Jedlo pre deti na prvú oslavu narodenín: recepty, tipy a inšpirácie

Oslava prvých narodenín dieťaťa je významnou udalosťou v živote každej rodiny. Tento deň si vyžaduje špeciálnu pozornosť a prípravu, aby bol pre dieťa i hostí príjemný a nezabudnuteľný. Dôležitou súčasťou oslavy je jedlo, ktoré by malo byť chutné, zdravé a prispôsobené veku detí. V tomto článku nájdete inšpirácie, recepty a praktické tipy na prípravu jedál pre deti na prvú oslavu narodenín.

Príprava na oslavu: Zlaté pravidlá pre spokojnosť všetkých

Úspešná oslava si vyžaduje dôkladnú prípravu. Začnite niekoľko dní pred oslavou, aby ste predišli stresu a zabezpečili, že všetko pôjde hladko. Spýtajte sa oslávenca, akú má predstavu o oslave, a zohľadnite jeho želania pri plánovaní. Zvoľte jednotný štýl oslavy, ktorý bude odrážať záujmy dieťaťa, či už sú to kvietky, víly alebo akční hrdinovia.

Praktickým riešením je použitie jednorazových pohárov, tanierov a príborov, ktoré ušetria čas s umývaním riadu. Nezabúdajte, že stredobodom pozornosti má byť torta, preto jedlo vyberajte s ohľadom na to. Aktivity by mali byť vhodné pre vek detí a mali by ich zabaviť. Pridajte niečo výnimočné, čo posunie oslavu na vyššiu úroveň a zanechá v hosťoch trvalý dojem.

Kde osláviť 1. narodeniny? Doma je najlepšie

Pre 12-mesačné dieťa je najlepšie oslavovať v prostredí, ktoré dôverne pozná, kde sa cíti bezpečne a pohodlne. Oslava by mala prebiehať v prostredí, ktoré dieťatko dôverne pozná, kde je doma a kde sa cíti bezpečne. Počas letných mesiacov môže byť príjemným spestrením oslava na záhrade či terase vášho domu.

Výzdoba: Ako vytvoriť hravú atmosféru

Výzdoba na oslave 1. roka môže byť skvelým prostriedkom, ako dieťatko zabaviť a zaujať. To mu pomôže cítiť sa komfortnejšie v prípade, že sa na oslave stretne viac ľudí, než je zvyknuté mať vo svojom okolí vo všedné dni. Vhodne zvolená výzdoba tiež dokonale dotvorí fotky z tejto výnimočnej udalosti. Pri výbere narodeninovej výzdoby vychádzajte z pohlavia vášho bábätka, ale tiež z toho, čo má rado.

Prečítajte si tiež: Tipy pre gurmánov na cestách

Pre dievčatko môžete siahnuť po výzdobe v dievčenských farbách - ružová, fialová, rôzne pastelové odtiene farieb. To ale dnes už nie je pravidlom a voliť môžete aj iné, netradičnejšie farby. Veľmi efektne vyzerá spojenie zlatej, čiernej či sivej farby. Zabodujete tiež kombináciou pestrých farieb, ktoré u dieťatka podporia hravosť. Na výber máte z rôznych dekorácií - girlandy, konfety, rekvizity na fotenie, doplnky na stolovanie, ako napríklad tanieriky, poháre, obrusy s motívom prvých narodenín či obľúbené balóny. Trendom posledných rokov sú lietajúce balóny plnené héliom či balóny v tvare čísel podľa veku.

Narodeninová výzdoba na oslavu 1. roka chlapca sa už tradične nesie v modrých farbách. Avšak aj tu platí, že pokojne môžete i zaexperimentovať a vybrať iné farby. Ani dekorácie s autíčkami nie sú povinnou jazdou. Rozhodnúť sa môžete pre akékoľvek motívy, ktoré padnú do oka vášmu drobcovi. Nezabudnite tiež na balóniky, girlandy, konfety, ale aj tématické prestieranie.

Ak si veľmi netrúfate na výzdobu pod vlastnou réžiou, môžete siahnuť po špeciálnych setoch. Tieto sety pozostávajú z párty doplnkov, ako napríklad girlandy, balóny, serpertíny, stuhy, konfety či prestieranie, ktoré sú dokonale zladené do posledného detailu.

Koho pozvať na oslavu? Menej je viac

Výber hostí na oslavu 1. narodenín je veľmi dôležitý krok, ktorý si taktiež treba vopred premyslieť. Možnože by ste na oslave 1. narodenín vášho dieťatka najradšej privítali celú rodinu a samozrejme aj priateľov. A možnože ste za oslavu v kruhu tých najbližších.

Tak či onak vedzte, že priveľa ľudí môže vaše 12 mesačné dieťatko rozrušiť, vystrašiť a zneistiť. Rovnako komfortne sa s najväčšou pravdepodobnosťou nebude cítiť ani ako stredobod pozornosti všetkých zúčastnených hostí. Nepozývajte preto k vám domov na oslavu húf ľudí. Ak chcete mať viac hostí, naplánujte oslavu na etapy. V doobedňajších hodinách pozvite napríklad starých rodičov, popoludní zas krstných rodičov a v neskorších hodinách najbližších priateľov.

Prečítajte si tiež: Mrkva a jej vplyv na zdravie

Najlepším riešením nie je ani pozvanie kamarátov z jasličiek či z pieskoviska. Aj keď si dieťa v tomto veku už začína všímať aj ostatné deti, spoločné stretnutie niekoľkých malých detí u vás doma by nemuselo dopadnúť najlepšie.

Všetko naplánujte tak, aby oslava nenarušila denný režim dieťatka, teda aby bol zachovaný čas na spánok, jedlo i hranie.

Program: Zábava pre najmenších

S programom na oslavu 1. narodenín je to o niečo ťažšie, ako pri oslave starších detí. Určite sa vyhnite už spomínanému programu vytvorenému profesionálmi, ktorý by 12 mesačné dieťa neocenilo. Na oslavu s takýmto prekvapením má ešte dostatok času. Namiesto toho sa radšej zamerajte na vytvorenie príjemnej, pokojnej rodinnej atmosféry. Dieťatko do ničoho nenúťte, nechajte mu priestor a čas na hru. Nemajte obavy, že sa vaši hostia budú nudiť. Tí určite budú chápať, že ide o oslavu vášho dieťatka, ktorého spokojnosť je prvoradá. Pokiaľ ale predsa len túžite zabaviť nejako aj ich, môžete staviť na spoločenské hry či vymyslieť kvíz s otázkami o bábätku, ktorý si zahráte spolu s partnerom. Čo bolo prvé slovo vášho bábätka? Kedy si prvýkrát posadilo či začalo chodiť? Určite tiež nezabudnite na tortu so sviečkou v tvare číslice 1 a na jej krájanie. Vytvorte si z týchto momentov spomienkové fotky do vášho rodinného fotoalbumu. Môžete si zaobstarať aj instantný fotoaparát, vďaka ktorému si hostia odnesú domov spomienku na oslavu.

Tu je niekoľko inšpirácií na aktivity, ktoré môžete zaradiť do oslavy:

• Pirátska párty: Prezlečte sa za pirátov, zostavte mapu pokladu a ukryte poklad.
• Námornícka párty: Zamerajte sa na námornícku tému.
• Maľovanie na tvár: Ponúknite deťom maľovanie na tvár.
• Chytanie rýb: Napustite vodu do lavóra a dajte do nej plastové ryby.
• Prekážková dráha: Postavte naplnené PET fľaše do radu.
• Lyžičky, vidličky, nože: Hra na postreh a rýchlosť.
• Spidermanova sieť: Polepte chodbu motúzom ako pavučinu.
• Točím, točím: Zaviazanému dieťaťu zatočte a nechajte ho trafiť do terča.
• Vymení sa ten…: Deti sedia v kruhu a vymieňajú si miesta podľa pokynov.
• Robenie pizze: Nechajte deti, aby si samé pripravili pizzu.
• Tvorivé dielne: Pripravte niečo na vyrábanie, čo si každý odnesie domov.

Občerstvenie: Čo ponúknuť malým a veľkým

Samozrejmosťou by malo byť okrem narodeninovej torty aj nejaké to občerstvenie. Nemusíte však hneď chystať švédske stoly či objednávať ketering. Postačí aj niečo menšie, ľahšie a v neposlednom rade aj jednoduchšie na prípravu. Vhodné sú rôzne chlebíčky, či už tie klasické, ale príjemným spestrením môžu byť napríklad aj ovocné chlebíčky. Hostia si dozaista radi pochutnajú aj na jednohubkách, rozličných slaných dobrotách či sladkých koláčikoch.

Prečítajte si tiež: Sladké jedlá pre deti

Ak plánujete pozvať rovnako staré deti, tak im pripravte veľa zdravých dobrôt. Veľa námahy si ušetríte tým, že pripravíte jedlo vhodné pre deti i dospelých. Tu je niekoľko tipov na vynikajúce a výživné jedlo na veľký deň:

Chuťovky

• Hummus: Hummus je obľúbený medzi deťmi i dospelými, či už je domáci alebo kupovaný. Zvoľte menej slaný a podávajte s tmavým pita chlebom a obloženým tanierom plným chrumkavej zeleniny ako sú papriky, mrkva alebo uhorky.
• Mini sendviče: Pripravte mini sendviče s natretým mäkkým syrom alebo s kuracou či zeleninovou nátierkou, zaručíte tak príjem bielkovín a sacharidov.
• Perfektná pizza: S jednoduchou pizzou so syrom a paradajkami nič nepokazíte, nakrájajte ju tak, aby sa deťom ľahko brala do ručičiek.
• Syr na špajli: Kocky syra sú skvelé na zobanie, navyše je syr pre deti dobrým zdrojom vápnika. Kocky môžete napichnúť na špajľu s kúskami ananásu alebo hroznom aj pre dospelých.
• Snacky bez soli: Naservírujte vyber ryžových chlebíkov, kukuričných krekrov na zobanie bez pocitu viny.

Sladkosti

• Detské sušienky: Ak máte málo času, tak nakúpte už hotové bio detské sušienky. Dajú sa kúpiť vo všetkých možných tvaroch od zvieratiek po postavičky. Nemali by obsahovať rafinovaný cukor alebo aditíva. Nájdete ich v predajniach so zdravou výživou. Alebo ich skúste upiecť, ak máte viac času.
• Šťavnaté želé: Želé je na detských oslavách veľmi populárne. Môžete sa pokúsiť urobiť domácu zdravšiu verziu zo želatiny, čerstvého domáceho džúsu a nakrájaného ovocia. Podávajte v malých šálkach alebo pohárikoch.
• Mliečna dobrota: Biely jogurt a mäkký syr sú bohaté na vápnik a väčšina detí sa do nich s gustom pustí. Podávajte v malých hrnčekoch.
• Kapsičky s ovocným pyré: Majte poruke výber kapsičiek s ovocným pyré pre mladšie deti. V teplom počasí môžu byť tiež zmrazené a podávané ako nanuky.
• Vynikajúce lesné plody: Okrem toho, že skvelo chutia, sú lesné plody skvelým zdrojom vitamínov a antioxidantov. Veľká misa s čučoriedkami, jahodami a malinami s čerstvo ušľahanou nesladenou šľahačkou bude stredom pozornosti.

Torta: Koruna každej oslavy

Narodeninová torta je neodmysliteľnou súčasťou oslavy. Ak má byť torta vhodná aj na oslavu prvých narodenín, môže to byť trochu rébus. Tu je niekoľko inšpirácií a receptov na torty, ktoré sú vhodné pre deti a zvládnu ich pripraviť aj menej skúsení cukrári.

Recepty na torty

• Ovocná torta: Torta z ovocia je ideálna pre najmenších. Je zdravá a obsahuje málo cukru.
  • Všetko ovocie a melón najskôr dobre umyte a osušte. Zrežte vrch a spodok melóna tak, aby valec stál sám. Dlhším špicatým nožom potom odkrojte dookola melón od zvyškov šupky. Valec bez šupky orežte tak, aby bol, pokiaľ možno, čo najúhľadnejší. Z extra odkrojených zvyškov môžete ešte vykrajovačkou na cukrovinky vykrojiť rôzne malé tvary. Pokiaľ ovocie nedrží, použite špajdle alebo špáradlá.
• Čokoládová torta s malinami: Pre milovníkov čokolády je tu recept na čokoládovú tortu s malinami, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou mnohých osláv a rodinných posedení.
• Maková torta: Vyskúšajte recept na makovú tortu, ktorá má prívlastok slávnostná vianočná. Táto rakúska torta je známa nadýchaným čokoládovým cestom, jemne kyslej marhuľovej marmelády a čokoládovej polevy.
• Tvarohová torta s ovocím (Míša torta): Tvarohová torta s ovocím alias Míša torta je osviežujúci dezert plný chuti a spomienok.
• Smotanová torta: Smotanová torta je jeden z receptov detstva, ktorý si budeme vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav.
• Torta s farebnou posýpkou:
  • Maslo s cukrom vymiešame do peny. Pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva, vajcia, mlieko a vyšľaháme hladké cesto. Do cesta nasypeme farebnú posýpku a jemne ho premiešame. Cesto rozdelíme do dvoch foriem a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 až 35 minút. Upečené korpusy necháme vo forme ešte 10 minút vychladnúť a vyberieme z formy. Pripravíme si krém: maslo, cukor a vanilkový cukor vymiešame spolu s horúcou vodou dohladka; ak treba, pridáme ešte trochu horúcej vody. Korpusy prerežeme na polovičky. Spodný korpus položíme na tanier alebo na podložku, kde bude stáť celá torta.
• Recept na piškótovú tortu: Ak nemáte žiadny nápad, toto je úplná klasika, ktorá nikdy nesklame. Korpusy so všetkým do 30 minút.
  • V miske si zmiešame múku, kakao a vínny kameň. Žĺtka si oddelíme od bielok, každé zvlášť do misy. K bielkam pridáme trochu soli a vyšľaháme tuhý sneh. Najlepšie mixérom. K žĺtkam pridáme cukor a vymiešame do nadýchanej peny. Následne postupne po lyžiciach pridávame k žĺtkam múkovú zmes. Mixér odstavíme a metličkou vmiešame bielka. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 °C 15-20 minút. Pod 15 minút rúru neotvárame, aby korpus nespadol. Pripravíme si krém. Nič svetoborné a zložité - len všetko zmiešame spolu. Cukor pridávame postupne po lyžiciach. Chuť nás povedie. Závisí od ovocia, resp. od zdobenia torty. Keď sú korpusy vychladené, odstránime z nich papier na pečenie a 1/3 plnky natrieme na jeden korpus. V prípade, že chceme tortu preliať čokoládou a vytvoriť na nej stekajúce pramienky čokolády, tortu necháme poriadne zachladiť. Následne rýchlo pokladáme ovocie, aby čokoláda nestuhla úplne.
• Karamelová torta s orechami: Tortu som robila pre kamarátkinu dcéru k narodeninám. Už som dostala správu, že torta bola fantastická.
• Smotanovo-malinová torta
• Nepečené torty: Ak nemáte čas alebo chuť piecť, nepečené torty sú ideálnym riešením. Sú rýchle, jednoduché a rovnako chutné ako pečené varianty.
  • Zebra torta: Zebra torta je strakatý zákusok, ktorý poteší nielen deti, ale aj dospelých. Je vizuálne atraktívna a jej príprava je veľmi jednoduchá.
  • Tvarohová torta: Nepečený tvarohový koláč s čučoriedkami chutí rovnako dobre, ako vyzerá. Je to jednoduchý a vizuálne krásny tvarohový koláč, ktorý osvieži každú oslavu.
  • Jahodová torta: Ďalšia nepečená kráska so sladučkými čerstvými jahodami.
  • Termix torta: Svieža čokoládová torta s chuťou nostalgického chladeného dezertu. Termix torta je skvelou voľbou pre milovníkov čokolády.
  • Malinová pochúťka: Svieži zákusok krásnej ružovej farby, ktorému sa potešia všetci maškrtníci. Malinová pochúťka je ľahká a osviežujúca.

Ľadové maškrty

Počas teplých dní sú ľadové maškrty ideálnym osviežením. Pripravte deťom domáce nanuky alebo zmrzlinové guľky.

• Míša nanuky: Domáca odpoveď na populárne tvarohové nanuky. Míša nanuky sú zdravšie a chutnejšie ako kupované varianty.
• Melónové nanuky: Krásne farebné nanuky, ktoré nielen chutia ako melón, ale majú aj jeho podobu.
• Zmrzlinové guľky: Rýchla domáca zmrzlina v guličkách z odpaľovaného cesta. Zmrzlinové guľky sú zábavné a chutné.
• Chutné nanuky: Jogurtovo-čučoriedková kombinácia. Jogurtovo-čučoriedkové nanuky s kvapkou čokolády a sekanými pistáciami.

Ďalšie nápady na sladké dobroty

• Domáca krtkova torta: Perfektná torta známa vďaka polotovaru. Toto je jej chutné domáce prevedenie.
• Kopec z jahôd: Svieži tvarohový krém, sladké jahody a jemný korpus v chutnej torte.
• Strúhaný koláč: Milovaná klasika, ktorá je tu s nami už desaťročia a všetci ju zbožňujú. Strúhaný koláč je jednoduchý a chutný.
• Čoko sušienky: Výborné sušienky, ktoré na čokoláde rozhodne nešetria. Čoko sušienky sú ideálne na oslavy aj bežné maškrtenie.
• Mliečne rezy: Ešte jedna klasika z tvarohu a kakaového cesta (nielen) pre deti. Mliečne rezy sú obľúbené pre svoju jemnú chuť.

Torta na rozlúčku so škôlkou: Významný míľnik

Rozlúčka so škôlkou je významný míľnik pre deti a ich rodičov. Oslávte túto udalosť chutnou a krásnou tortou, ktorú si môžete upiecť doma.

Recept na tortu na rozlúčku so škôlkou

Torta na rozlúčkovú besiedku so škôlkou pozostávala z klasického korpusu.

Ingrediencie:

• Cesto:
  • 4 PL kakaa
  • 2 PL celého maku
  • 4 vajíčka
  • ½ šálky kryštálového cukru
  • 1,5 šálky hladkej múky
  • ½ šálky mlieka
  • ½ balenia prášku do pečiva
  • ½ šálky oleja
• Plnka:
  • 500 g malín (môže byť aj iné mrazené drobné ovocie)
  • 4 PL kryštálového cukru
  • 300 ml vody
  • 2 balenia tortového želé (číre alebo červené)
  • Malinová marmeláda
  • Šľahačková smotana na ozdobu

Postup:

1. Predhrejte rúru na 170 °C (horný/dolný ohrev).
2. Príprava cesta: Bielka vyšľaháme do tuhej peny a odložíme bokom. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme olej a ďalej šľaháme. Následne k žĺtkovej zmesi pridáme múku, kakao, mak, prášok do pečiva, ako aj mlieko a všetko vypracujeme do hladkého cesta. Na záver primiešame bielkový sneh.
3. Cesto nanesieme do formy na pečenie (priemer 24cm) a necháme v predhriatej rúre piecť ca. 40min.
4. Následne cesto necháme vychladnúť a potom každý prekrojíme na 2 diely.
5. Vychladnuté cesto pomažeme marmeládou.
6. Príprava malinovej vrstvy: Do hrnca dáme maliny, 50 ml vody a cukor a odokryte necháme ca. 5 min. variť. Medzitým si v zvyšnej vody zmiešame želé.
7. Keď sú maliny mierne uvarené, hrniec odstavíme z ohňa a za stáleho miešania vysypeme tortové želé a miešame, až sa táto zmes zahustí.
8. Malinovú zmes necháme ešte 10 minút chladnúť a potom ju pomocou naberačky nanesieme na korpus okolo ktorého sme umiestnili cukrárenskú obruč. Necháme v chladničke minimálne hodinu chladnúť.
9. Ozdobíme šľahačkou.

Tipy a triky pre dokonalú tortu

• Používajte suroviny izbovej teploty: Vajcia, maslo aj mlieko nechajte pred pečením aspoň 30 minút mimo chladničky.
• Dôkladne vyšľahajte vajcia alebo maslo s cukrom: Dobré našľahanie dodá cestu ľahkosť a nadýchanosť.
• Múku vmiešavajte jemne: Keď do cesta pridávate múku, nepreháňajte to s miešaním.
• Rúru neotvárajte príliš skoro: Pokiaľ ju otvoríte v prvých 20 minútach, môže cesto „spadnúť“.
• Použite test špajdlou: Zapichnite špajdlu do stredu torty. Ak vyjde suchá alebo len s drobčekmi, torta je hotová.
• Nechajte korpus vychladnúť: Torta sa lepšie krája aj zdobí, keď je úplne vychladnutá.

Alternatívne nápady na tortu

Ak hľadáte inšpiráciu, tu je niekoľko ďalších nápadov na tortu na rozlúčku so škôlkou:

• Torta s mravčekmi: Ak má trieda názov "Smelý mravčekovia", môžete spraviť mini tortičky s mravčekom a menom dieťaťa na každej z nich.
• Poschodová torta: Pre väčšiu oslavu môžete upiecť poschodovú tortu.

Špeciálne torty: Pre alergikov a vegánov

Ak má vaše dieťa alergie alebo preferuje vegánsku stravu, nemusíte sa vzdávať torty. Existuje mnoho receptov na torty, ktoré sú vhodné pre alergikov a vegánov.

Vegánska narodeninová torta pre deti

Výroba vegánskej narodeninovej torty pre deti je jednoduchá úloha. Na internete možno nájsť niekoľko skvelých receptov na takéto torty a pripraviť ich v pohodlí domova. Dôležité je uistiť sa, že ingrediencie sú vhodné pre vegánov. Treba sa uistiť, že používame rastlinné prísady, napríklad kokosovú múku, kokosový cukor a mandľové mlieko. Mnohé recepty sa dajú ľahko upraviť aj tak, aby boli bezlepkové.

Na zdobenie môžeme nájsť vegánske polevy a dekorácie, ako sú sviečky, posýpky a poleva, ktoré vám pomôžu zabezpečiť, aby torta vyzerala a chutila skvele. Dôležité je, aby bol dizajn torty jednoduchý, no kreatívny a aby sa použili veci, ako je farebné ovocie alebo cukríky, ktoré ju zvýraznia. Do narodeninovej torty môžeme použiť rôzne chutné suroviny ako kokos, čučoriedky či jogurtu.

Existuje viacero receptov na domáce vegánske polevy, ktoré zvládne každý. O vegánskych koláčoch však koluje niekoľko mýtov, ktoré môžu ľudí odradiť od ich vyskúšania. Mnoho ľudí si myslí, že vegánske koláče sú suché a bez chuti, ale to zďaleka nie je pravda. Ďalším mýtom je, že vegánske koláče sú náročné na prípravu. Vegánske koláče sa pripravujú rovnako ľahko ako bežné koláče. Posledným mýtom je, že vegánske koláče majú nižšiu výživovú hodnotu. V skutočnosti môžu byť nutrične hodnotnejšie ako obyčajné koláče.

Tipy pre vegánske pečenie:

• Používame jednoduché náhrady: V mnohých receptoch môžeme vajcia nahradiť rozpučeným banánom, jablkovým pyré alebo zmesou ľanových semienok a vody.
• Znížme teplotu: Keďže pri vegánskom pečení nepoužívame vajcia ani mliečne výrobky, pečenie často trvá o niečo dlhšie.
• Experimentujme s múkami a obilninami: Namiesto klasickej pšeničnej múky vyskúšajme mandľovú, kokosovú alebo inú bezlepkovú alternatívu.
• Používajme kvalitné ingrediencie: Vegánske pečenie je tiež formou umenia, preto sa oplatí investovať do kvalitných surovín.

Rýchla torta pre začiatočníkov

Túto rýchlu tortu zvládne aj začiatočník. Potrebuje na ňu len pár surovín a dobrú náladu.

Ingrediencie:

• Margarín
• Hnedý a kryštálový cukor
• Suché prísady (múka, kakao, prášok do pečiva)
• Jablkové pyré (alebo iné pyré podľa chuti)
• Vegánske maslo
• Krémový syr
• Práškový cukor
• Kakaový prášok
• Vanilkový extrakt

Postup:

1. Vo veľkej mise vymiešame margarín a hnedý a kryštálový cukor do svetlej a nadýchanej peny.
2. Postupne pridávame suché prísady do zmesi s jablkovým pyré a dobre premiešame. Namiesto jablkového môžeme použiť akékoľvek pyré podľa chuti.
3. Predhrejeme rúru na 175 °C.
4. Vo veľkej mise vymiešame margarín a cukor do svetlej a nadýchanej hmoty.
5. Postupne prisypávame suché prísady do jogurtovej zmesi a dôkladne premiešame.
6. Cesto nalejeme do vymastenej formy a rovnomerne ho rozotrieme.
7. Kým sa koláč pečie, pripravíme si plnku. V stredne veľkej miske zmiešame vegánske maslo, krémový syr, práškový cukor, kakaový prášok a vanilkový extrakt. Šľaháme, kým sa všetko úplne nespojí.
8. Na jednu polovicu koláča nanesieme lyžicou plnku a rovnomerne ju rozotrieme.
9. Tortu môžeme ozdobiť kvetmi, cukrovinkami či čokoládou.

Torta pre oslávenca: Zohľadnite jeho chute

Pri torte pre oslávenca je dobré zamyslieť sa trochu nad surovinami, ktoré použijete. Je dobré porozmýšľať, akého jedáka doma máte a aké už máte zavedené potraviny. Na internetových stránkach nájdete veľa tipov, ale tri torty hrajú skutočne prím a na internete nájdete množstvo ich variácií:

• Torta k prvým narodeninám uverejnená na blogu madamecoquette.
• Torta od Dity P.
• Piškótová torta zdobená jablkovým pyré.
• Letným hitom sú torty zložené iba z ovocia.

Základný recept na piškótový korpus

Na prípravu cesta oddelíme bielky od žĺtkov. K žĺtkom prisypeme cukor, vanilínový cukor a vyšľaháme vidličkou do peny. Pridáme vriacu vodu. Múku premiešame s kypriacim práškom a prisypeme k žĺtkovej hmote. Všetko vareškou premiešame. Cesto nalejeme do tukom vymastenej formy (Ø 26 cm) a pečieme v predhriatej rúre.

Tipy na zdobenie

Tortu môžeme dozdobiť poľa svojej vlastnej fantázie. Ovocie a čokoláda tvoria dokonalý pár pri akejkoľvek príležitosti, no keď ide o oslavu výnimočného dňa, naozaj zažiaria.

Darčeky: Čo poteší malého oslávenca

Ak organizujete oslavu 1. narodenín vášho dieťatka, sami dobre viete, čo potrebuje, čo má rado, čomu sa teší. Vyberajte preto niečo, s čím sa naozaj dokáže zabaviť alebo niečo praktickejšie, čo v starostlivosti o dieťa potrebujete, napríklad chodítko či stoličku na kŕmenie. Darček dieťatku nemusíte darovať pred hosťami, ale vtedy, keď to uznáte za vhodné. A čo v prípade, že ste pozvaní na oslavu 1. narodenín a neviete si dať rady s výberom darčeka? Jednou z možností je opýtať sa priamo rodičov. Pokiaľ chcete prekvapiť nielen drobca, ale aj jeho rodičov, staviť môžete aj na tieto osvedčené darčekové tipy.