# Gastronomický sprievodca Trenčínom: Hľadanie najlepšej pizze

Rate this post

Trenčín, mesto s bohatou históriou a kultúrou, ponúka aj širokú škálu gastronomických zážitkov. Medzi nimi si osobitné miesto zaslúži pizza, obľúbené jedlo nielen medzi mladými, ale aj medzi všetkými generáciami. V tomto článku sa pozrieme na trenčiansku pizzu z rôznych uhlov pohľadu, preskúmame recenzie, tipy a trendy, aby sme vám pomohli nájsť tú najlepšiu pizzu presne podľa vašich preferencií.

História pizze a jej príchod do Trenčína

Pizza, ako ju poznáme dnes, má svoje korene v Neapole, Taliansku. Pôvodne išlo o jednoduché jedlo chudobných, placku z kysnutého cesta s paradajkami, cesnakom a olejom. Postupne sa však stala celosvetovým fenoménom a našla si cestu aj do Trenčína. Prvé pizzerie v Trenčíne sa objavili v 90. rokoch 20. storočia a odvtedy sa ponuka pizze neustále rozširuje a vylepšuje.

Kritériá výberu najlepšej pizze

Výber najlepšej pizze je subjektívna záležitosť, no existujú určité objektívne kritériá, ktoré môžu pomôcť pri rozhodovaní:

  • Cesto: Kvalita cesta je základ. Má byť tenké, chrumkavé a dobre prepečené. Použitie kvalitnej múky a správny proces kysnutia sú kľúčové.
  • Suroviny: Čerstvé a kvalitné suroviny sú nevyhnutné pre vynikajúcu chuť pizze. Paradajková omáčka by mala byť pripravená z pravých paradajok, syr mozzarella by mal byť kvalitný a ostatné ingrediencie čerstvé.
  • Pomer cena/kvalita: Dobrá pizza nemusí byť drahá. Dôležitý je pomer medzi cenou a kvalitou použitých surovín a prípravy.
  • Prostredie: Atmosféra pizzerie a kvalita obsluhy tiež ovplyvňujú celkový zážitok z jedla.
  • Dostupnosť: Možnosť objednať pizzu online alebo telefonicky a rýchly dovoz sú dôležité faktory.
  • Originalita: Ponúka pizzeria niečo výnimočné, čo ju odlišuje od konkurencie?
  • Chuťové preferencie: Aký typ pizze preferujete? Máte radi klasické chute alebo radi experimentujete?
  • Atmosféru: Hľadáte útulné miesto na posedenie s priateľmi alebo potrebujete rýchlu donášku?
  • Cenu: Aký rozpočet máte na pizzu?

Recenzie trenčianskych pizzerií

Preskúmali sme niekoľko trenčianskych pizzerií a zhrnuli recenzie zákazníkov:

Pizzeria Da Giacomo

Giacomo Pizza v Trenčíne je reštaurácia, ktorá prešla rekonštrukciou priestorov bývalej reštaurácie Da Giacomo. Zameriava sa na taliansku kuchyňu a ponúka pizze, cestoviny, šaláty a talianske predjedlá. Ak v San Giacomo nenájdete miesto, môžete využiť aj služby kaviarne Racing Caffé, ktorá sa nachádza oproti.

Prečítajte si tiež: Výberný recept na kura

Pizzeria Da Giacomo je často spomínaná ako jedna z najlepších v Trenčíne. Zákazníci si pochvaľujú chutnú pizzu a obzvlášť vyzdvihujú Gnocchi Panna.

  • Silné stránky: Chutná pizza, široký výber, Gnocchi Panna, centrálna poloha.
  • Slabé stránky: Môže byť rušno, občas dlhšie čakanie.
  • Negatívne skúsenosti: Jeden zákazník sa vyjadril, že pomer cena/kvalita jedál je úbohá, konkrétne myslel pizzu, okraje večne spálené, suché, nedajú sa užuť lebo si dolámete ziby. Cesto tenké ako papier, mastné, keď si krájala jednotlivé trojuholníčky tak z nich tiekol olej, a na pizze max 2mm vrstva surovín aj s olejom… syrovú pizzu vôbec neodporúča, a doba čakania na jedlo bola až príliš dlhá.

UNI pizza Trenčín

UNI pizza Trenčín sa zameriava na donášku pizze a iných jedál, ako sú obložené chlebíčky, raňajky, mini koláčiky a kombo boxy. Snažia sa o spokojnosť zákazníkov a garantujú donášku do 45 minút.

  • Silné stránky: Rýchla donáška, široký výber, raňajkové menu.
  • Slabé stránky: Zameranie na donášku, obmedzené možnosti posedenia v pizzerii.

Pizzeria Valentino 46

Podľa recenzií je Pizzeria Valentino 46 jednou z najobľúbenejších v Trenčíne. Zákazníci chvália najmä kvalitu cesta, čerstvosť surovín a príjemnú atmosféru. Oceňujú tiež rýchly rozvoz a priaznivé ceny.

  • Silné stránky: Kvalita cesta, čerstvosť surovín, príjemná atmosféra, rýchly rozvoz, priaznivé ceny.
  • Slabé stránky: Niektorí zákazníci však upozorňujú na občasné problémy s parkovaním.

Pizzeria na Ostrove (Trenčín / Zamarovce)

Táto pizzeria je známa svojou bezlepkovou pizzou a cestovinami. Zákazníci si pochvaľujú milú obsluhu a príjemné prostredie.

  • Silné stránky: Bezlepková pizza, milá obsluha, príjemné prostredie.

Alcatraz

  • Pozitívne recenzie: Niektorí zákazníci chvália chutné burgre, domáce hranolky a limonády (najmä jahodovú). Oceňujú milú a ochotnú obsluhu. Niektorí zákazníci, ktorí navštívili reštauráciu náhodne, boli veľmi spokojní s prostredím, obsluhou a jedlom. Iní vyzdvihujú čisté sociálne zariadenia. Niektorí zákazníci sú dlhoroční a pravidelní a sú spokojní s kvalitou jedla.
  • Negatívne recenzie: Jeden zákazník bol sklamaný z tenkej pizze bez chuti a zmenšenia burgrov. Viacerí zákazníci sa sťažujú na zvýšenie cien a zhoršenie kvality jedla. Jeden zákazník si objednal pizzu, kde bol základný korpus upečený, ale ostatné prílohy boli zabalené v surovom stave osobitne. Jeden zákazník bol sklamaný zo šalátu, v ktorom našiel hnilé listy a hlinu. Ďalší zákazník sa sťažuje na suchú pizzu s 5 cm suchým okrajom. Viacerí zákazníci sa sťažujú na to, že sa nedá platiť kartou.

Ďalšie pizzerie v okolí Trenčína

Okrem pizzerií v samotnom Trenčíne, je možné nájsť kvalitné podniky aj v okolitých mestách a obciach. Napríklad:

Prečítajte si tiež: Osviežujúci mätový sirup

  • Pizza Restaurant Kopia, Trenčianske Teplice
  • City Restaurant - cafe - bar, Považská Bystrica
  • Reštaurácia Ulita, Partizánske
  • Reštaurácia a kaviareň Fatima, Trenčín
  • Marzano restaurant, Partizánske

Tipy pre výber pizze v Trenčíne

Na základe recenzií a našich poznatkov sme zostavili niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu pri výbere tej najlepšej pizze v Trenčíne:

  • Prečítajte si recenzie: Predtým, ako sa rozhodnete pre konkrétnu pizzeriu, prečítajte si recenzie zákazníkov na internete. Získate tak predstavu o kvalite pizze, obsluhe a prostredí.
  • Vyskúšajte rôzne druhy pizze: Nebojte sa experimentovať a vyskúšať rôzne druhy pizze. Každá pizzéria má svoje špeciality a môžete tak objaviť nové obľúbené chute.
  • Zamerajte sa na sezónne suroviny: Využívajte sezónne suroviny, ktoré sú v danom období najčerstvejšie a najchutnejšie.
  • Opýtajte sa na odporúčania: Ak neviete, ktorú pizzériu si vybrať, opýtajte sa na odporúčania svojich priateľov, rodiny alebo známych, ktorí žijú v Trenčíne.
  • Zvážte rozvoz: Ak nemáte čas ísť do pizzerie, využite možnosť rozvozu. Uistite sa, že pizzerie ponúka rýchly a spoľahlivý rozvoz.

Typy pizze a ich popularita

Ponuka pizze v Trenčianskych pizzeriách je rôznorodá. Medzi najobľúbenejšie typy patria:

  • Margherita: Klasická pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a bazalkou. Je to jednoduchá, ale chutná voľba.
  • Prosciutto: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a šunkou prosciutto.
  • Funghi: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a hubami.
  • Diavola: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a pikantnou salámou.
  • Quattro Formaggi: Pizza so štyrmi druhmi syra.
  • Vegetariana: Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou a rôznymi druhmi zeleniny.

Okrem týchto klasických typov pizzérie často ponúkajú aj vlastné špeciality s originálnymi kombináciami surovín.

Trendy v trenčianskej pizze

Trenčianska pizza scéna neustále napreduje a prispôsobuje sa aktuálnym trendom. Medzi najvýraznejšie trendy patrí:

  • Používanie lokálnych surovín: Čoraz viac pizzerií sa zameriava na používanie lokálnych surovín od regionálnych producentov. To zaručuje čerstvosť a kvalitu pizze. Dôraz sa kladie na kvalitu a čerstvosť surovín.
  • Vegánska a vegetariánska pizza: Rastie dopyt po vegánskej a vegetariánskej pizze. Pizzerie ponúkajú čoraz viac variant s rastlinnými náhradami syra a mäsa. Ponuka pizze pre zákazníkov s rôznymi stravovacími preferenciami.
  • Pizza s netradičnými príchuťami: Niektoré pizzerie experimentujú s netradičnými príchuťami a kombináciami ingrediencií. Môžete tak ochutnať pizzu s hruškami a gorgonzolou alebo s figami a prosciuttom. Kombinácie, ktoré prekvapia a potešia chuťové poháriky.
  • Remeselná pizza: Dôraz sa kladie na ručnú prípravu cesta a poctivé spracovanie surovín. Remeselná pizza je synonymom kvality a autentickej chuti.
  • Experimentovanie s cestom: Niektoré pizzerie experimentujú s rôznymi druhmi cesta, napríklad s celozrnným cestom, bezlepkovým cestom alebo cestom s prídavkom špaldovej múky.

Menu a ponuka v trenčianskych reštauráciách

Reštaurácie v Trenčíne ponúkajú širokú škálu jedál a menu, ktoré zahŕňajú obedové a večerné menu, pizzu, pizza slimáky, cestoviny a ďalšie jedlá. Tieto jedlá si môžete vychutnať priamo v reštaurácii alebo si ich nechať doviezť.

Prečítajte si tiež: Klasické a inovatívne recepty na zapekanú zeleninu

Obedové menu sa podáva v čase od 10:30 do 16:00. Cena obedového menu na prevádzke je 7,90 € za hlavné jedlo, 1,90 € k menu polievka a 2,90 € za samostatnú polievku. Počas pracovných dní (od 11:00 do 14:00) je k dispozícii obedové menu.

Príklady obedového menu:

  • Jarná zeleninová polievka s haluškami (1,3,7)
  • Bravčová plnená roláda, ryža, čalamáda (1,3,7) - 150g/200g
  • Vyprážaný encián v lístkovom cestičku, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7) - 150g/200g
  • Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, ryža, šalát (1,3,7) - 150g/200g
  • Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7) - 150g/200g
  • Zeleninový šalát s grilovanými šampiňónmi, dresing, toast (1,3,7) - 350g (Menu Fit)

Tu je príklad zloženia obedového menu:

  • Polievka: Karfiolová krémová polievka s krutónmi (1,3,7) - k menu 1,50 €, samostatne (0,3 l) 2,00 €
    • Alebo Šampiňónová krémová polievka (7,9) za 1,50 € (0,25 l)
    • Alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou (1,3,9) za 1,50 € (0,25 l).
  • Alternatívne, v ponuke môže byť aj brokolicová krémová polievka s krutónmi (1,7) za 1,00 € (330 ml) alebo držková (330 ml) za 2,50 €.

Ďalšie príklady jedál z obedového menu:

  • Grilované kuracie prsia so slaninkou, paradajkou, mozzarellou, maslovou omáčkou, dusenou ryžou a šalátom (7,9) - 9,20 € (150/150g)
  • Penne „Amatriciana“ - penne cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, pancetta, olivy, syr Grana - Padano (1,3,7) - 8,90 € (300g)
  • Grilovaný encián, pečené zemiaky, tatárska omáčka, šalát (3,7) - 8,90 € (120/150g)

Ďalšie možnosti:

  • Kurací Cordon Bleu (pražská šunka, syr) na prírodno s maslovými zemiakmi a domácou čalamádou (1,3,7) - (160g/200g)
  • Bravčové rezančeky pácované v košovskom páci (jemne pikantné) so zemiakovými plackami, jazmínovou ryžou a šalátom (1,3,7) - (160g/200g)
  • Vyprážaný baby karfiol v PANKO strúhanke, opekané zemiaky a domáca tatárska omáčka.

Príklady obedového menu:

  • Rajčinová so syrom / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
    • I.160g/200g Prekladané kuracie medajlónky so zapečeným cheddarom, slaninkou a volským okom na prírodnej omáčke podávané s jazmínovou ryžou (1,3,7)
    • II.160g/200g Do mäkka pečená krkovička na tymiánovej omáčke, chutney z čerstvého manga, pučené maslové zemiačiky (1,3,7)

Denné menu:

  • Kurací steak na bylinkovom masle, ryža (1,7) - 6,40 € (150g)
  • Bratislavské pliecko, parená knedľa (1,3,7) - 6,40 € (150g)
  • Lekvárové pirohy s maslom a cukrom (1,3,7) - 6,40 € (350g)
  • Bryndzové halušky so slaninkou a klobáskou (1,3,7) - 7,50 € (350g)

Ďalšie možnosti:

  • Kurací a bravčový steak na prírodno, ½ ryža, ½ pečené zemiaky, obloha (7) - 7,20 € (130g/250g)
  • Pečené bravčové stehno na rasci, tarhoňa, kyslá uhorka (1,3,9) - 7,20 € (120g/250g)
  • Orechovo-malinové koláče (1,3,7,8) - 7,20 € (400g)
  • Šalát s kuracími nugetkami, sladký čili dresing, celozrnný toast (1,3,7,9) - 7,20 € (450g)
  • Pečené kuracie stehno, ryža a kompót alebo 3x chlieb, horčica a uhorka (1,10) - 7,90 € (230g/300g)
  • Grilovaný/vyprážaný encián s brusnicovou/tatárskou omáčkou - 7,90 € (110g/25g/130g)
  • Palacinky s džemom/nutelou a ovocím (1,3,7,8) - 8,90 € (400g)
  • Vyprážaný syr, hranolky/varené/opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7) - 8,50 € (150g/300g/60g)
  • Bravčový/kurací rezeň s prílohou (1,3,7) - 9,20 € (150g/300g)
  • Caesar šalát (1,3,7,10) - 9,20 € (450g)
  • Šalát s grilovaným lososom, dresing, toast (1,4,7) - 10,50 € (450g)
  • Bravčový/kurací Cordon Bleu alebo Černohor s prílohou (1,3,7,10) - 11,90 € (150/300g)

Stála ponuka

Okrem obedového menu ponúka reštaurácia aj stálu ponuku jedál:

  • Kačací tanier - pečené kačacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, knedľa, 300g/150g/160g, (al.1) - 10,45 €
  • Kačbular 10ks (guľky z mletého kačacieho mäsa), 350g, (al.1,3), príloha podľa výberu - 10,05 €
  • Perkelty podľa dennej ponuky:
    • Kurací, maslové halušky, 150g/200g, (al.1,3,7) - 7,55 €
    • Morčací, maslové halušky, 150g/200g, (al.1,3,7) - 8,85 €
    • Teľací, maslové halušky, 150g/200g, (al.1,3,7) - 10,35 €
  • Segedínsky guláš, knedľa, 130g/160g, (al.1) - 7,55 €
  • Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou, 450g, (al.1,7) - 7,95 €
  • Kurací vyprážaný rezeň so sezamom, 130g, (al.1,3,7,11), príloha podľa výberu - 7,75 €
  • Syr encián vyprážaný, tatárska omáčka, 120g/50g, (al.1,3,7,10), príloha podľa výberu - 7,95 €
  • Kurací steak XL 200g, bylinkové maslo, 15g, (al.7), príloha podľa výberu - 7,85 €
  • Tvarohové guľky s marhuľami, orechová posýpka, cukor a maslo, 250g, (al.1,7,8) - 7,45 €
  • Parená buchta XXL plnená čučoriedkami s makovým posypom alebo orechovým posypom alebo kakaovým posypom, cukor, maslo 250g / 80 g

Polievky:

  • 0,25l Kapustnica s údeným mäsom a klobáskou, chlieb 1,3,7 1,50 €
  • 0,25l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,9 1,50€
  • 0,33 Hovädzí vývar s mäsom a cestovinou (1,3,9)
  • 0,33 Držková (1) /Desiat.pol. - samostatne 3,50 €
  • 0,33 Šošovicová na kyslo (1,7)

Hlavné jedlá:

  • ①150/150g Gril. kurací špíz so zeleninou, dus. ryža, šalát 7 8,90 €
  • ②120/150g „Chilli cheese fries“ - pomaly pečené trhané pliecko, jalape˜nos, tekutý cheddar, hranolky, kyslá smotana, šalát 7 9,40 €
  • ③300g Tvarohová žemľovka plnená lesným ovocím 1,3,7 7,90 €
  • ④100/150g „Tex - Mex“ šalát - mix šalát, gril. kuracie prsia, slaninka, kukurica, ranch dressing, focaccia chlebík 1,3,4,7 9,90 €
  • ⑤150/150g „Rib - eye steak“- gril. Menu s polievkou 8,20 € a menu bez polievky 7,20 €.

Pizza

V ponuke je napríklad pizza šunková s ananásom (1,7) za 6,50 € (500g). Pizza Quattro formaggi /par. pretlak, 4 druhy syra/ (1,3,7)6,50 €.

Tabuľka s príkladmi z menu

JedloGramážAlergényCena
Kačací tanier300g/150g/160gal.110,45 €
Bryndzové halušky450gal.1,77,95 €
Pizza šunková s ananásom500g1,76,50 €

Donáška jedál

San Giacomo ponúka rozvoz jedál. Objednávky je možné realizovať telefonicky na čísle 0940 186 179 alebo online. Naše obedové, večerné menu, pizzu, pizza slimáky, cestoviny či iné jedlá z našej ponuky si môžete vychutnať u nás, prípadne vám ich privezieme až domov či do práce. Objednávky volajte na 0940 186 179 alebo objednávajte online.

Ponúkame donášku a rozvoz všetkých druhov hotových jedál širokej verejnosti, pracovníkom zo samotnej budovy a firmám z blízkeho okolia. Objednávky prijímame na telefónnom čísle: +421 944 552 553.

Pri objednávke obedového menu v počte 4 ks a viac ( dovoz + balné ) ZADARMO , 10 ks a viac zľava dohodou . Rozvoz + balné : 1 ks / 0,60€ . Lokalita rozvozu: v rámci Dubnice nad Váhom , n. Dubnice a okolie . Možnosť platby: hotovosť, stravné lístky , platobný terminál . Minimálna cena pre rozvoz: 5,90 €.

Čas rozvozu: Pondelok - Sobota od 9:00 - 13:00 hod., nedeľa 10:00 - 12:00 hod. Príjem objednávok obedy: od 7:00 - 13:00 hod. Je možné dohodnúť si aj predbežný požadovaný termín doručenia. Čas dodania: cca.

Rozvoz jedného obeda stojí +0,50 €, dva a viac obedov je s dovozom zadarmo. Celé porcie sa balia v reštaurácii zadarmo, ale igelitová taška stojí 0,10 €. Objednávky na rozvoz prijímajú do 11:00.