Hybridné rajčiny Romana sú obľúbenou voľbou pre záhradkárov a pestovateľov, ktorí hľadajú spoľahlivú a chutnú odrodu s vysokou úrodnosťou a odolnosťou voči chorobám. Tento článok poskytuje komplexný pohľad na pestovanie hybridných rajčín Romana, vrátane charakteristík odrody Tipo F1, tipov na pestovanie a informácií o ďalších zaujímavých odrodách viniča a čučoriedok.
Charakteristika hybridnej rajčiny Tipo F1
Paradajka tyčková Tipo F1 je vynikajúci hybrid, ktorý si obľúbia skúsení záhradkári aj nadšenci pestovania vo vlastnej záhrade. Typická svojou robustnou tyčkovou štruktúrou, táto odroda je ideálna pre pestovanie na poli aj v skleníkoch. Paradajka Tipo F1 sa pýši bohatou úrodou a je známa svojou odolnosťou voči bežným chorobám, čo zaručuje zdravé a silné rastliny počas celej vegetačnej sezóny.
Plody tejto paradajky sú stredne veľké, guľatého tvaru a majú sýtu červenú farbu. Ich pevná šupka a šťavnatá dužina robia z tejto paradajky výbornú voľbu pre konzumáciu v čerstvom stave, ako aj pre spracovanie do omáčok či šalátov. Vynikajúca chuť a vyšší obsah cukrov robia z paradajky Tipo F1 skutočnú pochúťku pre gurmánov.
Tento hybrid je poloraný, čo znamená, že prvé plody môžete očakávať už v priebehu 70 až 75 dní od výsevu. Vďaka svojej vitalite a schopnosti prispôsobiť sa rôznym pestovateľským podmienkam je Tipo F1 jednou z najobľúbenejších odrôd medzi pestovateľmi.
Parametre produktu:
- Typ rastliny: Tyčková paradajka
- Odroda: Tipo F1
- Počet semien v balení: 45
- Doba zrenia: Poloraná (70-75 dní)
- Použitie: Vhodná na pole aj do skleníkov
- Vlastnosti plodov: Stredne veľké, guľaté, červené, pevná šupka
- Odolnosť: Vysoká odolnosť voči bežným chorobám
- Ideálna na: Čerstvú konzumáciu, spracovanie do omáčok a šalátov
Pestovanie hybridných rajčín Romana
Výsev a predpestovanie
Semená rajčín sa vysievajú v marci do substrátu pre výsev a množenie. Mladé rastlinky sa pikírujú a 2x presádzajú do väčších kvetináčov. Dôležité je používať kvalitný substrát, ktorý zabezpečí priaznivé klíčenie semien a dobrý rast mladých sadeničiek. Substrát môžeme použiť pre výsevy a predpestované sadby, ale rovnako i pre presádzanie a dopestovanie rastlín. Je vyhnojený organickými hnojivami a svojimi vlastnosťami zaisťuje priaznivé klíčenie semien a dobrý rast mladých sadeničiek. Je vhodný pre balíčkovanú výsadbu aj pre plošné výsevy. Plošné výsevy nie je treba počas doby pestovanie prihnojovať. Balíčkovú výsadbu prihnojujeme podľa požiadaviek pestovaných kultúr.
Prečítajte si tiež: Pestovanie hybridných uhoriek
Výsadba na záhon
Na vonkajší záhon sa sadenice vysádzajú v máji, po odznení mrazov. Dôležité je vybrať slnečné miesto s úrodnou pôdou. Kapusta vyžaduje úrodné pôdy s dobrou zásobou živín a vysokou vododržnosťou. Pre skoré odrody volíme ľahšie pôdy, pre kapustu neskorú a skladovateľnú pôdy ťažšie, s pH v rozmedzí 6 - 7. Kapustu radíme do prvej trate.
Starostlivosť počas vegetácie
Počas vegetácie je dôležité pravidelne zalievať a hnojiť rastliny. Na hnojenie je vhodné použiť prírodné hnojivá, ako napríklad granulované hnojivo s guánom, ktoré obsahuje zmes kravského hnoja a slepačincov. Rastlinám dodáva potrebné živiny počas celého vegetačného obdobia, a výrazne aktivuje mikroflóru pôdy.
Dôležité je tiež odstraňovať zálistky, aby sa zabezpečil dobrý rast a úroda. Na kvalitnú oporu na paradajky, ktorá ich udrží aj s plodmi a mohutnými prírastkami, treba myslieť už pri samotnej výsadbe. Poučení z minulosti, keď sme museli paradajky v auguste dodatočne vyväzovať na kadejaké kolíky, sme vyhotovili konštrukciu z roxorov, ktorá špirálové tyče drží zhora vo zvislej polohe a nedovolí sa paradajkám vyvracať. Špirála, ktorá drží paradajku už od koreňa, je s roxormi spojená drôtom, čo umožňuje paradajkám rásť do výšin a prinášať ešte viac úrody.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Hybridné rajčiny Romana sú známe svojou odolnosťou voči chorobám, ale aj tak je dôležité preventívne ich ošetrovať. Tri týždne po vysadení boli paradajky preventívne striekané meďnatým prípravkom Champion 50 wg proti plesniam s opakovaním po 2 týždňoch. Následne boli raz ošetrené hnojivom s repelentnými účinkami pred voškami a bzdochami. Po násade plodov sme už paradajky nijak nehnojili, ani neošetrovali.
Výber odrody rajčín
Pri výbere odrody rajčín je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, ako sú chuť, veľkosť plodov, odolnosť voči chorobám a doba zrenia. Prehľadávali sme diskusné fóra a zapisovali odrody, na ktorých sa zhodlo viacero ľudí, že im chutia najviac. Semená sme nakupovali v rôznych obchodoch na Slovensku i v Česku. Vzhľadom na kapacitné možnosti našej záhrady sme nakoniec vybrali 12 odrôd, prevažne tyčkových paradajok. S odrodou tornádo, ktorá je bez pochýb jedna z najodporúčanejších, sme už mali skúsenosť z minulosti, preto sme ju do tohto testovania nezaradili. Pre vysoké tyčkové druhy paradajok sme sa rozhodli pre ich vyššiu výnosnosť a šetrenie miesta na záhrade.
Prečítajte si tiež: Recepty na domáci kečup z rajčín
Skúsenosti s rôznymi odrodami
- Latah: Prvé plody dozreli 5. júla. Ich výrazná intenzívna paradajková (skôr kyslejšia) chuť potešila v predstihu 3 týždne pred ostatnými odrodami. Výnosnosť vzhľadom na kríčkovú odrodu výborná, ale plody rýchlo prezrievali, praskali a hnili.
- Red robin: Nízka balkónová odroda prekvapila chuťou a mimoriadne štedrou násadou plodov. Veľkosťou ako čerešne tešili hlavne deti. Chuť sladkokyslá, skôr výraznejšia. Na pestovanie v záhonoch pomerne náročné, listy chytali pleseň, vyžadovali si pravidelnú starostlivosť.
- Štart F1: Chuť výrazná, sladšia, mierne kyslá, plody stredne veľké, náchylnejšie na praskanie, občasný výskyt zelených golierov. Jednu z troch Štart F1 paradajok chytila pleseň mesiac po vysadení.
- Tastier F1: Veľkosťou plodov pripomínala Štart F1. Stredne veľké okrúhle plody mali výraznejšiu paradajkovú chuť, no o čosi tvrdšiu šupku. Nepraskajú, majú kašovitejšiu až mäsitú konzistenciu.
- Datlo: Oranžové oválne paradajky milovali všetky deti pre ich farbu a výraznú sladkú hroznovú chuť. Datlo paradajky plodili najdlhšie zo všetkých, oberali sme ich ešte v novembri, aj keď kvalita tejto tyčkovej paradajky bola oveľa horšia ako v lete. Plody boli náchylné na praskanie, čo vzhľadom na bohatú úrodu jedného kríka neprekážalo, ale listy veľmi rýchlo podliehali skaze a uschýnali.
- Divoké paradajky: Rástli nekontrolovateľne bujne, jedna tyč na paradajky im bola málo. Veľkosťou čučoriedok a chuťou po jahodách boli jednoznačným favoritom pre všetky deti. Akákoľvek kyslosť v tejto paradajke absentovala. Šťavnaté jednohubky prekvapili extrémne bujným rastom a násadou plodov. Veľkou nevýhodou však je, že plody nedozrievajú naraz na strapci, ale postupne, teda sa musia oberať zvlášť. Nevadilo by to, keby od stopky pekne odchádzali.
- Vejce ptáka ohniváka: Nás okrem názvu lákalo aj preto, lebo farba plodov na rastline mala byť prekvapením. Zo semien nám vyrástli žlté aj červené, chuťovo totožné tyčkové paradajky. Potešili veľkou výnosnosťou plodov výbornej kvality, nepraskali, nedeformovali sa. Chuť však nebola výrazná.
- Bejbina F1: Väčšie krásne lákavé čerešničky na tyčkovej paradajke vyrastali na neúnavne, bujne rastúcich stonkách Bejbina F1. Nevýhodou je, že začali dozrievať pomerne neskoro. Šťavnaté plody prinášala táto odroda paradajky veľmi kvalitné, nepraskali, s tvrdšou šupkou. Sladkokyslou chuťou však výrazne nezapôsobili. V čase, keď iné paradajky už končili, Bejbino bol na vrchole síl a prinášal stále pomerne veľkú úrodu.
- Brandywine: Chuť je menej sladká a mierne kyslá zároveň, plody obrovské, mäsité, ale zároveň šťavnaté. Praskajú však a majú v sebe diery (ubytovali sa tam pavúky, brrr), šupka jemná. Šokovali extra slabou výnosnosťou, na jednej rastline dozrelo najviac 20 paradajok. Obrovských, ale deformovaných, s veľkým odpadom pri vykrajovaní. Plody sa tvoria len na začiatku sezóny, neskôr sa už z kvetov nevyvíjali plody.
- San Marzano F1: Tvarom plodov pripomínali skôr papriku. Táto odroda zanechala u nás protichodné dojmy aj názory. Jedným chutila najviac, druhým najmenej, niektoré plody boli ukážkovo pekné, iné deformované so zeleným golierom, popraskané. Dozrievali medzi poslednými. Zaujímavé je, že chuť plodov sa menila v čase a lepšie chutili na jeseň.
- Stupické poľné rané a Money maker: Dozrievali ako posledné. Stredne veľké rajčiny Stupických raných s tvrdou šupkou, zeleným golierom na každom plode s nevýraznou mdlou chuťou nezanechali vôbec dobrý dojem. Napriek tomu bol výnos pomerne dobrý. Najväčším prepadákom v našej testovačke bol Money maker, od ktorého sme si podľa recenzií sľubovali azda najviac. Kompletne túto odrodu napadla húsenica (iných odrôd sa nedotkla).
Ďalšie zaujímavé odrody viniča a čučoriedok
Okrem rajčín je na Slovensku obľúbené aj pestovanie viniča a čučoriedok.
Vinič
Medzi obľúbené odrody viniča patria:
- Skazka bezsemenná: Skorá odroda dozrieva koncom augusta, má vysokú úrodnosť, nutná je regulácia úrody. Je vysoko mrazuvzdorný a voči hlavným chorobám vysoko rezistentný. Voči peronospóre, múčnatke dosahuje 7 bodov podľa medzinárodnej klasifikácie. Je to silno rastúca odroda s dobrou transportovateľnosťou.
- Everest: Skorá odroda dozrieva v polovici až koncom augusta po 115 120 dňoch s veľmi veľkými bobuľami 15 25 g a atraktívnym vzhľadom. Strapce od 500 do 1500 g, stredne husté, bobule sú pevné. mäsité, šťavnaté slabo oválne, tmavo červené až fialovej farby so silným voskovým povlakom.
- Alexa: Dozrieva koncom augusta, začiatkom septembra. bobule sú tiež veľké, vážia 12 - 16 g. majú oválny tvar s rozmermi 32,5 26,5 mm. mäsité, pevné. chuť je harmonická, veľmi sladká. má silný rast, je vhodná aj na pergoly. odolnosť na mrazy je vysoká, až do 25 c°.
- Kishmish Halloween: Bezsemenná silne rastúca odroda hrozna s originálnym dlhým bobuľovým plodom a ostrou špičkou. Doba dozrievania je skorá začiatok až polovica augusta. Strapce sú 400 600 g, valcovitokužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú stredné, 4 6 g, tenké, podlhovasto zakrivené, špicaté nadol, tmavo fialovej a svetlofialovej farby.
- Sláva Ukraine: Je nový hybrid, ktorému sa podarilo upútať pozornosť pestovateľov a milovníkov viniča. Medzi jeho vlastnosti patrí všestrannosť, schopnosť rásť na podpníku aj priamo v pôde s tvorbou vlastného koreňového systému. Vinič Sláva Ukraine je superskorá odroda s časom dozrievania 100 110 dní. Hmotnosť zväzku 700 2500 g., bobule s chuťou ľahkého muškátového orieška, s hmotnosťou 1020 g. Zaťaženie kríka je 3035 očiek, prerezávanie 68 očiek.
- Krása Balok: Vinič Krása Balok je jednou z najproduktívnejších odrôd hrozna, ktorá sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám a nenáročnosťou na starostlivosť. Strapec hrozna Krása lúčov môže dosiahnuť hmotnosť 1,2 kg. Krása Balok je vzácnym predstaviteľom tmavo sfarbeného hrozna. Odroda patrí do kategórie skorých zrelých. Doba zrenia je v rozmedzí 95102 dní. Zrelé bobule sa zbierajú začiatkom augusta. Odroda je schopná tolerovať mrazy až do 22 ° C. Hmotnosť každého strapca dosahuje 5501200 g. Bobule oválneho tvaru sú pomerne veľké.
- Cimus Kišmiš: Stolový rezistentný bezsemenný s muškátovou chuťou. Podľa načasovania dozrievania patrí Cimus do skupiny super skorých odrôd. Podľa popisu rastú strapce hrozna Cimus pomerne veľké. Priemerná hmotnosť strapcov s ovocím je od 600 g do 1,5 kg. Každé bobule dosahuje veľkosť 20 25 mm s hmotnosťou asi 7 8 g. Bobule tejto odrody patria do triedy 3 4 bezsemennosti. Farba ovocia je žltá. Dužina je šťavnatá. Chuť hrozna citrónmuškátový oriešok. Kyslosť takmer úplne chýba. Kríky pokojne znášajú mrazy až do 23. Kvety na viniči sú obojpohlavné.
- Veltlínske zelené: Odroda určená na výrobu bielych vín. Je samoopelivá. Bobule sú stredne veľké, okrúhleho tvaru. Šupka je zelenožltá až žltkastá s hnedými škvrnami. Bobule dozrievajú v prvej polovici októbra. Víno odrody Veltlínske zelené je aromatické, s charakterom domáceho ovocia, mandľovou arómou, tónmi lipového kvetu, špargle a zeleného hrášku.
Čučoriedky
Medzi obľúbené odrody čučoriedok patria:
- Chandler: Vyznačuje sa tým, že je najväčšou čučoriedkou na svete s ovocím veľkosti čerešní. Dlhé obdobie dozrievania poskytne záhradníkom množstvo chutného, čerstvo natrhaného ovocia až šesť týždňov. Chandler, ktorý sa bude jesť po hrsti alebo prezentovaný ako súčasť špeciálneho dezertu, bude obľúbený. Obrovské, plné a robustné ochutené bobule.
- Kanadské čučoriedky z Južnej Ameriky: S plodmi do veľkosti priemeru plodu 2,5 až 3 cm. Rastliny dorastajú do veľkosti 1,5 až 1,8 metra, v závislosti od druhu a podmienok. Slnečné stanovište, kyslá priepustná pôda (rašelina), pravidelná závlaha. Je vhodné vysadiť najlepšie tri rôzne odrody na čo najlepšie vzájomné opelenie a pre vysokú úrodnosť. V plnej rodivosti je to 7 kg na krík, pri optimálnych podmienkach 10 kg a viac. Sadenice sa dajú pestovať priamo v predávaných 50 litrových nádobách. Plody veľmi chutné dozrievajú od polovice júla až do septembra. Sadenice majú rôznu výšku až do 1,8 metra. a predávané v Európe Bluecrop, Darrow, Duke, Earliblue, Eliot, Patriot, ..
Substráty a hnojivá
Pre úspešné pestovanie rajčín, viniča a čučoriedok je dôležité používať kvalitné substráty a hnojivá.
Substráty
- Prírodný substrát univerzálny: Je vyrobený zo zmesi kvalitných rašelín, prírodné ílovité zložky a organických hnojív. Substrát neobsahuje priemyselné hnojivá. Substrát môžeme použiť pre výsevy, predpestovanie sadby a pestovanie rastlín. Substrát je vhodný pre pestovanie zeleniny, ovocia, kvetín, okrasných drevín.
- Rašelinový substrát pre čučoriedky, azalky, rododendróny: Pre kyslomilné rastliny, čučoriedky, vyľahčenie ílovitej pôdy, pod rajčiny, papriku, do skleníkov, ….
- Rašelina hrabaná Bio z kysuckých hôr z čučoriedkového lesa: Substrát priamo vhodný pre čučoriedky.
- Rašelina kyslá Profesionálne: Pre kyslomilné rastliny, vyľahčenie pôdy, rajčiny, papriku, do skleníkov…. rašelina je vhodná k zlepšovaniu záhradných pôd, k ich prevzdušneniu, vyľahčeniu, úprave pH. Umožňuje dobrý rast a bohatú tvorbu koreňov a kvetov. V pôde zadržuje vlahu a chráni rastliny pred vysychaním. Tým, že obohacuje pôdu o organické látky, zlepšuje zadržovanie živín pre rastliny a zamedzuje ich vyplavovaniu do spodných vôd. Čistý organický produkt. Zlepšenie pôdy: 810 vriec na 100 m2, rovnomerne dôkladne navlhčite a zapracujete na povrchu.
Hnojivá
- Granulované, čisto prírodné hnojivo s guánom: Obsahuje zmes kravského hnoja a slepačincov. Je vhodné na univerzálne použitie v celej záhrade pre kvety a okrasné rastliny, pre zdravú výživu ovocia a zeleniny. Zvyšuje podiel humusu v pôde a prispieva k jej vyššej úrodnosti.
- Hoštické kvapalné hnojivo na rajčiny a papriku s guánom: Obsahuje prírodné guáno, ktoré pochádza z trusu morských vtákov. Rastlinám dodáva potrebné živiny počas celého vegetačného obdobia, a výrazne aktivuje mikroflóru pôdy.
- Hnojivo na kaktusy a sukulenty: Hnojivý roztok pripravíme zmiešaním 15 ml hnojiva (po okraj naplnený vrchnák)s 3 litrami vody. Rastliny hnojíme 1 týždeň v čase vegetácie (marec-október). Hnojivý roztok aplikujeme na povrch substrátu-zeminy.
Konzervovanie úrody
Čerstvé ovocie a zelenina sú najchutnejšie, ale prebytočnú úrodu je možné konzervovať.
Prečítajte si tiež: Lahodné cestoviny so smotanovou omáčkou
Kompót z hrozna
Ručný zber, starostlivo vyberané ovocie, len dozreté bobule, najdozretejších nezávadných veľkých plodov. Čisté ovocie v organickej (bio) kvalite. Neobsahuje žiadne konzervačné sladidlá e.