Granátové jablko, s jeho rubínovo-červenými semienkami pripomínajúcimi drahokamy, je doslova superhrdina pre vaše zdravie. Už v antike sa považovalo za symbol plodnosti, krásy a večného života. Je dobré pre srdce a zlé pre rakovinové bunky. Už len pre toto by ste mali zaradiť granátové jablko do svojho jedálnička. A to ešte neviete, ako úžasné účinky má na náš organizmus aj myseľ.
Čo je granátové jablko?
Granátové jablko, alebo aj Granátovník púnsky, je ovocie z listnatého keru z čeľaďe Lythraceae, ktorých výška je 5 - 10 metrov. Granátové jablko patriace do čeľade kyprejovitých rastlín sa tiež nazýva grenadína a jeho preklad z latinčiny znamená „zrnité“ alebo „jadrovité“. Granátové jablko rastie na stromoch vysokých až päť metrov, ktoré môžu byť približne tri metre široké a dožiť sa až 100 rokov.
Povrch plodu tvorí hrubá šupka červenej farby. Vo vnútri sa nachádza hubovitá časť, ku ktorej sú pripojené semená. Tie obsahujú sladkú šťavu a ich počet sa pohybuje od 200 až do 1 400 v jednom jablku. Veľkosť jablka je medzi citrónom a grapefruitom a jeho priemer je 5 - 12 cm.
Granátové jablko pochádza z oblasti súčasného Iránu, alebo severnej Indie. Udomácniť sa mohlo už v piatom tisícročí pred naším letopočtom, pretože bolo jedným z prvých ovocných stromov, ktoré sa udomácnilo v Ázii, Európe aj Afrike. Ovocie sa používalo na mnoho spôsobov, podobne ako je tomu dnes. Bolo spomínané v egyptskej mytológii a umení, chválené v Starom zákone Biblie a v babylonskom Talmude a bolo taktiež nosené púštnymi karavanmi kvôli šťave na uhasenie smädu.
Granátové jablko nájdeme predovšetkým v Stredomorí, napríklad v Chorvátsku či Taliansku.
Prečítajte si tiež: Recept na dokonalú paradajkovú polievku
Granátovník kvitne od jari do leta. V tomto období žiari v mnohých odtieňoch oranžovej a žltej farby. Granátové jablko má, ako to naznačuje už jeho názov, tvar jablka a v počiatočnom štádiu je zelené. Až neskôr získa svoju vlastnú, červenú farbu a dorastá do približne 10 centimetrov. Granátové jablko sa už tisícročia pestuje v celom Stredomorí a na Blízkom východe. Jeho rozšírenie siaha až do strednej Ázie.
Zloženie granátového jablka
Vnútro plodu granátového jablka v tvrdej kožovitej šupe obsahuje okolo šesťsto semien jasnej červenej farby. Semienka granátového jablka obsahujú veľa vody a draslíka, okrem toho železo, mangán, meď i zinok, vitamín C a niektoré vitamíny skupiny B. Sú mimoriadne bohaté na polyfenoly, silné antioxidanty. Tie bránia usadzovaniu škodlivých voľných radikálov v tele. Zároveň vyrovnávajú kyslé prostredie v žalúdku pre lepšie trávenie, pomáhajú udržiavať cievy v zdravšej kondícii a celkovo regulujú krvný tlak.
Granátové jablká sú zdrojom vitamínu C, B9 a K, železa a minerálov vápnika. Konzumácia jedného granátového jablka vám dá približne 28 mg vitamínu C, čo je takmer 50 % denného odporúčaného príjmu. Okrem toho prijmete 666 mg draslíka, čo činí 19 % denného príjmu. Draslík je veľmi dôležitý minerál, ktorý pomáha nervom a srdcu zostať silnými.
Granátové jablko je bohaté na:
- Antioxidanty: polyfenoly, antokyány a taníny, ktoré chránia telo pred oxidačným stresom a poškodením buniek. Žiarivú farbu majú semienka v jablku z polyfenolov, čo sú chemikálie. Tie sú silnými antioxidantmi. Šťava z granátového jablka má trikrát viac antioxidantov ako napríklad zelený čaj.
- Vitamíny skupiny B: najmä B6 a B9 (kyselina listová), ktoré sú kľúčové pre metabolizmus energie a podporujú správnu funkciu nervového systému. Vitamín B6 prispieva k pozitívnej nálade a lepšiemu psychickému stavu tým, že podporuje tvorbu serotonínu. Kyselina listová je kľúčová pri tvorbe nových buniek a regenerácii tkanív, užitočná nielen pre fyzické zdravie, ale aj pre psychickú odolnosť.
- Vitamín C: podporuje imunitný systém a prispieva k zníženiu únavy a vyčerpania. Jadierka z jedného granátového jablka poskytnú až 40% odporúčanej dennej dávky vitamínu C. Vitamín C pomáha telu bojovať proti infekciám a zápalom, čím podporuje celkovú vitalitu a obranyschopnosť organizmu.
- Aminokyseliny: obsahuje 15 rôznych aminokyselín, z ktorých niektoré sú v rastlinných potravinách veľmi zriedkavé. Je známe, že aminokyseliny sú stavebným kameňom všetkých buniek v našom tele, a väčšinu z nich získavame z mäsa, hlavne z toho kuracieho a vajec. Avšak, vedci zistili, že granátové jablko obsahuje 15 rôznych aminokyselín, z ktorých niektoré sú v rastlinných potravinách veľmi zriedkavé.
- Minerály: sú zdrojom mangánu, ktorý napomáha tvorbe kostných štruktúr v priebehu metabolických procesov a draslíka, ktorý pomáha udržiavať bunkové funkcie a rovnováhu hladiny tekutín. Nájdete v nich aj fosfor, horčík, vápnik, zinok a železo. Draslík hrá dôležitú úlohu v regulácii krvného tlaku a udržaní rovnováhy elektrolytov v tele, čo ovplyvňuje ako psychickú, tak fyzickú rovnováhu.
- Vláknina: Granátové jablko obsahuje veľa vody, preto je prospešné pre zdravie a pri chudnutí.
Granátové jablko obsahuje približne 74 kalórií, 16,7g sacharidov, 0,7g bielkovín a 0,6g tuku.
Zdravotné účinky granátového jablka
Granátové jablko je jedno z najzdravších ovocí na našej planéte. Je zdrojom vitamínov, antioxidantov a dokáže telu priniesť množstvo benefitov, od znižovania zápalov, až po redukciu brušného tuku. Keďže je čerstvé granátové jablko plné cenných látok a živín, má rôzne liečivé účinky. Granátové jablko môžeme bezpečne nazvať rodinným ovocím, pretože žiadne iné ovocie nemá tak pozitívny vplyv na mužský i ženský organizmus, ako práve granátové jablko. V minulosti sa jedlo hlavne pre jeho zdravé účinky. Dnes sa granátové jablko teší popularite a je súčasťou zdravej výživy či už v surovej forme, alebo aj vo forme výživového doplnku.
Prečítajte si tiež: Príznaky ileu
Medzi hlavné zdravotné benefity patria:
- Podpora trávenia: Vysoký obsah tanínu podporuje dobré trávenie. Zároveň vyrovnávajú kyslé prostredie v žalúdku pre lepšie trávenie. Vzhľadom na vysoký obsah tanínu sú granátové jablká doporučované pre dobré trávenie. Vysoký obsah draslíka je výhodný pri artériovej hypertenzii. Taníny svojím sťahujúcim a protizápalovým účinkom pôsobia hojivo na podráždený tráviaci systém. Aj keď je maximálne množstvo týchto látok sústredené v kôre, nachádza sa aj v šťave a semenách.
- Protizápalové účinky: Flavonoly v šťave z granátového jablka môžu pomôcť blokovať zápal kĺbov, ktorý je prítomný pri artritíde. Vďaka antioxidantom ide o silný protizápalový prostriedok. Flavonoly v šťave z granátového jablka môžu pomôcť blokovať zápal kĺbov, ktorý je prítomný pri artritíde.
- Podpora srdcového zdravia: Antioxidanty môžu prispieť k lepšiemu zdraviu srdca tým, že zlepšujú cholesterolový profil (zvyšujú HDL, znižujú LDL) a znižujú krvný tlak. Pomáhajú tiež znižovať tvorbu plakov v artériách a môžu zlepšiť prietok krvi v srdci. Už jeden pohár granátovo-jablkovej šťavy za deň zlepšuje prekrvenie srdcového svalu, znižuje krvný tlak aj hladinu cholesterolu v krvi. Štúdia, ktorá bola publikovaná v roku 2013 preukázala, že nápoj upravuje prietok krvi a zabraňuje tuhnutiu a zahusteniu tepien. Vie tiež spomaliť rast povlaku a hromadenie cholesterolu v tepnách. Ak však máte s krvným tlakom a cholesterolom dlhodobé problémy a užívate lieky, granátové jablko by mohlo negatívne reagovať na niektoré druhy liekov. Pitie šťavy každý deň má schopnosť znižovať systolický krvný tlak. Granátové jablká dokážu znížiť krvný tlak tým, že z vášho tela odstránia prebytočný cholesterol a očistia vaše cievy.
- Boj proti rakovine: Niektoré štúdie naznačujú, že pravidelná konzumácia granátového jablka alebo jeho extraktov môže pomôcť znižovať riziko vzniku niektorých typov rakoviny, vrátane rakoviny prostaty a prsníka. Hoci tieto štúdie zatiaľ len prebiehajú, vedci sa domnievajú, že by ovocie mohlo mať silu vplývať aj na rast buniek rakoviny prostaty. Pred rokmi sa uskutočnila štúdia, pri ktorej výťažok zo semiačok granátových jabĺk úspešne testovali na myšiach ako prostriedok na liečbu rakoviny prostaty.
- Zlepšenie zraku: Vitamín A a antokyán aktivujú metabolické procesy v tkanivách oka, čo napomáha zlepšiť videnie. V dnešnom svete pôsobí na naše oči čím ďalej tým viac nepriaznivých faktorov. To najlepšie, čo môžeme urobiť, ja minimalizovať dobu, ktorú trávime pred počítačom a televíziou. Nemali by sme však zabúdať aj na vitamínovou podporu. Vynikajúcou voľbou je práve granátové jablko. To obsahuje vitamín A a antokyán, ktorý dokáže aktivovať metabolické procesy v tkanivách oka, čo napomáha zlepšiť videnie. Vďaka vitamínu A a antokyánu, zlepšuje videnie, keďže sa aktivujú metabolické procesy v tkanivách oka.
- Pomoc pri infekciách močových ciest: Je vhodné konzumovať granátové jablko. Hlavným dôvodom, prečo piť šťavu z granátového jablka, je vysoký obsah antioxidantov.
- Obnovenie hormonálnej rovnováhy: Pomáha obnoviť hormonálnu rovnováhu u oboch pohlaví a tiež zlepšuje ich sexuálny život. Ženám navyše môže granátové jablko pomôcť pri bolestivej menštruácii a menopauze. Granátové jablko môžeme bezpečne nazvať rodinným ovocím, pretože žiadne iné ovocie nemá tak pozitívny vplyv na mužský i ženský organizmus, ako práve granátové jablko. Tento úžasný plod pomáha obnoviť hormonálnu rovnováhu u oboch pohlaví a tiež zlepšuje ich sexuálny život. Ženám navyše môže granátové jablko pomôcť pri bolestivej menštruácii a menopauze.
- Redukcia brušného tuku: Granátové jablko je schopné totiž pomôcť schudnúť z brucha a ostatných partií tela. Redukuje brušný tuk: Blokuje triglyceridy, druh tuku, ktorý sa dostáva do krvi, a zvyšuje riziko srdcových chorôb.
- Čistí organizmus: Pomáha vyčistiť váš organizmus od škodlivých toxínov a zvyšuje energetickú výkonnosť. Granátové jablko napomáha vylučovaniu toxínov.
- Zlepšenie kvality pleti: Granátové jablká obzvlášť odporúčame ľuďom s problematickou pleťou. Obsah kyseliny citrónovej, kyseliny jablčnej, kyseliny šťaveľovej a ďalších organických kyselín vás môže zbaviť pieh, stareckých škvŕn i akné. Vaša koža môže byť hladšia a jasnejšie. Najmä pre ľudí s problematickou pleťou. Obsahuje veľa organických kyselín - citrónovú, šťaveľovú, jablčnú a ďalšie, ktoré napomáhajú odstrániť starecké škvrny a akné.
- Ďalšie benefity: Predpokladá sa, že šťava môže potlačiť zápal v čreve a tým zlepšiť trávenie. Okrem obsahu vitamínov C a E, obsahuje aj iné živiny. Sú to foláty, draslík a vitamín K. Antioxidanty a schopnosť ovplyvňovať oxidačný stres je skvelá schopnosť pri zlepšovaní potencie a plodnosti. Dokáže znížiť bolestivosť a zlepšovať zotavenie. Granátové jablko sa tradične používalo ako liek na cukrovku na Blízkom východe a v Indii. Granátové jablko je prírodné antipyretikum, ktoré znižuje telesnú teplotu, má protizápalový účinok, mierne tlmí periférne alebo centrálne vnímanie bolesti a uľahčuje priebeh akútnych vírusových ochorení.
Granátové jablko pre krásu
Granátové jablká obzvlášť odporúčame ľuďom s problematickou pleťou. Obsah kyseliny citrónovej, kyseliny jablčnej, kyseliny šťaveľovej a ďalších organických kyselín vás môže zbaviť pieh, stareckých škvŕn i akné. Vaša koža môže byť hladšia a jasnejšie. Granátové jablko je cenenou zložkou v kozmetike vďaka vysokému obsahu antioxidantov a vitamínov, ktoré pomáhajú chrániť pokožku pred starnutím a zlepšovať jej pružnosť. Extrakt z granátového jablka sa často používa v pleťových krémoch, sérach a maskách, kde podporuje regeneráciu buniek, rozjasňuje pleť a zmierňuje prejavy unavenej a mdlej pokožky. Jeho hydratačné a upokojujúce vlastnosti tiež pomáhajú pri starostlivosti o citlivú pleť a môžu zmierniť drobné podráždenia.
Recept na masku z granátového jablka
Zmiešajte zrnká granátového jablka s lyžičkou kyslej smotany a s lyžičkou čerstvo vylisované šťavy z granátového jablka. Túto masku aplikujte na tvár na 10 minút.
Ako vybrať a skladovať granátové jablko
Granátové jablká majú byť okrúhle, plné a na svoju veľkosť ťažké. Hľadajte granátové jablko s hlbokou, jednoliatou červenou až tmavočervenou farbou. Povrch by mal byť hladký a voľný od výrazných poškodení alebo škvŕn. Zrelé granátové jablko by malo byť na dotyk pevné a ťažké pre svoju veľkosť. Ovocie, ktoré je ťažké, zvyčajne obsahuje viac šťavy. Zrelé granátové jablko by malo byť pevné s minimálnou mäkkosťou. Ak je ovocie príliš mäkké, môže to znamenať, že začína kaziť. Pekne zrelé granátové jablko má hladkú, červeno-žltú šupku. Plody so silne vysušenou a ostrou šupkou sú už prezreté a jadierka sú tvrdé a suché.
Granátové jablká sa celkom dobre skladujú. A pomerne dlho. Majú totiž silnú kožovitú šupku. Aj keď šupka stvrdne, zachová si jablko šťavu. Mimochodom: Granátové jablko po odtrhnutí nedozrieva.
Granátové jablká môžete ponechať pri izbovej teplote na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. V týchto podmienkach vydržia čerstvé asi týždeň alebo dva. Granátové jablko vydrží čerstvé až tri týždňe pri skladovaní pri izbovej teplote. Ak však chcete aby vydržalo o čosi dlhšie, chlad vám s tým pomôže.
Prečítajte si tiež: Zdravá pochúťka z tekvicových jadierok
Pre dlhšiu životnosť umiestnite celé granátové jablká do plastového vrecka s uzáverom a skladujte v chladničke. V chladničke môžu vydržať až mesiac. Načaté ovocie by ste mali skladovať v chladničke.
Vybraté jadrá granátového jablka uložte do vzduchotesnej nádoby. V chladničke môžu vydržať čerstvé 5 až 7 dní.
Na dlhodobejšie skladovanie môžete semená granátového jablka zmraziť. Rozložte ich na plech v jednej vrstve, aby ste zabránili zlepeniu a zamrazte. Po zamrznutí ich preložte do vzduchotesnej mrazničkovej nádoby alebo vrecka.
Ako konzumovať granátové jablko
Pri granátovom jablku sú požívateľné predovšetkým jadierka. Biela dužina je veľmi horká a nemala by sa jesť.
Z granátového jablka sa využíva predovšetkým šťava, z ktorej sa robí rad koktailov a džúsov. Šťavy obsahujú vyššie hladiny antioxidantov ako väčšina iných ovocných štiav. Majú tiež trikrát viac antioxidantov ako červené víno a zelený čaj. Často sa ponúka zriedená s vodou, takže dávajte pozor na to, aby nebol primiešaný žiaden cukor a iné prísady. Sirup z tohto ovocia - grenadína, sa používa do rôznych alkoholických koktailov. Využitie granátového jablka v gastronómii je mnohostranné.
Jadrá z granátového jablka sú skvelé len tak na vyhrýzanie, do šalátov, do výdatných ryžových jedál alebo jednoducho do müsli. Jadierka tiež možno konzumovať samotné. Semená granátového jablka si môžete vydlabať lyžičkou a vychladené jesť z misky. Patria k jedným z najzdravších potravín, ktoré si môžete dopriať. Každý plod sa skladá zo stoviek drobných jadierok, z ktorých každé je obklopené ,,vakom“ plným sladko kyslastej šťavy. Oddeľuje ich tenká biela membrána, ktorá je dosť horká. Táto šťava sa stáva základom pre omáčky, miešané nápoje, sladké aj slané pokrmy, zatiaľ čo jadierka sa jednoducho konzumujú čerstvé či sušené, najčastejšie len tak samotné.
V teplej kuchyni sa pridáva predovšetkým k hydine, grilovanému mäsu a rybám. Sú zaujímavým dochutením k teplej hydine, grilovanému mäsu ale aj rybám.
Mali by ste však vedieť, že prevažná časť vlákniny a antioxidantov sa nachádza v semenách. Nebojte sa konzumovať semienka a tak využiť všetky výhody tohto zaujímavého ovocného plodu.
Ako jednoducho očistiť granátové jablko
Čistenie granátového jablka sa mnohým môže zdať komplikované, zdĺhavé. No jeho skvelá chuť a úžasné vlastnosti granátového jablka za to určite stoja. K jadierkam sa dostanete tak, že ovocie rozpolíte, veľkú misu naplníte do dvoch tretín vodou a polovice pod vodou rozlámete na malé časti. Teraz je možné jadierka celkom jednoducho uvoľniť.
Existujú rôzne metódy, ktorými dostaneme jadierka z granátového jablka. Táto možno najrýchlejšia a najjednoduchšia: ovocie krížom rozpolíme ostrým nožom. Polovicu s narezanou stranou držíme v dlani nad širokou misou. Nechajte padať jadierka cez prsty ako perly. S varechou je granátové jablko vyčistené ako po masle.
Máte problémy s granátovými jablkami? Tomu je teraz koniec! Ovocie krížom rozpolíme ostrým nožom. Polovicu s narezanou stranou držíme v dlani nad širokou misou. Nechajte padať jadierka cez prsty ako perly. S varechou je granátové jablko vyčistené ako po masle.
Položte si vedľa dosku na krájanie veľkú misu s vodou. Odrežte približne 1,5 cm z vrchnej časti granátového jablka, kde je korunka. Granátové jablko opatrne roztvorte rukami podľa predrezaných línií. Celé granátové jablko ponorte do veľkej misy s vodou. Pod vodou jemne odstráňte semená z membrán a oddeľte ich. Týmto spôsobom môžete získať semená granátového jablka bez veľkého neporiadku a straty šťavy.
Tipy na raňajky s granátovým jablkom
Granátové jablko je skvelý doplnok, ktorý vám môže pomôcť v rôznych chvíľach.
- Ráno: Pridajte granátové jablko do smoothie.
- Keď sa cítite unavení: Pridajte granátové jablko do jogurtu.
- Do šalátu: Jeho chrumkavé zrnká dodajú jedlu zaujímavú textúru a obohatia ho o cenné živiny.
- Na desiatu: Je výbornou voľbou pre rýchly prísun energie, ktorý vám pomôže prekonať popoludňajšiu únavu.
Náš tip: Cez víkend si granátové jablko doprajte v kombinácii s celozrnnými palacinkami, banánmi a kyslou smotanou.
Recepty s granátovým jablkom
Existuje viacero spôsobov, ako využiť granátové jablko v kuchyni. Tu je niekoľko inšpirácií:
Šalát z tekvice, kozieho syra a granátového jablka
Pripravte si tento chutný a osviežujúci fit šalát z tekvice, kozieho syra, granátového jablka a špenátu. Je plný vitamínov a minerálov. Môžete si ho pripraviť podľa vlastných preferencií buď s klasickým kozím syrom alebo kravským Halloumi syrom.
- Ingrediencie: Tekvica, Kozí syr, Granátové jablko, Špenát, Olivový olej, Javorový sirup, Jablčný ocot, Čipsy Simply 7 (voliteľné)
- Postup: Rúru predhrejeme na 250 stupňov. Pripravíme si tekvicu, ktorú nakrájame na hrubšie asi 2 cm plátky. Osolíme, okoreníme a vložíme na pripravený plech. Pečieme asi 30 minút do zlatohneda a potom preložíme na tanier. Kozí syr si rozdelíme na 12 stredne veľkých kúskov a postupne obaľujeme v múke, vajíčku a nakoniec v chipsovej kruste. Poukladáme na plech obložený papierom a pečieme asi 10 min na 160 stupňov. Vo veľkej myse zmiešame javorový sirup, olivový olej a jablčný ocot. Na servírovací tanier si preložíme špenát, ozdobíme okraje pokrájaným jablkom a granátovým jabĺčkom. Na vrch poukladáme kúsky vychladenej tekvice a na to teplý opečený syr v chrumkavej kruste.
Ľahký ovocný šalát s limetkovým dresingom
Tento ľahký ovocný šalát s dresingom z limetiek je perfektný spôsob, ako využiť čerstvé ovocie. S jemnou chuťou limetky a sladkosťou medu, je ideálnou pochúťkou na letné dni.
Ingrediencie:
- Na dresing: Šťava z 3 limetiek, 3 lyžice medu, ½ čajovej lyžičky ružovej vody
- Na šalát: 2 šálky tenko nakrájaných čerstvých jahôd, 1 šálka čerstvých čerešní, vykôstkovaných a rozpolených, 1 šálka černíc, ½ šálky malín, ¼ šálky granátového jablka, ⅓ šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov, 2 lyžice nahrubo nasekaných čerstvých mätových lístkov
Postup prípravy: V malom hrnci na strednom ohni zmiešajte šťavu z limetiek a med. Miešajte, kým sa med nerozpustí a zmes sa nezahreje, trvá to približne 2 minúty. Odstráňte z ohňa a pridajte ružovú vodu. Nechajte vychladnúť. Zmiešajte ovocie a orechy. Prelejte vychladnutým dresingom.
Granátové jablko v nápojoch
Granátové jablko, symbol plodnosti a zdravia, je nielen chutné ovocie, ale aj všestranná ingrediencia, ktorú možno využiť v rôznych nápojoch a pokrmoch. Jeho rubínové zrniečka plné šťavy dodajú koktailom a limonádam jedinečnú chuť a osvieženie.
Osviežujúce limonády s granátovým jablkom
Limonáda z granátového jablka je ideálnym nápojom pre horúce letné dni. Jej príprava je jednoduchá a výsledok je lahodný a osviežujúci.
Limonáda s melónom a granátovým jablkom
Táto limonáda je kombináciou červeného melóna a karmínových zrniečok granátového jablka. Je to osviežujúci nápoj, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.
- Ingrediencie: Červený melón, Granátové jablko
- Postup: Melón a granátové jablko rozmixujte. Podávajte s ľadom.
Domáca limonáda z granátového jablka s rozmarínom a citrónovou šťavou
S trochou rozmarínu a citrónovej šťavy je táto limonáda skutočným zážitkom. Domáca limonáda z granátového jablka chutí dobre sýtená aj nesýtená.
- Ingrediencie: Granátové jablko, Rozmarín, Citrónová šťava, Voda (sýtená alebo nesýtená)
- Postup: Z granátového jablka vylisujte šťavu. Pridajte rozmarín a citrónovú šťavu. Zalejte vodou (sýtenou alebo nesýtenou). Podávajte s ľadom.
Smoothie s granátovým jablkom pre zdravie a energiu
Smoothie s granátovým jablkom sú skvelým spôsobom, ako si dopriať zdravú a chutnú desiatu alebo raňajky.
Sójové smoothie s granátovým jablkom a čučoriedkami
Toto smoothie je kombináciou sójového nápoja, granátového jablka, čučoriedok a zázvoru. Je to výborný zdroj vitamínov a antioxidantov.
- Ingrediencie: 200 ml Alpro sójový nápoj Original, 85 g granátové jablko, 65 g čučoriedky, 2 g zázvor
- Postup: Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri. Podávajte ihneď.
Koktaily s granátovým jablkom pre špeciálne príležitosti
Granátové jablko sa dá využiť aj na prípravu koktailov pre špeciálne príležitosti. Jeho rubínová farba a sladkokyslá chuť dodajú koktailom eleganciu a originalitu.
Koktail s datlovým sirupom a granátovým jablkom