Rate this post

Plánujete oslavu a hľadáte inšpiráciu na slávnostný obed? Či už ide o narodeniny, výročie, promócie alebo inú špeciálnu udalosť, správne zvolené menu je kľúčom k úspechu. Slávnostný obed je výzva, ktorá sa s tými správnymi receptami podarí bez jediného zaváhania. Ponúkame vám bohatý výber receptov, tipov a trikov, ktoré vám pomôžu pripraviť nezabudnuteľný obed pre vašich hostí a ulahodiť každému, nehľadiac na to, aký štýl stravovania preferuje.

Plánovanie a Príprava Slávnostného Obeda

Každá oslava má svoje pravidlá a náležitosti. Okrem darčekov, dekorácií a príhovoru nezabúdajte na prepracované menu. Náročnosť prípravy oslavy sa odvíja hlavne od toho, koľko hostí budete mať. Malé posedenie spravidla nezaberie príliš veľa času, pretože naň stačí prichystať maličkosti ako kanapky. Na druhej strane, veľká oslava s desiatkami hostí si toho vyžaduje oveľa viac. Preto je dôležité nič nepodceniť a všetko plánovať.

Dôležité Aspekty Plánovania

Rozpočet: Stanovte si realistický rozpočet.
Zoznam hostí: Vytvorte zoznam hostí a zistite, či majú nejaké alergie alebo špeciálne diéty (vegetariáni, vegáni, bezlepková diéta).
Preferencie hostí: Myslite na každého hosťa samostatne a odpovedzte si na otázky: Čo má rád a čo zas nemusí?
Časový plán: Začnite s prípravami včas a vytvorte si podrobný časový harmonogram.

Zostavte si zoznam pokrmov niekoľko týždňov alebo aspoň dní dopredu. Zistite, či máte všetko doma a následne sa pustite do práce.

Pozvánky, Menovky a Menu

Každá slávnosť začína niekoľko dní alebo týždňov pred samotným dňom, kedy sa má udiať. Vaši hostia sa musia nejakým spôsobom dozvedieť, kedy a kde sa majú dostaviť. Dopredu si preto nakúpte pozvánky na oslavu alebo, ak máte čas, ich vyrobte sami. Jediné, čo na ne potrebujete, je pekný papier a farebné perá. Využiť môžete tiež rôzne ozdoby, ako napríklad hviezdičky, trblietky, flitre a iné. Do pozvánky napíšte všetky potrebné údaje, čiže miesto oslavy, dátum, čas a dodatočné informácie, napríklad keď je párty tematická, čo si majú vaši priatelia obliecť. Papierové pozvánky poslané poštou vyzerajú omnoho krajšie ako tie elektronické.

Keď budete vybavovať pozvánky, rovno s nimi objednajte alebo vytvorte menovky na oslavu. Zídu sa vám, pretože hostí nebudete musieť usádzať jednotlivo, svoje miesto pri stole si nájdu veľmi rýchlo. Vy sa zatiaľ môžete venovať ďalšej návšteve, prípadne získate čas na rýchle dorobenie jedla alebo servírovanie prípitku. Treticu papierových ozdôb a praktických kúskov uzatvára menu na oslavu v rovnakom prevedení ako menovky a pozvánky.

Prečítajte si tiež: Buchty ako zo školskej jedálne

Výzdoba a Atmosféra

Ako slávnostne vyzdobiť stôl a menu na oslavu? Na začiatok, ešte pred samotnou oslavou, sa rozhodnite, aký štýl preferujete a aké interiérové farby budú predstavovať základ. Podľa toho vyberajte ozdoby na stôl. Menu na oslavu je dôležitým prvkom a nemalo by chýbať ani vám. Hosťov dopredu informuje, čo budú konzumovať, skrášľuje stôl a stolovanie dokáže povýšiť o niekoľko úrovní.

K výzdobe stola vám odporúčame si zaobstarať štýlové krúžky na textilné obrúsky. Štýl a výzor menu laďte do tých istých farieb a dekorácií ako celú oslavu.

Inšpirácie pre Slávnostné Menu

Slávnostné menu by malo pozostávať z chutných a špeciálnych jedál, ktoré nejete pravidelne, každý jeden deň. Netreba sa báť ani zahraničných kuchýň a netradičných surovín. Ak nemáte čas alebo náladu byť celý deň v kuchyni, jednoducho zvoľte profesionálne služby niektorých reštaurácií a cateringových spoločností. Domáca kuchyňa je stávkou na istotu, pretože ju každý pozná a je charakteristická tým, že dokáže zasýtiť.

Nápady na Chody

Predjedlo: Chutné kanapky s kvalitnými šunkami, syrmi a zeleninou, nátierky, plnené papriky a slané chuťovky ako bryndzové slimáky a pagáčiky.
Polievka: Klasický vývar, zeleninová alebo fazuľová polievka.
Hlavný chod: Mäso s prílohou, prípadne bezmäsité jedlá pre vegetariánov a vegánov.
Dezert: Sladká bodka celej hostiny vo forme chutného dezertu.

Polievka je tradičnou súčasťou slávnostného obeda. Medzi obľúbené možnosti patria:

Sviatočná polievka v podobe vývaru.
Zeleninová polievka plná vitamínov a výraznej chuti.
Fazuľová polievka.

Výber hlavného jedla závisí od preferencií vašich hostí. Tu je niekoľko inšpirácií:

Prečítajte si tiež: Francúzske zemiaky: Od Savojska po dnešok

Pečená falošná hovädzia sviečkovica s koreňovou zeleninou a bylinkami: Krásne sa rozplýva na jazyku. Výrazná chuť mäsa je doplnená o koreňovú zeleninu a voňavé bylinky.
Pečené plnené kura: Návrat k tradičnému receptu poteší malých aj veľkých.
Kačacie prsia na mede a pomarančoch: Slávnostné chvíle si priam pýtajú luxusné kulinárske kombinácie.
Kačacie prsia na broskyniach so zemiakmi a kapustou: Nie sú v tejto kombinácii na našich tanieroch každý deň, a preto sú ideálnym adeptom na slávnostný obed.
Kačacie prsia so shimeji hubami: V sebe nesie atmosféru východnej Ázie a je jasným dôkazom, že v jednoduchosti je krása.
Bravčové karé plnené sedliackou šunkou, balkánskym syrom, šampiňónmi a pažítkou: Je explóziou chutí na taniere. Ako prílohu odporúčame chutné chrumkavé pečené zemiaky.
Plnené filety z lososa s mozzarellou, parmezánom, cesnakom a špenátom: Výborná plnka z mozzarelly, parmezánu, cesnaku a špenátu vnáša nový rozmer chutí.
Bravčové plátky marinované v cesnaku a bylinkách: Dopĺňa krásne zelené hráškové pyré.
Losos so špargľou a holandskou omáčkou: Ďalší zaujímavý recept, v ktorom hrá hlavnú úlohu losos.
Plnené kuracie prsia: So servírovaním na tanieri sa dá krásne vyhrať, čo je skvelým predpokladom, ako pri stole zaujať hostí.
Zajac na smotane: Jemne a delikátne.
Maďarský guláš: Ak na oslavu príde prevaha zrelých chlapov, tento recept si budú chcieť opísať.
Hovädzí guláš: Guláš je chutný z akéhokoľvek mäsa.
Sviečková na smotane: S nasledujúcim detailným postupom si na tento slávnostný obed trúfneš aj bez veľkých skúseností.
Plnená paprika: Ak si zvolíte hydinové mäso to je uvarené za chvíľu, ak použijete hovädzie, bude treba viac času.

K hlavnému jedlu sa hodia rôzne prílohy:

Chrumkavé pečené zemiaky.
Ryža.
Hráškové pyré.
Zemiakový majonézový šalát s obrátenými rezňami patrí k osvedčeným slávnostným jedlám.

Po slávnostnom obede nesmie chýbať sladká bodka na záver. Inšpirujte sa týmito tipmi:

Nepečené koláče: 15 receptov na obľúbené nepečené koláče.
Dezert v pohári: Očarujúce recepty na dezert v pohári.
Zákusky na plech: 12 receptov na jednoduché zákusky na plech.
Torty: Pozri si viac ako 40 receptov na najobľúbenejšie torty.

Konkrétne Recepty a Inšpirácie

Tu je niekoľko konkrétnych receptov, ktoré môžete zaradiť do svojho slávnostného menu:

Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom: Svieža a šťavnatá kombinácia na letný obed.
Morčacia sekaná so syrom: Perfektný obed na víkend i bežný deň.
Šalátový prívarok: Výborný obed pre milovníkov chrumkavého šalátiku. Tento recept sa pripravuje rýchlo a jednoducho a je hotový za 15 minút!
Halušky s tvarohom: Kombinácia tvarohu, slaninky a jarnej cibuľky je neodolateľná. Fantastický obed, ktorý máte hotový behom pár minút a chutí naozaj.
Bravčový guláš s kyslými uhorkami: Obed, ktorý nikdy nesklame. Pripravte si dnes klasiku, ktorá nikdy neomrzí. Kombinácia mäsa, omáčky a kyslých uhoriek je.

Tipy a Triky pre Úspešnú Oslavu

Organizovanie oslavy môže byť zábavné, ale aj trochu stresujúce, zvlášť ak chcete, aby všetko bolo perfektné. Ale nebojte sa, s našimi tipmi a trikmi zvládnete prípravu oslavy ľavou zadnou a vytvoríte pre svojich blízkych nezabudnuteľný zážitok.

Kľúčové kroky pre dokonalú oslavu:

Stanovenie realistického rozpočtu a vytvorenie zoznamu hostí.
Určenie priorít a výber miesta konania oslavy.
Výber témy a farebnej schémy.
Vytvorenie podrobného časového harmonogramu.
Zabezpečenie jedla, nápojov a zábavy.
Komunikácia s hosťami a príprava zasadacieho poriadku.

Nápady na Nedeľný Obed

Ak hľadáte inšpiráciu na nedeľný obed, ktorý patrí k rodinným tradíciám, máme pre vás bohatý výber receptov na obed s mäsom, bez mäsa, so zemiakmi, ryžou, zeleninou aj knedľou. Tiež už neviete, čo stále variť? Nevadí! My vám každý deň prinesieme nový a ten najlepší výber práve z vašich overených receptov. Chutný obed pre celú rodinu! Vymyslieť - čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda.

Prečítajte si tiež: Výživa v školských jedálňach

Vyprážané šampiňóny s domácou tatárskou omáčkou: Neodolateľná klasika.
Recept pre milovníkov údených mäsových špecialít.
Vynikajúci guláš z hovädzieho mäsa, ktorý je zahustený chlebíkom.
Čo dnes na obed? Hľadáte tip na skvelú letnú večeru? Pripravte si tieto fantastické zemiaky s cuketou a sójovou.
Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici takmer bez práce.
Kuracie mäso s klobásou a zemiakmi pečené v balíčku: Toto božské mäso sa môže piecť aj na grile.
Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom: Svieža a šťavnatá kombinácia.
Fantastické a krásne šťavnaté morčacie fašírky, ktoré sú doplnené.
Obrátené rezne: Klasika, na ktorú sa teší vždy celá rodina.
Morčacia sekaná so syrom: Perfektný obed na víkend i bežný deň. Fantastická jemná sekaná, ktorú môžete podávať ako víkendový obed.
Šalátový prívarok: Výborný obed pre milovníkov chrumkavého šalátiku. Nestojte dlho pri sporáku a dnes si pripravte geniálny letný obed hotový za 15 minút! Tento recept sa.
Halušky s tvarohom: Táto kombinácia je neodolateľná! Tvaroh, slaninka a jarná cibuľka. Fantastický obed, ktorý máte hotový behom pár minút a chutí naozaj.
Saltimbocca je jednoduchý spôsob, ako pripraviť rezne na prírodno z talianskej kuchyne. Existuje niekoľko tipov.
Tento jednoduchý recept prevoňaný rozmarínom sa stane ozdobou vášho.
Skvelá chuť a jednoduchá príprava. Sladko-slané tóny pre milovníkov netradičných.
Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu.
Hoci ešte nie je letná grilovacia sezóna, francúzsky syr s bielou plesňou na povrchu si môžeme.
Aj vy už premýšľate, čo dobrého budete variť a piecť nasledujúci týždeň? Naše recepty na lahodné hlavné jedlá a dezerty vám pomôžu pri výbere a uľahčia rozhodovanie.
Po víkende tu máme opäť pondelok a možno už aj vy premýšľate, čo budete tento týždeň variť a piecť. Aby sme vám to uľahčili, tento týždeň vám prinášame inšpirácie do vašej kuchyne na hlavné jedlá a dezerty - každý deň sme pre vás pripravili kombináciu, ktorá osvieži vašu kuchyňu jarnými receptami plnými čerstvých surovín.
Jarné obdobie je ideálnym časom na využívanie sezónnych ingrediencií, ktoré sú čerstvé, chutné a plné výživových benefitov. Mnohé z týchto receptov využívajú suroviny dostupné práve v tomto období, ako napríklad špargľu, cuketu, jahody i voňavé bylinky. Nechajte sa inšpirovať našimi tipmi, ktoré do vašej kuchyne prinesú radosť a rozmanitosť.
Skorá jarná polievka z obce Radôstka je jednoduchá a v minulosti sa jej tajná prísada.
Veľmi jednoduchý, ale za to vynikajúci obed, ktorý je ideálny na jarné obdobie, kedy si.
Jednoducho skvelé! Tento recept na tvarohový koláč nemá ani veľa kalórií. Nielenže sa.
Sýty zeleninový šalát, ktorý chutí výborne a pridať do neho môžete zeleninu.
Tvarohový koláč, ktorý tak trochu pripomína mrežovník. No chuťovo je oveľa jemnejší.
Chutné kuracie rezníky v krémovej omáčke so šampiňónmi, sušenými paradajkami.
Delikátny sviatočný obed - jahňacie stehno prevoňané čerstvým tymianom na dusenom mladom.
Fantastické sladké pečivo plnené vanilkovým pudingom a lekvárom / džemom. Mäkučké.
Niekedy je ťažšie vymyslieť, čo navariť, než to už potom zrealizovať. Redakcia Varecha.sk vám prináša inšpirácie na výborné jedlá pre celú rodinu na každý deň v týždni. Vybrali sme hlavné jedlá, ktoré nie sú náročné na prípravu, no u malých aj veľkých majú vždy úspech. Ak nechceš variť stále dookola to isté, pozri si nasledujúce recepty, z ktorých sa ti podarí vyskladať jedálniček aj na niekoľko týždňov dopredu!

Plánovanie jedál na týždeň

Už vás nebaví každý deň rozmýšľať, čo si dáte na obed? Chceli by si si ušetriť čas aj peniaze, a zároveň si dopriať vyvážené a chutné jedlá? V tom prípade je meal prep presne to, čo hľadáte. Meal prep, po slovensky príprava jedál, je skvelý spôsob, ako si vopred pripraviť zdravé a výživné jedlá na celý týždeň. Namiesto toho, aby ste každý deň stáli pri sporáku, vyhradíte si niekoľko hodín počas víkendu a pripravíte si niekoľko porcií obeda alebo večere na celý týždeň.

Hlavným cieľom meal prepu je ušetriť čas počas pracovného týždňa a zároveň zlepšiť stravovacie návyky. Tento prístup je vhodný pre každého - od zaneprázdnených profesionálov, cez rodičov, až po ľudí, ktorí sa snažia schudnúť alebo udržiavať zdravú stravu.

Výhody meal prepu

Šetrenie času a energie: Pri week meal prep stačí venovať jednu až dve hodiny nárazovej príprave jedál - počas týždňa máte o starosť menej.
Finančná úspora: Pri plánovaní jedál na celý týždeň sa vyhnete impulzívnym nákupom a plytvaniu jedlom. Viete presne, čo potrebujete, a môžete si zostaviť nákupný zoznam tak, aby ste kúpili len nevyhnutné suroviny.
Zdravšie stravovanie: Meal prep recepty vám dávajú plnú kontrolu nad tým, čo konzumujete. Môžete si plánovať vyvážené jedlá s dostatkom živín, pričom si doprajete obľúbené pochúťky v rámci zdravého jedálnička.
Zníženie plytvania jedlom.

Ako začať s meal prepom

Začiatok s meal prepom môže vyzerať náročný, ale v skutočnosti ide len o to, vytvoriť si efektívny systém.

Plánovanie: Kľúčom k úspešnému week meal prep je detailný plán. Začnite tým, že si stanovíte, koľko jedál chcete pripraviť. Zvyčajne sa plánuje päť až sedem obedov a večerí na týždeň. Následne si vyberte recepty, ktoré budete variť. Je dobré zvoliť si jedlá, ktoré máte radi, ale zároveň nezaberú veľa času na prípravu.
Nákupný zoznam: Keď máte recepty vybrané, je čas vytvoriť si nákupný zoznam. Zohľadnite množstvo surovín a kupujte len to, čo skutočne potrebujete.
Príprava: Jedným z najdôležitejších krokov v meal prep je samotná príprava. Vyhraďte si čas - najlepšie v nedeľu alebo na začiatku týždňa, keď máte voľnejší deň. Pripravte si všetky ingrediencie, nakrájajte zeleninu, uvarte mäso a zložte jednotlivé porcie.
Uskladnenie: Hotové jedlá rozdeľte do vhodných nádob a uskladnite v chladničke alebo mrazničke. Jedlá určené na prvé dni týždňa môžu zostať v chladničke, ostatné môžete zmraziť a vybrať neskôr.

Tipy na meal prep jedlá

Aby bol váš štart do meal prep čo najjednoduchší, pripravili sme pre vás niekoľko tipov v podobe príkladov na rôzne jedlá:

Kuracie prsia s quinoou a grilovanou zeleninou: Kuracie prsia uvarte na panvici alebo grile, pripravte quinou a k tomu ugrilujte obľúbenú zeleninu, ako cuketu, paprika a baklažán.
Cestovinový šalát s tuniakom a zeleninou: Varené cestoviny zmiešajte s konzervovaným tuniakom, čerstvou zeleninou (uhorka, cherry paradajky) a olivovým olejom.
Ovocné smoothies na raňajky: Pripravte si ovocné mixy do mraziacich sáčkov (napríklad jahody, banán a špenát) a každé ráno si ich zmixujte s vodou alebo rastlinným mliekom.

Ak máte doma trochu syra, pripravte chutný obed za 10 minút!

Inšpirácie na každý deň v týždni

Tu je niekoľko nápadov na chutné a jednoduché jedlá, ktoré môžete zaradiť do svojho týždenného jedálnička:

Pondelok: Zapekané cestoviny

Do zapekaných cestovín môžete použiť v podstate hocičo, a tak je takéto jedlo dobrou pondelkovou voľbou, kedy treba upotrebiť všeličo, čo ostalo v chladničke po víkende.

Utorok: Grilovaný hermelín

Tiež milujete ten moment, keď zakrojíte do horúceho hermelínu a odhalíte tú nádhernú krémovú delikatesu vo vnútri? Doplňte ho tentoraz chrumkavými orechmi a omáčkou zo slivkového lekváru.

Streda: Kurací perkelt

Pre veľkú rodinu navarte plný hrniec. Perkelt sa výborne zohrieva, tak vám bude chutiť aj na druhý deň, teda ak nejaký ešte zostane.

Štvrtok: Špagety Carbonara

Tiež by sa u vás doma mohli jesť špagety aj každý deň? Potom sa určite aj tieto pravidelne objavujú na vašom stole. Navyše sú úžasne rýchle a jednoduché.

Piatok: Slivkové gule

Aj v škole sme mávali v piatok sladký obed. Tak ak chcete dodržať túto tradíciu, urobte slivkové gule. Keď nie na obed, tak na večeru.

Ďalšie tipy na obedy a večere

Zemiaky

Zemiaky sú v slovenských kuchyniach všeobecne veľmi obľúbenou potravinou. Obed cez týždeň môže mať napríklad podobu francúzskych zemiakov, granadíru, ale aj zemiakových placiek. Svojou chuťou potešia tiež v kombinácii s karfiolom alebo brokolicou - spoločne zapekané v jednej mise.

Ryža

Ak najbližšie dostaneš chuť na ryžu, nemusíš ju pripraviť iba ako prílohu k mäsu. Čo tak rizotové variácie (každý týždeň inak), plnená paprika alebo koložvárska kapusta? Tieto chutné jedlá nezostanú bez povšimnutia a zjedia sa skôr, ako stihnú vychladnúť.

Kuracie mäso

Aj recepty z kuracieho mäsa majú svoje stabilné miesto v obedových menu. Prečo je tomu tak? Kuracie prsia a vykostené stehná sú časovo nenáročné na prípravu, preto už do necelej hodinky budú kuchyňou rozvoniavať nielen šťavnaté kuracie prsia, ale aj kurací perkelt, kuracie soté či kuracie stehná pečené priamo s prílohou. Okrem tradičných domácich receptov zahviezdi kuracie mäso aj v čínskej alebo indickej kuchyni.

Mäso na šťave

Hľadáš recept na výdatný obed? Máme tu niečo pre milovníkov lahodného mäsa na šťave podávaného s ryžou, knedľou, cestovinami alebo zemiakmi. Netreba sa báť dlhej prípravy. Bravčové nakrájané na tenké plátky alebo kúsky zmäkne v šťave pekne rýchlo.

Cestoviny

Cestoviny zbožňujeme pre ich rozmanitosť. Čo si budeme nahovárať - takisto aj pre ich jednoduchú a nenáročnú prípravu. Špagety s mletým mäsom a paradajkovou omáčkou, penne so syrovou omáčkou, krémové tagliatelle so šampiňónmi. Už sa zbiehajú slinky? Obed z cestovín môže byť hotový už do polhodinky a rovnako chutný a výdatný, ako keby si varenie vyžiadalo hodiny nášho času. Dôležité sú totiž správne kombinácie.

Sladké recepty

Ktorý deň vyhradiť pre sladký obed? Je u vás doma tradične zvykom sladká streda alebo piatok? Načo hľadať limity, ak máš chuť na sladké buchty, šišky, palacinky alebo šúľance, smelo do prípravy. Bude to stáť za to!

Lacné recepty

Recepty na síce jednoduché, ale vynikajúce jedlá, ktoré nezaťažia peňaženku.

Drevorubačské trhance

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

Zelenina so strúhankou

Zdravá zelenina so strúhankou opraženou na troške masla.

Pečená haruľa

Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a cesnaku.

Tipy na víkendové varenie

Čo variť v sobotu

Sobota je ako stvorená na tradičné varenie. Počas týždňa často siahneme po rýchlych jedlách, no víkend nám dáva príležitosť vrátiť sa ku klasickým slovenským receptom, ktoré voňajú domovom. Sladké pokrmy ako buchty, šúľance či dukátové buchtičky, alebo obľúbené jedlá ako zemiakové placky či halušky dokážu potešiť celú rodinu.

Čo variť v nedeľu

Nedeľa je dňom, keď sa rodina schádza pri stole a teší sa na tradičný obed. Pri zostavovaní efektívneho jedálnička je kľúčové zamerať sa na komplexné zloženie stravy. Jedlo by sa malo skladať z proteínov - teda bielkovín, tukov, sacharidov, vlákniny a širokého spektra vitamínov a minerálov. Neoddeliteľnou súčasťou pri tvorbe jedálnička a teda plánu na chudnutie je aj individuálny výpočet kalorického príjmu.

Dôležitosť pravidelného stravovania

Jednou z kľúčových vecí pri dosahovaní cieľov je pravidelné stravovanie (4 až 5-krát denne), ktoré pomáha udržiavať stálu dávku energie počas celého dňa a zabraňuje prejedaniu. V kombinácii s postupným začlenením cvičenia, ktoré je neoddeliteľnou súčasťou každého plánu na chudnutie, budú ciele reálne dosiahnuteľné a hlavne dlhodobo udržateľné.

Jedálniček na mieru a jeho prínosy

Jedálniček na chudnutie je určený ľuďom s nadváhou a je to plán ako schudnúť. Pre samotnú redukciu hmotnosti, ale aj ako prevencia navyšovania nadváhy až do obezity, je dôležitá úprava stravy a životného štýlu. Jednotlivé recepty sa líšia v závislosti od mnohých faktorov.

Ukážkový jedálniček na 3 dni

Nižšie je uvedený ukážkový jedálniček na tri dni pre predstavu, čo od neho môžete očakávať. Tento jedálny lístok na chudnutie obsahuje rôzne množstvo jednoduchých, chutných ale hlavne vyvážených a komplexných receptov. V jedálničku nájdete aj rôzne variácie klasických slovenských jedál, pretože naša slovenská kuchyňa patrí k tým energeticky najvyšším, ale to neznamená, že sa s ňou musíš na dobro rozlúčiť.

Vzorový jedálniček na chudnutie - 1. deň

Raňajky: Na pečivo rovnomerne naneste syr a priložte plátky šunky.
Desiata: Jablko na hrubo nastrúhajte, prípadne najemno nakrájajte, posypte makom a primiešajte do tvarohu.
Obed: Zemiaky umyte, uvarte v šupe približne 30 minút (závisí od veľkosti zemiakov) a následne pokrájajte na menšie kúsky. Zľahka primiešajte pokrájanú kyslú kapustu. Na vrch dajte cottage cheese zmiešaný s kyslou smotanou a opečenou šunkou.
Večera: Kuskus dajte do misky a zalejte vriacou vodou po okraj. Prikryte pokrievkou a nechajte oddýchnuť. Tekvicu poriadne umyte a nakrájajte na cca 1 cm hrubé plátky. Na panvici rozohrejte olej a tekvicu opečte z každej strany 5 minút. Keď je tekvica opečená, vyberte ju na papierové obrúsky a nechajte vychladnúť. Kuracie mäso umyte, nakrájajte na tenké pásiky a osoľte. Mäso opečte na panvici, vyberte ho a tiež nechajte vychladnúť. Vychladnutú tekvicu s mäsom vložte do misky ku kuskusu. Pridajte nakrájanú mozzarellu.