Ktoré dievča dnes nemiluje princezné od Disney? Bella, princezná známa z rozprávky Kráska a zviera, je obľúbenou postavou mnohých detí. Preto je torta s motívom Belly skvelým nápadom na narodeninovú oslavu alebo inú detskú párty. V dnešnej dobe je výroba tematickej torty jednoduchšia ako kedykoľvek predtým. Jedným z jednoduchých spôsobov, ako takúto tortu vytvoriť, je použiť jedlú oplátku alebo cukrovú figúrku s podobizňou Belly.
Cukrová princezná Bella ako ozdoba na tortu
Cukrová princezná Bella z rozprávky Kráska a Zviera je ideálna ako ozdoba na tortu alebo iný dezert. Táto figúrka s licenciou od Disney urobí tortu jedinečnou a bude hitom na každej párty. Urobte tortu jedinečnou licenciou Disney. Licencia od Disney je použiteľná!
Vlastnosti a zloženie:
- Balenie: 1 ks
- Rozmer: výška cca 10 cm
- Zloženie: práškový cukor, želatína jedlá, kukuričný škrob, sušený vaječný bielok, regulátor kyselina citrónová, vanilková aróma, potravinárske farbivá
- Figúrka je vhodná na styk s potravinami.
- Skladujte v suchu pri teplote max.
Upozornenie: Neodporúča sa konzumovať, nakoľko môže byť veľmi tvrdá!
Plastová figúrka princeznej Belly
Alternatívou k cukrovej figúrke je plastová figúrka princeznej Belly. Aj táto postavička je skvelý nápad na okamžitú ozdobu torty. Má podobné rozmery a vizuálny efekt ako cukrová verzia. Plastová figúrka torty je skvelý nápad na okamžitú ozdobu torty. Postavička princeznej Belly má rozmer výška cca 10cm.
Jedlá oplátka s motívom Kráska a zviera
Ďalšou možnosťou je použitie jedlej oplátky s motívom Kráska a zviera. Táto oplátka príde na formáte A4 a je potrebné ju vystrihnúť. Veľkosť kruhu je 20 cm. Existujú dva typy oplátok: ryžový papier a fondánový papier.
Prečítajte si tiež: Ako vypočítať množstvo jedla
Ryžový papier
- Má hrúbku cca 0,7 mm.
- Nepresvitá.
- Tlač na hrubej oblátke je krajšia ako na tenkej oblátke.
- Je neutrálnej chuti.
- Pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom.
- Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
- Trvanlivosť 18 mesiacov v uzatvorenom obale.
Fondánový papier
- Tenká vrstva fondánu, umiestnená na podkladovej fólii.
- Má hrúbku 0,7mm.
- Nepresvitá.
- Má jemne nasládlu chuť.
- Tlač na fondáne je krajšia ako na oblátke.
- Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
- Netreba použiť decorgel.
- Dá sa jemne ohýbať.
- Po ponechaní na vzduchu začne tuhnúť.
Príprava torty: Základom je dokonalý korpus a krém
Ak chcete vytvoriť dokonalú tortu s motívom Kráska a zviera, je dôležité venovať pozornosť nielen dekorácii, ale aj samotnému korpusu a krému.
Ako upiecť dokonalý korpus na tortu?
Ak hľadáte ľahkú, nadýchanú tortu, ktorá sa krásne podarí, potom ste na správnom mieste! Tajomstvo spočíva v správne ušľahanom snehu z bielkov, ktorý cestu dodá vzdušnosť.
- Rúru predhrejeme na 170 °C (horný/dolný ohrev).
- Oddelíme bielka od žĺtkov. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov.
- Ušľaháme bielky do pevného snehu. K bielkom pridáme štipku soli a začneme šľahať elektrickým mixérom na nižšie otáčky.
- Vyšľaháme žĺtky s cukrom. Do misy so žĺtkami pridáme zvyšných 60 g cukru a vanilkový cukor.
- Pridáme múku a sneh. Hladkú múku zmiešame s kukuričným škrobom a kypriacim práškom. Teraz opatrne pridáme sneh z bielkov - najskôr len tretinu, ktorú do cesta zamiešame, aby sa odľahčilo.
- Hotové cesto nalejeme do pripravenej formy a uhladíme povrch.
- Chcete mať krásne rovné vrstvy torty? Použite ostrý nôž alebo tortovú strunu - najlepšie dlhý zúbkovaný nôž (napr.
Krém na tortu: Recept na lahodnú náplň
Našťastie máme pre vás recept na krém, ktorým naplníte nielen jednoduchú dvojposchodovú tortu, ale aj odvážnejšie, niekoľkoposchodové dielo. Hotovo!
Tip: Chcete čokoládový krém? Pridajte 2 lyžice kakaa! Alebo, ak chcete urobiť tortu s jahodovým krémom, pridajte lyofilizované jahody, rozomleté na prášok.
Potom už zostáva plnenie torty krémom. Najprv tortový korpus rozkrojte na dve polovice. Spodnú časť potrite rovnomerne krémom a jemne priklopte druhou vrstvou. Nakoniec potrite celú tortu zvonku a uhlaďte stierkou.
Prečítajte si tiež: Gastronomická scéna
Ako poliať tortu čokoládou?
Polievanie torty čokoládou je kúzelný okamih, kedy váš dezert získa lesk a šmrnc ako z luxusnej cukrárne. Pomaly nalejte čokoládovú polevu doprostred torty. Ak je to potrebné, jemne rozotrite polevu stierkou tak, aby pokryla celý povrch aj boky torty.
Najlepšia čokoládová poleva z kakaa
Na malom plameni rozohrejte kakao a maslo v malom hrnci, približne 5 minút. A to je všetko!
Čokoládová ganache
Táto čokoládová ganache je neuveriteľne jednoduchá na prípravu. Je to čokoládová poleva, ktorá sa dá ľahko krájať. Výsledok je krásne hladký, mäkký a pri krájaní sa neláme. V stredne veľkom rajnici priveďte smotanu na šľahanie tesne do varu (stačí, aby začala ľahko bublať). Ľahko zamiešajte, aby čokoláda bola celá pokrytá smotanou, a prikryte misku pokrievkou alebo tanierom. Potom odklopte pokrievku a pomocou silikónovej stierky jemne miešajte od stredu smerom von, kým nevznikne hladká a lesklá ganache. Na krém: Po úplnom vychladnutí prikryte a dajte na 2 hodiny do chladničky. Potom ju vyšľahajte elektrickým šľahačom do ľahkej a nadýchanej konzistencie.
Poleva z bielej čokolády
Horúcu smotanu nalejte na čokoládu. Nechajte 2-3 minúty stáť, aby sa čokoláda začala rozpúšťať. Do teplej zmesi pridajte maslo a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Polevu nechajte ľahko vychladnúť, aby zhustla, ale stále zostala tekutá.
Postup, ako poliať tortu čokoládou je jednoduchý, keď máte správny recept. Či už zvolíte klasickú čokoládovú polevu z kakaa, jemnú ganache, alebo sviežu polevu z bielej čokolády, vaša torta získa nielen dokonalý vzhľad, ale aj neodolateľnú chuť.
Prečítajte si tiež: Postup solenia rýb
Tipy a triky pre dokonalú tortu
- Používajte suroviny izbovej teploty - vajcia, maslo aj mlieko nechajte pred pečením aspoň 30 minút mimo chladničky.
- Dôkladne vyšľahajte vajcia alebo maslo s cukrom - dobré našľahanie dodá cestu ľahkosť a nadýchanosť.
- Múku vmiešavajte jemne - keď do cesta pridávate múku, nepreháňajte to s miešaním.
- Rúru neotvárajte príliš skoro - pokiaľ ju otvoríte v prvých 20 minútach, môže cesto „spadnúť“.
- Použite test špajlí - zapichnite špajľu do stredu torty. Ak vyjde suchá alebo len s drobčekmi, torta je hotová.
- Nechajte korpus vychladnúť - torta sa lepšie krája aj zdobí, keď je úplne vychladnutá.
TIP: Chcete rovnú tortu? Po upečení môžete formu jemne položiť na utierku a zľahka na ňu poklepať.
Dôležité upozornenie pre zákazníkov
NA TENTO TOVAR SA NEVZŤAHUJE REKLAMÁCIA! Nakoľko ide o krehký tovar, zasielame len na zodpovednosť zákazníka!
Platobné podmienky
Objednávka sa spracováva až po prijatí platby na účet predávajúceho. Dostupné sú nasledujúce možnosti platby:
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €): 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšná suma sa doplatí pri prevzatí tovaru kuriérom.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €): 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšná suma sa doplatí pri prevzatí tovaru kuriérom.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €): 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR).
Skúsenosti zákazníkov
Aj keď sa na Heureke vyskytli negatívne recenzie, je dôležité si uvedomiť, že nie všetky skúsenosti musia byť negatívne. Jeden zo zákazníkov uviedol, že aj napriek počiatočným obavám spôsobených negatívnymi recenziami, bol tovar doručený v poriadku a fungoval. Ďalší zákazník bol spokojný s rýchlou informovanosťou o každej zmene objednávky. Všetko prebehlo v poriadku. Informovali ma v podstate okamžite o každej zmene mojej objednávky. Všetko prebehlo v popriadku.
Používanie cookies
Webová stránka používa cookies na zlepšenie návštevnosti, analýzu výkonnosti a zhromažďovanie údajov o používaní. Na tento účel môžu byť použité nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním.