Chov sliepok je obľúbený spôsob, ako si zabezpečiť prísun čerstvých a zdravých domácich vajec. Sliepky sú relatívne nenáročné zvieratá, ale vyžadujú si správnu starostlivosť, vhodné prostredie a vyváženú stravu. Kvalitná výživa nosníc je kľúčová pre ich zdravie a produktivitu. V tomto článku sa pozrieme na to, ako si môžete pripraviť vlastné krmivo pre nosnice a zabezpečiť tak ich zdravie a vysokú produkciu vajec.
Prečo pripravovať vlastnú kŕmnu zmes?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa rozhodnúť pre prípravu domácej kŕmnej zmesi:
- Kontrola kvality: Viete presne, čo vaše sliepky jedia, a môžete sa vyhnúť nechceným prísadám a konzervantom.
- Úspora peňazí: Pri správnom výbere surovín môže byť domáca zmes lacnejšia ako komerčné krmivo.
- Prispôsobenie: Môžete prispôsobiť zloženie zmesi potrebám vašich sliepok v rôznych obdobiach roka.
- Ekologický prístup: Využitím lokálnych surovín znižujete svoju ekologickú stopu.
Základné zložky kŕmnej zmesi pre nosnice
Kvalitná kŕmna zmes pre nosnice by mala obsahovať vyvážený pomer nasledujúcich zložiek:
Obilniny: Základ energie
Obilniny tvoria základ kŕmnej zmesi a slúžia ako hlavný zdroj energie. Najčastejšie sa používajú:
- Pšenica: Základná obilnina, ktorá by mala tvoriť najväčšiu časť zmesi. Je zdrojom bielkovín a energie.
- Kukurica: Ďalší dôležitý zdroj energie, ktorý navyše obsahuje karotén, ktorý zafarbí žĺtky do žlta. V zimnom období je možné jej podiel mierne zvýšiť, v lete znížiť, aby sa predišlo tučneniu sliepok. Kukuričný šrot by mal zaujímať cca 25% kŕmnej zmesi.
- Jačmeň a ovos: Sú zdrojom vlákniny.
Dôležité je, aby obilniny boli podávané vo forme šrotu, ktorý je pre sliepky lepšie stráviteľný a využiteľný. Na výrobu domáceho šrotu pre sliepky, ale aj ďalšie hospodárske zvieratá, je skvelým pomocníkom elektrický šrotovník na obilie. Pšeničný aj kukuričný šrot má totiž oveľa lepšiu stráviteľnosť a využiteľnosť, ako keď použijete celé zrná.
Prečítajte si tiež: Tipy pre gurmánov na cestách
Bielkovinová zložka: Pre produkciu vajec
Bielkoviny sú nevyhnutné pre produkciu vajec. Kŕmna zmes by mala obsahovať cca 20% bielkovinovej zložky. Nedostatok bielkovín sa prejaví znížením znášky a ozobávaním vajec. Medzi vhodné zdroje bielkovín patria:
- Sója: Bohatý zdroj rastlinných bielkovín. Používajú sa sójové výlisky, ktoré musia byť tepelne upravené. V biochovoch sa používajú bio-sójové pokrutiny.
- Hrach: Dobrý zdroj rastlinných bielkovín, aj keď niektoré esenciálne aminokyseliny obsahuje v menších množstvách ako sója. Odporúčaný podiel je 12% kvôli horšej stráviteľnosti.
- Slnečnica: Slnečnicový šrot je ďalším zdrojom bielkovín.
- Rybacia múčka: Používa sa v malom množstve (cca 3%) z obavy, aby vajíčka nemali rybiu príchuť. Rybia múčka je vysoko kvalitný zdroj bielkovín s bohatým aminokyselinovým profilom a obsahuje aj dôležité minerály.
- Živočíšne bielkoviny: V domácom chove je možné využiť mlieko, zvyšky z kuchyne živočíšneho pôvodu a pod.
Vitamíny a minerály: Pre zdravie a znášku
Vitamíny a minerály sú kľúčové pre zdravie nosníc a ich produkciu vajec. Mali by tvoriť cca 5% kŕmnej zmesi. Medzi dôležité vitamíny a minerály patria:
- Vápnik: Pre tvorbu pevných škrupín vajec. Zdrojom vápnika je vápenec. Vápnik je absolútne kľúčový pre tvorbu pevnej škrupiny vajec. Jeho nedostatok vedie k mäkkým, krehkým alebo dokonca bezškrupinovým vajciam. Ako zdroj vápnika sa bežne používa vápencová múčka.
- Fosfor: Dôležitý pre metabolizmus a tvorbu kostí. Používa sa dikalciumfosfát alebo monokalciumfosfát. Fosfor je dôležitý pre správny metabolizmus vápnika a pre zdravý vývoj kostí.
- Vitamín D: Pre vstrebávanie vápnika. Vitamín D je mimoriadne dôležitý pre vstrebávanie vápnika a fosforu.
- Vitamíny skupiny B: Pre správnu funkciu nervového systému a metabolizmus.
- Vitamín A a E: Podporujú imunitu a celkové zdravie. Vitamíny, ako vitamín A, B, D, E, podporujú imunitu a celkové zdravie. Dostatok Vitamínu E zaisťuje prevenciu proti únave. Pôsobí protizápalovo a napomáha rozpúšťať škodlivé tuky. Vďaka Vitamínu A budú mať Vaše sliepočky orlie zrak.
- Stopové prvky: Železo, zinok, mangán, selén a ďalšie.
- Aminokyseliny (metionín, lyzín): na doplnenie esenciálnych aminokyselín, ktoré môžu chýbať v prírodných zložkách v receptúre a zložky použité pri výrobe ich neobsahujú dostatok a správny pomer.
Na doplnenie vitamínov a minerálov je možné použiť hotové premixy pre nosnice, ktoré obsahujú všetky potrebné látky v správnom pomere.
Ďalšie dôležité zložky
- Soľ (chlorid sodný): Dôležitá pre reguláciu telesných tekutín.
- Rastlinný olej: Zvyšuje účinnosť zmesi, znášku a veľkosť vajec. Tuky sú koncentrovaným zdrojom energie.
- Grit: Drobné kamienky alebo piesok, ktoré sliepky potrebujú pre správne trávenie. Postačí jemný piesok alebo holubársky grit. Moje sliepky majú vždy možnosť dobrého “zobania” vo výbehu. Tam si prirodzene nájdu dôležité kamienky (grit), ktoré sú nevyhnutné pre lepšie trávenie v svalnatom žalúdku (žalúdok hydiny nemá zuby, takže kamienky slúžia ako “mlynček”).
- Žihľava, lucernová rezanka: Zdroj vitamínov a minerálov, najmä v zimnom období. Lucerna je kľúčovým zdrojom rastlinných bielkovín a obrovskou zásobárňou energie. Napomáha sliepočkám doplniť stratenú silu.
- Kŕmna repa, mrkva, varené zemiaky: Na ochutenie zmesi a doplnenie živín. Zemiaky sú zdrojom škrobu a sliepky po nich rýchlo priberajú.
Sliepka rozhodne nie je žiadna smetiaka, ktoré zhrnieme zvyšky od obeda, ale potrebuje mať pestrý a vyvážený jedálniček.
Recept na domácu kŕmnu zmes pre nosnice
Nasledujúci recept je len orientačný a je potrebné ho prispôsobiť dostupným surovinám a potrebám vašich sliepok.
Prečítajte si tiež: Mrkva a jej vplyv na zdravie
| Zložka | Podiel |
|---|---|
| Pšenica (šrot) | 30% |
| Kukurica (šrot) | 30% |
| Sójové výlisky (tepelne upravené) | 16% |
| Hrach (šrot) | 12% |
| Rybia múčka | 3% |
| Vápenec | 8,8% |
| Dikalciumfosfát | 1,5% |
| Soľ | 0,3% |
| Rastlinný olej | 1% |
| Premix pre nosnice (podľa návodu výrobcu) | Podľa návodu |
Postup:
- Pomelte obilniny na šrot pomocou šrotovníka.
- Zmiešajte všetky suroviny vo veľkej nádobe.
- Dôkladne premiešajte, aby sa všetky zložky rovnomerne rozložili.
- Skladujte v suchom a chladnom prostredí.
Ako kŕmiť sliepky domácou zmesou?
- Kŕmte sliepky 2-3 krát denne. Optimálna frekvencia kŕmenia závisí od veku a typu sliepok. Zvyčajne sa odporúča kŕmiť sliepky dvakrát denne.
- Zabezpečte stály prístup k čerstvej vode. Popri kvalitnom krmive je absolútne nevyhnutné, aby mali nosnice a celá hydina stály prístup k čerstvej, čistej pitnej vode. Voda je kľúčová pre trávenie, metabolizmus a tvorbu vajec (vajce je z viac ako 70% voda). V zime je tiež nevyhnutné kontrolovať vodu pred zamrznutím. Ak zamrzne, dopĺňajte vodu častejšie. Kontrolujte tiež, či nie je rozliata, pretože vlhká a najmä v zime nie je pre sliepky dobrá.
- Ponúknite sliepkam aj zelené krmivo (tráva, žihľava, lucerna).
- Doplňte kŕmnu dávku o grit.
- Pravidelne kontrolujte kondíciu sliepok a prispôsobte kŕmnu dávku ich potrebám.
- Krmivo pre sliepky nevyhadzujte na zem. Namiesto toho používajte kŕmidlá. Predídete tak rôznym ochoreniam sliepok. Na trhu existuje mnoho typov kŕmidiel. Primárne si môžete vybrať zo závesných a žľabových kŕmidiel. Niektoré žľabové a závesné kŕmidlá sú otvorené a krmivo v nich nie je chránené pred škodcami, ako sú vtáky alebo hlodavce, ani pred poveternostnými vplyvmi. Iné závesné kŕmidlá majú trubicu, ktorá uvoľňuje len regulované množstvo krmiva. Ďalším variantom je závesné kŕmidlo, v ktorom je krmivo chránené pred škodcami a poveternostnými podmienkami, dažďom alebo snehom. Ide teda o najlepšiu ochranu krmiva. Ďalšou výhodou žľabových aj závesných kŕmidiel je možnosť vkladania suchých aj vlhkých kŕmnych zmesí. Žľabové kŕmidlo pre sliepky má dvierka žľabu, ktoré sa automaticky otvoria, keď sa sliepka postaví na kŕmidlo. Tento sofistikovaný systém zabezpečuje ochranu krmiva pred vonkajšími vplyvmi - pred dažďom a vlhkosťou, pred vetrom a snehom. Je to preto vhodný dávkovač krmiva nielen do kurína, ale aj do vonkajšieho výbehu pre sliepky. Do kŕmidla sa zmestí približne 5 kg krmiva, čo poskytuje dostatok krmiva pre 12 až 16 sliepok. Veľká kapacita dávkovača krmiva vám zároveň ušetrí čas strávený častým dopĺňaním. Podávače pre sliepky s odtlačkom nohy sú veľmi účinným spôsobom kŕmenia sliepok. Je však dôležité naučiť sliepky z nich zobať. Počas procesu učenia nesmú mať sliepky prístup ku krmivu nikde inde ako v stupienkovom kŕmidle. Na úplnom začiatku môžete kŕmidlo zaťažiť kameňom, aby bolo stále otvorené. Potom počkajte, kým sa sliepka naučí chodiť ku kŕmidlu. Potom kameň odstráňte. Sliepky budú automaticky chodiť na miesto, kde bolo kŕmidlo predtým, postavia sa na stupienok a otvoria kŕmidlo.
Tipy a triky pre úspešné kŕmenie
- Pozor na kvalitu surovín: Používajte len kvalitné a nezávadné suroviny.
- Skladujte správne: Kŕmnu zmes skladujte v suchu a chlade, aby sa predišlo plesniam a strate živín.
- Prispôsobte zmes ročnému obdobiu: V zime pridajte viac kukurice pre zvýšenie energetického príjmu. Zima je pre sliepky náročným obdobím, preto je potrebné zabezpečiť vyšší príjem krmiva ako po zvyšok roka. Vhodným krmivom je najmä kukurica, ktorá je mastná a obsahuje vitamíny a minerálne látky. Počas zimných mesiacov by ste preto nemali šetriť kukuricou.
- Sledujte znášku: Ak znáška klesá, zvážte úpravu zloženia zmesi.
- Konzultujte s odborníkom: Ak si nie ste istí, poraďte sa s veterinárom alebo odborníkom na výživu hydiny.
Časté chyby pri kŕmení nosníc
- Nedostatok bielkovín: Vedie k zníženiu znášky a ozobávaniu vajec.
- Nedostatok vápnika: Spôsobuje tvorbu mäkkých škrupín vajec.
- Prekrmovanie: Vedie k tučneniu sliepok a zníženiu znášky.
- Kŕmenie nevhodnými zvyškami z kuchyne: Môže spôsobiť tráviace problémy. Jednou z takýchto potravín je napríklad pečivo, ktoré síce sliepky zasýti, ale neposkytuje im žiadne vitamíny, minerály ani iné prospešné látky. Naopak, strava založená výlučne na chlebe je pre hydinu škodlivá a nebezpečná.
Komerčné kŕmne zmesi
Na trhu je niekoľko štruktúr zmesí a každá má svoje výhody. Pre nosnice sú k dispozícii sypké i granulované kŕmne zmesi. V drobných chovoch nosniciam podávame skôr sypké krmivo. Dôležité je, aby zmes netvorili jemné šroty. Optimálna je sypká kŕmna zmes pre nosnice s obsahom vysokého podielu hrubo drvených obilnín, ktoré nosnice veľmi dobre prijímajú suché. Jemný podiel, ktorý sliepky prípadne nechajú v kŕmidle a ktorý obsahuje cenné živiny, môžeme zamiešať do vlhkej miešanky. U nosníc je výhodné využitie granulovanej zmesi v počiatočnom období znášky (20. - 30. týždeň veku), keď má nosnica vyššie nároky na živiny vzhľadom na dokončenie vývoja a nástup produkcie vajec. Takže nosnice je ideálne kŕmiť od 20. do 30. týždňa veku granulovanou zmesou. Krmivo je určené všetkým plemenám sliepočiek, ktoré dosiahli znáškový vek. Zloženie sa prispôsobuje tak, aby výživovou hodnotou pokrylo všetky nároky nosníc, pre ktoré je proces vytvárania a znášania vajíčok extrémne náročný.
Zmeska - oficiálne nazývaná kompletná kŕmna zmes (skratka KKZ) - je kŕmna zmes špeciálne navrhnutá na zabezpečenie výživových potrieb zvierat. Konkrétne zmeska pre nosnice je navrhnutá tak, aby sliepky, ktoré chováme za účelom znášky vajec, dostali v rámci výživy všetko potrebné. Zmes pre nosnice obsahuje viacero zložiek, tvoriacich dokopy vyváženú stravu pre vaše sliepky, aby mali dostatok živín a energie na znášanie vajec, inak povedané, aby sa čo najviac maximalizovala znáška. V prvom rade si musíme uvedomiť, že zložky v zmeskách sú tie isté, ako si vieme kúpiť aj my. Používanie nižšie spomenutých komponentov v správnych pomeroch zabezpečuje, že nosnice dostávajú vyváženú stravu, ktorá podporuje ich zdravie, produktivitu a kvalitu vajec. Každý výrobca používa vlastnú receptúru a nie každá zmes pre nosnice je rovnaká.
Výhody komerčných kŕmnych zmesí:
- Kompletné živiny: Kompletné kŕmne zmesi sú navrhnuté tak, aby obsahovali všetky potrebné živiny v správnych pomeroch, vrátane bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov.
- Vyvážená strava: Zmeska obsahuje overené hodnoty ako energie vo forme bielkovín a tukov, tak aj správne množstvo vitamínov a minerálov na celkové zdravie sliepok.
- Jednoduchosť použitia: Nič nie je jednoduchšie, ako nabrať hotové krmivo a nasypať do kŕmidla nosniciam.
- Prísne normy: Výrobcovia zmesiek podliehajú prísnym normám a pravidelným kontrolám kvality zo strany štátnej veterinárnej správy, čo zaisťuje, že krmivo je bezpečné a bez kontaminantov.
- Nákladová efektivita: Používanie hotových zmesiek môže byť ekonomicky výhodné, pretože eliminuje potrebu nákupu a skladovania jednotlivých zložiek krmiva.
Ak ste aj napriek všetkému zástanca iného kŕmenia, ako hotovými zmeskami, nezabúdajte na prísun vitamínov a minerálov Vašim sliepkam.
Mýty o zmeskách:
Medzi ľuďmi sa bežne stretávame s troma základnými mýtami ohľadom zmesiek, ktoré sa šíria ako slovom medzi ľuďmi, tak aj na internete napríklad na sociálnych sieťach:
- Mýtus 1: Zmesky obsahujú antibiotiká. Fakt: Používanie antibiotík v kŕmnych zmesiach pre nosnice je v Európskej únii prísne regulované a často zakázané, pokiaľ nejde o liečbu konkrétnych chorôb pod dohľadom veterinára.
- Mýtus 2: Zmesky obsahujú rastové hormóny. Fakt: Používanie rastových hormónov v chove hydiny je v mnohých krajinách, vrátane Európskej únie, zakázané. Rýchly rast (brojlere) či produktivita sliepok (nosnice) sú výsledkom dlhoročného starostlivého šľachtenia konkrétnych plemien sliepok a optimálneho výživového manažmentu.
- Mýtus 3: Zmesky sú nezdravé. Fakt: Zmesky sú navrhnuté tak, aby poskytovali vyváženú výživu a minimalizovali riziko nedostatku živín.
Alternatívne kŕmenie: čo ešte sliepkam dopriať?
- Zobanie vo výbehu: Moje sliepky majú vždy možnosť dobrého “zobania” vo výbehu. Tam si prirodzene nájdu dôležité kamienky (grit), ktoré sú nevyhnutné pre lepšie trávenie v svalnatom žalúdku (žalúdok hydiny nemá zuby, takže kamienky slúžia ako “mlynček”).
- Naklíčená pšenica a zelené zvyšky z kuchyne: Samozrejmosťou je pravidelné podávanie naklíčenej pšenice. Naklíčené zrno je plné vitamínov, enzýmov a ľahko stráviteľných živín, čo je skvelá forma obohatenia stravy, najmä v zime.
- Orechy: Ak chcete dať sliepkam orechy, ktoré sú bohaté na vápnik, a preto sú výborným doplnkom ich stravy, musíte ich najprv dať asi na 5 minút do rúry. Potom ich môžete sliepkam rozdrviť. Zahriatím v rúre sa zbavíte všetkých baktérií.
Zabezpečenie kurína a ochrana sliepok
Nakŕmili ste sliepky a teraz sa len obávate o ich bezpečnosť? Stavte na elektrický ohradník pre hydinu proti predátorom. S ich pomocou môžete svoje sliepky ochrániť pred líškami a kunami. Môžeme vám tiež odporučiť automatické dvierka na kurín, ktoré ochránia nielen vaše sliepky a kurčatá, ale aj ich vajcia. Zaujíma vás, ako zabezpečiť kurník na zimu alebo ako zabezpečiť, aby vaše sliepky znášali vajcia počas chladných mesiacov? Chceli by ste začať chovať kurčatá, ale neviete, čo všetko musíte urobiť? Potom je dnešný článok určený práve vám. Poradíme vám s umiestnením kurína a výbehu a povieme vám, aké vybavenie je potrebné.
Prečítajte si tiež: Sladké jedlá pre deti