať znášku jednotlivých nosníc.
- Označovanie sliepok: Označte sliepky, ktoré ste videli znášať vajcia, napríklad krúžkom na nohe.
Riešenia a prevencia
Ak zistíte, že vaše sliepky prestali znášať vajcia, môžete podniknúť niekoľko krokov:
- Zlepšite podmienky chovu: Vyčistite kurník, zväčšite výbeh, zabezpečte suché a bezpečné prostredie.
- Zabezpečte kvalitné krmivo: Používajte krmivo pre nosnice, ktoré obsahuje všetky potrebné živiny, vitamíny a minerály. Zabezpečte dostatok vápnika a bielkovín.
- Doprajte sliepkam dostatok svetla: V zimných mesiacoch im musíte zabezpečiť dostatok osvetlenia zavedením umelého zdroja svetla.
- Znížte stres: Eliminujte škodcov, nepreskupujte sliepky medzi kŕdľami, doprajte im pokoj a pohodové prostredie.
- Dbajte o zdravotný stav: Pravidelne kontrolujte sliepky na príznaky choroby alebo napadnutia parazitmi. V prípade potreby vyhľadajte veterinárnu pomoc.
- Eliminujte mokré a plesnivé krmivo a stojatú vodu.
- Pravidelne čistite znáškové hniezda a podstielku.
Domáce recepty na podporu znášky
Existujú aj domáce recepty, ktoré môžete použiť na podporu znášky:
- Biely jogurt: Zmiešajte biely jogurt s pitnou vodou a podajte sliepkam.
- Srvátka: Kyslé pH srvátky pomáha sliepkam tráviť zvyšky z kuchyne a zbaviť sa hnačky.
- Pivovarské kvasnice: Podporujú trávenie.
Výber plemena sliepok
Výška znášky závisí aj od plemena sliepok. Plemená sliepok rozdeľujeme podľa úžitkovosti na nosivé, mäsové, bojové a okrasné. Dobrá nosnica dokáže v domácich podmienkach za rok zniesť až 220 vajec. Pri výbere plemena je dôležité zvážiť vaše podmienky a preferencie.
Prečítajte si tiež: Sprievodca umývaním ovocia a zeleniny