Pôst, praktika stará ako ľudstvo samo, ponúka viac než len dočasné obmedzenie stravy. Sľubuje úpravu zažívania, očistu organizmu, sviežu pleť a ľahkú myseľ. Nemusíte pritom hladovať týždne. Stačí vzdať sa potravy na jeden či dva dni, aby ste pocítili prvé benefity. Pôstne obdobia nájdeme takmer vo všetkých kultúrach a náboženstvách. Postenie nie je zamerané len na zdržiavanie sa jedla, ale je spojené aj so zvnútornením sa, modlitbami, čítaním posvätných kníh a konaním dobročinnosti. Takýto pôst má nielen fyzický, ale najmä duchovný význam.
Pôst ako Cesta k Dlhovekosti a Zdraviu
Vedci zistili, že ľudia, ktorí sa celý život stravujú striedmo, žijú dlhšie než tí, čo si doprajú nadbytok jedla. Mierne hladovanie je pre zdravie prospešné, pretože regeneruje telo i myseľ a spomaľuje starnutie.
Čo sa Deje v Tele Pri Nadmernom Jedení?
Organizmus sa prepne do pohotovostného režimu a snaží sa prijaté jedlo stráviť. Obranyschopnosť pracuje naplno, aby vychytala prípadné škodlivé látky. Ak sa imunitný systém venuje tráveniu dlhšiu dobu, môže chýbať inde, napríklad na mieste, kde sa vytvára ložisko zápalu alebo sa množia nádorové bunky. Preto nám nechutí jesť, keď sme chorí. Imunitný systém sa musí vyrovnať s chorobou a nemôže sa zdržovať s jedlom. Po bohatom obede často cítime otupenosť a únavu, pretože trávenie zamestnáva organizmus natoľko, že nám to poriadne nemyslí.
Ako Začať s Pôstom?
Ak nemáte s pôstom žiadne skúsenosti, začnite jednodňovou light verziou. Postiť sa dlhšie ako niekoľko dní sa pre začiatočníkov neodporúča, najmä ak nie ste zdravotne úplne v poriadku. Odborníci radia dodržiavať 24-hodinový pôst od večera prvého dňa do večera nasledujúceho dňa, prípadne od večera do raňajok tretieho dňa. Počas pôstu úplne vynechajte jedlo a popíjajte len vlažnú vodu bez bubliniek, prípadne vodu s bylinkovými čajmi či zeleninovými a ovocnými šťavami. Po niekoľkých hodinách sa dostaví pocit hladu, ale ak vytrváte, rýchlo odznie. Ak zvládnete jednodňový pôst bez problémov, môžete prejsť na dvoj- či trojdňový pôst, počas ktorého si môžete dovoliť prijímať potravu vo veľmi malom množstve, napríklad ovocie alebo zeleninu. Prvé jedlo po pôste by malo byť ľahké, napríklad ryža alebo vývar.
Pôst a Očista Organizmu
Pôst sa často spája s očistou organizmu. Už počas prvého dňa sa vyprázdňujú a čistia črevá. Telo sa zbavuje škodlivých látok aj močom, kožou, ústami a dýchaním. Počas pôstu dochádza k mnohým telesným prejavom, ktoré nemusia byť príjemné, ako je pokles krvného tlaku, bolesti hlavy, končatín či chrbtice. Väčšina zdravých ľudí by však tieto prechodné prejavy pôstu mala zvládnuť bez problémov.
Prečítajte si tiež: Ako vypočítať množstvo jedla
Ako Správne Praktizovať Pôst?
- Dostatočný pitný režim: Počas pôstu pite viac, než obvykle, hlavne čistú vodu, riedené ovocné a zeleninové šťavy.
- Jednodňový pôst: Nejedzte vôbec nič.
- Pohyb: Snažte sa aspoň trochu hýbať, napríklad prechádzkami alebo ľahkým cvičením, prípadne krátkym a intenzívnym cvičením (10-20 minút).
- Sauna: Ak navštevujete pravidelne saunu, nevynechávajte ju ani počas pôstu.
- Prekonávanie nepríjemných pocitov: Ak sa dostavia nepríjemné fyzické či psychické pocity, prekonajte ich pomocou vôle.
Skúsenosti s Pôstom
- Jana (35): "Raz týždenne si doprajem jednodňový pôst. Cítim sa po ňom celkovo ľahšie - fyzicky aj psychicky. Upraví sa mi trávenie a netrápi ma nadúvanie."
- Simona (29): "Pôst si doprajem raz za dva mesiace na tri dni. Hlavným prínosom pôstu je pre mňa duševný reštart. Všetko vnímam jasnejšie a ostrejšie, napádajú ma lepšie riešenia problémov, cítim sa pokojnejšie a veselšie."
- Hana (30): "Po výdatnom jedle som sa cítila nepríjemne, unavená a malátna. Skúsila som menej jesť a časom som prešla na pravidelné postenie sa. Už som si skúsila aj týždenný pôst. Jem trochu ovocia a zeleniny. Odmenou je ľahkosť bytia."
Príbeh Kmeňa Hunza
Príbeh kmeňa Hunza, ktorý žil izolovaný v Himalájach, dokazuje, že pôst prospieva zdraviu. Kvôli nedostatku obživy sa Hunzovia postili aj dva mesiace v roku. Napriek hladovaniu boli zdraví a nepoznali civilizačné ochorenia. Po preniknutí potravín ako cukor, biela múka a konzervy k nim sa objavili zubné kazy, cukrovka, nadváha, zažívacie ťažkosti a ďalšie civilizačné choroby.
Pôst a Cvičenie
Ak budete hladovať a zároveň krátko a intenzívne cvičiť, vaše telo vyšle svalovým bunkám signály, aby tvorilo nové svalové bunky. Samotné hladovanie totiž v tele spúšťa recyklačné mechanizmy z nedostatku potravy. Ak však budete zároveň krátko a intenzívne cvičiť, vaše telo bude ako prvé ničiť staré a poškodené bunky.
Riziká a Bezpečnosť Pôstu
Ak pravidlá pôstu aplikujete správne, bude to mať pre vaše zdravie a vitalitu pozitívny vplyv. Pokiaľ však hladovanie podceníte, priveľmi predĺžite a budete konať nerozvážne, môžete si spôsobiť komplikácie. Nepremyslené, pričasté a pridlhé hladovanie môže spôsobiť závažné zdravotné problémy, vrátane anorexie či bulímie.
Prerušovaný Pôst
Pri prerušovanom pôste sa drží pôst prerušovane, takže v rámci určitého intervalu sa človek vyhýba jedeniu. Dochádza pritom k zmene nastavenia metabolizmu v tele, ktoré zaháji „recykláciu“ a spaľovanie tukových buniek. Prerušovaný pôst je skvelý spôsob, ako efektívne schudnúť zdravým a rýchlym spôsobom, pričom nejde o diétu v klasickom zmysle slova. Ide skôr o návrat k pôvodnému štýlu stravovania, ktorý je v našich génoch zapísaný už niekoľko tisícročí. Kedysi bolo pre ľudí normálne sa postiť, pretože potrava nebola vždy dostupná, ale bolo treba ju prácne zbierať. Súčasťou plánu jedál pre prerušovaný pôst a vyváženej stravy by malo byť množstvo čerstvého ovocia a zeleniny.
Metódy Prerušovaného Pôstu
- Metóda 5:2: Päť dní v týždni jete normálne, počas dvoch dní prijímate minimum kalórií.
- Diéta 16:8: Na jedenie je vyhradené len osemhodinové okno a zvyšných 16 hodín sa drží pôst. Ak zjete posledné jedlo napríklad o 17:00, na ďalší deň sa môžete najesť zase o 9:00.
Čo Jesť Počas Prerušovaného Pôstu?
Vhodnou voľbou je zelenina a ovocie, šaláty, hydina, strukoviny, mliečne a sójové výrobky. Vyhýbajte sa polotovarom, bielej múke, údeninám, červenému mäsu, sladkostiam, rýchlemu občerstveniu a alkoholu. Dôležité je veľa piť - najmenej dva litre denne. Pri dodržiavaní diéty na chudnutie je ideálne piť vodu a nesladené čaje (napríklad zelený čaj), ako aj šťavy bez obsahu cukru.
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
Ako Začať s Prerušovaným Pôstom?
Ak ste ešte nikdy nedržali pôst a vaše telo je zvyknuté na časté jedenie počas dňa, nemali by ste hneď naskočiť na 16-hodinové obdobie bez jedla. Najlepšie je nechať telo, aby si pomaly zvyklo na obdobie pôstu. Začnite preto napríklad dvanástimi hodinami pôstu a postupne toto okno predlžujte vždy o jednu hodinu, kým nedosiahnete požadovaných 16 hodín. Časom to bude oveľa jednoduchšie ako na začiatku. Čím dlhšie sa človek venuje prerušovanému pôstu, tým viac klesá hladina inzulínu v krvi a telo dokáže efektívnejšie siahať po tukových zásobách. Pred úplne prvým prerušovaným pôstom je vhodné najprv podstúpiť zdravotnú prehliadku.
Jedálniček pre Prerušovaný Pôst
- Pred raňajkami: Trochu pohybu na naštartovanie metabolizmu. Počas pôstu je dôležité veľa piť, aby ste predišli dehydratácii a bolestiam hlavy. Hneď na úvod dňa je vhodné vypiť pohár vody alebo čaju.
- Raňajky: Müsli s jogurtom alebo tvarohom z rôznych druhov vločiek, orechov a čerstvého či sušeného ovocia, smoothie z ovocia a zeleniny (kaleráb, hlávkový kel, rukola alebo špenát) s citrónovou šťavou alebo zázvorom, nepriestrelná káva (káva, maslo a kokosový alebo MCT olej).
- Obed: Veľká porcia zeleniny a prílohy (bulgur, quinoa, celozrnné cestoviny alebo zemiaky), hydinové mäso, ryba, syr alebo vajíčka, šalát z listovej zeleniny, mrkvy, šampiňónov, lososa a jogurtu.
- Večera: Výživná a zdravá, aby vás zasýtila na 16 hodín.
- Tip: Skorý odchod do postele a výdatný spánok.
Ako Dlho Praktizovať Prerušovaný Pôst?
Ak dodržiavate prerušovaný pôst 16:8, môžete sa mu venovať tak dlho, ako len chcete: niekoľko týždňov, pár mesiacov alebo pokojne celý život. Prerušovaný pôst nie je diéta, ale spôsob stravovania, ktorý najviac vyhovuje ľudskej prirodzenosti. Mnoho ľudí pritom mení svoje návyky dlhodobo.
Tipy pre Úspešný Prerušovaný Pôst
- Jedzte porcie normálnej veľkosti.
- Dbajte, aby váš plán jedál pre prerušovaný pôst obsahoval dostatok zeleniny (vláknina) a bielkovín.
- Vyhnite sa snackom medzi jedlami.
- Dodržiavajte dostatočne dlhé prestávky medzi jedlami (aspoň štyri hodiny).
- Vyhýbajte sa nápojom s vysokým obsahom kalórií a pite aspoň dva litre vody alebo nesladených nápojov.
- Ak vám chýbajú raňajky, upravte si rytmus pôstu a najedzte sa už o ôsmej ráno. V takom prípade by ste však mali posunúť večeru už na 16:00.
- Nevyvíjajte na seba tlak. Ak cítite, že nevydržíte 16 hodín bez jedla, skráťte obdobie pôstu na 12 hodín.
- Ak máte pocit, že prerušovaný pôst vám nevyhovuje, vyskúšajte inú pôstnu kúru.
Pôst v Náboženstve a Kultúre
Pôstne obdobia nájdeme takmer vo všetkých kultúrach a náboženstvách. Postenie nie je zamerané len na zdržiavanie sa jedla, ale je spojené aj so zvnútornením sa, modlitbami, čítaním posvätných kníh a konaním dobročinnosti. V našich podmienkach je najrozšírenejší pôst pochádzajúci z kresťanstva, práve blížiace sa obdobie pred Veľkou nocou. V rímskokatolíckom kalendári začína pôstne obdobie Popolcovou stredou, ktorá je prvým dňom pôstneho obdobia a trvá 40 dní. Druhý dlhodobý pôst je v predvianočnom období, tzv. V Indii sa oslavuje na jar a na jeseň sviatok Navratri, ktorý trvá 10 dní a je spojený s obmedzením prijímania potravy, modlitbami, meditáciami a spievaním mantier.
Pôst z Pohľadu Ajurvédy
Podľa ajurvédy pôst nelikviduje len metabolické toxíny, ale aj mentálne toxíny v podobe nestrávených emócií. Myšlienka pôstu je dať odpočinok tráviacemu ohňu v tele. Ten sa v priebehu pôstu revitalizuje a spáli toxíny, ktoré sa nahromadili v tele. Jednou z príčin vzniku ochorení je tzv. Jednodňové až dvojdňové pôsty alebo detoxikačné dni sa odporúčajú každých 14 dní. Dlhodobé pôsty sú podľa ájurvédy považované za nevhodné, nakoľko navodzujú nerovnováhu a oslabujú orgány a tkanivá. Krátkodobý pôst sa odporúča pri prechladnutí, horúčke, chrípke, zápche, artritíde a pri prítomnosti toxínov. Počas pôstenia a detoxikácie si treba všímať prejavy tela. Sprievodným znakom detoxikácie býva často bolesť hlavy a únava. Preto je potrebné vopred sa mentálne pripraviť na pôst, vyhradiť si na to čas, znížiť pracovné povinnosti, dopriať si viac odpočinku a ľahkého pohybu. Po ukončení pôstu je dôležitý prechod na bežnú stravu, ktorý trvá približne tak dlho ako samotný pôst. Strava by mala byť diétna, ľahko stráviteľná. Joga a ajurvéda ponúkajú techniky ako komplexne vyčistiť celý organizmus aj myseľ.
Pôst v Súčasnosti
V dnešnej dobe sú časté aj pôsty zo zdravotných dôvodov, najmä na prečistenie tela, prípadne na chudnutie. Ľudia majú často zakódovanú informáciu, že pôst je hladovka a s tým spojený pocit, že kvôli nedostatku potravy môžu od hladu umrieť. Tento strach nie je oprávnený, najmä ak sa jedná o dobrovoľné, liečebné hladovanie. Ide skôr o nedostatok vôle, keď na prerušenie pôstu stačí otvoriť chladničku. Podľa účelu pôstu môže byť jeho trvanie krátkodobé (do 7 dní), strednodobé (7-14 dní), alebo dlhodobejšie (21-40 dní). Pre organizmus je blahodárny už aj 24-hodinový pôst jedenkrát v týždni.
Prečítajte si tiež: Postup solenia rýb
Ako Jesť Počas Pôstu - Konkrétne Potraviny a Recepty
Počas pôstu sa odporúča konzumácia ovocia, zeleniny, obilnín, mliečnych výrobkov a rýb. Jedlo by malo byť skromné a jednoduché.
Popolcová Streda - Inšpirácia pre Pôstne Jedlá
Na Popolcovú stredu sa tradične pripravujú jednoduché strukovinové jedlá, ako sú hrachová či šošovicová polievka, prípadne zeleninové jedlá ako dusená kapusta s knedľou alebo zemiaky s tvarohom. Veľmi obľúbené sú ryby, ktoré sú skvelým zdrojom bielkovín a omega-3 mastných kyselín. Večera by mala byť ľahká, napríklad chlieb s nátierkou z avokáda, vajíčok alebo syra, prípadne zeleninová polievka či šalát s celozrnným pečivom.
Tipy na Pôstne Jedlá
- Celé zrná: Namočené a uvarené ako súčasť zeleninovej prílohy alebo kaše (pohánka, pšenica).
- Strukoviny: Hrachová polievka, šošovica, fazuľa, cícer, bôb, sója.
- Huby: Hliva, dubáky, šampiňóny, uchovec bazový.
- Nakličovanie: Nakličujte zrná.
- Ryby: Losos na pare je ľahší/zdravší ako vyprážaný kapor.
- Výhonky: Vypestujte si sami výhonky rukoly, horčice, ďateliny, pažítky.
- Koreňová zelenina: Kombinujte v šalátoch, polievkach, ale i pečená s orechmi, gaštanmi, cesnakom, cibuľou a bylinkami.
- Mak, orechy, semená a sušené plody: Nezabúdajme na mak, orechy, semená a sušené plody.
- Pro- a prebiotiká: Bryndza, cesnak s tvarohom, ricottou.
- Smoothie: Kombinujte banán s proteínmi hrachu, konope, vitamínmi, čerstvým špenátom, mangoldom, jablkami aj citrusmi, zázvorom, škoricou, kurkumou.
- Zohrievače a liečitelia: Čili, zázvor, klinček, škorica, kurkuma.
- Bylinky: Repík, harmanček, medovka, slez, šípky, trezalka, túžobník, baza, šalvia…
Príklad Pôstneho Jedálnička od Henriety Kundrátovej
Henrieta Kundrátová, lektorka zdravého varenia, kváskovania a kuchyne bez mäsa, odporúča využívať dary prírody, miešať čajové zmesi a rozumne aplikovať individuálnu aromaterapiu. Jej recepty nájdete aj v publikáciách Zdravé rýchlovky, Zdraví papkáči, Fit diároch.
- Raňajky: Teplé kaše sladené medom, obohatené olejom (sezam, rakytníkový, konopný, cédrový, perilový) a semienka so sušeným ovocím.
- Doplnky: Vitamíny C, A, B6, B12, D3 + K2, pangamín, magnézium, zinok a selén, draslík a vápnik, chlorelová kúra alebo zelený jačmeň.
Ako Si Vyskladať Pôstny Jedálniček Podľa Vlastných Preferencií
Pri prerušovanom pôste, pri ktorom konzumujete iba dve až tri jedlá denne, je dôležité mať pripravený jedálniček.
Elektrolyty Počas Pôstu
Počas fázy hladu je dôležitý príjem elektrolytov. Tým, že počas fázy hladu prijmete dostatok elektrolytov, pomáhate svojmu telu využiť väčšinu živín, ktoré prijmete počas fázy jedenia a zároveň zabránite poklesu hladiny elektrolytov v krvi po prvom jedle dňa. Osobne to robím tak, že ráno po prebudení si do pohára čistej vody rozrobím polovičku čajovej lyžičky himalájskej soli.
Čo by Mal Obsahovať Pôstny Jedálniček?
Každý deň by ste mali prijímať dostatočné množstvo bielkovín, ovocia, zeleniny, zdravých tukov a sacharidov. Všeobecne sa odporúča prijímať 1,6 - 2,2 g bielkovín na 1 kg vašej hmotnosti. Ak je vaším cieľom hlavne budovanie novej svalovej hmoty, tak vám jednoznačne odporúčam zamerať sa na tú vyššiu hodnotu, teda prijímať 2,2 g bielkovín na 1 kg vašej hmotnosti.
- Bielkoviny: Prijať 1,6 - 2,2 g na 1 kg vašej hmotnosti denne je absolútny základ pre úspešnosť celého jedálnička. Ideálne je prijať 30 až 50 g bielkovín v prvom chode.
- Zelenina: Obsahuje vlákninu, mikroflóru, minerály a tráviace enzýmy.
- Zdravé tuky: Starajú sa o hormonálnu sústavu a pomáhajú nám vstrebávať veľké množstvo vitamínov z našej stravy.
- Ovocie: Plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Používajte ho ako dezert po jedle.
- Sacharidy: Pre zachovanie pestrosti stravy.
Ako Určiť Množstvo Sacharidov?
Jednoducho zrátate zhruba aké množstvo sacharidov momentálne prijímate. Pozriete sa na to, koľko sacharidov ste prijali včera alebo dnes. Ak je vaším cieľom zhadzovanie váhy alebo redukcia tuku a po týchto dvoch týždňoch ste sa v zrkadle nepriblížili tomu, po čom túžite, tak môžete o čosi znížiť množstvo sacharidov, ktoré prijímate vo svojej strave. Odporúčam vám však robiť malé kroky, ktoré budete schopný udržať dlhodobo.
Čomu sa Vyhýbať?
Vyhýbajte sa priemyselne spracovávaným pokrmom s komplikovanými a nejasnými zloženiami, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru, soli, aróm, sladidiel a nezdravých tukov.
Základné Pravidlá pre Skladanie Pôstneho Jedálnička
- V každom jednom pokrme dňa potrebujete prijať bielkoviny (1,6 - 2,2 g na 1 kg vašej hmotnosti denne).
- V každom jedle sa snažíme prijímať porciu zeleniny - či už čerstvej, obvarenej alebo ugrilovanej.
- Vo vašom jedle nesmú chýbať zdravé tuky.
- Ovocie a sacharidy by ste mali prijímať podľa potreby.
- Ak je vaším cieľom schudnúť, z dlhodobého hľadiska môžete stále po troške sacharidov uberať.
- Ak je vaším cieľom udržať si svoju váhu alebo nabrať svaly, tak to množstvo sacharidov buď udržiavate, alebo pridávate.
- Ak je vaším hlavným cieľom zhadzovanie váhy a spaľovanie tuku, tak sa sústreďte najmä na prijímanie dostatočného množstva bielkovín.
- Ak sa vám nechce rátať kalórie, tak sa naučte jesť tak, aby ste boli vždy len na 80 percent plný.
40-Dňový Kresťanský Pôst
Z kresťanského hľadiska súvisí pôst s Veľkou nocou a s osobou Ježiša Krista. Ten pred svojím skonom, vstaním z mŕtvych a nanebovstúpením šiel na 40 dní na púšť, kde sa do seba zahĺbil, veľa sa modlil a taktiež postil. Preto vznikla tradícia veľkonočného pôstu, ktorý trvá presne také isté obdobie. Začína sa vždy Popolcovou stredou, kedy už začínajú jesť výlučne bezmäsité jedlá. Z kresťanského hľadiska sa veriaci snažia na tento čas obmedziť aj niektoré zo svojich nerestí či zlozvykov.
Prirodzená Očista Organizmu
Jarné postenie však nemalo len kresťanský základ. Už v dávnej minulosti ľudia využívali toto obdobie na prirodzenú očistu tela. V zime boli zvyknutí jesť ťažšie pokrmy, ktoré boli založené najmä na tuku. Keď prišli prvé slnečné dni a sneh sa začal topiť, prešli tak na prirodzenú očistu organizmu. Jedli striedmejšie, zameriavali sa najmä na bezmäsité jedlá a vďaka tomu sa cítili lepšie, boli ohybnejší a pripravenejší aj na prácu na poli.
Ako Sa Stravovať Počas 40-Dňového Pôstu?
Hlavným princípom pôstu je, že budete jesť jedlá bez mäsa, ktoré by ste mali vyberať s rozumom. Váš jedálniček by mal pozostávať najmä z ľahšie stráviteľných jedál. Varte diétne, používajte veľa zeleniny a strukovín. Dajte si záležať, aby boli jedlá vyvážené a chutné. Používajte veľa byliniek a korenín, ktoré ich osviežia. Nezabúdajte ani na tofu a výrobky zo sójového mlieka.
Očistný Deň so Surovou Stravou
Počas 40-dňového obdobia si raz týždenne dajte špeciálny očistný deň, keď budete jesť iba surovú stravu. Od raňajok po večeru si dajte len jedlá z čerstvej zeleniny a ovocia.
- Raňajky: Smoothie
- Desiata: Ovocný šalát
- Obed: Zeleninový šalát s orieškami
- Olovrant: Pohár neochuteného kefíru
- Večera: Šalát alebo gazpacho
Hladovka Počas Pôstu
Niektorí ľudia dodržiavajú počas pôstu aj hladovku. Väčšinou to robia raz týždenne, aby sa organizmus úplne očistil a odľahčil. S týmto však musíte byť veľmi opatrní. Keď nepoznáte úplne svoj zdravotný stav, mohlo by vám to spôsobiť komplikácie. Napríklad úplný pokles cukru v krvi alebo nediagnostikované vredy by sa vám vtedy mohli výrazne zhoršiť. Keby ste sa už rozhodli pre jeden hladovkový deň, rozumne si to rozdeľte na 24-hodinový prísny pôst. To znamená, že si dajte ešte ľahší obed, potom už do večera nič nejedzte a na druhý deň začnite až obedom. Pre telo to predstavuje menšie riziko a prospeje to aj vášmu tráviacemu systému.
Prechod na Veľkonočné Pochúťky
Absolvovanie 40-dňového pôstu je pre organizmus veľmi prospešné. No po jeho skončení by ste mali byť obozretní. Hneď potom totiž začína Veľká noc, ktorá je u nás známa ťažkými jedlami. Klobásy, údené mäso a majonézový šalát môže pre organizmus spôsobiť šok. Preto sa snažte aspoň niečo nahradiť zdravšími alternatívami alebo tieto ťažké jedlá jedzte len v malých množstvách.
Dôvody, Prečo Sa Na Jar Postiť
- Schudnete: Vegetariánska strava vám už v priebehu 18-tich týždňov pomôže výrazne zredukovať hmotnosť, takže prvé výsledky sa ukážu aj po 40-dňovom pôste.
- Postenie pomáha pri kardiovaskulárnych chorobách: Pôstne jedlo výrazne zlepšuje činnosť srdca. Pomáha ako prevencia pri kardiovaskulárnych chorobách a redukuje tiež obsah cholesterolu v krvi.
- Postenie zlepšuje črevnú mikroflóru: Po uprednostnení bezmäsitej stravy sa vám podarí napraviť aj črevnú mikroflóru. Do trávenia sa vám dostanú zdravé baktérie a vďaka tomu sa zlepší aj vyprázdňovanie.